作者:小城古道
蘇璟拿出一塊布,拍去灰塵,溩厣图毿〖y理更加的明顯。湊近聞了聞,有一股有點像是蒜頭的味道,但又不完全一樣,聞着更加的香,令人食慾大振。
“這究竟是什麼東西?怎麼這麼香?”蘇璟不明所以,從來沒有見過這種東西。這東西用這麼破爛的麻袋裝,甚至被扔掉,估計在《神墓》時空不是什麼寶貝。
就在這時,鸚鵡飛了進來,蘇璟踏出垃圾站外,只聽兩隻鸚鵡叫道:“有客人來,有客人來,李經理和魏小萱,他們說有事向你彙報。”
蘇璟知道李經理和魏小萱來的意圖,這便準備去接待,低頭看了看手中的“泥團”,若有所思。最終還是將“泥團”帶上,走出一樓。
打開院門,只見門口停着一輛貨車,站着身穿OL裝的魏小萱和一個身穿西裝的中年男子,這個中年男子正是王家送給蘇璟的餐廳“聚香閣”的李經理。
“老闆你好。”李經理頗爲客氣地道,以前是王家發工資,王家是老闆,但是現在餐廳已經成了蘇璟的,蘇璟發工資,自然該叫蘇璟老闆。
“李經理請進。”蘇璟也禮貌地道,邀請李經理和魏小萱上樓坐。
還沒穿過院子,李經理便開始彙報道:“老闆,按照你說的,牌匾已經弄好,也已經做好宣傳,明天便將牌匾換下來,將聚香閣改成‘天空草魚’。”
其實,王家將餐廳送給蘇璟,並沒要求蘇璟改名,不過蘇璟並不想再用那個名字,那樣火了還等於給王家聚香閣打招牌呢。蘇璟想要打造自己的招牌,一開始想過弄個好聽的名字,不過後來一想,就直接用已經打響名頭的“天空草魚”好了,以後自己不會經常在餐廳做菜,所以天空草魚必然會是招牌菜,直接用作招牌效果最好,甚至以後還能開成連鎖店,將天空草魚打造成大品牌。
“老闆,天空草魚已經成功申請品牌專利,這是明天的宣傳明細。”魏小萱將一份資料遞給蘇璟。
“很好。”蘇璟點了點頭,結果資料大致看了一遍,說道,“不錯,明天的宣傳也交給你們了。你們稍等一會兒,我說的三件鎮店之寶,很快準備好,你們帶去餐廳。對了李經理,這個東西,你是否認得?”
蘇璟說着,將手中的“泥團”遞出去,這東西聞着這麼香,讓人食慾大振,所以蘇璟想着,這是否可能是某種食物呢?對經營餐廳極其有經驗的李經理,或許認得。
“我看看。”李經理看了“泥團”一眼,先是愣了愣,跟着露出了不敢相信之色,湊近仔細聞了聞,驚呼道,“這是白松露菌?怎麼會這麼大一塊?”
