作者：娱乐圈老司机
“11点的时候把黑板摆出来就可以了。你们现在先去把原材料准备好，肉丝肉片先切好，抹上淀粉，蔬菜水果这些洗好，把水果汁这些先做出来，自制啤酒昨天下午才开始制作，还要等三天左右的发酵，起码要周末才能正式开始出售，有顾客问起了就说还要等，先推荐其他啤酒。”秦天很平静的说道，一点都不担心自己的佛跳墙卖不出去。
“你还真是自信，那我们先去准备了。”刘诗诗已经找不到什么形容词来形容现在这个迷之自信的情郎了，反正他名气那么大，估计刷脸也不会亏钱吧。不然到时候就真成笑柄了。
“哼！竟然敢对……我不自信，等会你找我要佛跳墙，我可不会给你喝。第一锅可是人间至尊美味。”秦天差一点就说漏嘴了，不远处可是有很多摄影师灯光师的。
这时候的海边自然是没什么人游玩的，一般要11点半以后人才会陆陆续续的多起来，很多饭馆中午都是12点以后才开始营业的，一般要营业到下午三点左右。
秦天觉得还是要睡个午觉，所以只营业到中午两点，然后回别墅眯会儿，五点左右再回到饭馆就可以了。这样早上可以早起，有充足的时间做采购跟准备工作，不至于像中餐厅那样手忙脚乱的。
准备工作自然是诗诗、小迪跟朱茵她们三个在做了，西式料理一般都是现做，不存在切丝切片的情况，不过生蔬跟水果切片是有的，因为要做水果蔬菜沙拉，这是利润最高也是最好做的常规美食，这个是交给艾玛在负责。不过她刀功很一般，所以也是她们三个在切，艾玛主要在饭店门口揽客。
“诗诗姐，你说天哥他的佛跳墙靠谱吗？”老公自然是不能叫了，所以小迪一般情况下在外人面前都是叫的天哥。
“茵姐，你怎么看？”
正在切土豆丝泡水去泥土味的朱茵闻言，满是风情的白了刘诗诗一眼道：“你觉得呢？估计是在网上下载的什么食谱，乱炖的吧。不过那些材料可真的是好材料，比我们启动资金都高，只要煮熟了，味道应该不会太差，双头鲍可是很鲜的，是熬汤的圣品。”
“茵姐，我经常听人说双头鲍，五头鲍这些，到底什么才是双头鲍，很多人都说双头鲍很稀有，外面百分之99%都是假货，这是指长了两个头的鲍鱼吗？”对于海鲜小迪自然是很喜欢吃的，不过真不会做，甚至有些怕这些食材，特别是生鱿鱼、章鱼脚，能把她吓得浑身起鸡皮疙瘩。
“所谓的九头鲍就是指九个鲍鱼干货就能达到一斤也就是五百克。而双头鲍就是两个鲍鱼干货就能达到这个重量，而泡好后的干货是原本重量的四倍。所以双头鲍有多大，可想而知。经常买菜看影视剧的你们应该知道，某些东西个头越大生长的周期自然也就越长。
可是现在需求又这么旺盛，自然是不可能给这些食材这么长的生长周期的，所以现如今的双头鲍自然是越来越少。很多人把泡好后的重量拿来冒充，所以很多九头鲍便成为了传说中的双头鲍。明白了吧，也不是什么假鲍鱼啦。”
“原来如此，我明白了茵姐。这就是成了精的鲍鱼啊，话说这样一个鲍鱼要多少钱？听着好像很好吃。”作为一名资深吃货，小迪对美食自然是没什么抵抗力的，一说起这个，立马就是垂涎三尺，口水直流。
“这个价格不好估算，哪怕是一个，三万不算低，五万不算高。反正让我买，遇到逢年过节这样的大日子，五到十万我是可以接受的。十万以上就有些不划算了，当然，其他的材料虽然也不便宜，不过阿天那锅佛跳墙里面真正有价值，称得上罕见的还是双头鲍，也是这道佛跳墙里面真正的核心。”
