美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭 第21章

作者:天榜酸奶

那叫一个惨烈。

不过对于苏御的厨艺,他们同样也比较了解。

能够做出美味的卤煮和绝味鸭脖,让他们纵使隔着电脑屏幕也能被馋的口水直流,这样的厨艺也非同凡响。有水友粉丝们偷偷推理猜测,能够做出这样美味的人,最少也是星级餐厅里的厨师。

至于是什么星级的厨师,这就不知道了。

“苏御,接下来的事情就交给你了。”腐小团从直播间的镜头前离开,朝着一边说道。

苏御点点头。

真到了要出现的时候,其实他内心里的紧张反而少了。

再怎么说自己也是颜值厨艺双双在线的小哥哥,虽然不能用颜值来俘获不了大老爷们儿的心,但是凭借自己的一手好厨艺,怎么也不在话下。

更不用说,腐小团的粉丝们同样也有女粉的存在。

苏御整理了下发型,露出一个淡淡的笑容走进了直播间。

一秒。

两秒。

三秒。

屏幕上的弹幕骤然停止,像是整个直播间空无一人。

苏御见到这一幕微微一愣。

我去!

不应该啊,自己长得有这么吓人么?

怎么直播间的粉丝们突然都不说话了?!

他有些尴尬的在直播间里打了声招呼,不过弹幕还是空空如也。

腐小团虽然退到了一边,但同样也看到了直播间里不对劲的情况。

阿勒?

这是怎么回事?

怎么突然直播间里这么安静了?难不成是厨房里信号不好,网卡了?

正当两人准备切换网络的时候。

突然,直播间的弹幕开始爆炸!

一瞬间,密密麻麻的弹幕几乎霸占了整个电脑屏幕。苏御甚至连镜头里自己的画面都看不清楚了。

“!!!!”

“????!!!!”

“出现了,那个男人出现了!!”

“兄弟们,我酸了!为啥这家伙长得这么好看?”

“哇,好帅气的小哥哥!大眼睛,双眼皮!天呐!”

“呜呜呜呜,妈妈说的果然没错,这个世界上,长的好看的人只会和长得好看的人做朋友。小团长得这么漂亮,小哥哥竟然也这么帅。”

“好家伙,小哥,你该不会也是主播吧?你在什么平台直播啊,给个链接呗,我等下就去你直播间刷礼物!”

“咦,这小哥看着好眼熟?这不是昨天我在快音里刷到的那个和小团魔王她们一起去看电影的那个家伙吗?”

“对对对,没错,就是他!我还刷到了这个小哥做豆腐脑的视频!”

很快,腐小团的粉丝们就有人识破了苏御的身份。

苏御尴尬的挠挠头。

我现在已经这么出名了吗?怎么我自己都不知道。

第一次上直播竟然就被人认出来了。

“第一次和大家见面,多多关照啊。”苏御笑呵呵的说道。

“主播,之前小团偷吃了你做的美食,那满满的一锅到底叫什么名字啊?”

“还有还有,那鸭脖,看上去明明酱香十足的感觉,怎么把小团直接辣哭了?”

“御哥,你和小团到底是什么关系啊,都已经这么晚了,还来直播间。难不成你们住在一起?”

……

面对粉丝们兴奋的提问,苏御避重就轻的回答了一些问题。

关于自己和腐小团之间的关系,按照他白天和腐小团的约定并没有没有回答。

闲聊了大概半个小时,苏御也逐渐摸清了应该如何直播。

很快,他就将话题隐晦的引导到了有关美食的问题上。

顿时,有不少粉丝们开始提问。

“主播主播,看兄弟们说你厨艺很好,今晚不给咱们露一手?”

“就是就是,主播虽然你长得很帅,但是也不能为所欲为。快给教教我们卤煮到底是怎么做出来了的?”

“我想看绝味鸭脖的教程!”

“豆腐脑!御哥,我在家里实验了一整天,把锅都煮烂了两三个,就是没有做出豆腐脑。今晚快重新给我们演示一遍。”

苏御看着直播间里不断滚动的弹幕,满意的点点头。

果然,自己还是有直播天赋的。

这控场能力,不是杠杠的?

“好了好了,大家别着急。既然今天答应了小团会在直播间里直播,那肯定会给大家带来菜品的制作。”

“不过因为食材准备的问题,大家之前说的那些东西今晚实在做不了。”

“所以我特意为大家带来了另外一道下饭的美食!”

“红烧狮子头!”

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第四十章 狮子头?主播,要举报你吃保护动物!【新书各种求】(1 / 1)

红烧狮子头?

