都市:從大專開始當校長! 第35章

作者:雨晨公

  自然是引起了不小的討論。

  在大學城的學生中。

  大多學生都是有些好奇的態度。

  順便覺得星辰學院的校領導還真會玩。

  從學院官網到軍訓,再到如今的大學食堂,總能玩出新花樣。

  當星辰學院的學生,還真挺有意思的。

  但相較於學生們普遍的正面看法。

  各大院校的高層,聽到消息後卻都是撇嘴。

  他們都覺得星辰學院是在胡鬧。

  尤其是藍象學院。

  藍象學院的校長,看着抖音上的相關視頻,直接開口評論:“果然是嘴上沒毛,辦事不牢!”

  “小年輕只會耍小聰明,終究是要跌跟頭的。”

  “那小傢伙,嘴上說什麼爲學生考慮,現在估計是支出太大,請不起廚師了,所以選擇白嫖學生了。”

  “問題是,一羣才學了幾個月的學生,能有什麼水平,還做大鍋飯,做出的東西,估計狗都不喫!”

  “到時候食堂虧得更多!”

  之所以這麼說,是因爲他知道自家學生的水平。

  學了一年做的菜都只能說是馬馬虎虎。

  你星辰學院的學生才學了多久,即便有那所謂的廚藝大師教課。

  這麼短時間,又能學到什麼東西?

  而在藍象校長看來,做的不好喫都是小事。

  大不了虧點錢。

  問題是,學生萬一在當大廚的時候,出了事情怎麼辦?

  要是學生切到手,甚至切斷手指頭,那問題可就大了。

  上課切到手,還情有可原。

  真要是家長鬧起來,賠點錢就是了。

  但你讓學生在食堂當大廚,出了安全問題。

  那可就不是隨便賠點錢的事情了。

  更別提萬一出現什麼安全事故。

  比如天然氣爆炸之類的。

  萬一真的發生,有學生出了事。

  那星辰學院直接完蛋,連掙扎的機會都沒有。

  所以,讓學生當食堂大廚,完全是作死行爲!

  藍象校長認爲,自己再也不用擔心星辰學院了。

  要是邭獠缓茫浅綄W院多半明年都撐不到。

  到時候,附近想要學廚的學生,還得來自家。

  想到這裏,藍象校長笑容愉悅,哼起了小曲。

  ……

  而在葉辰這邊。

  卻是並未在意外界的看法。

  這些天忙的馬不停蹄。

  一方面,得跟食堂大師們溝通好。

  最後半個月了,他們得繼續努力,不能因爲要離職了,就擺爛了。

  不過葉辰也知道,這些大廚沒做錯什麼。

  是學生們嘴太挑的問題。

  但因爲學生,大廚們卻要承受心理壓力,接下來還得再找工作。

  的確是有點倒黴。

  所以葉辰豪爽的給大廚們開了三個月的賠償工資。

  大廚們工作也才三個月,能拿到三個月的賠償!

  以國內的勞動法標準,說是惡意補償都差不多了。

  不過葉辰也明說了。

  最後半個月好好做,食堂質量不下降,纔有錢拿。

  若是覺得要走了就敷衍。

  那就只補償一個月的工資。

  在這般補償條件下,大廚們的確沒什麼怨言。

  因爲他們本來就壓力相當大,有想走的念頭。

  現在雖然要離職。

  但只要拿到補償,那他們完全不虧。

  畢竟加上補償,相當於他們這幾個月,都賺到了雙倍工資。

  在補償的激勵下。

  大廚們這最後半個月,都更加用心。

  用盡全力站好最後一班崗!

  生怕拿不到這份離職補償!

第33章 安全問題大於天!

  而除了妥善的安排食堂即將離職的大廚外。

  葉辰還大采購了一批廚房所需要的防護衛生用品。

  之前,葉辰並未考慮過這些。

  但如今學生入主食堂後廚。

  安全問題,自然不容忽視。

  對於學校來說,學生的安全是最重要的。

  稍有不慎,就可能搞出大問題。

  學生在食堂工作。

  萬一切菜時候切了手。

  萬一不小心翻了鍋,被油濺傷。

  亦或是其他因爲個人導致的問題,後果也會很嚴重。

  葉辰考慮到這些。

  所以正在給學生在狗東上採購了各種設備。

  比如五級防割手套,非常輕薄,貼膚,還透氣。

  能防止刀刃不小心切割。

  雖然防割不防刺。

  但在後廚,能防止被刀割傷手就足夠了。

  其次還有防止濺油的手套。

  廚師或者經常做飯的人,手背,手臂上的皮膚都不太好。

  經常不小心被熱油濺傷。

  這是難以避免的。

  但葉辰還是希望自己的學生們,皮膚健健康康的。

  其次還有圍裙等等。

  這些都是個人用品,每人會發一套。

  各自使用各自的。

  以保證衛生問題。

  而食堂大媽也有份。

  他們也要幫忙切菜,所以防切割手套什麼的,都也會給她們發一份。

  這類手套,價格不算便宜。

  但葉辰不會摳門。

  以前主要是沒考慮到這些,否則葉辰早就會給他們備齊了。

  葉辰曾經看過一部紀錄片。

  說國外工人和國內工人的。

  有國外工人來國內參觀。

  看到國內工人竟然不戴護目鏡,不戴防割手套等防具,進行危險的工作後,露出了難以置信的神色。

  但國內公司的高管,都習以爲常。

  那一幕,看的當時還是大學生的葉辰挺難受的。

  大家都是人,還是同一家公司的。

  憑什麼國外員工就裝備齊全,差距這麼大。

  這種差別,有很多原因。

  葉辰不願去想,也沒資格改變。

  但葉辰只能保證,自己一定要讓自己的員工,以最安全的姿態,面對工作。

  而不是出了問題後,領一筆微薄的賠償,後半生以殘疾的狀態,悲慘的度過餘生。

  ……

  葉辰採購了一大批的廚房口罩,眼罩,燙傷膏,創口貼,碘伏,酒精,消炎藥。

  總之爲接下來的廚房安全做足了準備。

  雖然花了不少錢。

  但葉辰覺得值得。

  因爲很多事故,都是因爲省錢而發生的。

  結果最終小錢沒省下,大錢賠出去。

  葉辰雖然如今很在意錢。

  但葉辰卻並不吝嗇。

  最重要的是。

  學生當大廚,每個月都能省下不少的人力支出。

  若是學生做得不錯,能讓學生們都喫食堂。

  那即便食堂定價不高。