刘诗诗一脸崇拜的看着朱茵道：“茵姐你好厉害啊，你也会做佛跳墙吗？”
“海鲜汤、煲汤，我们香江那边很多女生都会做啦，这是我们那边的饮食习惯，本身确实很补，对身体很好。你们平时不也没少喝吗？这可是滋阴壮阳的好东西。佛跳墙我只会乱炖，三个小时左右的普通版，像阿天这样十多个小时的我肯定是不会的，光是把原材料生炒就是接近二十道菜，我是肯定做不到的。”
第0104章 飘香十里！
“好香啊，这是什么味道，诗诗姐、茵姐，你们闻到了吗？”正在给已经切好的肉丝肉片抹淀粉的小迪突然两眼放光不断的嗅着鼻子道。
“还别说，真的好香，不会是天天弄的那佛跳墙吧？”刘诗诗想了很多种可能，最后都排除了，只剩下这最后一个可能，貌似也只有这个可能、解释是最为合理的。
“还别说，这还真是佛跳墙。跟我在罗汉楼吃到的差不多，那是香江十大酒楼之一，以佛跳墙最为闻名，一年只做三十坛，而且绝对不外卖。头汤跟二道汤，还有整坛佛跳墙都是不同的价格，我也就吃过两回整坛。那个要提前一年预约，还真是这香味，没想到……阿天竟然还真有这厨艺。”朱茵也很是惊喜的说道，以前还真没发现秦天这吃货竟然有这技艺。
“老……天哥也太过分了，会做佛跳墙竟然都不告诉我，还老是让我做饭给他吃，实在太不地道了。茵姐我们出去看看。”小迪嘟着嘴很是不爽的说道，明知道她是吃货，竟然都不给她做美食还经常让她做给他吃，实在是太过分了。
朱茵闻言立刻跟着热巴一起向着门口走去，正在切片的刘诗诗自然也放下手里的工作跟着一起出去了。毕竟传说中的佛跳墙而且还是秦天做的，这还真的让她们很是好奇，毕竟都在一起三年多了，这还是第一次知道秦天会做菜，以前还以为他最多就会下面做个蛋炒饭。
艾玛现在是一脸崇拜的看着秦天，虽然她还是第一次听说这个貌似很牛逼的佛跳墙，不过就是闻着这让人垂涎欲滴的香味，艾玛就可以肯定这个佛跳墙一定超好吃。
“秦，可以吃了吗？艾玛现在好像喝口试试啊。感觉好好吃。”艾玛可怜巴巴的看着秦天请求道，这味道实在是太香了。
“这算什么，不过是刚刚烧开里面的食材，香味开始复苏而已，离真正的完成起码还有一个小时以上，说好了飘香十里，就一定飘香十里，少一米都是我秦天信口开河。”秦天一脸霸气的说道，仿佛他就是传说中的食神一样。
很快朱茵、热巴、刘诗诗也跑出来想要讨上一碗尝尝鲜，还对着秦天各种撒娇卖萌起来，可是秦天都以还没有完成为由拒绝了。而且四女惊讶的发现香味竟然是越来越浓，越来越鲜，连吃过佛跳墙的朱茵都有些坐不住了。
小吃货热巴更是跟艾玛一样，什么工作的心思都没有了，就坐在门口跟块望夫石一样的看着秦天或者说那坛子的佛跳墙眼睛都不眨一下，深怕喝不到一样。
随着11点的到来，御膳房所在的沙滩这里，也陆陆续续的出现了很多游客，刚刚一走进这一带立马就闻到了一股让人垂涎欲滴的香味，然后身体会不由自主的随着香味找去，最后无一例外的聚集到了御膳房的门口。
“师傅，你这个什么是东西啊？怎么这么香？”
“这是佛跳墙。可以让天上的佛陀都忍不住香味下凡喝上一碗的绝世神汤。”秦天很平静的回道。
“多少钱一碗？”
“每人最多只能买三碗，第一碗算是大赠送只要800泰铢，下一碗就得是上一碗的三倍，也就是2400泰铢，第三碗要7200泰铢。没有第四碗，千金不卖，就是新店开业做有缘人的生意。”秦天即霸气又嚣张的说道。
