作者:颜少有为
“那我一會聯繫陳大小姐。”
張輝笑着說。
這下大堂經理和服務員都是村裏人,上下班不用操心,只需要安排收銀和後廚,事情簡單多了。
“對了陳老闆,今個就是月底了,這個月要不要分帳?”
“累積到下個月吧。”
餐區屬於聯合經營,按合同是每月核帳分錢,但這個月就經營了幾天而已,沒必要搞的那麼麻煩。
“但這個月的工錢最好結一下,我這邊都是月底發工資,還有,忙完有空的話,可以整理一份這個月的營業數據給我。”
陳淵提醒工資這事。
至於分錢,這事不着急,但營業數據可以整理下,看看每個月的營業情況,有數據,好分析。
“明白,都沒問題。”
張輝點頭應下,洪強幾個他去說。
“行,輝哥你忙。”
正值高峯,陳淵也沒閒聊,招呼大哥跟着張輝學習,然後熄滅菸頭來到茶飲店這邊。
輕車熟路的走到裏面,戴上衛生口罩就忙活起來。
這會陳莉還沒過來,茶飲店又特別忙碌,陳淵雖然不會做奶茶,但打打下手還是可以的。
六點半過,陳莉終於過來了。
還帶着幾人來到餐區交給張輝他們,赫然正是新招的員工,過來碰碰頭,順便熟悉下這邊的工作。
隨後來到茶飲店。
“招聘的怎麼樣?”
陳淵讓出位置,邊摘口罩邊問。
“人手緊張的問題算是解決了,大塘那邊我給你留了六個人,你要覺得不夠和我說。”
陳莉笑着說道。
之前村裏常駐人口不多,還有些老輩子,所以能用的勞動力不多,而陳淵發展的太快,人手有些跟不上。
但這次回村的不少,雖說沒什麼青壯力,大多都是五十左右的婦女,而且基本上沒有左只有右。
甚至還有陳有亮那一輩的。
但也足夠解決眼下的人手緊缺的問題,別說即將跨入九月份,可能迎來淡季,即使保持現在的火爆,也能應對自如。
“夠用了。”
六名員工再加陳銘協調,完全足夠了。
雖說大塘九十九畝,看着水面遼闊,似乎需要不少人手。
但大塘路線和現在的小塘差不多,不需要像老塘那樣記錄中魚情況,也不需要兌換強回獎勵,工作量不算大。
“晚上喫飯的事說了沒?”
陳淵臨走問了句。
月底發工資這事早就定好了,正好今天招聘了新員工,大家可以聚聚,順便安排好所有工作。
“嗯,通知的七點半,就在盒飯窗口那邊,我和媽說了,大娘和娟姨整點中餐,還喊了斌叔他們。”
陳莉說完戴上口罩。
“斌叔要來?”
陳淵愣了下。
“我還喊了村裏那些老輩子,後來琢磨員工們和老輩子都來了,村裏也不剩多少人了,索性通知到位。”
陳莉點頭說。
“這是要全村聚餐啊。”
陳淵挺驚訝,不過稍微琢磨也覺得不錯。
那些老輩子拉下老臉幫忙,一頓飯是應該的,而且他已經說了養老院福利,養老院還需要時間,但包飯沒必要等到養老院建成。
斌叔肯定是陪着老輩子來的。
然後就像陳莉說的,村裏還剩下的就不多了,其中還有周建明這種員工家屬,不差那幾雙筷子。
“行吧,今晚全村聚餐,喫中餐。”
全村聚餐,就當是慶祝今天同心協力打開禹城村新篇章。
揮揮手,陳淵朝餐區遊客走去,他看到左賢唫一家三口上來了。
……
“圓桌放裏面一點。”
“桌子再挨近些,我們擠點沒關係,別影響餐區客戶用餐。”
七點出頭,就有村民拿着圓桌板、桌架和板凳這些來到三樓,就順着盒飯窗口外面的空間擺放。
全村聚餐沒有佔據餐區的桌椅位置,畢竟這會滿座,正是火爆的時候,肯定不能影響賺錢。
自己搬來桌椅板凳,就擠着盒飯窗口外面。
這個點上來喫飯的,基本上都是奔着大餐,幾乎沒有來這邊的,窗口外面這塊空間正好利用起來。
“開業好幾天了,我還是第一次上來,這生意確實好啊。”
“所以說陳老闆厲害啊。”
很快陳文斌帶着老輩子們上來了,閒着的村民扶着來到盒飯窗口外面,陳淵也過來招呼。
接着陸續有村民上來,坐在盒飯窗口外面聊着天,看着餐區火爆的生意,無不對陳淵表示欽佩。
一樓二樓和魚塘的一些員工也陸續上來,有些婦女走向廚房想要幫忙。
第246章 同比增長百分之四百
晚上七點半。
餐區很熱鬧,遊客們享受着美食,村民們也陸續落座,一百多號人坐滿十三張圓桌,依舊顯得特別擁擠。
不僅把盒飯窗口外面填滿,就連窗口裏面打飯的空間,都擺了三張圓桌,還有通往樓梯的通道,同樣擺了幾張圓桌。
沒辦法,空間有限。
但越擁擠就越熱鬧,村民們有說有笑,熱鬧的很。
“每張桌子放一件啤酒,要喝酒自己拿,不夠又喊。”
陳軍他們安排酒,唐英她們從廚房裏端菜出來,許多村民都在幫忙,很快全部齊活,倒酒開喫。
“這道菜是翠菊妹子做的吧,在外面可懷念這味道了,以後上班有口福咯,天天都能喫到美味。”
“這排骨的味道也不錯,徐娟,這是你做的吧。”
“真厲害,這手藝突飛猛進啊。”
飯桌的氛圍特別好,大家嘻嘻哈哈邊喫邊聊,那些剛回村的,喫着美味的中餐一頓誇獎。
大娘和娟姨的手藝真沒話說,不差那些酒店大廚。
不僅魚塘釣友稱讚,就連許多遊客都會特意點中餐,就如陳淵預料的那樣,只要給大娘她們舞臺,絕對能撐起來。
“今天一共簽了一百六十七戶。”
飯桌上,陳文斌說起簽字情況。
“這麼多?”
