作者:小城古道
他繼續嘗試,發現自己可以用精神包裹火焰,任意移動火焰,另外可以通過精神力控制跟空氣接觸的量,來控制火焰大小,讓火燒旺,或者讓火熄滅。不過,不能讓火無中生有,還必須要有燃料。
“再試試看能不能做出這幾道菜。”
蘇璟再次嘗試,驚喜地發現,之前不可能的事情,一下子變得可能了。當然,這依然不是一件容易的事情,對精神力的控制,要求極高,若非近段時間精神力暴漲,根本就不可能。即便現在,也感覺有點捉襟見肘,練習一陣子,便感覺精神疲憊。
他並不氣餒,繼續練習,累了就喝《永生》世界落葉泡的茶,修煉《星河大帝》時空的水晶冥想,觀看《莽荒紀》時空的美女圖,精神注入《神墓》時空的魔杖,身旁放着《遮天》時空的烏金石茶盤……他很慶幸,自己身上很多對精神力有幫助的寶貝。
轉眼兩天過去了,《中國好廚師》總決賽,也終於要開始了。
第五百四十九章 好廚師總決賽
傍晚時分,蘇璟、施晴、王思雅、董薰、朱建華、彭明一起到達《中國好廚師》總決賽現場,原本爸媽、妹妹、唐小語、大哥蘇如良、大嫂趙夢香、大學三位室友等等,都想要一起去現場支持,不過一來他們本身都有事要忙,二來蘇璟也沒有那麼多現場票,所以叫他們別去了。
沒想到,還在門口,就碰到了曹醒。曹醒見到王思雅、蘇璟、董薰,當即愣了愣,顯然不知道他們三人爲什麼出現在這,不過想起王思雅前幾天的絕情和威脅,他沉着臉,沒敢上前搭話。
“阿璟,待會一定要讓那傢伙好看。”董薰憤憤地道。
“放心吧。”蘇璟點了點頭。
“那個是誰啊?”施晴疑惑道。
“仇人。”路上相互介紹過,董薰自然認得施晴,便簡單解釋了一下。施晴、朱建華、彭明聽完之後,都不由有些惱火,對那個曹醒,鄙視至極。
“我的事你非得讓天下人都知道嗎?”王思雅翻了個白眼。
“思雅姐,你就是因爲這件事,這麼多年都沒結婚?過去的事,就讓它過去吧,爲了那種人傷心,根本就不值得。”施晴安慰道。
“我不結婚只是因爲沒遇到合適的男人,又不是非得結婚才能活。”王思雅笑了笑,拉起施晴的手,問道,“倒是你跟阿璟,什麼時候結婚啊,我還等着喝喜酒呢。”
“是啊,我們也等着喝喜酒呢。”朱建華和彭明起簟�
施晴和蘇璟相視一笑,都說快了。他們已經商量過,等忙完這一陣子,選一個好日子,便舉辦婚禮。其實,現在雙方都見過父母,雙方父母都很滿意,沒有任何阻礙,什麼時候想結婚都行。不過倒也不用急,蘇璟想要好好準備一下,至少要將婚禮弄得浪漫一些。
“他們來這裏幹什麼?”看着王思雅、蘇璟進入後臺的背影,曹醒喃喃自語。
“老闆你不認得嗎,那個青年叫蘇璟,好廚師第一期冠軍。”旁邊一個肥胖的雙下巴中年男人說道。
“什麼?”曹醒愣了愣,隨即臉色沉了沉,說道,“一定不能輸給他。”王思雅的絕情和威脅,讓曹醒很不甘心,也很憋屈,但他不敢強求,因爲生怕惹怒了王思雅,王思雅若是真的怒了,動用王家的勢力,那根本不是他能夠承受的。不過,他心裏還殘存着最後一絲不甘和希望,見到那個被王思雅親暱地稱之爲乾弟弟的男人也參加了這比賽,他第一想法便是不能輸。若是贏了,王思雅或許還會多看自己一眼,若是輸了,恐怕就再也沒有機會了。
“老闆,我會盡力的。”雙下巴中年男人點頭道。