“白松露菌,什麼東西?”蘇璟疑惑道。
“一種野生植物菌類,用作食物調料,不過……一般的白松露菌,似乎沒有這麼香,而且這也太大了吧,老闆你上哪弄來的?這塊白松露菌要不拿去餐廳,用來做鎮店之寶綽綽有餘。”李經理圍着白松露菌左看右看,滿臉震驚和激動,又有些不敢相信。
“這就大了?還用來做鎮店之寶?”蘇璟笑了笑,自己拿了最小的一團呢,麻袋裏面其他都比這個大,最大的估計有這一塊的好幾倍,可能接近五公斤。魏小萱也好奇地盯着白松露卷打量了兩眼,可是怎麼看也就像泥團一樣醜得很,有什麼好驚奇的?不過,聞着確實很香很香。
“老闆你是不知道這東西有多難得,一般的只有高爾夫球那麼大,蘋果大算是大的了,你這塊卻兩隻手才捧得過來。”李經理對蘇璟的話有些無語,這話若是被一些白松露菌愛好者聽到,估計的投以殺人的目光,李經理不由給蘇璟和魏小萱科普道。
“松露菌對於生長環境非常挑剔,只要陽光、水量或土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長,人們還沒成功研究出如何人工培育松露菌,只能在大自然中挖,所以非常稀少。白松露菌更是松露菌中的王者,更加的稀有,被稱之爲白色鑽石,餐桌上的鑽石,在好的年份,世界產量才三噸。”
“而且,越是大塊,越是稀有。2008年的時候,在澳門、倫敦、羅馬和阿布扎比衛星連線意大利白松露菌慈善拍賣會上,澳門博彩股份有限公司行政總裁何先生以20萬美元拍得最大的一顆白松露菌。那顆白松露菌1.08公斤,是那年的松露王。而世界上最大的白松露菌,是1954年發現的,重2.5公斤,記錄一直保持到現在。”
蘇璟和魏小萱都驚訝地張大了嘴巴,這麼說手上這塊接近兩斤的白松露菌,雖然比不上那些松露王,但也可能價值十萬以上?這麼一塊不起眼的“泥團”,竟然這麼珍貴。難怪李經理說,可以用這塊白松露菌來做鎮店之寶。
“這白松露菌作爲調料,也很不錯吧?”蘇璟問道。
“當然,白松露菌本身喫起來不怎樣,但作爲調料確是一絕,味道及氣味被形容爲世上獨一無二,文筆難以形容,喫過才知道。它更像一種香料,用專業刀具刨成極薄的片兒,現刨現喫,每次只需撒些碎屑在尋常菜品上,便能起到斗轉星移、翻天覆地的效果。”李經理說道,說完又趕緊補充了一句,“不過,可千萬別用這塊,這塊若是被切上一刀,可就大大貶值了,拿去餐廳當鎮店之寶吧?”
“這樣吧,我去另外選一塊。”蘇璟看了看手上的白松露菌,想了想才說道。
“爲什麼另外選一塊?如果換一塊小的,就起不到鎮店效果了。”李經理說道,以爲蘇璟捨不得將這塊拿出來。不過也怪不得蘇璟,換做是他的可能也捨不得拿出來。
“不是,這塊太小了,不夠轟動。”蘇璟說道,李經理愣了愣,接着當場石化了,簡直不敢相信自己的耳朵。這麼大一塊白松露菌,居然還嫌小,也就是蘇璟手上還有更大的?
第四百二十一章 火爆
蘇璟另外選了一塊,當然沒有選最大的五公斤的那一塊,不然恐怕李經理得當場嚇傻了,放到餐廳也可能造成太大的轟動,到時候門口都被堵住。他只是挑了一塊稍微大一些的,即便如此,還是將李經理驚得一愣一愣的,不敢相信自己的眼睛。
