作者：红桃三儿
計劃很順利，雖然除了馬棚、牛棚這些搬不走、賣不掉的，但凡沾點機械邊的東西要麼鏽跡斑斑無法啓動，要麼乾脆不見蹤影，完全是一副家徒四壁的模樣。
不過伯德一點都不擔心，雖然大多數設備要從頭置辦，但這些都是小問題。
第二天，採購工作雖然有些偏離計劃，但至少需要的機械農機總算一應俱全地採購量齊全。
按照他的計劃，下一步就是對於農場的整體規劃，比如需要種植什麼，養殖什麼，需不需要深加工產品，如奶酪、果醬和釀酒之類的。
等規劃方案敲定，再招募專業的員工，採購種子和牲畜，紅河谷農場基本就能步入正軌。
可現實卻骨感得讓人哭笑不得，接下來的兩天，那位不着調的老闆，根本就無心研究農場郀I，每天就是開着那架嶄新的貝爾 407直升機，在農場上空盤旋，追趕那些在草地上蹦躂的兔子。
直升機的轟鳴聲劃破農場的寧靜，時而低空俯衝，時而盤旋搜索，配合着機艙裏傳出的槍聲，活脫脫一副美國動作大片的既視感。
第一天的時候，這陣仗還驚動了附近的鄰居。好幾戶人家扛着獵槍、騎着馬匆匆趕來，以爲農場遭到了外人入侵，準備過來幫忙支援。
結果到了農場一看，只見恩斯特正坐在直升機裏，手裏還端着一把槍，正不亦樂乎地圍獵兔子。
鄰居們面面相覷，最後只能搖搖頭笑着離開，讓招待的伯德感覺丟人丟到了姥姥家。
此刻伯德再次抬頭望向遠處的天空，那架直升機已經縮小成了一個模糊的黑點，耳邊卻還不時傳來噠噠噠的機槍掃射聲。
他忍不住長嘆一口氣，雙手朝着天空比劃了一下，心裏滿是無奈：這樣的日子啥時候是個頭啊？我這哪是來當農場管理者的，分明是來當直升機打兔觀賞者的。
他低頭看了看遠處一望無際的荒地，雜草長得已經快要沒過膝蓋了，除了偶爾竄過的兔子，連像樣的作物影子都沒有。
伯德忍不住爆了句粗口“我管理個毛啊？毛都沒有！”
“汪！”一聲清脆的狗叫突然從腳邊傳來，像是在回應伯德的抱怨。
他低頭一看，只見兩條體型臃腫、已經看不出具體品種的大肥狗正搖着尾巴看着他。
伯德盯着它們圓滾滾的肚子，又看了看它們走路時略顯笨拙的姿態，忍不住一巴掌捂住了半張臉，語氣裏滿是嫌棄“哈，牧犬？就你們倆這體型，走路都費勁，還能生出啥好後代？到時候怕是連兔子都追不上，只能跟着後面撿兔子毛咯。”
“汪～”或許是聽懂了伯德的吐槽，兩條肥狗委屈地叫了一聲，尾巴卻搖得更歡了，還用腦袋蹭了蹭伯德的褲腿。
伯德看着它們這副憨態可掬的模樣，心裏的火氣也消了大半。
還別說，身體不行，兩個小傢伙的智商絕對是在線的。
“嘿，伯德，你要不要來塊牛排？剛烤好的，外焦裏嫩，香得很。”幾米外的戶外烤爐旁，傳來了湯姆粗獷的聲音。
伯德轉頭看去，只見黑人保鏢湯姆正用夾子夾着一大塊滋滋冒油的牛排，臉上滿是滿足的笑容。
伯德看了他一眼，搖了搖頭，沒說話。
湯姆也不介意，自顧自地咬了一大口牛排，嘴裏還嘟囔着“這牛排要是再配點醬料，就更完美了。”
恩斯特購買的那架貝爾 407直升機，原本是七座的，但爲了能裝下更多彈藥，恩斯特特意讓人拆了兩個座位，改成了五座。
所以湯姆和另一個手下羅伊斯就只能留在地面上，和伯德一樣，每天無所事事。
不過這兩人的心態倒是比伯德好太多，完全不覺得這樣的日子有什麼不妥。
湯姆是典型的有肉就行，只要面前有喫的，他就能從早喫到晚，絲毫不見膩煩。
