作者:李蒹葭
獵戶和趕山客還是有區別的,有些村民二者兼具,既是趕山客,又是獵戶。
但也有村民專精打獵,要不專精趕山,但趕山還是佔大多數。
這是因爲,狩獵隊是要考覈的,比如考覈槍法考覈體力和尋找獵物的能力,通過不了考覈,那自然成爲不了獵人,只能去趕山了。
雖然個人也可以成爲獵戶,但不加入狩獵隊,一個人帶着獵槍進山,那實在是太危險了。
十萬大山,單槍匹馬進去,十死無生!
所以,獵戶就是獵戶,趕山客就是趕山客,在雙水村形成了一種共識。
李浪是獵人,這也是周春妍王燕這幾個女知青的共識,
但李浪還有個隱藏身份——趕山客,這倒是她們一無所知。
“勉強認一點吧。”李浪隨口說道。
“哎呀,這可太好了,燕子,咱們撿到寶了!”周春妍興奮道。
“多虧了安娜同志,要不是安娜同志提議找李隊長當領隊,咱們哪能找到一個能認出山上菌子的嚮導。”
幾個女知青都朝呂安娜看去,眼睛裏滿是羨慕。
羨慕呂安娜能有李浪這樣優秀的對象。
呂安娜被她們看着不好意思,連忙拿起周春妍挎籃裏的牛肝菌,
“李大哥,你跟春妍同志她們幾個解釋解釋,這牛肝菌爲啥不能喫?”
李浪瞥了一眼那牛肝菌,淡然道:
“我們這山裏頭,牛肝菌也是有很多品種的,能喫的比如黃牛肝菌,白牛肝菌,粘蓋乳牛肝菌……”
“你手上拿着的這個叫‘點柄乳牛肝菌’,外觀和粘蓋乳牛肝菌很像,但喫了人會拉肚子,對人的腸胃有毒性。”
“你仔細看,可以食用的粘蓋乳牛肝菌菌蓋下邊的孔比較大,你那個牛肝菌,菌蓋下面的孔就很小。”
呂安娜和周春妍各自拿起一朵牛肝菌仔細瞧了瞧,果然看見菌蓋下的小孔正如李浪說的那般,很小。
“呀,還真像李大哥說的那樣……”
“那這個菌子就是點柄乳牛肝菌了,是有毒的……”
呂安娜一認出來是有毒的菌子,立馬隨手就丟了,還抽出手帕擦了擦,生怕這個毒,會鑽進皮膚裏。
“只要不喫,上手是沒影響的。”李浪搖頭,示意女知青呂安娜放寬心。
聽李浪這麼說,呂安娜也安心了不少。
“什麼呀,白高興一趟,原來是毒蘑菇。”
周春妍黑着臉,把竹籃裏的菌子都給倒了。
“這李香花人真壞,把毒蘑菇送我,她不安好心!”周春妍生氣地說道。
“就是啊,這李香花她咋能把毒蘑菇送你呢!”
“太壞了這個人,她這是害你!”
“幸好是喫了拉肚子的野蘑菇,這要是其他的毒蘑菇,春妍同志要是喫了,那可真不敢想……”
“……”
其他幾個知青,也爲周春妍打抱不平,紛紛指責李香花送她毒蘑菇。
“不行,這事不能這麼算了,回頭我得找李香花問問!”
“我跟她無冤無仇,她爲什麼要害我!”
周春咽不下這口氣,準備等採完菌子下山了,找李香花算賬去。
李浪在一旁沉默不語。
這“點柄乳牛肝菌”外形和“粘蓋乳牛肝菌”很像,顏色也十分相似。
李香花估計是把這兩類野蘑菇搞混了,一時認錯了,才把有毒的菌子送給了周春妍。
李浪懶得給李香花解釋,站在一旁看戲就成。
一百塊彩禮錢都敢說出口的女人,能是什麼好貨色?
就該她嚐嚐被人誤會麻煩找上門的滋味!
“多虧了李隊長,要不是李隊長及時認出來這是毒蘑菇,我搞不好要被人家害了!”周春妍看向李浪,一臉感激道。
“小事。”李浪搖頭。
“行了,別耽擱功夫了,我們繼續往上走吧。”李浪看了一眼手錶,催促道。
就這麼一會功夫,半個多小時過去了。
這幾個知青知道時間緊迫,也不敢再耽擱,繼續往帽兒山山上走。
這會兒已經是四月份,春天了,山上的雪雖然化了,但溫度依舊低,還有些積雪沒化,化的雪融成水,和泥巴揉在一起,導致上山的路根本不好走。
不多一會,幾人穿着的鞋子,全都是爛泥巴,又髒又粘。
“哎呀,李隊長,你快看!我發現了一大片野蘑菇!”