蘇璟不由再次感慨,《神墓》時空的垃圾果然不凡啊。這白松露菌在地球珍貴,但在《神墓》那種得天獨厚的環境下,可能就跟竹筍一樣遍地都是,就算是農村人挖出來,可能也只挑一些好一些的。麻袋這幾塊,可能是人家喫膩了,或者覺得不夠新鮮了,就當垃圾扔了。
說來,白松露菌的保質期其實不長,出土之後,最好在兩星期內食用,這些白松露菌也不知道挖出多久了,保質期還有多久。幸虧,蘇璟有儲物袋,裝進儲物袋中,完全不擔心變質問題。蘇璟打算嚐嚐味道,如果確實不錯,以後留着慢慢用。
蘇璟從準備好的另外三個鎮店之寶中,挑選了兩件,其中一件被白松露菌頂替了,一般鎮店之寶只有一個,三個已經夠多了,再多就有些多餘了。另外兩個鎮店之寶,再次將李經理震驚了一番,所以他用貨車帶着三個鎮店之寶離開的時候,簡直有些戰戰兢兢,生怕半路被打劫。
李經理和魏小萱離開之後,蘇璟回到垃圾站內,將其他白松露菌都裝進了儲物袋內。他還翻出了好幾個萬寶螺、好幾個海椰子殼,有大有小,統統放一堆。
可惜,又將垃圾堆翻了一遍,卻沒有再翻出其他看起來有價值的東西,連那堆衣服,蘇璟用精神力探測了一個遍,也沒能從中找到寶貝,當然這堆破爛衣服款式很多很漂亮,其中一些女裝魔法袍,看起來真是淡雅脫俗,值得收藏。
“好累啊,今天就到這了。”蘇璟捶了捶背,將幾個萬寶螺和幾個海椰子殼裝進儲物袋,順便帶上了二樓洗乾淨,準備當藏品放起來。不過,蘇璟拿了一個海椰子殼,帶到了四樓。
“小狸、阿狸,去抓幾隻老鼠來。”蘇璟說道。
“喵喵”小狸和阿狸二話不說,便跑下了樓,沒過多久便分別咬着兩三隻老鼠回來。蘇璟拿着刀伸進海椰子裏面,用刀切了一下片果肉,給老鼠喫了。過了一個小時,老鼠們都完全沒事,其實這海椰子應該也是神墓時空的飲料,對身體有害的可能性微乎其微,蘇璟這麼實驗只是以防萬一。
蘇璟自己也颳了一片裏面的果肉,送進嘴裏,發現帶着一點香醇,但似乎只是帶着果汁的味道,咬到果肉,硬邦邦的並不好喫,喫完之後似乎也毫無反應。
“看來沒啥用了,最多隻是用來作爲裝飾品。”蘇璟有些失望,洗了個澡,換了一身乾淨的衣服。
然後,做了一頓晚餐,跟往常一樣用莽荒紀時空的廚藝,用玉牙魚和靈石礦渣培養的蔬菜,還用熱貝。唯一不同的是,煮熟之後,還在上面加了點白松露菌。白松露菌不需要煮,遇火會走味。
蘇璟夾了一塊,送進嘴裏,眼睛頓時瞪大發亮:“好喫,超好喫!”
蘇璟現在的口味有多叼,恐怕比周毒舌有過之而無不及,可以說他讚歎好喫,那絕對是人間美味。加了白松露菌的菜,讓味道又上了一個檔次,簡直脣齒留香,回味無窮。
“明天餐廳的客人有福了。”蘇璟笑了笑,準備將兩個壓爛了的白松露菌先用了,既然要宣傳造勢,那就一次性來點猛的,讓喫過的都心服口服,說不出一個差字。
不過,蘇璟驚訝地發現,貓狗們卻是很不喜歡,喫兩口就頭甩個不停。據說,也有一些人也不喜歡,說白松露菌就像是刺鼻的大蒜。看來,明天菜單上得寫清楚是否要加白松露菌。
“八點了,《中國好廚師》該開播了。”蘇璟坐在沙發上,打開電視機,調到芒果臺,中國好廚師正好開播。與此同時,全國各地許多觀幸查_始收看。
天揚市某豪宅內,一個高大絡腮鬍男子一邊走進屋內,一邊說道:“小云,上次你說的拉攏蘇璟的辦法,究竟怎麼樣了?有進展沒?”