听到这道菜名,不说直播间的粉丝们,就算是腐小团第一时间脑瓜子也有些嗡嗡的。

只见苏御一个白色的塑料袋子从地上提了起来,所有人的目光都死死的盯着那个袋子。腐小团更是有些难以置信的捂住的小嘴,一脸的震惊。

“?!”

“卧槽,我没听错吧?红烧狮子头!!”

“御哥,我读书少你别吓我。狮子这玩意儿难道不是国家保护动物吗?你从哪儿弄来的!”

“嘶,御哥,你说你吃保护动物也就算了,你也用不着给我们直播出来吧……”

“主播,我要举报你!你竟然吃保护动物!你说你吃点鸡鸭鱼肉就够了,狮子那么可爱,你怎么能吃狮子头呢!”

苏御看到直播间疯狂滚动的弹幕,差点没忍住笑喷了。

他忘了这个世界的人们从来没有听说过这道菜,所以一听名字,还以为自己真把狮子脑袋砍下来做菜了。

“这个狮子头并不是真的狮子脑袋,这只是这道菜的名字而已。”

苏御一边将准备制作狮子头的五花肉从塑料袋里掏出来,一边朝着众人解释道。“当然了,红烧狮子头还有另外一个名字,叫做四喜丸子。”

“整道菜是由猪肉完成的,所以大家不用紧张。”

直到所有人看见苏御从袋子里掏出的白花花的猪肉时,这才明白,果然是自己想太多。

“御哥,明明是猪肉做出来的菜,为啥要叫做狮子头啊?”

“就是就是,刚才差点吓得我就直接打电话举报主播了。”

一旁,腐小团同样好奇不已的盯着苏御,想要知道这道古怪菜名的由来。

苏御想了想,狮子头的由来其实是根据自己原来世界的历史传下来的,现如今放在这里给大家解释,只好改变一些说辞。

“狮子头这道菜可以追溯到很早之前的历史,具体那个朝代我也记不清楚了。在古时候的一场宴会上,这道菜第一次出现,因为长相造型如同狮子头,所以也就用了这个名字。”

“在狮子头之前,它还有一个名字,叫做葵花斩肉!这个名字的由来,其实就是根据了菜品的制作和选材来命名。”

原来如此。

没想到一道菜名,里面竟然还有这么多故事。

所有人点了点头。

腐小团更是开始怀疑人生。

历史?这是什么时候的历史?为什么自己不知道?

难到因为自己是学渣的原因么?

嗯嗯,一定是这样的。看来以后自己得多学习学习历史书,不然这家伙到时候随便做道菜出来,自己听不明白,一定会被他嘲讽的。

回过神来。

苏御已经将制作狮子头的食材全部取出来,摆放在了桌案上。

因为直播的时间原因,所以今晚,他打算只做一道大菜。灯影牛肉丝可以等到下一次在做。

只见整个桌子上,摆放好了食材。

肥瘦分明的五花肉。

马蹄,有的地方又叫做冬笋,学名荸荠,是一道冬天的时令蔬菜。可以直接生吃,吃起来口感清脆,甘甜无比。当然也可以用来入菜。

两颗鸡蛋。

红苕淀粉。

小白菜,红枸杞。

葱姜。

这就是制作狮子头的所有原材料。

寻常的食材配料都很容易买到,但是这红苕淀粉苏御逛遍了整个菜市场也没找到。

这东西虽然小小的,看上去可有可无。但是往往在制作很多荤菜和勾芡的时候,都要用到它。所以说,这东西是以后苏御做菜经常需要用到的材料。

制作方法其实挺简单的。

所以苏御趁着下午闲着无聊的时候就将其做了出来。

买回来的红薯洗干净外面的泥土,然后切成片状,放入榨汁机里加适量的水搅拌。

直到所有的红薯全部被打成白色的浆状,然后关停机器。

用白纱布将红薯渣过滤,剩下的白色汁水反复过滤两三次后,静置十五分钟。

此时就会发现原本浑浊的白水开始发生分离,上面变成了清水,而下面则是白色淀粉。

倒掉清水,将凝固的淀粉取出,然后分割成小块状,最后晒干即可。

一下午的功夫,苏御做了整整五斤淀粉。

这足够他在接下来的日子里用很长一段时间了。

一切准备就绪,苏御在万众瞩目之下,开始了今晚第一道菜品,红烧狮子头的制作!

从五花肉的边角上,割下来一块白花花的板油。

这是他今天买肉的时候特意挑选的。

这块肥油并不是直接拿来吃的,而是苏御准备炼制猪油。

猪油,则是这道菜最关键的配料之一。

这关系到制作成型的狮子头肉质是否喷香细腻!

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