作者:西门十三庆
而且這些桌椅他們原本就是擺在外面的。
舊的,磕磕碰碰了他們也不會覺得心痛。
因爲常年做生意,羅玉蓮的動作也是很利索。
只一個多小時,五張桌子,二十多張塑料凳,以及所有店裏需要用到的鍋碗瓢盆,她都已經洗乾淨了。
當然,之所以洗這麼快,還有一個很重要的原因——
她洗多一點,等會孩子過來,就可以洗少一點了。
在她開始擦拭店裏新買的座椅時,江南他們纔回來了。
“東西都搬好了嗎?”她問。
“好了。”江南答。
“房間位置夠嗎?”
“夠啊,房子非常大,到還有一半空間呢!”江瑞做出了一個大大的手勢笑道。
牀櫃子這些東西因爲都是可拆卸的,舊家的東西放到新家,佔的空間比預料的要小了很多。
“這裏呢,還有什麼東西要洗不?”
“都差不多了,還有那個小車,你去洗一下。
然後,阿南跟我擦一下這裏的桌凳,牆裙,再拖一下地,我們明天就可以開業了。”
“好!”江南說着,便從外面拿進來了一個開業花籃。
“剛剛去買了開業花籃,我想買8個的,阿爸非要買1個。”
“8個好,1個也好,都沒關係……”
羅玉蓮笑笑,又下意識朝門外的江瑞看了過去。
江瑞已經在擦拭小餐車了。
在更外面,車水馬龍的大道上時不時就會有車子經過。
異常繁華的大廣場那邊,也有許多的客人進進出出。
說來,他們夫妻在村裏做了半輩子的鴨仔飯,真的從沒想過可以將店開到陵西來。
而且,還是開到地段這麼好的位置。
“這一切,都是因爲阿南有出息了啊!”
想着想着,她的眼眶就激動得泛起了一絲淚花……
第203章 開店
第二天一早,江瑞夫婦起得比往常還要早。
大廳燈沒開,跟往常一樣躡手躡腳、小心翼翼洗漱完畢,他們就出門了。
因爲昨天晚上江南說了喫鴨粉,所以羅玉蓮也不需要煮早餐了。
到了店裏,時間才四點半。
江瑞開始殺鴨。
鴨是昨天才從村裏拉過來的。
這8只鴨,按照之前過年期間的生意,應該可以賣五天左右。
他殺了兩隻。
這是今天全天的預估銷量。
羅玉蓮即是開始忙起配料和炒粉。
到了五點半,江瑞才又騎上寶馬摩托,到菜市場去買一些滷製品熟食。
因爲只是十分鐘的路程,即便江瑞開得很慢,全程也在有意無意地留意他人羨慕的目光,整個過程也沒有超過半小時。
時間來到六點出頭,他將昨天買來的開業花籃放到門外,江記鴨仔飯就重新開業了。
雖然是已經搬出來陵西,但因爲鴨還是跟村裏的養鴨人批發的,價格比較便宜,所以店裏出售的粉和飯價格都沒有變化。
而且,由於是第一天開業,他們還準備了菊花茶飲料作爲贈品。
可惜,隨着時間一點點過去。
六點二十、六點三十,店裏依舊沒有一個客人。
如果是在村裏,這個點他們應該已經賣出十份早餐了。
“看來,這個位置雖然好,但剛開始,還是沒有多少熟客來啊!”羅玉蓮勉強笑笑。
“是,可能鎮上的人都起得比較晚吧?”江瑞也附和。
但其實,在這期間,已經有很多學生經過這裏了。
只是,他們都沒有過來問而已。
而且,此刻擺在對面的壽司早餐,都已經擠滿學生了。
隨着時間一點點過去,終於來了一個老客。
“老樣子。
沒想到老江你店居然開在這裏了哇。
要不是看你掛在舊店的位置,我都不知道你敢租這裏呢。
這裏的房租很貴吧?有沒有升價啊?”
“房租是貴了,但價格是沒升的,小本生意,薄利多銷吧!”