“失敗了。”坐在沙發上看電視的鄭霄雲擺了擺手。
“呵呵,怎麼失敗的?”高大絡腮鬍男子笑了笑,一開始就沒抱多大希望,所以現在也沒有多少失望。
“都失敗了還有什麼好說的,總之放心我沒有得罪那個蘇璟。”鄭霄雲打死不肯說經過,說出來肯定被大哥二姐笑話,那次走得太灰溜溜,也確實丟人了點,說道,“快看,那個蘇璟參加的節目開播了。”
“你不說我差點忘了。”高大絡腮鬍男子也在沙發上坐了下來,打算看看,那個蘇璟究竟怎麼做菜的,說實話光是蘇璟那一手廚藝,就是無限商機。
“快快,璟哥參加的《中國好廚師》開播了。”神犬奇兵劇組,正在拍夜間戲份,剛剛收工的郭碧婷、金世嘉、秦旭藍和劉倩便迫不及待地跑到休息位置,打開了電腦。甚至導演編劇和一些工作人員都圍上去。
他們嘗過好幾次蘇璟的廚藝,佩服得五體投地,很清楚蘇璟被稱之爲青雲鎮小廚神當之無愧,沒能去中國好廚師錄製現場看,就遺憾得不得了。現在播出,自然忍不住要看。他們想要看看,蘇璟究竟怎麼做出如此美味,想要從中偷學兩招。
節目開始播出,自然是經過了剪輯的,一般人的背景介紹安插在海選片段,幾個被推薦沒有參加海選的,則是以採訪的方式。很快,蘇璟出場了。
“嚯嚯,璟哥出場了。”秦旭藍叫道。
“這傢伙穿得好帥氣。”劉倩笑道。
接下來是蘇璟的採訪和介紹,不得不說,蘇璟很被看重,製片人在他身上下了很大功夫,光是採訪的片段,就剪輯的很好,將蘇璟的多重身份介紹出來,後面還加了一個疑問——一個分心各行各業的青年,是否真的廚藝高超,是否真的值得周鮮推薦,讓我們拭目以待。
郭碧婷、金世嘉、秦旭藍、劉倩等人都無比期待了起來,各大廚師的刀法廚藝,讓他們看得眼花繚亂,讚歎不已。然而讓他們糾結的是,蘇璟居然一直在調料,一些觀械馁|疑聲,也直接播出來,讓郭碧婷、秦旭藍忍不住想要將他們叫出來理路理論,同時心裏焦急無比,莫非蘇璟沒有在這個比賽中表現出實力?
與此同時,全國各地電視機前的觀校瑢吨粫{料的蘇璟,也開始吐槽了。
“一開始還對他挺期待的,沒想到徒有其表。”
“就是,果然還是太年輕吧,哪裏比得上那些經驗豐富的大廚師。”
“說什麼周鮮推薦的呢,估計是靠關係進來的吧。”
一開始的介紹,讓許多人關注蘇璟,這樣一個最年輕帥氣的選手,自然也更吸引人注目。然而,他現在的表現讓人失望透頂,所以大多數觀幸呀洸粚λMK麄儽黄渌麖N師的刀工和廚藝,給吸引住了。
直到節目尾聲,蘇璟在最後關頭,展示了極致刀工,切好的魚竟然保持完整,甚至還動了,一甩就將魚頭魚骨魚皮全部抽走,魚片完美地鋪展開來。
這神奇的刀工,讓觀袀冾D時都沸騰了起來。
“我靠。”
“碉堡了。”
“我沒看錯吧,剛纔那條完整的會動的魚其實已經切好了?”
