火紅年代:從肝職業面板開始 第167章

作者:何人叫朕

  許成梁點了點頭,他知道炊事員等級這回事兒。

  這個年代,各行各業都有等級劃分。炊事員也不例外。等級越高,工資就越高,地位也越高。

  李壯看著許成梁,突然開口:“你跟我一起去考吧?”

  啊?我去考?

  許成梁愣了愣。

  自己雖然【家常菜】技能已經達到專業級別了,但是去考炊事員等級證,有必要嗎?

  許成梁在心裡琢磨著。

  李壯看出了許成梁的猶豫,勸道:“多個證多條路啊!你小子做菜的手藝,我是見過的。

  刀工、火候、調味,樣樣都不差!考個九級炊事員,那還不是手到擒來?

  而且考試也不難,就是做幾道菜,讓評委嚐嚐。你小子那手藝,評委嘗一口,肯定給你過了!”

  確實,多個證多條路。

  雖然自己現在不打算當廚子,但是有個炊事員等級證,將來說不定能用得上。

  而且以自己現在專業級別的【家常菜】技能,考個九級炊事員,應該沒問題。

  許成梁越想越覺得有道理。

  “好吧,壯哥,那我就跟您一起去考。”

  李壯高興道:“好!這就對了!到時候咱倆一起去,我還能給你指點指點。”

  兩人碰了碰杯,繼續喝酒。

  正聊得熱鬧,有人敲響了房門。

第79章 設計屠宰流水線

  “李壯!李壯在家嗎?”

  李壯連忙起身,走到門口開啟門。

  只見一個六十來歲的老頭兒,站在門外。

  “孫大爺!您怎麼來了?”李壯連忙讓老頭兒進屋。

  孫大爺?

  許成梁連忙站起身來。

  這個孫大爺,他認識。

  孫大爺住在隔壁十九號院,是個退休工人,為人和善,跟附近幾個院子裡的街坊鄰居關係都不錯。

  “孫大爺。”許成梁連忙打招呼。

  孫大爺看見許成梁,笑著點了點頭:“喲,成梁也在啊!好好好!”

  李壯讓孫大爺在桌邊坐下,給他倒了杯茶:“孫大爺,您找我有事兒?”

  孫大爺接過茶,喝了一口,然後開口:“李壯啊,我來是想請你幫個忙。”

  “您說,只要我能幫上的,肯定幫!”李壯拍著胸脯保證。

  孫大爺笑了笑:“是這樣的,我兒子後天結婚,想請你過去掌勺。”

  如今辦婚宴都是在家裡辦。得請個手藝好的廚子來掌勺,做一桌好菜,招待親朋好友。

  李壯是機械廠食堂的大廚,手藝好,在街坊鄰居中口碑不錯。誰家有個紅白喜事,都喜歡請他去掌勺。

  李壯連忙點頭:“沒問題!孫大爺,您兒子結婚這麼大的事兒,我肯定得去幫忙!”

  孫大爺高興道:“那就太好了!李壯,你可幫了我大忙了!”

  李壯擺了擺手:“您客氣啥!都是街坊鄰居,應該的!”

  說完,他指了指許成梁:“孫大爺,我還想推薦個人,讓他跟我一起去打下手。”

  “就是成梁。”

  孫大爺轉頭看向許成梁,上下打量了幾眼:“成梁啊,行啊!這小夥子機靈,手腳也麻利,正好!”

  知道李壯這是給自己練習做菜的機會,許成梁連忙說道:“孫大爺,您放心,我一定好好幹活兒,不給您添亂!”

  孫大爺滿意地點了點頭:“好好好!”

  李壯拿出紙筆,開始跟孫大爺商量婚宴的細節:“孫大爺,您打算辦幾桌?”

  “兩桌。”孫大爺想了想,說道,“親戚朋友不多,兩桌夠了。”

  “那菜呢?您想要幾個菜?”李壯繼續問。

  孫大爺想了想:“四菜一湯吧,不用太多,夠吃就行。”

  這個年代,物資緊張,辦婚宴能有四菜一湯,已經很不錯了。

  李壯點了點頭,在紙上記著:“那這四個菜,您想要什麼菜?”

  孫大爺想了想:“得有一道肉菜,其他的隨便。”

  “一道肉菜?”李壯抬起頭,“孫大爺,您想要什麼肉菜?”

  孫大爺有些為難:“這個......李壯啊,你也知道,現在肉票緊張,我手裡就攢了點豬油渣。要不,就做個豬油渣燉白菜?”

  豬油渣燉白菜?

  許成梁聽在心裡嘆了口氣。

  這個年代能有豬油渣吃,已經很不錯了。很多人家,連豬油渣都吃不上。

  也就自己是肉聯廠的屠宰工,才能天天吃到肉腥。

  李壯點了點頭:“行,那就豬油渣燉白菜。其他三個菜呢?”

