作者:香蕉炒热狗
這要是換作一個外人,譚卓肯定是不會答應的。
但徐文是趙萱的老公,說起來也算是自己人。
而且徐文的能力她也是親眼看見了的,更不要說趙萱還投了很多錢在這個連鎖店裏。
所以譚卓相信徐文應該不會亂來,畢竟這點錢她們誰也不缺。
現在譚卓最缺的就是創業經驗,如果徐文能夠帶領她成功創業,這些要求倒也不是不能接受。
想到這裏,譚卓點了點頭說道:“好,我答應你。”
“你再給我出一個方案,我一定嚴格執行。”
第256章 執行方案
譚卓這邊剛答應徐文的條件,誰知道下一秒徐文就拿出手機,將一個新的方案發了過去。
“譚總,這就是我的新方案,你可以看看,有什麼問題我們現在就可以溝通。”
看著徐文新發過來的方案,譚卓整個人都傻了。
“你早就準備好了?”
譚卓有一種被套路的感覺。
她原本還以爲這是徐文臨時起意,還需要一點時間去完善方案之類的。
誰知道徐文直接將方案就發過來了,這說明他早就準備好了啊!
“你早就料到我這邊會遇到問題?”
雖然覺得很離譜,但譚卓還是忍不住詢問了一句。
徐文淡淡地說道:“年輕人嘛,創業難免會遇到一些挫折之類的,這都很正常。”
“譚總伱不要灰心,你已經比我想像中要堅持得久了,這說明你的能力要比其他人更強。”
徐文明明是在安慰自己,但爲什麼自己聽起來卻總覺得那麼像嘲諷呢?
譚卓哭笑不得,對徐文說道:“行吧,不管是不是你計劃好的,我現在確實缺乏經驗,之後按照你說的去做就行了。”
譚卓原本以爲自己已經做好心理準備了。
然而當她打開方案以後,譚卓瞬間愣住了。
“春秋連鎖店?”
譚卓怎麼也沒想到徐文竟然還把店的名字都給換了。
而且不僅是名字,菜品、裝修風格、會員卡模式、全都給換了!
可以說這家名爲春秋的連鎖店,和現在的滷菜連鎖店一點關係都沒有。
見譚卓一臉詫異地看著自己,徐文笑著解釋道:“春秋是我們連鎖店的名字,而在春秋之下,我會按照歷史朝代進行菜品分類。”
“比如秦漢唐宋元明清,每一個朝代都會有好幾個該朝代的特色菜和套餐。”
“這樣的分類體系,有助於新產品的研發和搭建。”
譚卓越往後翻,越覺得徐文這個構思有意思。
比如秦朝的特色菜,主要就是一些牛羊肉湯食。
這種湯食講究一個新鮮和原汁原味,就連用的餐具也都是模仿的秦朝時期的餐具。
漢朝主要是烤肉,宋朝是滷牛肉,唐朝是各種甜品。
最重要的是每一個朝代的食物,都有專門相對應的器具來食用,給人一種身臨其境的感覺。
直播間的網友看見這個方案以後,褒貶不一。
“這種細分風格還挺有意思的,如果我家樓下有這種餐館,我肯定要去嘗試一下的。”
“都是噱頭好吧,你們看那個什麼宋朝的餐食,不就是滷牛肉嘛,這有什麼好稀奇的?”
“餐飲店最怕搞這種亂七八糟,華而不實的東西了,好喫纔是硬道理,至於是什麼朝代的什麼食物,誰又會在意呢?”
網友們討論紛紛,譚卓也是這麼想的。
一開始譚卓也覺得很新奇,但很快她就發現這些菜品其實就是一些家常菜,沒有多少是新品,只不過是換了一個名字罷了。
譚卓忍不住開口說道:“徐文,如果按照你的這個思路來開店,那我們店的後廚可能不夠大。”
“你看你這些菜煎炒烹煮各種方式都有,而且食材也很多,這和開餐館沒什麼區別了啊。”
徐文點了點頭。
“沒錯啊,我們就是開餐館。”
“之前那個滷菜店只是拿給你練手的,如果我們要賺大錢,當然要開餐館。”
“正好今天執法隊的人來突擊檢查了一下,我相信過兩天會有老闆頂不住的,到時候我們只需要把店從他們的手裏給盤過來就行了。”
徐文這一番話讓譚卓瞪大了眼睛。
原來這也在徐文的計劃之中嗎?
直播間的網友此時也反應過來了。
“徐狗秀啊!我就說爲什麼之前他對滷肉店一直也不上心,原來是要搞一個大的啊!”
“好傢伙,這一招借刀殺人用得好,執法隊的人剛剛曝出了這些餐館有問題,這些餐館老闆接下來一段時間的生意肯定會很慘澹。這個時候徐狗去接手,那絕對划算啊!”
“一環扣一環,這是早就計劃好了的啊!但是反過來想,如果徐狗不知道有這個所謂的雷霆行動,他這個計劃還能夠實施成功嗎?所以他的消息有點靈通啊!”