江瑞一邊說着,一邊回到廚房做起了鴨仔粉。
不一會,一碗六塊錢的鴨仔粉就被端了出來。
那客人見了,也是點了點頭:
“還真的沒升啊,鴨肉還是一樣多。”
隨後,店裏又來了幾個熟客。
他們應該是在陵西上班的,所以平常六點半喫早餐,今天就變成了七點。
但隨着幾個客人離開,店鋪又陷入了安靜。
外面的車水馬龍,像是都和這裏沒有關係一樣。
七點半,七點五十……
羅玉蓮坐在店裏的新椅子上,默默地看着外面。
江瑞即是開始在店裏徘徊,時不時就看一眼貼在玻璃門上的告示和外面的開業花籃。
“不至於啊,不至於沒看到吧?”他嘀咕着。
這時,突然店外停下了一輛小貨車。
“瑞哥,你們的店開得這麼早啊?”
付定邦一邊讓人將車上的開業花籃搬下來,一邊帶着兩隻醒獅過來了。
在陵西,開業的店面一般都會請醒獅幫忙撐一下熱度。
江瑞也有考慮過這個問題。
但因爲實在找不到合適的團隊,也不想太過麻煩,所以就放棄了。
“這是?”他第一時間就問付定邦。
“這是我們公司送的開業禮物。”付定邦笑笑。
然後,外面那兩個醒獅就舞了起來。
一時間,過路的人,一個個就停下來看了。
約莫過了五分鐘,隨着人越來越多,李天震便點燃了一串小小的鞭炮,將其扔到兩個醒獅之間。
付定邦也是隨即示意了一下身後的玻璃門:
“新店開業,優惠多多,歡迎品嚐咯喂!”
一時間,四周的討論聲就開始起伏了起來。
“咦,這裏之前不是賣黃燜雞的嗎?”
“我就說了,怎麼今天好像他們在開門買東西了。”
“哇擦,中午沒有黃燜雞喫了啊。”
“不知道這什麼鴨仔飯味道怎麼樣了?”
“要不等會進去試試吧?還送菊花茶誒。”
聽到四周人羣的討論聲,江瑞這纔有些不好意思了。
或許,這一個小小的開業花籃真的吸引不了其他人的注意力?
如果昨天聽江南說,買多幾個,早上的生意或許就好一點了?
就在江瑞琢磨着的時候,醒獅團已經表演完畢,兩名穿着校服的學生也走了過來。
“老闆,你這裏都有什麼喫的啊?”
“腸粉炒粉鴨仔粉,都有,你們可以進去看看,看有沒有合適?”
那兩個學生相互看了一眼,便進了店裏。
隨後,一句“臥槽”就從裏面傳了出來。
“這麼便宜?”
付定邦笑笑,然後才又跟江瑞道:
“實在不好意思,沒想到你們開店開這麼早,來遲了。”
“沒事沒事,你們給送一個這麼隆重的開業典禮,是我們要謝謝你纔對。”江瑞客氣回應。
“誒!”付定邦擺了擺手。
“那接下來,我就不打擾你們做生意了啊,生意興隆!”
“謝謝,謝謝!”江瑞兩手抱拳,禮貌回應。
這時,店裏的學生又朝這邊喊了一句:
“老闆,你們這個鴨仔粉,是有鴨肉的嗎?”
“是的是的!”
羅玉蓮笑道,率先走回店裏。
“做一碗要多久?我們等會還要上課的。”
“不用多久的,河粉的話燙兩分鐘就可以了。”
“好,那我們來兩碗鴨仔粉,河粉,麻煩快一點。”
“好好好!”
羅玉蓮應了一聲,兩夫婦就回到了店裏,忙了起來。
而這時,店裏已經又走進來了好幾個客人。
“老闆,要喫什麼啊?”羅玉蓮問。
但那幾人都沒有說話,只是看着店裏的菜單。
一小會過後,兩碗肉滿滿的鴨仔飯就被江瑞端了出來。
“我擦,肉居然這麼多,老闆牛逼!”
“我先試試味道好不好,我還沒有喫過這種粉呢。”
其中一名同學夾起一塊鴨嘴放到嘴裏。
下一秒,他又立馬口吐芬芳了:
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