每日盲盒,我趕山打獵餵飽全家! 第130章

作者:李蒹葭

  李浪的言外之意很明顯了,這大青羊十分珍貴,年不年就這麼一頭,百來斤的大青羊,身上就割下了四五斤的羊油,現在又是沒有油水喫不飽的饑荒年代,這一板羊油,關鍵時候是能救命的!

  “好吧,那我來點羊肉,再來兩條腿子。”見李浪拒絕了,張衛民只好退而其次,收購羊肉和羊腿。

  “可以,衛民叔,你跟胡老闆,都是二十斤羊肉,外加一條羊腿。”李浪辦事兒很公平。

  張衛民和胡老八同時點頭,默認了李浪這個建議。

  見三人聊着差不多了,李大海彎腰,手向羊肚子一掏。

  羊心羊肺羊腸這些羊下水,都一股腦給掏了出來。

  一股腥臭,瞬間飄了出來,往院子裏四周圍散開。

  “這羊下水真臭……”李浪眉頭一蹙。

  “這是山上的野羊,那肯定臭呀,下水哪有不臭的?”張衛民呵呵一笑。

  “衛民叔,這些羊下水你收不收?”李浪問。

  “這羊下水賣不了幾個錢,你自個喫吧,這玩意兒不好處理,處理不好,一股怪味。”張衛民搖頭說道。

  羊肉一斤七毛錢,羊下水一斤才一毛八,價格至少差三四倍!

  之所以嫌棄這羊下水,主要是這些羊腸羊肺處理起來麻煩,弄不好就帶着一股羶臭味。

  “胡老闆,你呢?”李浪看向站在一旁捂着鼻子的胡老八。

  “俺大爺不好這一口,你自個兒留着吧。”胡老八也搖頭。

  “行吧,那我自個兒留下了。”李浪倒是沒嫌棄這羊下水。

  食材是死的,人是活的,總歸有辦法除掉這羊雜身上的羶臭味,做出來一鍋美食!

  “爹,接下來我來吧,你歇會。”李浪操起砍骨刀。

  “好。”李大海拿圍裙擦了擦手,退到一旁,看着李浪剁肉。

  李浪先把羊頭和四條羊腿給剁了下來。

  隨即沿着羊脊,把羊分了兩片。

  “爹,拿秤。”李浪剁下一大塊羊排,放進事先準備好的麻袋裏。

  老爹很快拿來了杆子秤,李浪用鉤子鉤住麻袋,一隻手提起秤,另一隻手把掛着秤砣的提紐往右移動。

  “剛好二十斤。”

  “胡老闆,這是你的。”李浪抓住一條羊腿,塞了進去。

  “送你一條羊腿,不算錢。”

  馬上要過年了,以後還要多和胡老來往,意思意思一下。

  “好小子,那我就收下了。”

  “對了,那本連環畫不用還了,俺送你了。”胡老八一把接過裝着羊肉和羊腿的麻袋子,笑呵呵道。

  “連環畫?什麼連環畫?”一旁,聽着這話的張衛民,一臉好奇看向李浪。

  李浪秒囧,臉微微發紅,

  “沒,沒什麼……”

  這狗日的胡老闆,也不看場合說話,我爹和我衛民叔都在呢,這句話能說?

  見李浪面色尷尬,胡老八哈哈一笑,把一沓錢交給李大海,拎着裝着二十斤羊肉和羊腿的麻袋子離開了。

  一斤羊肉七毛錢,二十斤就是14塊錢。

  這一沓錢,剛好十五塊錢。

  胡老八多付了一塊錢,顯然是不想佔李浪這條羊腿的便宜。

  做生意的,經常有人情往來,你幫我,我幫你,這人情債啊,最難還!

  李浪又砍下了一大塊羊排,又割了一點肉,一秤,22斤。

  “衛民叔,就按二十斤算,多出來兩斤,留着你自個喫,就當提前給你拜年了。”李浪把麻袋子遞給了張衛民。

  “那可不行,公是公,私是私,這兩個不能算一塊兒。”張衛民搖頭,準備掏錢。

  “再說了,我現在是採購部的主任,大小也是個幹部,偉人說過,不能拿羣幸会樢痪�。”張衛民從錢包裏數出十五塊四毛錢,遞給了李浪。

  李浪接過,張衛民又遞過來一張一塊錢紙幣。

  這一塊錢,也跟胡老八一樣,是那條羊腿的錢。

  “行了,外頭冷,你們趕緊處理吧,我回去了。”張衛民買了羊肉,準備帶回家給他親叔張營長,燉一鍋熱乎乎的羊肉喫。

  “衛民叔,我還有個事兒,你等會!”見張衛民要走,李浪忙喊住他。

  “小浪,咋的了?還有事兒?”張衛民轉過身,問道:

  “衛民叔,你明天有事嗎?”

  “明天?”

  “現在廠裏停工了,我已經放年假了。”

  “那正好,你方便的話,明天把自行車借我用一天,你看咋樣?”

  “借自行車?”張衛民看了一眼手上裝着羊肉的麻袋子,想了想。

  “行!”

第172章 製作“冰缸”!天然大冰箱!羊肉得凍起來!

  “你借車要幹啥?”張衛民好奇問道。

  “這不馬上過年了嘛,準備帶二妹小妹去鎮上逛逛,趕一下集,買點年貨。”

  李浪最近這段時間,光是賣打到的獵物,就掙了不少錢。

  這有了錢,自然要花!