雷霆行動對於普通人來說,一直到剛纔執行之前都是絕密。
但在徐文看來,這個計劃剛開始的時候,徐文就知道了。
直到有這個行動,其實並不會對行動本身造成什麼阻礙,但是卻能夠讓徐文快人一步,提前制定好商業策略。
這就是消息靈通的重要之處。
給你提供消息的人不僅不用擔風險,你自己也從這個消息裏獲得了大量的好處,可以說是雙贏。
徐文看了眼時間,覺得差不多了,於是對譚卓說道:“譚總,要是方案沒有問題的話那就先按照這個執行吧。”
“我下午會安排人過來對店面進行重新的裝修,你讓員工們都暫時休息一段時間吧,工資照發。”
“如果他們有誰想離職的,我也不攔著,店長的人選我需要再物色一下,如果還有別的什麼事情,那我們就在威信上溝通。”
徐文說完這些話以後,直接起身離開了,留下譚卓一個人還坐在那裏看方案。
徐文給譚卓看的都是執行方案,只說了要做什麼,但是沒有說爲什麼要這麼做。
因此這個方案對於譚卓來說,執行起來並不難,但是想要理解爲什麼,就很難了。
這也是徐文故意給譚卓留的作業。
畢竟這些店自己前期出力多一點沒問題,但不能中後期還一直讓自己來把控,那自己不就成打工的了嗎?
所以徐文現在有意識地培養譚卓這方面的能力,讓她自己琢磨到底爲什麼自己要這麼做,讓她在實踐中成長起來。
只有譚卓成長起來了,自己這邊才能夠解放出來,到時候躺在家裏收錢,美滋滋。
“徐哥,我們接下來去哪裏?”
聽鄭月這麼問,徐文看了眼時間,想了一下後說道:“去公司,我們看看趙總在幹嘛。”
第257章 公司裏出大事了
當徐文來到公司的時候,正好是喫午休的時間。
徐文像往常一樣準備直接從大廳坐電梯去總裁辦公室。
誰知道他剛一走進大廳,就發現氣氛有些不對勁。
“魏琳,怎麼回事?”
徐文突然出現在身後,把正在玩手機的魏琳嚇了一跳。
“徐哥,你怎麼來了?”
徐文看了眼周圍,有些不解地說道:“公司這個氛圍好像不太對啊,怎麼都沒有看見人午休?”
魏琳吐了吐舌頭說道:“還午休呢,公司出大事了,現在趙總正在處理呢。”
“公司所有高層都去了大會議室,也不知道現在情況怎麼樣了。”
徐文瞄了一眼魏琳的手機,發現她正在一個聊天羣裏關注著事態的發展。
聊天羣裏策劃部的策劃一直都在實時更新大會議室裏的最新狀態,而那些沒有辦法進會議室的員工,全都通過這個聊天羣獲取信息,第一時間喫瓜。
徐文還是第一次遇到這種情況,他開口詢問道:“到底是怎麼回事?”
魏琳看了眼徐文身後的攝影師,有些尷尬地說道:“徐哥,這件事公司還沒打算向外公開處理,你這在直播,所以……”
徐文轉身對鄭月說道:“你們先去旁邊等我一下,我和魏琳說幾句話。”
徐文這話一出,直播間的網友們頓時不樂意了。
“臥槽,還有什麼話是我們不能聽的?”
“大膽!我們可是打賞過禮物的好吧,竟然不讓我們聽!”
“看樣子應該是公司內部出了比較嚴重的事情,要不然也不會是這個樣子,就是不知道到底是出什麼事了。”
要知道以徐文大大咧咧的性格,一直以來有什麼話都是當著直播間就直接講了,從來都沒有說避諱這一回事。
但現在就連徐文都主動要求鄭月她們迴避了,說明事情還不小。
見攝影師走開了,魏琳這才小聲地說道:“聽說是策劃部昨天晚上有一名叫馬帥的策劃,在公司加完班以後,回到家裏就猝死了。”
“現在馬帥的家裏人鬧到公司裏來了,說要趙總給一個說法,要給補償,要不然就把這件事情給捅出去。”
徐文聽完以後,頓時愣住了。
“就這?”
魏琳瞪大眼睛。
“這還不夠嚴重嗎?這可是鬧出人命了啊。”
“趙總現在在大會議室裏坐著,馬帥的家屬可一點也不好招惹,那嘴可能說了,罵了趙總快一個多小時了,一直都沒有談妥。”
徐文點了點頭表示自己明白了。
“行,我知道了。”
徐文說完以後,對攝影師招了招手,示意他們過來,然後自己走向電梯門口。
魏琳看見這一幕後嚇傻了,連忙說道:“徐哥,伱可千萬別衝動啊!”
“現在趙總正在儘可能地想要把這件事情影響力降到最低,你帶著攝影師上去,總公司怪罪下來趙總也會跟著遭殃的!”
魏琳知道徐文是一個天不怕地不怕的主。
所以此時看見徐文竟然要帶著攝影師上樓的時候,魏琳腿都嚇軟了。
要知道趙萱一直都對她們這些員工很好,要是趙萱被總公司給處分了,那她們這些當員工的以後日子也不會好過。
徐文笑著對魏琳說道:“你緊張什麼,我就是正常的家屬探班,怎麼,你還難道還要我出示證件?”
魏琳一臉尷尬。
“這倒不用。”
“那不就完了嗎?你繼續午休你的,接下來事情和你沒關係。”
叮。
電梯門打開。
徐文帶著鄭月她們直接走近了電梯。
當電梯門關上的那一瞬間,魏琳瞬間覺得完蛋了。
她有一種強烈的,不好的預感。
她直接在聊天羣裏提前說了這件事。
“不好了,徐哥帶著攝影師上樓了!有沒有樓上的同事幫忙攔一下啊!”
“臥槽!徐哥來了?這下精彩了。”
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