好吧这么奇葩的定价自然是镇住了不少人，敢这样玩，加上这香味，这汤自然不一般，而且根据一旁两个大美女的介绍，这汤现在都还没有制作完成，还只是半成品，还要半个来小时才会最终完成，到时候可以飘香十里。
门口聚集的人自然是越来越多，不但有西方游客，还有不少华夏游客跟当地土著，现在象岛这里惊现“神奇的汤”这个消息已经是在象岛传遍了。而且秦天、艾玛两人也很快被认了出来，热巴是被华夏游客认出来的，就国际知名度自然是不能跟秦天、艾玛相提并论的。
先不说这佛跳墙确实很香很鲜，让人垂涎三尺。光是秦天这样的世界顶级巨星烹饪的汤就能吸引不少人慷慨解囊。不过明星再厉害，也就可以把本来不算太贵的东西卖贵一些，不可能直接卖到天价，这个还得是看真本事的。
佛跳墙要十二点才会准时开售，不过在闻道这香味后，很多原本就没吃饭的游客立马就饿的是前胸贴后背了，所以立刻走进了御膳房坐了下来，几大美女明星给你做饭这可不是花钱就能体验到的，而且菜单上的价格也确实不贵，值得一试。
“艾玛，你都会做那些美食啊？给我推荐几款，我可是你的影迷，从哈利波特开始就粉你了。”
“额……牛排，还有蔬菜、水果沙拉，这些都是我做，另外还会香煎鹅肝、杏鲍菇拌苹果、法式三明治、圣雅克扇贝、白葡萄酒青口、白汁烩小牛肉、法式干煎塌目鱼、土豆泥焗牛绞肉、鸭胸肉、波尔多七鳃鳗。”虽然有些依依不舍那香味，不过艾玛还是向面前的几位食客推荐起了自己的拿手好菜，并且已经系上了围裙戴好了厨师帽跟手套。
好吧，艾玛的厨艺跟拿手菜真的是把面前的影迷跟镇住了，感觉好犀利，不愧是传说中的女学霸，全能人才，果然是什么都会。精通五国语言，双硕士学位，还是布朗剑桥的硕士，而且还是好莱坞的一线女星，8岁的时候年收入就是上千万美元了。
人漂亮，出身好不说，竟然连厨艺都是如此的强大，看她使用厨具的手法就知道，在法式料理这方面的造诣很高，甚至堪比一些酒店的专业级厨师。
第0105章 还真是一碗汤！
“香煎鹅肝、杏鲍菇拌苹果、圣雅克扇贝、白葡萄酒青口、法式干煎塌目鱼、再来两份法式铁板红酒牛排，两瓶波尔多的干红。艾玛你真厉害，也不知道以后谁能娶到你，真是太幸运了，简直就是上辈子拯救了银河系。”艾玛对面的那个金发大叔一脸羡慕嫉妒恨的说道，他身旁的老婆孩子也是一脸的赞同，实在是太完美了。
艾玛则是偷偷的看了一眼依然站在门口被众人围着，继续装着逼的秦天。他现在还是一脸的风轻云淡，无论四周的人说什么，出再多钱，还是那句话：“12点准时开售，每人最多出售三碗。每一碗的价格，黑板上有。”
很快御膳房里面就满员了，四女也是手忙脚乱的，秦天依然是站在门口弄他的佛跳墙同时继续凹着造型，保持着他的王之蔑视，高冷形象。
因为四女都会做菜，手艺也都在水准线上，所以上菜的速度是非常不错的，一个人在外面负责招揽客户跟运送原材料记账，点菜这个秦天有做专门的APP，是通过平板下单，在接到各自的拿手菜后，手机上面都会有相应的提示跟信息，同时还会把每一桌的帐自动计算好，顾客也是一目了然。
从这方面而言，秦天他们的御膳房非常的专业。给人一种高大上的感觉，同时秦天也是有野心的，要是真的很赚钱很受欢迎，他是想在全世界的海岛、旅游度假区开设分店的，毕竟这也是一门不错的生意，难得这次把口碑形象打出去了，不好好利用下有些可惜。