  他準備明天帶二妹小妹進一趟鎮上,給她倆買身過年穿的新衣服新鞋子,換一身行頭。

  “哦,那行。”張衛民點頭。

  “那你明天來我家一趟,我把車借你。”

  “好,謝謝爲民叔。”李浪道了一聲謝。

  “不客氣,都是一家人,不說兩家話。”張衛民搖頭。

  隨即,他來到那輛二八大槓,把一麻袋子的羊頭羊腿,綁在了車後座上。

  “大海哥,我先回去了。”和李大海打了聲招呼,張衛民騎着車,也離開了李浪家院子。

  “兒子,你衛民叔現在當幹部了,你記得多和他來往來往,回頭過了年,你領幾瓶好酒上他家去拜年。”望着張衛民騎車離去的背影,李大海沉聲道。

  能在城裏的國營工廠當上了幹部,而且還是油水最多的採購部一把手,這張衛民以後前途無量。

  李大海就想着讓李浪和張衛民多走動走動,以後好靠他這棵大樹乘涼,哪怕以後不打獵了,進了城裏也能麻煩他謧�差事。

  進城裏工廠上班,是要有介紹信的,沒介紹信,門兒都不給你進。

  “爹,這個我知道,不過我哪兒也不去,就留在咱們村裏,趕山打獵採山貨,把兩個妹妹養大成人,給你養老送終,就足夠了。”

  “我不去城裏,我住不慣,那兒沒什麼好的。”李浪一眼看穿了老爹的想法,沉聲道。

  “你這孩子……”李大海嘆了一口氣。

  “爹,趕緊分羊肉吧,手都要凍僵了……”李浪催促道。

  父子倆忙活,總算把剩下的羊肉給處理好了。

  一百來斤的大青羊,賣給胡老八張衛民各二十斤,外加兩條羊腿。

  李浪還剩下二十多斤的羊肉和兩條羊腿。

  大青羊這一百來斤,除羊肉外,得把羊皮,羊頭,羊下水,四條羊腿都算上。

  光羊頭就十來斤,羊下水二十多斤,七七八八加起來,百來斤的大青羊,身上能割下來六十斤的肉,就算不錯了。

  六十斤的肉,賣出去四十斤,自然還剩下二十斤。

  二十斤其實也還可以了,夠李浪一家四口吃燉飽。

  喵嗚!

  喵嗚喵嗚!!!

  院子裏傳來咆哮聲,似乎帶着不滿和抗議。

  李浪一低頭,看到身上的皮毛都炸起來的猞猁幼崽。

  “哎呀,差點把這個小傢伙忘記了……”李浪有點兒心虛。

  這大青羊畢竟是公猞猁叼下山的,理當有猞猁幼崽一份。

  他這會兒光顧着賣羊了,忘記還有這個小傢伙的一份。

  喵嗚!!!

  喵嗚喵嗚喵嗚!

  羊肉變少,小猞猁生氣了,張牙舞爪,衝過來撕咬李浪的褲腳。

  “哎呀,別咬了,我又沒獨吞……”

  “你爹把你寄養在我家,我得收點利益啊……”

  “再說了,你這段時間住我家,喫我的喝我的,一天喫五頓飯,都快把我喫窮了……”

  “我得賣點羊肉回回血啊……”

  喵嗚!!!

  小猞猁不依不饒,張開大嘴,露出一排小獠牙,往李浪腳脖子一咬。

  奈何李浪的狗皮靴子凍着邦邦硬,小猞猁咬不動。

  “行了,給你分點。”李浪割下兩斤羊排,丟在猞猁幼崽面前。

  猞猁幼崽這才鬆了口,屁股朝天,搖着小尾巴開始有滋有味地喫了起來。

  “黑龍,白龍,你們也過來。”李浪朝兩頭獵犬招呼一聲。

  一黑一白兩道身影,在聽到主人的呼喊聲後,很快跑了過來。

  黑白二犬眼巴巴望着猞猁幼崽那二斤的羊排骨,露出貪婪眼饞的樣子,口水直流三千尺,但很聽話,並沒去搶奪。

  “我這羊肉不多了啊……”

  李浪又割下了兩斤羊肉,分成了均等的兩份,丟到了二犬面前。

  黑龍白龍,一頭獵犬一斤羊肉。

  “差點忘了還有你這個小傢伙。”李浪注意到二犬身後還有個胖乎乎毛茸茸的小狗崽——高加索幼犬。

  李浪又割了小半斤的羊肉,丟了下去,高加索幼犬聞了聞,一口咬住,拖着半斤羊肉朝牛欄跑去。

  小五斤的羊肉羊排喂獵犬和猞猁幼崽,就剩下十五斤了。

  “哎,就15斤了,省着點喫。”李浪把羊肉收了起來,拿到了廚房。

  冬天雖然天氣冷,但羊肉在屋裏頭也容易壞,李浪想了想,決定等下做一個“冰缸”,好把羊肉給凍起來。

  “冰缸”就是用冰塊做成的天然大冰箱。

  這玩意好製作,一個水桶再加一點水,擱屋外頭凍一宿就行。

  第二天一早起來,把桶取下來,裏面的水就自個兒凍成了一個“冰缸”。

  “冰缸”這玩意兒擱室外,跟冰箱差不多,一個冬天都不會化,豬肉羊肉擱裏頭,就跟新鮮的一樣。

  李浪很快拿來了工具,開始製作“冰缸”。

  弄好這一切後,他又打來盆水,開始清理院子裏的血跡。

  “爹,這羊下水咋個處理?”李浪看着掛起來的腥臭羊下水,對在廚房裏忙活的老爹,大聲喊道。

  “做羊雜湯吧,咋樣?”廚房裏,傳來老爹李大海的嗓音。

  “羊雜湯?可以呀,老爹你會做?”