陳淵有些意外。
“老輩子些厲害着呢,沾親帶故那一塊,基本上都給面子,我這邊效果也不錯,估計明後天就能敲定。”
陳文斌估摸着說。
陳淵點點頭。
其實上面的政策肯定要執行,無非是難易程度不同,就像城裏拆遷都有可能遇到釘子戶,但最終幾乎都執行了。
而禹城村新農村建設這事並不難,畢竟在村的是真真切切能拿到好處,至於其他基本不回村的,也沒有拒絕的理由。
反正村裏的房子就那樣,趁着政策還能拿到一套新房,至於分紅,有點是點,有利無害的事。
但不可否認老輩子們的功勞。
陳淵舉杯,敬在座的老爺們一杯,那些老輩子抿一口小酒,精神都是特別滿足。
“陳老闆,該我們敬你一杯了。”
陳淵這邊放下酒杯,就有村民拿起酒杯,
“在外面幹活不容易,特別是到了我們這個歲數,掙點錢真的很難,感謝陳老闆在村裏給我們提供工作。”
所有回村的村民笑着舉杯,接着其他村民也跟着舉杯,都特別感謝在村工作的機會。
“喝。”
陳淵沒什麼廢話,笑着舉起酒杯,一飲而盡。
“今個月底了,趁這會大家都在,我把這個月的工錢結了。”
放下酒杯後,喫的也差不多了,陳淵準備結算工資,陳莉聽到這掏出手機,點開一份工資表遞給陳淵。
先從陳德全劉芳開始,然後是徐娟、陳南他們,最後包括梁雪玲他們都有,除工資外還有獎金。
沒有用現金,會用微信的直接轉帳微信,不會用微信的老年人,也提供了銀行卡號。
從下個月開始,公司將徹底正規化,統一實行銀行卡發放工資,這事有陳莉去統計,以後財務這塊都得交給陳莉。
“嚯,我們還有工資啊。”
陳瀚文老爺子正喝着酒,忽然收到微信轉帳挺詫異。
“驚訝個屁,我上個月也是這樣,只幹了幾天也有工資,陳老闆大氣着嘞。”
陳有亮悶一口啤酒精神飽滿。
“嚯,咋這麼多,陳老闆,你是不是轉錯了?”
“陳老闆喝醉了吧。”
收到工資的村民查看數額,都是驚訝看向陳淵。
和麪試時說的工資不一樣,最少都多了一兩百,甚至有些多了好幾百,陳老闆該不會多喝兩杯轉錯了吧。
“開業這幾天人手緊張,大傢伙都是連軸轉,多出的部分是這個月的獎金,感謝大家支持。”
陳淵笑着說。
陳德全兩口子和陳有亮稍顯淡定,徐娟他們這批員工,以及溫泉開業加入的員工則有些興奮。
就像上個月的陳德全他們。
包括剛回村這批。
以前只是聽說,今個是親眼看到發工資,只要好好幹活,除工資外還有獎金,這活是真不錯啊。
可比外面好多了。
“我們再敬陳老闆一杯。”
有人提議舉杯。
窗口裏外所有人都笑着舉杯,這杯酒都是真心找猓兄x陳淵對村裏的照顧,對他們的照顧。
陳淵笑着舉杯一口悶。
“釣場發展的好啊,禹城村是越來越熱鬧了,小淵,我也敬你一杯,感謝你對禹城村的付出。”
陳文斌放下酒杯又倒滿,舉起朝陳淵示意。
“斌叔您太客氣了,沒有你的支持,哪有我的今天,這杯酒該我敬您。”
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