作者：无敌起飞
魚子醬一般就四種顏色——黑色、褐色、白色和橙色。
黑色、褐色的是野生黯m和白黥~子醬，這也是最頂級的那種，被稱爲“黑金”、“黑珍珠”！
而白色的是烏蘇裏白魚子醬，產量較少，價格居中。
最後就是三文魚這些鮭魚子醬，和三文魚的肉質相同，呈現橙色和粉紅色。
而要達到金色的效果，則必須用料理的方式，才能做出那種黃金色的質感來；這中間，就需要一道同樣來自世界頂級的食材——食用金箔。
黃金本身是無毒的，而且性質穩定，胃酸也不能將其消化掉，喫下去的黃金，會隨着消化道排出體外，不會存留在體內，也不會導致中毒。
而且，從量上來說，食用金箔，由純金加工成薄片後製成的，厚度特別特別的薄，只有萬分之一毫米，金箔這麼薄，就算喫下去一點，量普遍也是非常少的，食品中添加的那點金箔喫下去並不會危害健康。
在國外，食用金箔是允許作爲食品添加劑來使用的，而且還挺普遍。
例如牛排、漢堡等等，爲了提高售價和菜品品質，都會用食用金箔來點綴。
只有國內，是明令禁止不能添加的。
所以金色魚子醬，就是食用金箔和魚子醬相結合的做法；做出來的黃金魚子醬，就是一種黃金包裹的樣子。
這在日料界，其實也不是什麼新鮮事，孫鴻鼎也會做。
就是做的味道和水平，可能沒有真正的大師那麼厲害罷了。
“哇，這……這肉確實很香啊！”
嶽思凡看着面前的小一份白毛辛迪蕾拉牛排，猛地吸了一口味道。
瞬間，他只感覺口腔內的唾液，一股腦全部都分泌了出來。
“嶽少——”
他身旁的女伴有些看不下去了。
這讓自己單獨坐一個位置也就罷了，這點菜，居然都只點一份？
有這麼不靠譜的嘛！
還魔都頂級的公子哥，這點氣度都沒有？
“shina，我先替你嘗一下；要不好喫，我帶你去趙老闆的和喜壽……”
嶽思凡朝着身旁的女伴微微解釋着，眼神卻一直盯着自己面前的這一小份牛排。
他撇了撇嘴，這份量，他得喫5份才飽。
不過，肉看上去品質很高。
別看嶽思凡一副吊兒郎當公子哥的樣子，但他卻是一個十足的老饕，不然也不會一年能在趙佳航的店裏消費百八十萬了。
“那就……讓我來嘗一下！”
嶽思凡拿起刀叉，沒管身旁女伴的不滿，準備開喫；而一邊的趙佳航和孫鴻鼎，眼眸卻都已經被周凡手中的橫紋三文魚給吸引住了。
這一塊三文魚，當然不是周凡現殺的！
他才不捨得把系統獎勵的那一條活魚給殺了，全世界估計也就這一條活的橫紋三文魚。
他手中的魚肉，當然是從系統商店兌換的。
橙色耀眼的橫紋三文魚肉，在周凡從玻璃器皿中拿出了的一剎那，就瞬間讓趙佳航和孫鴻鼎的眼神有些直了。
他們這輩子，都沒看過這麼飽滿、顏色這般鮮豔的橙色肉質。
就跟橙色顏料塗在了魚肉上一般，而且魚肉，更是隱隱有一種流動的閃耀光澤，帶着潤澤的質感。
關鍵這種色澤和新鮮度，搭配那一條條整齊沒有一絲瑕疵的白色脂肪紋路，真的宛如藝術品一般。
“……”
呆了。
別說趙佳航和孫鴻鼎，就是周凡在看到橫紋三文魚的剎那，還是有了些許的失神。
他昨天只是在活魚上切了一小塊，所以和整塊加工好的三文魚，造成的視覺效果顯然是不能比的。
“我……我天，這……這……這三文魚的成色！”
“現殺的帝王鮭嗎？”
“不對，帝……頂級的帝王鮭都不可能有這樣的魚肉質感！”
趙佳航已經完全抑制不住的走到了周凡身前，整個人跟着魔了似的；孫鴻鼎則是想的更多：“哪……哪個海域的帝王鮭，成色能有這般完美？”
“而且紋路，真的是橫的！”
“橫紋！！！”
“脂肪層橫的！”
他猛地抬起頭，看着身旁的趙佳航：“老……老闆，你……見過嗎？”
“……”
趙佳航壓根沒回答他，而是眼神直勾勾的盯着周凡手中的那一小塊橫紋三文魚，就跟看到了寶一樣，眼神至始至終都沒眨過。
太完美了。
壓根就沒有腥味，甚至還有淡淡的冰鮮香味，讓人味蕾大開。
他哪怕還沒喫，就感覺被這條魚給徹底的俘虜了。
嗤！
周凡卻是在那，用鑷子熟練挑着手中橫紋三文魚的翅。
對，不是刺，而是魚翅。
這系統商店購買的100g橫紋三文魚，應該是系統剛殺的，手觸摸上去，還有一種溫潤和冰涼的感覺；不像是冰鮮的三文魚，冰過後肉質有了些許的硬度。
“很專業！”
孫鴻鼎見自家老闆沒回答他，只能看周凡的拔魚翅手法。
但喉結的不斷聳動，還是出賣了他真實的內心。
周凡則是顯得很有耐心，他戴着無菌手套，順着魚柳的方向一根根拔着，兩邊大概有30根左右。
“ok！”
“這肉質，真讓人忍不住啊！”
周凡抬頭看着在那大快朵頤已經沉浸在自己牛排世界中的嶽公子，突然拿起手中挑好的三文魚，直接手起刀落。
三塊整齊劃一的橫紋三文魚，已經一字排開放在了案板之上。
醬汁，周凡已經早就調好了。
“我自己先嚐一下！”
周凡在趙佳航和孫鴻鼎目瞪口呆的眼神之下，直接拿起一條切好的橫紋三文魚塊，蘸醬塞入了自己的口中。
“臥槽？！”
趙佳航和孫鴻鼎兩個人徹底的傻了。
這傢伙，做了……做了居然自己喫了？
這一小塊，可是3萬塊錢啊！.