“不過,你只要發揮出實力,不可能會輸給那麼個小子的。”曹醒笑了笑道,料想那個蘇璟這麼年輕,廚藝恐怕有限,就算僥倖贏得第一期冠軍,也不足爲懼,自己的廚師可是頂尖的。
“說實話,他確實很不錯,不過我有信心贏。”雙下巴中年男人笑了笑。
“好。”曹醒笑着點了點頭。
很快到了晚上七點五十分,《中國好廚師》總決賽馬上要開始了,施晴、王思雅、董薰、朱建華、彭明坐在觀邢芭牛^邢孔鴿M,氣氛熱鬧。三十四個省級行政區的冠軍,全部就緒,每人一個廚臺,在臺上圍城一個半圓形,包括周鮮、宋雪儒、朱義鴻在內的五個評委也坐好了,燈光、攝影機等等也就緒。
直到八點零分,直播正式開始,兩位男女主持人同時拿起話筒說話:“觀信笥褌兇蠹彝砩虾茫@裏是《中國好廚師》直播現場……”
電視機、電腦前的全國無數觀校技恿恕�
“終於迎來了總決賽,還是直播呢。”
“你們最看好哪個,我看好XX省冠軍。”
“我們省的冠軍倒也不錯。”
“我看好XX省冠軍,也就是左邊數第二個雙下巴胖子。”
“我看好那個青雲鎮小廚神蘇璟,他的刀法太神了,上次沒能看清,這次希望他再露一手。”
“我想起來他來了,他確實挺厲害。”
不得不說,經過了兩三個月,蘇璟這位第一期冠軍,已經被不少人忘記了,不過也還有很多人記得,一看到他,便想起了第一期他展現的神奇刀工,不由十分期待起來。當然,在場另外三十三個廚師,同樣不賴,也有幾位支持者不少。
與此同時,由蘇璟的粉絲建立的蘇璟的貼吧,也是熱鬧非凡。
“璟哥參加《中國好廚師》總決賽了,快去看啊。”
“雖然我是璟哥的寵物迷,不是喫貨,但無條件支持璟哥。”
“我是古琴迷,同樣無條件支持。”
“我是圍棋迷,也無條件支持。”
“我是個正宗喫貨,曾經有幸喫過璟哥做的一頓鴛鴦銜竹,從此只認璟哥。”
“我靠你居然喫過璟哥親手做的菜,羨慕嫉妒恨。”
“羨慕加一。”
“羨慕加二。”
“羨慕加三。”
“決賽開始了,看璟哥怎麼發威。”一間別墅內,秦旭藍看着電視很激動。
“你不擔心他輸?”周蘭始終忍不住想,蘇璟什麼都搞,又馴獸、又廚師、又古琴、又圍棋、又武術……會不會其中有一些其實有點濫竽充數,更何況其他省的廚師,應該也很強吧。
“嘿嘿,認識璟哥這麼久,就從沒見他喫虧過,更何況廚藝方面。”秦旭藍笑道。
“中國好廚師總決賽是不是開始了?”一間辦公室內,正在批閱文件的王嫣忽然停下來。
“是的,不過我們的廚師不是沒有進入決賽嗎?”女祕書疑惑道。
“沒什麼,我就隨便問問。”王嫣擺了擺手。
“哦。”女祕書將文件整理好,放在桌上,便退出去了。
王嫣心不在焉地批閱着文件,糾結了片刻,終究還是忍不住,拿起遙控,打開了電視機。
與此同時,蘇雅、唐小語、郭碧婷、慕容仙兒、納蘭妃、王卓、劉青、林昊、石磊、蕭銳等等,全國各地的朋友,都守在電視、電腦、手機前面,觀看總決賽。
第五百五十章 能不能認真點
男女主持人開場白之後,便宣佈比賽開始。
三十四個廚師圍成半圓,並不是按照節目期數排位的,而是按照人氣排位的,蘇璟人氣最高,所以在最中央,男主持站在最左邊廚師旁邊,女主持則是站在最右邊廚師旁邊,男主持朗聲說道:“站在我旁邊這位,是XX省的冠軍張大廚,上一期節目中,他所做的五味乾絲,給我們留下了極其深刻的印象,不僅刀工絕頂,而且味道鮮美,贏得了五位評委的一致好評,不知道張大廚這一次,準備做什麼菜呢?”