走了二十來分鐘後,女知青王燕突然指着一片枯葉掩蓋着一角,衝李浪激動嚷道。
那些被枯葉掩蓋的區域,有好幾朵紅色的菌菇冒頭。
“嗯?”隊伍最前頭的李浪停下腳步,跟在他身後的幾個知青也停了下來。
王燕興奮地跑了過去,用手掃掉那些枯葉子。
枯葉子下,露出一朵又一朵紅色的野蘑菇。
得虧是王燕眼尖,要不然就錯過了這一大片菌子。
“李隊長,這野蘑菇能喫嗎?”王燕興奮地看向李浪。
李浪點頭,“嗯,邭膺�不錯,是‘紅蔥菌’,可以喫。”
“呀,那可太好了!”王燕一臉興奮,趕緊彎腰去採。
“還是燕子眼睛好,居然發現了這麼多的菌子。”周春妍在一旁羨慕說道。
“我咋感覺這菌子有點眼熟呢?”江超英突然開口。
“想起來了,這是‘見山青’!我有個雲南朋友,他以前給我寄過這樣的野蘑菇,跟這些一模一樣。”江超英突然開口。
他趕緊朝那片菌叢跑了過去,歪腰採起一朵,撕開菌蓋,
神奇的是,那菌蓋一被撕開,菌肉就迅速變成了綠色,接着又變成了藍色!
“果然是‘見手青’!”江超英驚訝道。
“江超英同志,沒想到你這個書呆子,除了看書,偶爾也有點用嘛。”周春妍揶揄打趣道。
一聽這話,周圍幾個女知青都被逗笑了。
李浪也笑道:
“這確實是‘見手青’。”
“又叫‘紅網牛肝菌’,我們這土話叫‘紅蔥菌’,有一股濃烈的蔥香,肉肥厚,拿來炒菜燉湯都很鮮。”
第255章 打下六頭飛龍!飛龍羣!李浪小露槍法!
李浪也很驚訝。
沒想到王燕這小妮子,邭馔茫乓贿M山,就發現了這麼一大片見手青。
這要是雲南人看到了,還不得羨慕壞了?
在喫見手青這一塊,雲南人十分擅長,專家中的專家。
“李隊長,這見手青怎麼摘啊?”王燕回。
她手一接觸這菌子,菌子顏色就變了,紅色變成了藍綠色,十分神奇。
這反而搞得她無從下手。
“連根採起來就行。”李浪走了過去,示範了一下,很快就將一朵見手青採了起來。
“哦哦,這樣啊。”王燕看明白了,照虎畫貓,也跟着有學有樣地採菌子。
不多一會,她籃子裏就多了十來朵見手青,佔了三分之一。
紅色的見手青,菌蓋像傘一樣,菌肉又肥又厚,根部還沾着泥土,散發着濃郁的紅蔥氣息。
見手青,來自帽兒山的一味山珍美食!
“哎呀,燕子你邭饪商昧耍尤粧窳诉@麼多菌子。”
周春妍幾個女知青圍上來,好奇地瞧着王燕挎籃裏的紅色菌子。
這才一進山,王燕就採到了這麼多菌子,無疑給她們打了雞血。
“燕子採了這麼多菌子,咱們也不能落下啊,趕緊找找,附近肯定還有!”周春妍嚷道。
幾個女知青一聽,趕忙在周圍找了起來,又是扒開草叢,又是搬腐木。
就連江超英齊趕美這倆個男知青,也拿着侵刀,認真地在周圍找了起來。
今天進山找菌子,其實也是給他們知青辦改善伙食了。
開春了,山裏的菌子鮮得很,他們也想嚐嚐。
李浪找了個乾燥的木樁子坐了下來,掏出水壺,仰頭灌了幾口水。
“吱吱。”黃鼠狼爬到李浪肩膀上後,人立而起,靠近李浪耳朵。
一人一獸心意相通,因此李浪能聽懂黃鼠狼的“話”。
“嗯?你說最近山裏不太平靜?”李浪收起水壺,看了一眼不遠處正在找野蘑菇的幾個知青,問道。
“吱吱吱。”
“吱吱吱。”
黃鼠狼又叫了兩聲。
“哦,這是正常的,冬天過去了,野獸就多了。”
“吱吱。”
“不用擔心,我帶着獵槍呢,不怕。”
聽大黃這意思,它最近總是聽到獸吼聲,出去覓食還在山裏頭髮現一大股血腥味,血腥味十分濃郁,很新鮮。
前幾天,還隔着老遠看到草叢裏有巨獸在埋伏。
這顯然是帽兒山山上的大型野獸在狩獵。
這是很正常的一件事。
春天到了,睡了一個冬天的野獸都會從洞穴甦醒,出來覓食。
沒有積雪和嚴寒,山上的食物就會越多,食物多,喫肉的野獸也就越多。
大型野獸,處於食物鏈的頂端,自然會經常下山覓食狩獵。
人是鐵飯是鋼,對野獸來講,血肉也是它們生存下去的能量!
所以要捕獵!
黃鼠狼雖然不在那些大型野獸的菜單上,但狐狸狼野狗這些中小型的野獸,也會盯上它們。
這一陣子,黃鼠狼在帽兒山過着那叫一個膽戰心驚,生怕有野獸鑽進它家,把它兩個孩子給叼走了。
“吱吱吱。”
“你要是怕,回頭就去我家住,狗屋大的呢,塞下你們幾個綽綽有餘。”
“正好最近開春了,村裏又鬧鼠災了,你領幾個兄弟姐妹下去,幫我撈點外快。”
天氣一暖和,耗子也開始鬧騰了,這幾天有好幾個村裏的大爺大娘來找李浪,讓他幫忙除鼠。
不光本村的,就連隔壁的村子,也都聽說了雙水村有個年輕的獵戶養了一頭黃鼠狼,能幫忙逮耗子。
這送上門的生意,哪有錯過的道理?
李浪今天之所以答應跟這幾個知青上山,一方面是領隊,另一方面就是找大黃聊這事。
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