作者：念旧歌
96分！
陳品心裏也是一震。
他緩緩睜開眼，長長地舒了一口氣，臉上是毫不掩飾的驚豔與滿足。
“我收回我剛纔的話。”
他對着鏡頭，語氣鄭重。
“這裏面，沒有魔鬼，只有天使。”
就在這時，服務員端上了全套的配料：
甜麪醬、蔥絲、黃瓜條、荷葉餅，以及一小碟潔白細膩的砂糖。
陳品的目光，落在了那碟白糖上。
“嘿，家人們，看見沒？”
他指着那碟白糖，像個老饕般賣弄起來，
“大部分遊客喫烤鴨，都是卷着餅蘸着醬喫。但要看一家烤鴨店正不正宗，地不地道，就得看他上不上這碟白糖。”
【蘸白糖？那不得齁死？】
【我知道我知道！我看美食節目裏講過！這是最經典的喫法之一！】
【品神又開始上課了，前排小板凳坐好！】
陳品笑道：“這喫法，說起來還有點意思。據說最早是清末那些大宅門裏的太太小姐們興起的。她們覺得喫蔥蒜不雅，有口氣，又嫌甜麪醬膩，就想出了這麼個法子。”
“而且，這白糖也不是讓你蘸肉喫的。”
他轉向旁邊那位一直氣定神閒的片鴨老師傅，客氣地說道：“師傅，麻煩您了，單給我片幾片鴨胸上的皮，不要肉。”
老師傅聞言，眼睛一亮，讚許地點了點頭。
手起刀落，幾片只有皮、不見肉，薄如紙片，色澤金紅透亮的鴨皮，便落入了盤中。
陳品夾起一片，在白糖裏輕輕一蘸。
“這叫‘酥皮蘸雪’。”
他將那片鴨皮舉到鏡頭前，
“專門喫這全鴨身上最精華的一口酥脆。鴨皮本身滾燙，白糖遇熱微微融化，能形成一層薄薄的焦糖風味，正好解了鴨油的膩，又能把那股子香頂到極致。”
說完，他將鴨皮送入口中。
這一次，沒有“咔嚓”的脆響。
那片鴨皮幾乎是入口即化。
在舌尖上碎裂成無數個細小的、帶着焦糖甜香和油脂甘香的顆粒，瞬間融化，只留下一口讓人靈魂都爲之顫抖的餘韻。
【臥槽！臥槽！我感覺我的口水已經把手機淹了！】
【品神，我命令你立刻把嘴裏的東西吐出來，快遞給我！郵費我出！】
【哭了，我以前喫的烤鴨都白喫了！我就是那個只會捲餅的土鱉！】
【學到了學到了，下次去喫烤鴨，我也要這麼點，這逼格，瞬間就上去了！】
陳品徹底放開了。
他時而用荷葉餅捲上鴨肉、蔥絲和黃瓜條，蘸上濃郁的醬料，感受那豐富的層次感。
時而又夾起一片純皮，蘸上白糖，享受那極致的、冰火兩重天般的味覺衝擊。
風捲殘雲。
半隻鴨子下肚，他才意猶未盡地放下筷子，端起茶杯潤了潤喉。
“呼——”
“痛快！”
他對着鏡頭，豎起了大拇指。
“家人們，我宣佈，‘美食懸賞令’京城第一站，大獲全勝！”
“這位‘御膳房烤鴨’，從選鴨、烤制、到片工，再到對傳統喫法的理解，幾乎無可挑剔。這96分，給得我心服口服，毫無怨言。”
“榜一大哥！”陳品對着屏幕喊話，“你心裏那口氣，今天，我替你出了！這京城的烤鴨，味兒，不僅還在，而且正得很！那些說老字號不行了的人，可以來看看，什麼才叫真正的傳承！”
直播間的氣氛，在這一刻達到了頂峯。
禮物特效幾乎沒有停過，屏幕上全是“品神牛逼”、“御膳房牛逼”的彈幕。
陳品笑了笑，拿起了手機。
“好了，吹完了牛，該辦正事了。”
他當着所有人的面，點開了支付軟件。
“規矩就是規矩，我立的懸賞令，95分以上的神級美味，獎勵推薦人現金一萬塊！一分都不能少！”
他一邊說着，一邊找到了“京城土著不差錢”的賬號，準備轉賬。
就在他即將輸入密碼的瞬間，屏幕上，十個金色的、價值三千塊的“超級嘉年華”禮物特效，如同十顆太陽般連環炸開，瞬間霸佔了整個屏幕！
緊接着，一條金光閃閃的置頂彈幕，隨着這三萬塊的禮物，橫貫而出。
【京城土著不差錢：品兄弟，錢不用轉了！說實話，我就是心裏憋屈，覺得現在的好館子越來越少。今天看你這麼一喫，這麼一說，我這心裏舒坦了！這口氣順了，比十萬塊都值！這錢你替我發了，請直播間這幾百萬兄弟，一起雲喫一頓烤鴨，樂呵樂呵！】
此言一出，整個直播間徹底沸騰了。
【臥槽！大哥敞亮！】
【這格局！榜一大哥的格局，在大氣層！】
【大哥糊塗啊！你怎麼能不要呢！你不要可以給我啊！】
【謝謝大哥！大哥身體健康！萬事如意！長命百歲！】