  孫大爺想了想:“再來個醋溜白菜,拌個冷盤,炒個青菜。湯的話,就做個雞蛋湯吧。”

  李壯在紙上記下來,然後抬起頭:“孫大爺,您看這樣行不行?”

  孫大爺看了看紙上的選單,滿意地點了點頭:“行!就這樣!李壯,你看費用怎麼算?”

  李壯想了想:“孫大爺,您跟我還客氣啥!一塊錢,夠了!”

  一塊錢?

  孫大爺連忙擺手:“那怎麼行!李壯,你辛辛苦苦幫我掌勺,一塊錢太少了!”

  “孫大爺,您別跟我客氣!都是街坊鄰居,我哪兒能收您那麼多錢!”李壯堅持道。

  兩人推讓了半天,最後還是定在兩塊錢。

  孫大爺站起身來:“那就這麼說定了!後天一早,我去買菜,然後就等你們過去了!”

  “放心吧,孫大爺,到時候我跟成梁準時過去!”李壯拍著胸脯保證。

  孫大爺滿意地點了點頭,轉身離開了。

  李壯送走孫大爺,回到桌邊坐下。

  他給許成梁倒了杯酒:“成梁,後天跟我一起去,到時候這兩塊錢,咱倆平分。”

  平分?

  許成梁連忙擺手:“壯哥,您是掌勺的,我就是打個下手,怎麼能拿一樣的錢!”

  李壯擺了擺手:“別跟我客氣!你小子做菜的手藝,我是見過的。到時候你幫我打下手,也是出了力的,憑啥不能拿錢?”

  “就這麼定了!一人一塊!”

  李壯說得斬釘截鐵,許成梁也不好再推辭,只能點頭答應。

  一塊錢啊!

  雖然不多,但蚊子腿也是肉啊!

  而且這還是個展示自己廚藝的好機會!

  許成梁在心裡盤算著。

  自己現在【家常菜】技能已經達到專業級別了,再加上【美味加一】的buff,做出來的菜,味道肯定會讓人驚豔!

  到時候孫大爺家的親朋好友,嚐到自己做的菜,肯定會讚不絕口!

  許成梁端起酒杯,跟李壯碰了碰:“壯哥,那後天咱們好好幹!”

  “好!咱們不醉不歸!”李壯豪爽地說道。

  兩人繼續喝酒,一直喝到深夜,才盡興而歸。

  ……

  第二天一早。

  許成梁睜開眼睛,看了看窗外,天剛矇矇亮。

  打了個哈欠,從炕上爬起來,穿好衣服。

  許成功和許成才還在呼呼大睡,被子蒙著頭,睡得跟死豬似的。

  真能睡啊!

  許成梁在心裡吐槽著,也沒叫醒他們,自己洗漱完畢,走出房門。

  張素瑤已經把早飯端上桌了。

  一大鍋玉米粥,幾個窩窩頭,還有一碟鹹菜。

  許保田坐在桌邊,端著碗喝粥。

  “成梁,快坐下吃。”張素瑤招呼道。

  許成梁坐下來,盛了碗粥,拿起窩窩頭啃了起來。

  窩窩頭又硬又粗,嚼起來費勁兒,但這個年代能吃飽就不錯了,哪兒還能挑剔?

  許成梁一邊啃窩窩頭,一邊喝粥,很快就吃飽了。

  吃完早飯,他跟家人打了聲招呼,推著那輛嶄新的永久牌腳踏車,走出十八號院。

  跨上車,蹬著往肉聯廠的方向騎去。

  清晨的街道上,已經有不少人在趕著上班。

  有騎腳踏車的,有步行的,還有推著小車賣早點的。

  整條街道熱鬧非凡。

  許成梁騎著車,心情愉快。

  騎著新買的永久牌腳踏車上班,這感覺真爽啊!

  路過衚衕口的時候,幾個鄰居看見他騎著腳踏車,紛紛投來羨慕的目光。

  “喲,成梁買腳踏車了?”

  “這車不錯啊,永久牌的!”

  “多少錢買的?”

  幾個街坊好奇地問道。

  許成梁笑著回答:“一百六十塊錢,剛買的。”

  “一百六十塊錢?真貴啊!”

  “不過永久牌的車,確實結實耐用!”

  “成梁你小子行啊,剛上班就買得起腳踏車了!”

  幾個街坊羨慕地說道。

  許成梁笑了笑,沒多說什麼,蹬著車繼續往前騎。

  半個小時後,他來到了肉聯廠。

  把腳踏車停在車棚裡,鎖好,走進屠宰車間。

  一上午的時間,許成梁帶著孫程、李大壯、王二狗幾個組員,忙得熱火朝天。