而羅伊斯則是個十足的電影迷，只要沒有任務，他能一整天守在電視機前，抱着一堆錄像帶反覆觀看，就算不喫飯、不喝水也毫不在意。
只能說心一個比一個大。
“放寬心，伯德，boss心裏有數。”就在伯德陷入沉思的時候，一個略顯沙啞的聲音突然傳來。
他轉頭一看，沒想到竟是平日裏大門不出二門不邁的羅伊斯，難得地走出了房間，手裏還拿着一盤沒喫完的爆米花。
伯德苦笑了一聲，回了一句“希望吧，再這麼耗下去，農場裏的草都要比人高了。”
羅伊斯走到伯德身邊坐下，一邊逗弄着腳邊的兩條肥狗，一邊漫不經心地說道“子彈殼快沒有了，我剛纔去倉庫看了一眼，剩下的估計撐不過今天了。”
“什麼？”伯德瞬間轉頭看向羅伊斯，嘴巴張得能塞進一個雞蛋“不是買了兩車嗎？”
當初從費利蒙特回來的時候，那兩輛皮卡車裝得滿滿當當的全是子彈，要不是還要裝其他的農機農具，恩斯特能把所有的皮卡都裝滿子彈。
羅伊斯聳了聳肩，指了指天上正在盤旋的直升機，無奈地說道“再多的子彈，也擱不住這麼消耗啊。boss從早玩到晚，就沒停過。有時候穆勒也跟着一起玩，兩個人對着兔子掃射，那子彈用得比流水還快。”
伯德想了一下也是，實在是太瘋狂了。
要知道這些子彈可不光恩斯特一個人玩，恩斯特架着M249，直升機機艙門打開，穆勒身披子彈夾，手裏一把M60掃射的畫面上午才發生。
要不然怎麼會有美國大片的既視感，他都以爲蘭博再現了。
下一秒，伯德突然眼前一亮。
蘭博不蘭博的和他沒關係，他只關心一個問題，沒有子彈了，恩斯特總該停下打兔子游戲，乾點正事了吧。
伯德的猜測沒錯，當天下午恩斯特果然從直升機上下來了，一落地就叫住伯德，說要和他商量農場以後的業務規劃。
可沒聊幾句，伯德就再次陷入了懵圈狀態，臉上的笑容也僵住了。
“恩斯特，我們這是農場”伯德看着桌面上鋪着的農場地圖，語氣裏滿是無奈。
恩斯特翻了個白眼，沒好氣地說道“廢話，我當然知道這是農場。要是在城市裏，我想種這些東西，也沒地方種啊”。
“可這是不是種類太多了一些？”伯德指着地圖上密密麻麻的字跡，感覺自己的眼睛都要花了。
這張地圖是穆勒幾人這幾天根據農場的實際面積繪製的簡易草圖，雖然不算精緻，但農場的大致輪廓一目瞭然。
可現在這張地圖上幾乎被寫滿了字，每一個字都代表着一種農作物，粗略數下來，竟然有將近百種。
從常見的小麥、玉米、土豆，到不常見的藜麥、鷹嘴豆、熱帶水果。從各種綠葉蔬菜，到各類漿果，甚至還有牛羊豬馬等牲畜的養殖規劃，密密麻麻地擠在地圖上，活脫脫像一張大型農貿市場的售賣分佈圖。
伯德深吸一口氣，繼續說道“種這麼多作物也就罷了，還要搞深加工。釀葡萄酒、做藍莓醬和草莓醬，這些還算常見，我能理解。可花生醬、油脂壓榨、水果罐頭是什麼鬼？還有火腿、臘肉、果乾，這是打算開超市嗎？”
他越說越激動，指着地圖上的深加工區域“你知道這裏面很多農作物都需要精心維護嗎？像一些熱帶水果，還得搭建大棚，安裝專業的溫控和灌溉設備，這些都是不小的投入”。
“更別說深加工產品了，幾乎每一樣都需要專業的技術人員來操作，你算過需要多少工人，成本又是多少嗎？”
伯德原本以爲，恩斯特只是一時興起，沒考慮過實際郀I問題。
可沒想到，恩斯特聽完他的話，卻一臉輕鬆地說道“這方面你不需要管，這座農場我根本就沒有打算盈利。”