“文思豆腐。”張大廚普通話不太標準,但勉強能聽懂,笑容可掬,憨厚無比。
“張大廚又選了豆腐,這麼喜歡喫豆腐嗎?”男主持故意調侃,惹得觀幸魂嚉g笑。
“我這個豆腐,可不是簡單滴豆腐。”張大廚也呵呵一笑,然後簡單解釋了一下,文思豆腐是一道有着悠久歷史的江蘇揚州地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜、蘇菜系。它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。
馬馬虎虎做出這道菜不難,不過想要真正做好,做得正宗,很難很難。這將不少觀械奈缚冢坚灹似饋恚胍纯催@位張大廚,待會怎麼做這道菜。
男主持這邊採訪完畢之後,鏡頭一切,轉到了最右邊,女主持介紹道:“站在我身邊這位,是XX省的冠軍……”等採訪完那位廚師,鏡頭又切回左邊,男主持採訪左邊數第二個廚師,以此類推,從兩邊一直介紹到中間,有些菜觀胁惶信d趣,但不少菜吊起了觀械奈缚凇�
蘇璟、施晴、王思雅等人,都注意聽了聽,曹醒的廚師,曹醒的餐廳總部在四川,廚師代表的也是四川省,要做的是一道四川地區漢族傳統名菜——雞豆花,這道菜至今已有百餘年的歷史,爲四川廚菜的看家菜,成菜頗有特色,爲川中清淡醇厚的代表菜之一。
這也是一道製作極爲精細的工藝菜餚,主要用料是雞脯肉,需要將雞肉弄成雪花狀,色澤雪白,形似豆花。它一入口,你會感到它嫩如豆花之質,細細品嚐,才又感到它的味比豆花更高一籌,而用以衝制“豆花”的湯是一種特製清湯,也是以雞爲主要原料製成的,味極鮮美,清澈見底,湯中無一物。正所謂“喫雞不見雞,不似雞肉,恰似雞肉,勝似雞肉。”這道雞豆花想要做好,也是很難很難。
終於介紹到了中間,男女主持站在蘇璟兩側,女主持開口笑道:“最後一位是XX省冠軍蘇璟,人稱青雲鎮小廚神,也是本季好廚師比賽中,年紀最小的選手。在第一期節目中,他一手出神入化的刀工,令人歎爲觀止……不知道小廚神,今天晚上,準備做什麼菜呢?”
現場和電視機前的觀校紵o比期待起來,第一期他的刀法,給很多人留下了深刻的印象,而且因爲過程太快,很多人沒看清楚,想要再看看。
“我這道菜叫火鳳舞。”蘇璟淡淡地道。
“很好聽的名字,能不能簡單介紹一下,這是怎樣一道菜?”女主持有些激動地問道,她也算是蘇璟的粉絲,很好奇這道火鳳舞究竟是怎樣一道菜。
現場和電視劇前的觀校捕疾聹y起來:
“火鳳舞,應該是跟‘鴛鴦銜竹’一樣,是一道又高雅又美味的菜。”
“我猜主要用料應該火雞雞翅,再加以許多作料爆炒。”
“你們忘了吧,璟哥做過一道‘比翼雙飛’,取名源自菜的形狀,那道菜樣子就像是比翼鳥,但用料卻有青瓜和胡蘿蔔,所以可能用料不知重點,形狀纔是重點。”
公說公有理,婆說婆有理,大家爭相議論。
“晴晴,阿璟要做的是究竟什麼菜?”王思雅忍不住問道。
“我也不知道,他沒有告訴我。”施晴笑道。
“這傢伙,就喜歡賣關子。”董薰、朱建華和彭明笑道。
“火鳳舞?”電視機前的王嫣,查了查資料,發現沒有這道菜,猜想估計又是蘇璟自創的。
“你知道這道菜嗎?”周蘭一邊嗑瓜子一邊對秦旭藍問道。
“不知道,應該是新創的一道菜,哈哈太好了,又能嚐到新菜式了。”秦旭藍很是激動,蘇璟前面那些菜,他全部都還很喜歡,怎麼喫也喫不膩,不過有新菜式,自然更加喜歡。
“小雅,你知道火鳳舞嗎?”唐小語問道。
“不知道。”蘇雅搖了搖頭。
“連你都不知道,肯定是新菜式了。”唐小語很是激動。
“快給我們介紹一下,這是一道怎樣的菜?”男主持見現場氣氛熱烈,也補了一句。在萬衅诖哪抗庀拢K璟將蓋子打開,露出盤子裏的材料,說道,“簡單來講,就是爆炒雞屁股。”
“啥?”男女主持,現場觀校约半娨暀C前的觀校ㄍㄉ笛哿恕k娨暀C前的王嫣張大了口,秦旭藍手裏拿着的零食啪嗒一聲掉在地上,蘇雅、唐小語、郭碧婷、慕容仙兒、納蘭妃、王卓、劉青、林昊、石磊、蕭銳等人,同樣目瞪口呆。
“雞……雞屁股,是我聽錯了嗎?”
“沒有聽錯,看那一盤不是雞屁股是什麼?”
“我去,說好的高雅呢?”
“這樣的總決賽,他居然要做雞屁股?”
觀邢芭诺耐跛佳湃滩蛔溥暌恍Γ┣纭⒅旖ㄈA、彭明、董薰都臉色古怪,董薰愣了好一會兒,才回過神來,罵道:“答應我要贏的,能不能認真點啊?”
現場和電視機前的觀校踔疗渌麖N師和評委,其實都同樣的感覺。有人說,雞屁股不能喫,容易致癌,但其實雞尾肉質部分和雞身部位的肉並沒有什麼不同,只要雞臀尖上的囊狀物切除就行了。但問題是,能不能喫是一碼事,願不願意喫是另外一碼事,相信很多人聽到雞屁股,都會報以拒絕的態度吧?他居然拿來參加好廚師總決賽?能不能認真點啊喂?