“是我看走眼了,這傢伙刀工簡直神乎其技啊。”
“我去,璟哥牛爆了。”秦旭藍震驚道,簡直想跪了。
“這刀法根本沒法學啊。”郭碧婷笑道,原本還想偷學兩招呢,可是如此神乎其技的刀工,別說偷學了,就算是讓蘇璟教,恐怕也學不會吧。
“不愧是青雲鎮小廚神。”金世嘉感嘆道。
“那麼美味的菜,果然不是隨隨便便就能做出來的。”劉倩也感嘆道。
後來經過調查,從這一刻起,《中國好廚師》第一期節目的收視率,便持續上漲着。這可怕的刀工,吸引了所有觀械男纳瘛=幼牛^袀儽憧吹剑鍌�評委狼吞虎嚥將蘇璟做的生魚片喫光,然後以遙遙領先的分數,奪得本期冠軍。這極具戲劇性的轉折,讓觀锌吹眉硬灰选�
然而,隨着主持人宣佈這期冠軍,這期節目到這便結束了。許多觀卸加X得沒有看過癮,都還沒看明白蘇璟怎麼做到的呢。於是乎,關於蘇璟神級刀工的話題,開始被爭相討論,很快上了新聞,在微信朋友圈轉發再轉發,蘇璟施展刀工那段視頻,也被截下來被放了一次又一次,簡直如同在試圖破解魔術一樣。還有的人將之做成了動態圖。
於是乎,蘇璟不受控制再次火了一把,前後呼應起來,使得這一期如同蘇璟的特輯一樣。第一期的其他廚師,如同成了蘇璟的陪襯。趁着這個勢頭,魏小萱和李經理商量好的宣傳,也開始了。
第四百二十二章 三個鎮店之寶
次日清晨,“天空草魚”門口熱鬧非凡,宣傳起到了很好的效果。
當然,門口獅頭表演,也吸引了不少的路人,既然換了一塊招牌,自然是當做重新開業。不過網上訂餐、外賣網頁基本沒變,只改了名字,再加了用料爲天空草魚的一些列菜譜。
“據說這家餐廳老闆換成了那位青雲鎮小廚神蘇璟。”
“青雲鎮小廚神?就是那位《中國好廚師》第一期冠軍?”
“真的假的?不會就只是給人家做宣傳而已吧?”
“你看看門口停着的那些豪車,那些客人。”
“天哪,那位不是唐家唐豪和唐小語。”
“那羣不是王家人和宋家人,王家人居然不僅將餐廳讓出去,還來祝賀?”
“那個不是周家二少爺周天銳?”
“那個不是京城王家三少王卓、王家四小姐王思雅?”
“那兩個不是唯二兩家有天空草魚的酒店餐廳老闆,錢樹豐和趙智嗎?”
那些一開始有所疑問的路人,看到陸陸續續到達的客人之後,集體震驚了。中雲市五大家族,除了趙家之外,另外四大家族都來了。甚至,還有京城王家,這排場簡直堪稱恐怖。
“快看,那不是青雲鎮小廚神蘇璟嗎?”
“是他,看來消息是真的。”
路人看到了出來接待客人的蘇璟,一般客人自然用不着他親自接待,不過王卓王思雅唐豪等人,還是要親自接一下的。其實,蘇璟根本沒有主動邀請他們,沒想到他們都來捧場了。至於王家宋家人,明顯是爲了跟蘇璟搞好關係,過來捧場。
當然,客人中也有很多蘇璟的粉絲,喫過蘇璟做的菜,念念不忘,聽說他開餐廳,當日還會親自下廚,有空的自然忍不住過來了。畢竟,平時可難得喫到啊。
客人們進入餐廳之後,一眼就可看到擺在中心的顯眼的三樣東西,幾乎所有人的注意力,都一下子被最左邊那個玻璃魚缸內的生物給吸引住了。
“那是——石頭魚?”錢樹豐驚道。
“好大一條石頭魚,第一次見這麼大的石頭魚。”趙智也驚呼,身爲酒店餐廳老闆的他們,自然是認識石頭魚,對石頭魚行情也有些瞭解。但是,從未見過甚至聽說過,如此巨大的石頭魚。
這隻石頭魚,如同一塊巨大的凹凸不平的石頭,在魚缸裏面遊動着,比普通的石頭魚大幾倍,估計超過十斤,看上次非常的震撼。有許多人,拿出手機甚至攝像機來拍,估計其中隱藏着記者呢。