伯德愣住了，張了張嘴，半天沒說出話來。
不盈利？那買農場、置辦農機、招聘人手，圖啥呢？
恩斯特似乎看出了他的疑惑，解釋道“我買這座農場，就是爲了喫的放心。以後紅河谷農場會變成家族的專屬菜籃子，每年種出來的作物、製作好的深加工產品，都會從這裏送到每個家族成員的廚房裏”。
“至於成本和盈利，根本不在我的考慮範圍之內。”
聽完這番話，伯德徹底傻眼了，心裏只有一個念頭：得，這下不僅是直升機打兔了，以後這農場怕是要變成豪門專屬食材基地了。
自己的管理是讓農場盈利的，不是來看管工人幹活的。
看着窗外依舊在草地上撒歡的兩條肥狗，又看了一眼恩斯特。
不知道現在反悔還來得及嗎？
第218章 聽到聲音就想吐
當紅河谷農場的整體規劃終於塵埃落定，擺在腥嗣媲暗氖滓蝿毡闶钦衅腹と恕�
本來恩斯特心裏還犯着嘀咕，心說伯德剛到這兒沒多久，人生地不熟的，去哪裏招這麼多工人，而且其中大部分還得是懂種植技術的技術工種，他能搞定嗎？
不過顯然他的擔心是多餘的，對方第二天就給他領回來了一位四十多歲的村婦。
坐在恩斯特對付，伯德指着村婦，鄭重其事地介紹“這位是蘇珊，她可是咱們鎮子上最厲害的果樹種植者。”
聽到這話，恩斯特心裏的懷疑更甚了。
要是真像伯德說的那樣，蘇珊是鎮子上最好的果樹種植者，那她怎麼到現在還沒找到下家呢？
按說這種人才，早就該被一羣農場主搶着要了，怎麼還能輪得到他們紅河谷農場？
伯德一眼就看穿了恩斯特眼神裏的疑惑，連忙進一步解釋“只能說咱們邭馓昧耍瑩炝藗�大便宜。”
他頓了頓，接着說道“其實咱們鎮上根本就沒有以種植果樹爲主的農場，大多都是搞蔬菜種植的。蘇珊之前一直在蒙特雷那邊工作，也是最近纔回到咱們這兒的。”
蒙特雷這個地方恩斯特還是知道的，那邊的薩利納斯谷可是加州最有名的果樹種植區，還被譽爲美國的沙拉碗。
主要種植生菜、桃子、杏、葡萄、柑橘、草莓、蘋果和番茄等作物。
“那她好好的在蒙特雷工作，怎麼突然回來了呢？”恩斯特還是有些好奇，忍不住追問了一句。
伯德耐心地回答“蘇珊的家本來就在咱們這兒，她們家還有個小農場，主要靠種植菠菜過日子。今年年初的時候，她父親得了一場大病，沒辦法，她只能回來照看農場”。
“不過種植菠菜可不是她的強項，她打心底裏還是更喜歡種果樹。聽說咱們紅河谷農場需要果樹種植方面的人才，而且這兒離她家又近，方便她隨時回去照應，所以她就主動過來了。”
伯德說完，恩斯特的目光就在伯德和蘇珊兩人身上來回打轉。
伯德今年 36歲，十年前和上一任妻子離婚後，就一直沒再成家。
再看蘇珊，看着也就四十歲左右的樣子，而且因爲一直在農場工作，農場主通常都會提供自家種植的蔬菜和養殖的牛羊作爲食材，所以蘇珊並沒有像典型的美利堅大媽那樣身材肥胖，反而顯得很有風韻，也算是風韻猶存了。
再結合伯德剛纔對蘇珊的詳細描述，他感覺這女人大概也沒有丈夫吧？
這是啥意思啊？
利用職務之便，在我這兒給自己找老伴兒？
你這對蘇珊的情況瞭解得這麼清楚，該不會連人家三圍都知道了吧？
當然這些想法也就只是恩斯特在心裏偷偷想想，要是伯德真能找到一個合心意的人，他其實也會爲伯德感到高興的。
之後，恩斯特又和蘇珊簡單聊了幾句，這才明白伯德的用意。
