作者:颜少有为
“味道你們看不出來,我只能說,在這邊喫過好幾次了,完全沒有膩的感覺,等會肯定喫炒菜。”
秦奮在那邊舉着手機對準窗口直播。
從葷素到搭配的價格,到菜品的種類,以及搭配的份量,都是全程直播,後面還有排着隊的遊客。
“這點我可以證明,來這邊玩,沒必要卡着飯點後,或者自己帶飯來,這邊的飯菜不僅實惠,還色香味俱全。”
“嘿嘿,悄悄告訴你們,我有時候釣魚就是奔着這口飯來的,味美價廉,比家裏那口子的手藝好太多了。”
“還有這邊的配菜,那味道沒得說,今個就是讓她來嚐嚐~”
還有不少釣友湊到直播鏡頭前說話,秦奮可是陳淵釣場第一個客戶,算是釣場元老級釣友,再加上降魚十八釣使得特別誇張,許多釣友都認識。
從早上到現在,不知多少釣友看到秦奮直播宣傳,遇到的時候都會湊湊熱鬧,在鏡頭面前誇獎兩句。
不是託,全都發自真心。
從陳淵釣場開業到現在,無論是從價格還是配套和服務,每一項都值得好評。
“這邊確實不錯,遊玩很有趣,飯菜價格真的很親民,原本我們帶了方便麪,結果上三樓一看,誰還喫方便麪啊。”
“而且菜品很豐盛,還有專門的兒童配餐。”
“老闆非常用心~”
如果說釣友是給面子,那麼其他遊客的反饋,就是最好的說明,價格親民,一致好評。
第216章 還得招人
“這環境看着就像學校食堂一樣。”
“區別還是有的,明顯裝修更好,菜品更豐富,味道應該也更好,最重要的是,阿姨的手沒有抖。”
“哈哈,真懷念學校的食堂啊。”
“你懷念的不是食堂,是學校,是青春。”
“強烈建議把這邊改成學校食堂風格,讓遊客們回味下青春的味道。”
直播間挺熱鬧,彈幕不斷翻滾。
“哈哈,建議收到,一會和老闆提提建議。”
秦奮聊着水友的話題。
“啥建議啊。”
陳淵剛好走到窗口這邊,看着裏面的菜系很滿意,聽到秦奮說什麼建議,湊過來問了句。
“諾,直播間的朋友建議把這邊改成食堂風格,回味青春。”
秦奮把畫面湊到陳淵面前看。
“青春不用回味,我們正青春。”
陳淵笑着說道。
“哈哈,這話說的真好聽。”
“可青春就像手中沙,根本握不住,我感覺青春早已離我遠去。”
“什麼時候覺得自己的青春結束了?”
有水友發起話題。
有人說從大學畢業開始,步入社會後就沒有青春。
還有人說從結婚開始,畢竟婚後的自己不再屬於自己一個人,而是屬於整個家庭,就算還剩有青春,也被上了枷鎖。
最讓人沉默的回答是。
從脫髮禿頭開始~
“秦爺他們呢,這個點該喫飯就喫飯。”
沒有聊直播間裏的話題,陳淵問了問秦奮,剛去老塘轉悠時,就沒看到秦爺他們的身影。
“爺他們在喫了,我等忙完這波再喫。”
秦奮說道。
“沒看到秦爺他們呢。”
陳淵望了望餐區。
“人太多了,爺他們打包了盒飯去魚塘。”
秦奮聳聳肩。
陳淵也挺無奈。
別看餐區面積大,足有一千好幾百平,而且沒有設置包間這些,除了裝修的非常不錯外,格局真就和學校食堂差不多。
確保能有不錯的容客率。
大概能同時滿足五百人用餐。
可這會正是用餐高峯期,而且還有小朋友,整個餐區都快被塞的滿滿當當了。
“晚上好好喫一頓。”
陳淵拍拍秦奮的肩膀,沒在這邊閒聊,去後廚看了看,唐英她們都在忙,鐵勺都快炒冒煙了。
“媽,廚房忙得過來不?”
陳淵問道。
“沒問題。”
唐英的回答簡單幹脆,這會正是最忙的時候,多聊兩句的時間都沒有。
雖然忙,但不至於手忙腳亂,畢竟從早上訂餐的情況來看,就預料過會有很多遊客上來喫飯。
餐區這邊人山人海,不過看着人多,卻並不忙碌。
除廚房那邊瘋狂炒菜,服務員只需要看到有人喫完,推着垃圾車過去收拾就好,反正是打包盒,不需要清洗。
“喲,這邊生意不錯哈。”
來到烤肉這邊,裏面居然坐了幾桌。
中午能有這生意,算是非常不錯了。
“哈哈,新手福利嘛。”
朱峯正端着幾盤菜送過去,聽到陳淵的話哈哈一笑,臉上燦爛的笑容根本藏不住,都快笑出花了。
畢竟是人生第一家店,開業第一頓就有這生意,算是非常不錯的開始,是個好兆頭。
“還有這說法?”
