作者:寅月寒
“哎呀,這漿糊好香啊,要不我們嘗一口吧。”
她聳了聳鼻子,看着鍋裏的漿糊突然嚥了咽口水。
楊峻停下寫字的手,哭笑不得地看着她:“那你都喫完了,我用啥。”
漿糊用的是小麥粉,很是精細的那種,煮出來聞着確實很香,屬於糧食本身的穀物清香味。
不過用的很少,所以放裏面的麪粉也沒多少,剛好就小半碗的量,真要嘗兩口,估計待會兒對聯都不夠用的。
“嘻嘻,我就是挺好奇這糊糊什麼味道的。”
大概每個人都有這樣的好奇心。
楊峻拿過她手裏的勺子,然後用手指碰了碰,緊接着放進嘴裏抿了抿。
“嗯……我替你嘗過了,就是麪糊糊的味道,不好喫。”
“哎呀,小心燙着。”
程小瑜卻是擔心他的手,拿過去就放到嘴邊嘬了嘬。
這下好了,燙傷和糊糊的味道都能得到解決。
“沒事的啦,我又不是把手伸到鍋裏去的。”
楊峻摸了摸她的頭道。
小丫頭這才放開他的手,然後不自覺道:“果然不好喫,都沒味道,放點鹽應該還行。”
楊峻聳了聳肩:“你真要喫糊糊啊?”
“行了,把糊糊盛出來吧,貼對聯去咯。”
似乎聽到了楊峻的聲音,正在堆雪人的程愛民一下就跑了過來。
“小山哥,是要貼對聯了嗎?俺來幫忙。”
家裏條件雖然一般,可是每年的對聯卻不會少,這大概是每家的習慣了。
“愛民,那你先幫我拿條凳子。”
門頭上貼橫聯還得踩着凳子纔行。
楊峻的書法水準不能說大師級,但是肯定吊打村裏人了。
要不是範七叔那邊也會寫對聯,估摸着能有好些人來找他寫。
當然,不是沒有人想過來,只是都被李小花打發了。
按照她的話來說,可不能累着自家娃。
雖然大家來求字聽起來就很厲害的樣子。
程小瑜看着小山哥和弟弟交流,在背後一陣傻樂,直到聽見楊峻叫她拿一下漿糊,這才反應過來。
一把簡易的刷子刷上些許糊糊,然後直接塗在門邊的門板上,緊接着就將對聯貼了上去。
右邊寫的是一帆風順年年好,左邊則是萬事如意步步高,橫批是吉星高照。
就圖個喜慶,楊峻也沒多想,所以寫得隨意了些。
但是姐弟兩人很捧場。
“小山哥,你寫的對聯真好看。”
小魚兒由衷誇讚着,滿是對愛人的自豪和憧憬。
程愛民則是撇撇嘴,隨後拿着個勺子開始扒拉鍋裏剩下的糊糊。
還別說,他喫起來興高采烈的,一看就不會浪費了。
院門和里門都貼好了對聯,這下子看起來就挺有過年那味兒了。
天色還早,程小瑜卻也開始張羅着去做早飯。
就在這時,遠處傳來一陣噼裏啪啦的聲音。
“誰家這麼早就放炮了?”
鞭炮聲只是一小陣就沒了聲音,現在可沒有幾百米幾千米的那種超級鞭炮,普遍都很簡單。
“小山哥,要不俺們也放了吧。”
程愛民一聽到炮仗聲,頓時急不可耐地也想要放炮。
然而他迎來的是程小瑜的死亡凝視。
“程愛民,你給我過來燒火。”
楊峻眼睜睜看着小舅子炮業未成而中道崩殂,卻無能爲力,只能對他做了一個愛莫能助的表情。
不等三人胡鬧太久,去換菜的老孃和萍姨二姐等就回來了。
楊峻三人是自帶了一部分菜的,包括一大塊豬肉和一些新鮮蔬菜,不過想着讓菜色豐富一些,所以又去村裏和其他人置換置換。
“小魚兒,先別急着做飯,你看俺帶回來了啥。”
程小瑜聽到李小花的聲音,連忙起身看過去。
然後有些驚喜道:“魚。”
這時節想要弄到魚可不容易。
楊峻嘴角一抽,要不是從昨天到今天都被小魚兒給纏住的話,區區魚兒,他隨便找個藉口就能弄來幾條大的,眼下卻是不行。
“你先把魚處理一下,俺來做飯吧。”
早上就簡單對付一口,大家主要還是要把晚飯做好。
至於中午,則是準備包餃子喫。
楊峻對此只能隨大流。
他總不能一手包辦了今天的年夜飯,那不得搞出一桌子川湘菜來,大夥兒肯定喫不慣。
“都別爭了,魚給我。”
楊峻決定給這條可憐的魚兒來一個全身去刺套餐。
以前他喫魚最怕那些小刺了,可是自從發現小世界能輕鬆剝離魚刺後,他就喫不夠了。
每個愛魚之人的痛楚,大概就是沒辦法大快朵頤。
當然,不排除有些人就喜歡抿出魚刺的過程。
被他這麼一搶活兒,整個廚房更加熱鬧了。
