都市:從大專開始當校長! 第25章

作者:雨晨公

  很快,便迎來了學生們的第一堂實訓課!

  ……

  第一週,老師們只教導了一道最簡單的入門菜。

  但入門菜,想做好喫也不是那麼容易。

  比如魯菜班。

  第一週學習的菜餚,是番茄炒蛋。

  剛開始聽的時候,學生們都是發出了失望的聲音。

  番茄炒蛋,這是最普通不過的家常菜。

  有手就行。

  這也用學?

  不少自己做過飯的同學,更是說自己已經會這道菜了。

  他們要學更有難度的。

  但當老師親自做了一盤番茄炒蛋,並且給每人分了一口品嚐後後。

  學生們沉默了……

  一份他們從小喫到大,所用材料和配料完全相同的番茄炒蛋。

  在老師手中,竟然能被製作的這麼好喫?

  實在是過於離譜。

  這只是一份番茄炒蛋啊!

  通過簡單的一份番茄炒蛋,陳國棟便是將所有學生的傲氣壓了下來。

  而在教學過程中,陳國棟並未藏私,各種技巧傾囊相授。

  頂級大廚教學,外加神廚之資的加成。

  種種因素加起來,讓學生們的學習速度飛快。

  在週五第一次上實訓課的時候。

  雖然第一次下廚的學生們,顯得有些手忙腳亂。

  但最終成果,卻都相當令人滿意。

  “這次按照老師教導做出的番茄炒蛋,的確比以前我自己做得,要好喫太多了!”

  “西紅柿去皮後,果然更容易炒出汁水!這湯汁太誘人了!”

  “我絕對是個廚藝天才,這盤番茄炒蛋,比我媽媽做得都好喫……”

  “我做的這盤番茄炒蛋,賣相不錯,就是放調料的時候手有點抖,鹽放的有點多了。”

  “……”

  學生們都爲自己第一趟實訓課的成果,而心情愉悅。

  一旁的陳國棟大廚也露出了笑意。

  這批學生們天賦都很不錯。

  理解速度也很快。

  再加上自己指點的一些竅門。

  只要把握住了,那即便有點失誤,味道也不會太差!

  看着學生們興高采烈的模樣。

  陳國棟心中感慨。

  還好在校長的英明領導下。

  他們更改了教學計劃。

  如果繼續按照他們原來的教學計劃。

  那學生們肯定不會如現在這般,對廚藝有如此熱情……

第24章 食堂真的盡力了!

  當今社會,總指責年輕人躺平擺爛。

  但這真的是年輕人不願意努力麼?

  不,主要還是因爲努力也看不到結果。

  既然靠奮鬥買不起房,賺不到錢。

  那不如擺爛,反而還輕鬆一些。

  學生也是一樣。

  如果努力後,看不到顯著的回報。

  那很難維持對於學習的熱情。

  只會逐漸自暴自棄。

  但星辰學院廚藝專業的學生們不同。

  僅僅是上課一週,便能親手做出一道超過普通人水準的菜餚。

  即便這道菜只是入門菜。

  也足以讓學生們真切感受到學習帶來的好處。

  此時此刻。

  學生們已經開始期待下一週要學什麼新菜了。

  就算是這些學生自己都沒有想到。

  被星辰學院人性化管理吸引而來。

  只求舒舒服服混三年的他們。

  如今好像真的喜歡上廚藝,喜歡上不斷學會新菜的感覺。

  ……

  這段時間,葉辰的心情很不錯。

  漫步校園的時候。

  經常能聽到學生湊在一起討論廚藝。

  討論如何將一道菜做得更好喫。

  這要是放在別的大專。

  就等同於其他大專的學生,沒事就討論如何學習。

  光從這一點上,就可以看出星辰學院的學習氛圍有多好。

  作爲校長,葉辰自然是格外自豪的。

  雖然學生們熱愛學習,有一部分是神廚之資的加成帶來的。

  但自己這個校長的各種舉措,也是功不可沒的。

  但與此同時。

  葉辰在欣慰中,也有點苦惱。

  無他。

  花錢的速度,比原先預料的要更多。

  一年下來的利潤,遠沒有想象中的那麼高。

  葉辰跟財務探討了一番,仔細算了一筆賬。

  今年招生六百二十人。

  收入一千二百四十萬。

  系統提供的廚藝老師,三十六位,一年就差不多四百七十萬人民幣的支出了。

  還有其他諸如文化課老師,體育課老師,輔導員,校醫,舍管,保潔,電工,四名廚師,十名幫廚大媽……

  還有一個幫葉辰拍攝,剪輯學生做菜視頻,更新抖音號公刑柕闹怼�

  畢竟葉辰身爲校長,越來越忙。

  已經沒時間去做這些了。

  維持一個學校正常咿D。

  人數少了可不行。

  這些職員的數量一共五十人。

  平均年薪在五萬左右。

  再加上雜七雜八的五險一金等隱形支出。

  一年至少要三百萬。

  而之後,還有學校維護的費用。

  儘管學生在宿舍的用電要繳納電費。

  但教學樓,實訓室,辦公室的電費,水費也不少。

  如今正是夏天,空調一開一整個白天。

  還有燃氣費。

  自家是廚藝學校,燃氣費的消耗也不是小數字

  一年下來,至少也得一百多萬。

  這還不算完。

  學生每週實訓課所使用的食材,由學院提供。

  而這也不是一筆小錢。

  按照預估,一年下來至少得一百萬人民幣。

  也就是說。

  星辰學院正常咿D一年。

  至少得消耗九百多萬,甚至一千萬人民幣。

  而一年學費才一千二百四十萬。

  也就是說,一整個學年。

  自己最多能賺到二百多萬人民幣。

  這利潤率,只有百分之十六。

  可比葉辰想象的少太多了!

  要知道,葉辰五年後,可是要還兩千四百萬人民幣貸款的。

  要是這樣下去,貸款能不能還上,還真是個未知數!。

  更不要提兌換新的學科了!

  “所以,該怎麼多賺錢呢?”

  葉辰有些頭疼。

  如今,葉辰已經感受到了系統帶來的好處。

  學生們這段時間的學廚經驗,體悟。

  自己已經全盤獲取。