陳淵聽過釣魚有新手福利,還沒聽過開店也有新手福利的。
相對於烤肉來說,火鍋串串的生意差了很多,都只有一桌客人,但這屬於正常情況,火鍋串串要看晚上。
用餐高峯期持續到一點多,餐區的客流量才漸漸減少,陳淵趁着這會趕緊整了份盒飯,老爹已經在呼叫了。
“累死我了,中午的客流量估計過千了,奶茶都賣了幾百杯。”
陳莉揉着肩膀過來,見陳淵打好盒飯直接端走。
“誒誒,那是我的。”
陳淵在後面招呼,陳莉累到懶得理會,陳淵只好再弄一份。
“今天的客戶可真多。”
“感覺一次炒了好幾天的菜。”
“炒菜的時候還沒感覺,這會右手連端盒飯的力氣都沒了。”
唐英她們忙碌完後廚,看後續沒什麼遊客來了,出來自己打了份盒飯,坐到陳淵他們這邊一塊喫。
“今天辛苦了,月底獎金安排。”
埋頭扒拉盒飯的陳淵抬頭笑道。
連奶茶都賣了幾百杯,可想而知中午餐區接待了多少遊客,大大小小絕對上千人,這裏面只有少數喫烤肉這些,其餘幾乎都是盒飯配菜。
中午這一頓,估計相當於平時兩三天了。
確實該表示。
“哈哈,我們不是在老闆面前喊辛苦要獎金,就是忙完了合計今天的效果。”
徐娟她們擺擺手。
她們就是正常聊天,沒有想要老闆發獎金的意思。
“明白。”
陳淵表示懂,扒口飯又說,“估計晚上的銷量會驟降,晚上不用準備太多菜。”
下午到傍晚那會,肯定有很多遊客回家,大概就剩夜釣客戶和家屬,以及留宿的朋友們用餐。
其他用餐的遊客應該不會太多。
而且就算要用餐,應該也會嚐嚐火鍋串串這些。
“嗯,晚上不會準備太多。”
唐英邊喫邊說。
“小淵小淵,高峯來了~”
對講機裏傳來陳軍的聲音。
“收到收到,馬上回來。”
陳淵拿上對講機回了句,說完快速扒拉剩下的飯菜,陳莉也加快速度,姐弟兩同時放下碗筷。
擦擦嘴拿上對講機就走。
“我去接客了。”
來到一樓,老遠就看到前臺那邊圍了不少遊客,梁雪玲一個人在那覈銷或售票,稍顯忙碌。
“好。”
陳莉點點頭加快腳步朝前臺去。
陳淵小跑兩步跳上三輪,直接把電門扭到底,以最快的速度衝回家,老遠就看到院門口的村馬路上,又排起了長龍。
“你帶一波去陳瀚文那邊,估計能停十輛車。”
陳軍看到陳淵趕緊招呼,一連放了十輛車過去,員工家還沒有停滿,如果太多隻能找沒人常住的那些院子和空地。
“老闆們隨我來。”
陳淵招招手,三輪調頭。
這波高峯比上午方便些,不需要挨着詢問是否純遊玩,畢竟今天兩場釣友幾乎都來了,現在就是純遊客。
“停車場暫時不用擴建,但擺渡車得安排上。”
接送客的途中,陳淵思索着這個問題。
三輪車的空間有限,自己用或者接送釣友還可以,但遇到這種火爆的情況,接送客就顯得很不方便。
而且景區就該用擺渡車,方便又正規。
再則,現在是夏天,花海能吸引的遊客不多,等天氣漸漸轉涼,賞花的人肯定很多,擺渡車巡邏也方便。
“還可以購買觀光小火車,不僅空間有保障,小朋友們也喜歡坐,而且多少還能算個遊玩項目。”
陳淵越想越覺得可以。
三輪車是時候升級了,景區擺渡車,觀光小火車可以安排上了。
等會有空隙就安排。
這波高峯期有些超乎陳淵預料,本以爲能有幾百人就不錯了,結果愣是從一點過,忙到三點多才結束。
中途連唐英她們都被喊來幫忙,能抽出時間的員工全部上陣接待。
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