第五百五十一章 火鳳舞
“怎麼會選雞屁股呢?”女主持有些哭笑不得,現場和電視機前的觀校脖硎倦y以理解。他究竟是不將別的廚師放在眼裏?還是對雞屁股有着異樣的情懷?
“自己作死。”觀邢芭诺牟苄眩淅湟恍ΑH绻K璟好好選材料,或許還能有一絲僥倖的機會,就算輸了,也許也不至於那麼難堪,沒想到他竟然選雞屁股,簡直作死。
“咳咳,我一直認爲,一個真正的好廚師,不管用什麼材料,都能做出美食。就算用一般人會拋棄的雞屁股,也該做出讓人回味無窮的美味。”蘇璟淡淡地說道。
這句話,讓在場有些廚師肅然起敬。但也有一些廚師,嗤之以鼻,覺得蘇璟狂妄自大。在場全部都是頂尖廚師,人家都選最好的材料,你卻選雞屁股,還想贏?
現場和電視機前的觀校膊畈欢嗤瑯拥母惺埽械挠X得蘇璟精神可嘉,有的覺得他不自量力,待會註定要爲自己的狂妄付出代價。
“我去,璟哥能不能別鬧啊。”原本對蘇璟無比有信心的秦旭藍,都有些擔憂了。
“哥哥真是的。”蘇雅急得跺腳。
“這傢伙會不會輸?”王嫣眼中閃過一抹光芒,不知道爲什麼很想見到蘇璟喫癟一次。
看到觀屑ち业姆磻K璟有些無奈,前兩天研究過挑選出來的幾道菜,雖然掌握了控火能力,但畢竟時間有限,只學會了比較簡單的一道,也就是火鳳舞,其他幾道不會啊。
“好了,介紹就到這裏了,下面有請各位廚師,開始下廚吧。”男女主持齊聲說道,所有廚師,立即開始動手。總決賽因爲是直播,規則有所不同,觀型镀眮追�30%,評委投票佔分60%,還有完成菜的順序,佔分10%。也就是說,越快完成越有利,第一個完成的,穩拿十分,最後一個完成的十分全丟。這樣一個勢均力敵的比賽,如果直接丟掉十分,可就有點難追了。
所以,三十四位廚師都爭分奪秒。一時間簡直刀光劍影,眼花繚亂。
此時,直播鏡頭切換成了遠鏡頭,將三十四位廚師都拍進去,當然這樣電視機前的觀校荒芸吹饺埃床磺寮毠澚恕Рピ谌褙炞ⅲS時準備切鏡頭,哪裏精彩切哪裏。
突然,現場觀斜l出了驚呼之聲。全場都是頂級廚師,都是刀工了得,按理來講應該是勢均力敵,難分高下。然而,幾乎絕大多數目光,都集中在了蘇璟身上。導播也喊了一聲,鏡頭切過去。
只見蘇璟彷彿出現了四隻手,刀光劍意之間,將各種作料切好,簡直快得眼花繚亂,一塊雞屁股在他手上,刀光閃爍,幾秒之後,就出現了漂亮花紋,很多觀畜@訝了,原本有些不齒的雞屁股,竟然好像變得好好看好高雅,簡直好像藝術品。
不過,有人的材料比較簡單,所以更早準備好,好幾個廚師,已經開始下鍋,所以將不少人的視線,吸引了過去,鏡頭也跟着切過去,男女主持跟着作介紹,氣氛緊張而熱烈。
“哇,我的天哪!”忽然,全場集體發出驚呼。
“切,快切過去。”導播激動不已,指向蘇璟。
“天哪,我看到了什麼?”男女主持,同樣激動不已。
只見,蘇璟的菜也下鍋了,令人難以置信的是。
他在爆炒的同時,時而用勺子引動火焰,一條條火焰躥上鍋裏,形成一幅絕美的景象,簡直如同一隻火鳳凰展翅,讓所有人都看呆了。
“我靠,我知道這道菜爲什麼叫火鳳舞了,我們都猜錯了。”
“天哪,這怎麼可能?我見過鍋裏燒起來的,沒見過燒的這麼漂亮的。”
“你們仔細看,不是整個鍋燒起來,而是一串串火焰被勺子引過去。”
“這是怎麼做到的,太驚人了。”
現場和電視機前所有觀校颊痼@不已,還是第一次見人做菜都這麼華麗。
就連在場好幾位廚師,都忍不住多看了幾眼,有些走神,差點誤了自己的菜。評委席上的周鮮、宋雪儒等五位評委,也是看呆了,就算他們閱盡天下美食,也從未見過炒菜這麼華麗的。
“這傢伙,太厲害了!”董薰激動不已。
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