大早上的,大家都是在準備晚飯要喫的東西,早飯幾乎沒啥可多說的。
但是等開始喝粥的時候,楊峻也發現了這是一鍋米粥,而不是玉米粥,喫起來很是香甜。
再配上一些榨菜和每人兩個的水煮蛋,這頓早飯也算豐盛。
“小山哥,你喫。”程小瑜剝開第一個雞蛋,沒有自己喫,反而遞到了楊峻嘴邊。
他下意識張嘴,隨即就一口吃了。
看着二人的動作,一桌人笑吟吟的不說話。
小魚兒倒是後知後覺地低了頭,然而緊接着下一個雞蛋又被遞了過來。
“好了,這個你自己喫了。”
“哦。”
聽到他這樣一說,程小瑜也沒過分堅持,將雞蛋放到了手邊然後剝了其蛋白一小塊一小塊地喫着。
這纔是正宗喫雞蛋的方法,有人還能用一個雞蛋下兩碗稀飯呢。
喫完早飯,包餃子就得開始了。
準備的餡兒是豬肉加上一些胡蘿蔔碎,另外還有一個大蔥豬肉餡,佐料也都放好了,到時候包好後放下去煮好就能喫。
“我喫胡蘿蔔的。”
楊峻主動舉手示意,程愛民緊隨其後:“那俺要大蔥豬肉的。”
第467章 年夜飯
“小山,小心燙啊。”
楊玉梅給楊峻弄了一大盤,看起來應該有個三四十個的樣子。
“二姐,你別都給我撈了,給萍姨和娘也留些。”
“小山,你先喫吧,別管我們。”範萍樂呵呵地說着,繼續包着餃子。
楊峻便也不再多言,安心喫了起來。
餃子皮擀得很順滑,又比較薄,喫起來很鮮亮,沒有搶了餡兒的味道,讓楊峻來的話,只能用小世界的能力作弊才能達到這個水準了。
在他一聲聲好喫中,餃子很快結束一空。
喫完中飯,加上晚上用菜的原料都備好了,大家便都一起歇了歇息,聊起了天來。
圍坐在火爐旁邊,程小瑜端出了一盆曬乾的南瓜子,一邊嗑瓜子一邊說着話,無比愜意。
程愛民聽不懂大人的話,眼皮耷拉着,搖搖欲墜起來,然後索性倒在楊峻胳膊上睡着了。
“小山哥,我抱愛民進屋睡會兒。”
“沒事兒,我來吧。”
程愛民沒有以前那麼瘦了,但也不胖,僅有五十斤左右的樣子,還是需要多喫點好的才能補上來。
程小瑜在後面跟着,幫他提前把房間的被子拉開。
兩人將程愛民放置好,索性也不回去了,手拉手坐在牀尾。
“小魚兒,明天我要去一趟省城,得四五天才能回來,這段時間你在家好好的。”
“啊?”
程小瑜驚訝中帶着不捨問道:“怎麼要去那麼久?”
她知道楊峻還有事兒做,可是沒想到要離開這麼久。
等他回來,估計兩人就該出發去京城上學了,在家的時間根本沒幾天。
“抱歉,這幾天都不能陪你了。”
楊峻親了親她的額頭,惹得程小瑜低落的心情一下上升了許多。
一雙漂亮的眼睛嗔了他一下:“還在家呢。”
“我真恨不得現在就回去京城呢,到時候……”楊峻那一副恨不得要喫了她的樣子,程小瑜看得心臟微微一蕩,都已經被他搖擺那麼多次,如何還不清楚他的意思。
“小山哥……”
看着小丫頭眼眸有些潤潤的,楊峻趕緊停下些許衝動。
不僅男生對這方面有很強念頭,女生反過來同樣如此,甚至會更加強烈,特別是小魚兒親戚剛走,真要惹急了,天雷地火就不好收場了。
“咳咳,咱們出去看看吧,說不定待會兒就要做飯了。”
“哼哼!”程小瑜輕輕掐了他一下,便嘴角帶笑地跟他出了門。
晚飯確實很早就開始準備,在炕前才聊了兩三個小時,老孃和萍姨就開始了做晚飯。
首先要做的是炸丸子。
自制的麪粉丸子很簡單,只需要調好漿糊,然後倒入熱油中炸好定型,再復炸兩次即可,這樣的丸子看起來並不圓潤,但是喫起來很香,若是放在燉菜中一起燉幾下,味道會更加通透。
這樣的用油,平日裏根本不太可能。
而且程小瑜家裏根本攢不下那麼多油,都是楊峻帶過來的。
他的小世界中,已經儲存了幾百斤油了,自己一個人喫都喫不完。
除了豬油之外,他還用花生和黃豆榨油,品類不同,喫起來口感也不一樣。
若非這後面已經沒有繼續種植花生黃豆,說不定現在油都已經有幾千斤了。
“滋啦!”
麪粉漿糊一下鍋,便滋啦作響,然後一股香味瀰漫整個廚房中。
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