陳品看着那條霸氣的彈幕，也是愣了一下，隨即哈哈大笑起來。
他對着鏡頭，拱了拱手。
“行！大哥局氣！這朋友，我交了！”
“不過，”
他話鋒一轉，臉上露出了幾分玩味的笑容，
“光聽大哥的，顯得我品一口格局小了不是？大哥高興，我也高興！今天就當是給咱們倆的友誼開個張，我也添一萬！湊個整，兩萬塊！”
“咱們就聽大哥的，全場同樂！”
他關掉轉賬頁面，直接點開了直播平臺的紅包功能，將兩萬塊錢，分成了五百個紅包，設定了口令。
“家人們，準備好你們的手速！”
“口令就是——”
他拖長了聲音，臉上是樂子人特有的壞笑。
“——鴨子說它死得不冤！”
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第92章 品一口小課堂開課！第一課：地溝油！
京城烤鴨那一夜，不只是陳品的直播間炸了。
第二天，“御膳房烤鴨”門口直接排起了長龍，隊伍從街頭甩到巷尾，黃牛把號炒到了四位數一個。
據說店裏片鴨老師傅的手，一天下來都快掄出火星子了。
而那句“鴨子說它死得不冤”，更是以一種病毒般的速度，席捲了整個中文互聯網，成了年度最火的網絡熱梗。
無數美食博主、探店達人紛紛跟風，到哪喫飯都先問一句：
“這頭豬/這隻雞/這條魚，它說它死得冤不冤？”
一時間，陳品這個ID“品一口”，在美食圈的風頭無人能及。
他就像一條鯰魚，憑一己之力，攪動了整個死氣沉沉的行業。
有人恨他入骨，覺得他斷了別人的財路；
更多的人則愛他到不行，視他爲替消費者發聲的孤勇者。
對於外界的紛紛擾擾，陳品本人倒是沒太在意。
他正躺在酒店的大牀上，翹着二郎腿，一邊刷手機，一邊跟腦子裏的小饞貓鬥嘴。
“我說小饞貓，你能量恢復得怎麼樣了？那隻鴨子夠勁兒不？”
【哼，馬馬虎虎吧。】
【也就勉強讓本神明的神魂，從快要散架的狀態，恢復到了有點裂紋的程度。】
“行了啊，得了便宜還賣乖。”
陳品撇撇嘴，
“你那動靜，不知道的還以爲你在我腦子裏開趴體呢。”
【你——！你這個凡人！】
就在這時，陳品的手機響了，是那個《一勺定乾坤》節目組的電話。
“陳先生，跟您同步一下，我們的節目錄制時間定在後天上午九點，到時候我們會派專車來酒店接您。”
“知道了。”
陳品應了一聲，掛斷電話。
還有兩天，閒着也是閒着。
他百無聊賴地刷着自己的賬號後臺，看着那飛速上漲的粉絲數和雪片般的私信，心裏美滋滋的。
可看着看着，他卻發現了一個新問題。
評論區和私信裏，除了日常的催更和彩虹屁，竟然出現了一大批畫風詭異的留言。
【品神，我完了，我現在看什麼都像科技與狠活。昨天我媽燉了鍋排骨湯，我非要拿勺子撇了半天，問她是不是加了骨髓浸膏，被我媽打了一頓。】
【我也是，現在出去喫飯，服務員一上菜，我腦子裏就自動響起品神的BGM，總覺得下一秒他就要掏出檢測報告了。】
【救命！我昨天點了個外賣麻辣燙，喫之前猶豫了半個小時，最後還是沒敢喫，全倒了。我感覺自己得了餐飲PTSD了。】
【品神，你得負責啊！你把我們的信任感都給幹碎了！現在我喫個包子都想給它做個CT，看看裏面的肉餡正不正經！】
陳品看着這些留言，先是樂得不行，隨即又摸了摸下巴，陷入了沉思。
他好像玩得有點太火了。
把黑心商家錘死是爽，但好像也誤傷了不少普通觀校愕么蠹叶加悬c草木皆兵，風聲鶴唳了。
“小饞貓，你看。”
陳品把這些評論在腦海裏共享給她，
“我好像把我的粉絲都給整不會了。”
【哼，一羣膽小的凡人。】
小饞貓不屑道，
【連這點分辨能力都沒有，活該被騙。】
“話不能這麼說。”
陳品眼珠子一轉，一個絕妙的主意湧上心頭，
“我把他們帶溝裏了，也得負責把他們撈出來不是？再說了，這可是全新的流量密碼啊！”
他一骨碌從牀上爬起來。
說幹就幹。他立馬溜達到樓下便利店，購買了一些食材。
【哼，買這些凡俗之物做什麼？】小饞貓在腦中不解。
“這可是咱們‘邪修’開山立派的法器。”
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