小迪的北方菜点的人不多，一般吃烤肉这类味道、油脂很重的一般都是选晚上，中午吃这个的不多。所以基本上都是她拿着菜单跟平板让每一桌的客人点餐。一些不会用平板或者不习惯的就给他们看菜单，然后由热巴亲自帮他们下单。如果自己会点的，那就自己点，点完或者需要取消改单的时候再叫热巴。
每张餐桌上都有专门的提示铃，需要服务员的时候，按一下提示铃就可以了。这样也会让别人觉得很专业，上档次。
秦天看了看店内的情况，还算不错，虽然有些手忙脚乱不过基本上还稳得住，某种程度上来说自己的那些APP跟小设计还是很实用的，同时有很多专业的设备确实可以解决人手上的不足，同时比使用人力的效率更高。
像洗碗机洗好的餐碟干净没异味不说，还有专业的高温杀菌，同时需要盛菜的时候，盘子都是热的，这样在吃热菜的时候，口感也会更好一些。正宗的享誉国际的五星级酒店就是这样弄的，上热菜的盘子绝对不能是冰凉的，这是大忌，会影响星级评分的。
不过大家现在都等着秦天的佛跳墙，据说一次只有四十碗，每天只有中午这个时候才会售卖，一共只售卖七天。关于秦天的定价很多人都是非常想吐槽的，傻子才会买第三碗，甚至大家都只会买第一碗。
不过当正式开售后，很多人发现，还不得不掏钱买，因为排队的人实在是太多了，而且那些提前进入餐厅的竟然可以不用排队，但每桌只能购买三碗，价格自然是得按规矩来了。
所以大家现在都围了过去，看着那个已经排了一个多小时的游客他最后会买几碗。只买一碗很正常，毕竟800泰铢的价格不算高，按艾玛跟热巴的介绍，这个佛跳墙光是材料费就超过30万泰铢了，一碗卖3000泰铢都不算贵。第一第二碗其实是亏钱的，完全就是做人气（可以多次使用，不是一次性的，只是后面口感要差点，没头汤那么鲜、香）。
“不是吧，还真是汤啊，难道没里面的那些鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱？就算我是第一碗享受不到那些名贵的食材，鹌鹑蛋总可以给我一个吧？”拿到第一碗汤的游客有些不爽的说道，碗小就不说了，竟然还真的是只有汤，除了汤毛都没有一根，这也太坑了吧。
秦天闻言用大汤匙把那个双头鲍直接抬了起来藐视道：“这么大一个你觉得呢？光是这一个价值就在二十万泰铢，而且不能切碎，要一整块才能有现如今的味道。喝了后你就知道值不值了。鹌鹑蛋要第二碗才有，至于其他的那些食材在第三碗才会带着一点，不然我不是亏到何家湾了？难道我秦天的厨艺这么廉价？想多了吧。”
好吧，秦天这话没毛病，那个大鲍鱼都可以称之为鲍鱼王了，跟女人下面都差不多大小了，确实很极品，比手掌都大。坦白说，鲍鱼这里不少人都吃过，这么大的鲍鱼别说吃，看都没看过。二十万泰铢是绝对值的，说不定都买不到。
用这样的圣品熬出来的汤，味道自然不可能差，而且一定很补，就跟传说中的百年人参百年何首乌差不多，没个上百年是不可能有这样大的个头的。
“咕咚咕咚……我的天啊……我不是在做梦吧……你……你这是什么汤！”
“佛跳墙，如果硬要加个前缀那就是‘秦天秘制冰火佛跳墙’！”
“实在是太……太好喝啦！！！这是我有生以来喝到的最好喝的一碗汤，第二碗2400对吗？送鹌鹑蛋？”