伯德是人生地不熟，但蘇珊熟呀。
農場裏的打工人們，都有自己的小圈子，誰技術好、誰性格好，大家心裏都門兒清。
紅河谷農場完全可以藉助蘇珊的人脈，找到那些急需的大量技術工種，這樣招聘的難題就迎刃而解了。
“咱們農場給工人的薪水可不低，而且工作也不算累，我相信用不了多久，就能把需要的員工都招滿。”伯德信心滿滿地說。
恩斯特給員工定的薪資是每週 750美元，這個薪資雖說算不上特別高，但在當地已經是相當不錯的水平了。
要知道牛仔的普遍工資也就每週 600美元左右，不過果樹種植者的工資在大環境下本身就比牛仔高一些，基本上都在每週 700美元左右，就算是工資高的地方，也很少有突破每週 800美元的，所以紅河谷農場給出的這個薪資待遇，吸引力還是很大的。
更關鍵的是農場還管喫管住，就相當於工人每週又多賺了二百美元，這可不是個小數目。
解決了招聘的事兒，恩斯特又把注意力放到了農場建設上，他興致勃勃地問道“接下來咱們該幹什麼？”
招聘的事兒他不想管了，還是建設農場有意思的多。
伯德顯然心裏有數“下午要去買牛，順便再招兩個牛仔。”
紅河谷農場打算養殖的牲畜種類不少，牛、羊、豬、雞、鴨、馬匹等等都在計劃之內。
不過除了牛和豬，其他的牲畜都可以從惠特尼農場哌^來。
牛的話惠特尼農場可沒有那麼多小牛犢，而豬就更別提了，惠特尼農場裏一頭豬都沒有。
美國人一般不怎麼喫豬肉，更準確地說，他們不會特意去喫豬肉，通常也就只是在一些罐頭類食品裏夾雜一點豬肉。
畢竟就算是美國人也知道，在食物里加一點豬肉，確實能讓味道變得更香濃。
所以這也是一個大問題，那就是加州沒有生豬養殖的。
美國人養豬基本都是出口，加州的土地多金貴呀，誰會養豬呀。
“買牛？”恩斯特頓時眼睛一亮，興奮地說道“我跟你一起去。”
總是從小說或者電視裏看到牛市，卻從來沒親眼見過真正的牛市是什麼樣子，這次終於有機會了，他可不想錯過。
“你確定要去嗎？”伯德有些遲疑地追問了一句。
恩斯特疑惑地看了伯德一眼，這有什麼不確定的？難道億萬富翁就不能逛牛市了？
中午喫過午飯，恩斯特一行人就朝着附近的牛市出發了。
當他們到達牛市的時候，恩斯特終於明白伯德之前爲什麼會有此一問了。
實在是牲口太多，那味道...太TM濃郁了。
他甚至覺得廁所炸了都比這的味道好聞，最少那只是臭，而這邊是燻的你眼睛都睜不開，發酵了。
“我現在終於明白，爲什麼牛市會選在這麼偏遠的地方了。”恩斯特一邊捂着自己的鼻子，一邊感慨道。
他們從鎮上出發，一路上開了差不多四十多公里，而且距離牛市最近的住宅區，也超過了十公里。
這牛市要是開在哪個小鎮旁邊，那些脾氣暴躁的人，估計瞬間就能端起機槍，把這裏的牲口都給突突了，生化武器啊。
看到恩斯特難受的樣子，伯德很能理解，畢竟他第一次來牛市的時候，也是這種感覺。
伯德關切地詢問了一下“要不你去外面等我？裏面的味道確實不太好忍受，我一個人進去買牛就行了。”
他還補充道“像惠特尼農場那樣的，條件還算是好的了。要是到了蒙大拿那邊的牧場，牛仔們每天早上進牛棚的時候，都得戴上防毒面具，不然根本沒辦法在裏面待着。”
恩斯特扶着旁邊的圍欄，感覺眼淚都快要被燻出來了。
適應了一會兒，覺得自己還能堅持，就抬手示意了一下，表示自己沒問題，可以一起進去。