“什麼是石頭魚?這就很大了?”唐小語忍不住問道,她自然是來蹭飯喫的。
“一般石頭魚只有一兩斤,三斤以上便算是大的了,這條估計十斤以上吧。”唐豪解釋了一句,嘖嘖稱奇,怪不得蘇璟將它放在這當鎮店之寶,以後恐怕很多人專門來看着石頭魚了。當然,也會有很多人議論,起到一定宣傳作用。
“這魚也能喫嗎?”王思雅問道。
“呵呵,待會你喫到就知道了。”王卓笑了笑,石頭魚本來就很美味,更何況是蘇璟做的,王卓目光轉移到最右邊那個魚缸,說道,“這就是所謂的天空草魚了吧。”
“沒錯。”錢樹豐和趙智異口同聲,他們跟蘇璟有關於天空草魚的合作,自然清楚得很,不過有些驚訝,“但是一般的天空草魚,沒有這麼漂亮,這幾條估計是蘇璟特意培養的吧。”
聽說這便是傳說中的天空草魚,幾乎所有人目光都轉移了過去。只見,魚缸裏幾條五彩斑斕的籃子魚,形狀優美,顏色豔麗,讓人看着賞心悅目,這簡直不像是用來喫的魚,而像是觀賞魚。不過,想到這天空草魚的美味,許多人還是忍不住流口水。
其實,石頭魚和籃子魚,都是蘇璟後院海邊附近的一個養魚網箱養的,裏面養的即便是蘇璟用來做實驗,不會用來賣,所以一開始養的那些,喫了許多玉牙魚和完美世界的草,就變得無比巨大和好看了。
“中間這一坨是什麼?”唐小語指着中間的玻璃缸內的一坨泥團問道。
“……”腥丝醋胖虚g玻璃缸那一坨,都露出好奇之色,這東西跟石頭魚和天空草魚放在一起,應該是同一級別吧,可是這怎麼看着好像一坨泥團啊。
“天哪,這難道是白松露菌?”趙智忽然驚呼。
“怎麼可能?”錢樹豐露出震驚之色。
兩人身爲餐廳酒店老闆,對這方面是有所瞭解的。他們迫不及待湊上前,因爲這個玻璃缸的設計,旁邊留了孔,所以湊近可以直接嗅到味道。
“這香味,確實是白松露菌。”趙智震驚不已。
“但是這也太大了吧,這怎麼可能?”錢樹豐也一臉震驚。
他們的誇張反應,讓其他人等,都莫名其妙,這什麼白松露菌有這麼神奇?王卓忍不住問了一句:“白松露菌是什麼,很珍貴嗎?”
錢樹豐用簡單的話解釋了一下,最後總結道:“這塊白松露菌這麼巨大,我看估計超過兩公斤,估計是今年的松露王……不,應該是近五十年的松露王,哪怕對比那塊1954年發現的世界最大的白松露菌,似乎也不遜色,究竟哪個更大,還得稱一下。”
“也就是說,這可能是世界最大的白松露菌?”王卓驚訝了。
“阿璟,這塊白松露菌究竟多重?”唐豪問道。
“2.4公斤。”蘇璟笑了笑,其實這塊是2.6公斤,比世界最大的那塊還要大,但卻只是那個麻袋中第二小的,蘇璟不想搞得太過轟動,就說輕一點。
“就差一點,可惜。”錢樹豐說道。
“已經很誇張了好不好,還可惜。”趙智說道,他依然壓制不住激動,看着白松露菌眼睛發光,若是這塊白松露菌擺在自己酒店,那該多好?
客人們都紛紛拿出手機拍照,很多人心想這位青雲鎮小廚神可真不簡單啊,還未開始做菜,光是三個鎮店之寶,就足以讓人掌眼,讓人不虛此行啊。
門口一些路人,聽到裏面激動的聲音,忍不住想要進去看,然而這家餐廳的菜很貴,不太喫得起啊。雖然說迎賓小姐不會攔着你,不管你點不點單進去看看還是可以的,但不點單進去看得多厚臉皮,何況裏面還有那麼多大人物。
“大不了大出血一次,進去嚐嚐小廚神的手藝。”
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