作者：反向毒奶
绝大部分菜肴都会使用猪肉或者是猪油进行烹饪。
热芭不远千里来做客。
他们家作为主人，自然要尊重客人习俗。
直播间观众在听到苏澈的话后，也都纷纷议论。
“哇，我老公心好细啊，连这种细节都记得。”
“苏澈这也太暖了吧，看得我一脸姨妈笑。”
“看着苏澈这么体贴，我都想改嫁了。”
“要不是因为我家里东北太远，我绝对会嫁给苏澈！”
“某些观众请注意点，这里是直播间不是寺院，许愿不灵！”
……
“幂幂初一拜年的时候，咱大哥不是给了只大鹅吗，正好趁着今天做一道铁锅炖大鹅。”
“当家的你去架锅，我去收拾大鹅。”
陆凤华说罢，便从厨房中拿出来菜刀和铁盆。
“妈，还是让我来吧。”
苏澈将菜刀从陆凤华手中拿了出来。
系上围裙后走到窝棚前。
将里面的大鹅拎了出来。
在顶级厨艺的加持下。
苏澈处理起大鹅犹如庖丁解牛般熟练！
众人只见一道寒光从大鹅脖子上抹过。
下一秒。
大鹅便开始疯狂挣扎。
血液不断从大鹅脖子上流出。
随着血液不断流逝。
大鹅也渐渐没了气息。
放完鹅血。
苏澈先是用冷水将大鹅洗了一遍。
随后放到开水中烫毛。
等到大鹅毛孔被热水烫膨胀后。
苏澈便将大鹅从热水中拎出来拔毛。
拔完毛后。
又用刀切开鹅肚子。
将内脏全部掏了出来。
整个过程仅仅只用了五分钟。
一只扑棱乱跳的大鹅就变成了白条。
静静的躺在案板上。
任由苏澈宰割。
“热芭，今天你算是有口福了，苏澈做的饭比你去过的任何一家饭店都好吃！”
杨蜜看着案板上的大鹅，不禁咽了咽口水。
自从她吃过苏澈做的饭后。
心里就惦记上了。
再吃其他人做的饭。
都感觉索然无味。
哪怕是前两天她和苏澈去市区买车时。
在市区一家高档饭店吃饭。
她也感觉远不及苏澈做的饭菜！
“能让蜜姐一顿饭吃三大碗米饭，那饭菜肯定好吃啊。”
热芭对着杨蜜打趣道。
当初她在直播中，看到杨蜜一顿饭狂旋三碗米饭时。
整个人都吓傻了。
在她印象中。
杨蜜平时格外重视饮食。
平时大多都是吃一些水果蔬菜沙拉和全麦面包。
哪怕是饿到极点。
也只会再加一小碗米饭。
她和杨蜜相处这么多年。
还是第一次见杨蜜一顿饭吃三大碗米饭！
而且这还没有算上菜！
第81章 热芭：我再吃最后亿块。
“你别笑话我，一会你肯定也会吃那么多。”
杨蜜白了热芭一眼，信誓旦旦的说道。
“蜜姐你这次失算了，我最近在减肥，严格控制饮食。”
热芭极其自信的回答道。
杨蜜先前可是足足吃了三大碗米饭。
就算是撑死她。
她也吃不了那么多啊。
就在两人说笑时。
苏澈这边也将大鹅剁成了块状。
将其放入架好的大铁锅中开火焯水。
等到清水烧开，锅中飘起浮沫后。
苏澈将鹅肉块从滚烫的热水中抄出来。
沥干水分放到一旁备用。
随后苏澈往大铁锅中的倒入豆油烧开。
将葱段姜片等辅料倒进锅里爆炒出香味。
苏澈紧接着将鹅肉放入铁锅中翻炒均匀。
倒入料酒、酱油、花椒面等调味料以及清水没过鹅肉。
等到大火将汤水烧开后。
苏澈关掉路子下的鼓风机。
盖上锅盖，用柴火燃烧起的小火炖煮。
没过一会的功夫。
诱人的鹅香味从锅盖的缝隙中偷偷溜了出来。
在院子中弥漫开来。
咕噜噜
热芭为了赶飞机，凌晨五点就起床赶往了机场。
下了飞机后又坐了两个小时的汽车。
经过这一番折腾。
在飞机上吃的早餐早就消化干净了。
此时闻着浓郁的香气。
肚子忍不住叫了起来。
“苏澈哥，这大鹅什么时候炖好啊？”
热芭双眼盯着大铁锅，不断的吞咽着口水。
“鹅肉比较难炖，还要半个小时才能炖好。”
苏澈看了眼时间，对着热芭说道。
就在他说话时。
陆凤华端着一盆粘稠的玉米面面团，从厨房中走了出来。
“阿姨，咱们中午也要喝玉米面糊涂？”
杨蜜看着陆凤华手里的面盆，一脸疑惑的问道。
“蜜姐，这玉米面是用来做贴饼子的。”
苏澈从陆凤华手里结果面盆，对着杨蜜解释道。
“贴饼子又是啥，好吃吗？”
热芭在听到苏澈的解释后。
吃货属性瞬间爆发。
“贴饼子就是铁锅炖大鹅的灵魂。”
“在经过鹅肉香味的熏蒸后，在混合玉米面自身的清香，那美味我都没法形容。”
苏澈说着便先开了锅盖。
刹那间。
凝聚在锅中的鹅肉香味。
伴随着升腾的水蒸气，瞬间弥漫开来！
原本已经饿的肚子咕咕叫的热芭。
在闻到这股浓郁的香气后。
甚至都感觉到饿的有些胃疼。
就连杨蜜嘴里也在不断的分泌着口水。
在两人的注视中。
苏澈先拿起锅铲，将锅里的大鹅翻动了几下，防止锅底的鹅肉被炖糊。
随后抓起一团玉米面在手中团揉。
等到将玉米面揉成团后。
苏澈直接往锅壁上一拍。
啪
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