都市:從大專開始當校長! 第123章

作者:雨晨公

  當然。

  網絡上各種珍稀品種豐富。

  有人讚賞,那噴的自然也不少。

  葉辰隨便掃了幾眼評論,便是看到不少。

  比如有人噴星辰學院崇洋媚外!

  說星辰學院規劃的國外餐廳數量,比國內多。

  有優秀的廚藝,卻不提供給國人,反而主動服務外國人。

  對此,葉辰根本懶都懶得理。

  國內經濟都什麼狀況了?

  各行各業都快卷死了。

  有能力不出去卷,不出去賺外匯。

  爲國家經濟發展出一份力。

  反而在國內這個盤子裏跟自己人搶市場?

  多沒格局的人才會選擇這麼做。

  後面。

  葉辰還看到有人說星辰餐飲公司股權賣的太便宜。

  對此,葉辰只能表示資本不是傻子。

  星辰餐飲公司,的確從前景上看,非常不錯。

  但自己提出的要求很多。

  比如會給學生高工資的同時,還會給與更多的分成作爲獎金。

  這對於股東的利潤影響很大。

  其次,星辰學院也不會做出任何強制學生前往餐廳實習,工作的行爲。

  學生可以自己選擇任何工作崗位。

  學生可以自由選擇。

  這無疑是極大的影響了星辰餐飲公司的主要競爭力。

  更別提。

  星辰餐飲公司不是單純的賣股份換錢。

  各大合作伙伴,除了出錢,還要出力。

  合作合同中,明確規定了他們需要履行的義務。

  在種種因素下。

  星辰餐飲公司百分之三十三股份,融到三億的資金,再合理不過。

  葉辰倒是想直接給星辰餐飲公司估值百億。

  一次融個三十三億。

  但想找到投資人,那估計得去問網友才能找到了。

  而在最後。

  葉辰還看到有網友對於百分之三十三的股份不解。

  好奇星辰學院爲什麼不拿出百分之四十九的股份,來融到更多的資金。

  這個問題的答案,其實很簡單。

  那就是百分之五十一,只算相對控股的大股東。

  不能完全決定公司決策。

  如果其他股東聯合反對,是可以阻止大股東命令的。

  唯有股權達到百分之六十七,三分之二以上。

  才能真正做到絕對控股,讓公司成爲自己的一言堂。

  在葉辰看來,星辰餐飲公司,未來必然會發展壯大。

  成功上市成爲餐飲第一股都不是不可能。

  價值極其巨大。

  如今這些合作伙伴,未來未必不會動心。

  尤其是那些國外的合作者,在金融領域手段更多。

  所以必須提前防着點,省的踩坑。

  而星辰學院手握百分之六十七的股權,外加掌握着源源不斷產出廚師的能力。

  才足以保證不會哪天被搶走控制權。

  當然了,這些都是有備無患。

  主要還是葉辰對於星辰餐飲公司的前景,也非常看好。

  未來如果需要兌換什麼昂貴的專業,賣掉一部分手裏的股份就能湊到錢。

  這種情況下,留下的股份,自然是越多越好!

  當然了。

  葉辰覺得,等以後自家星辰學院控股的公司越來越多後。

  完全可以兌換一個金融專業出來。

  培育出一批足夠優秀的學生,成立一家金融公司,專門負責學院各個上司公司的投資問題。

  畢竟錢要生錢。

  系統商城之中那些離譜的專業,只能說一個比一個貴。

  這種情況下,靠着金融撈錢,也是一個相當不錯的選擇。

  當然了,如今才只有一家公司,暫時還無需考慮這些事情。

  ……

  總之。

  無論外界如何熱鬧。

  星辰餐飲公司都未受到影響。

  各地的選址,投資計劃都在按部就班的進行着。

  爭取能在今年九月份。

  正式投入郀I,爲學生們提供足額的實習崗位!

第116章 離譜的畢業要求!

  星辰學院廚藝專業。

  這個學期,老師們不僅是不再教導新菜,只教導各種基本功和廚藝思維。

  而且還提前下發了廚藝專業的畢業要求。

  1,鼓勵學生們多去食堂之外喫飯,甚至不只是天海市,可以在週六日的時候,去其他城市當特種兵,品嚐更多的美食。

  在喫到讓自己驚豔的美食後。

  通過品味美食,揣摩食材的處理和製作方法,進行復刻。

  每月老師會集中考覈一次。

  學生想要畢業,必須復刻出三道學校沒有教過,老師認可味道的美食。

  2,學生要創造出一道新菜。

  這道創新菜,不限形式,不限制作方法,不限食材。

  必須是網絡上搜不到的菜品。

  而且食材處理,搭配必須合理,且具有創新性與新風味。

  各種要求很多。

  食物的味道,最低必須達到B級!

  比如學生要是搞出一個西紅柿炒鴕鳥蛋。

  那就直接不合格。

  這根本就是不動腦子的新菜。

  當畢業要求一出。

  大二學生都直接懵逼了。

  第一個要求就不簡單。

  光通過喫,復刻出三種食物。

  這難度簡直是不要太高。

  不過星辰學院的學生,無論是味覺還是嗅覺,都相當敏銳。

  能在品嚐之後,察覺到食材的本味和所加的各種材料。

  在確定了大致的食材和配料之後,多嘗試個幾次幾十次,未必做不到接近的味道。

  若是食材製作方法不難的話,完美復刻都不是不可能。

  而多出去喫飯,尋找美食這件事情難度倒是很低。

  畢竟星辰學院廚藝專業的學生,都有錢。

  尤其是大二的學生,一個月一萬,賺的比大多數社會人士還要多了。

  週六週日出去喫個好的,甚至特意坐高鐵去某個城市尋找美食,根本不是問題。

  只要慢慢找,總能發掘出好喫的,進行復刻。

  但第二個要求,可就太難了。

  創新菜?

  全世界的菜品,都已經這麼多了。

  各種食材都已經被人類用到極致了。

  還有創新的空間麼?

  而且還要味道至少達到B級!

  大二學生們齊刷刷的表示,壓力太大。

  自己該不會畢不了業了吧?

  同學們甚至還懷疑老師都未必能做出創新菜了。

  不過很快他們便是沉默了。

  因爲老師們創造的菜品,他們都見過,甚至都學會了。

  “酒醉空心龍蝦球“、“寶藍竹笙翅“、“蜜制野山菌鮑翅湯“、“金牌一品鮑“、“蔬香酥烤鴨““藍莓山藥”……

  一袑W生直接就驚了。

  他們學這些菜的時候,老師根本沒說是他們創造的。

  他們只以爲自己沒見識,所以沒聽過這些菜而已。

  卻未曾想到,這些都是老師們創造出來的。

  網上一搜,果然如此。