【13】金光鋪面！
“唔！”
周凡卻沒管這兩個看好戲的傢伙，整個人已經在那體味橫紋三文魚幻想食材的美感。
橫紋三文魚入口後，他就完全忽略了自己是在做菜。
魚肉飽滿而清鮮的肉感，差點讓周凡有一種把持不住大吼好喫的衝動。
真他孃的好喫啊！
不同於白毛辛迪蕾拉牛肉入口即化的感覺，橫紋三文魚咬在嘴裏，清新、豐腴外加鮮美的口感，一下子提升了整個人的感官。
肉質結實而有彈性，彷彿在嘴中完全擴散開來。
這種肉，他確實是第一次喫過。
前世的周凡，是喫過三文魚之中，最頂級帝王鮭的。
那句話怎麼說來着，不是所有的三文魚，都有資格叫帝王鮭。
這是三文魚家族中最頂級的品種，擁有與胁煌娜赓|結構，它所含有的天然魚油成分，明顯高於其他三文魚，特別是歐米茄油。
它被號稱爲魚類界中中勞斯萊斯，是世界最爲頂級的珍饈。當時周凡喫了一口，就畢生難忘。
但，和眼下的橫紋三文魚比起來，簡直就是小巫見大巫。
什麼叫做幻想食材啊？
橫紋三文魚，能讓人全身感覺肉質的濃郁，哪怕魚肉入肚，口腔依舊殘留着三文魚的美味。
普通的美食，最多隻是感覺好喫，渾身的感覺，是少之又少的。
但周凡，全身的細胞都好似在歡呼雀躍；他不知道是不是自己激活了美食細胞的緣故，還是其他人都有這種感覺，反正，他爽飛了。
全身顫慄，靈魂好似在昇華。
那種骨子裏都美妙的觸感，尋常食材哪能比擬。
“呼……”
周凡長出了一口氣，感覺渾身的細胞慢慢沉寂了下來，這才恢復了常態。
他在趙佳航和孫鴻鼎呆滯的目光下，微微的笑了笑：“兩位，要來一份嗎？真的很好喫，超出這世上任何一款三文魚，哪怕是帝王鮭！”
“……”
趙佳航嘴角抽搐，孫鴻鼎則是一臉便祕。
他們可是把剛剛周凡吞下三塊橫紋三文魚肉的一幕都看在眼裏。
那種喫到美味後愉悅的表情，是欺騙不了人的；但是，3萬塊啊！
3萬塊都頂孫鴻鼎半個月的工資了。
哪怕趙佳航是個日料店的老闆，也架不住這樣的喫法。
但是，身體中的那種強烈的喫慾望是什麼鬼。
他真的很想品嚐一口！
有些扛不住了，全身好似都在抗拒他不想喫的思緒。
“老闆！！！”
得虧嶽思凡的一聲喊，把趙佳航從慾望中解脫出來。
“再來2份，給我再來2份剛剛的那個牛排！”
“我靠，這味道，絕了！”
嶽思凡在那喘着粗氣的大喊，說完又反應過來：“不，5份，給我再來5份！”
周凡當然樂意至極，不過，他朝着嶽思凡道：“要不，你先喫一下別的菜品？”
啪！
他再一次到了後廚，從系統商店內兌換了一份橫紋三文魚。
嶽思凡眨了眨眼，舔了舔嘴脣，嘿嘿笑了笑：“行，也好，我喫點別的！”
“嶽少！”
他女伴有些不爽了，她還以爲剛剛周凡是給他點的。
剛剛嶽思凡喫牛排的那樣子，她哪怕玩着手機，依舊可以看得到，不好喫他能有這種表情？
跟個舔狗似的。
“三文魚刺身，介意麼？”
周凡問着嶽思凡：“越是品質高的三文魚，越適合簡單、原汁原味的做法，因爲太過複雜的工藝，往往會喧賓奪主，掩蓋住三文魚本身的獨特之處！”
“不介意不介意，你說什麼就是什麼咯，聽你的！”
“趕緊上吧，你那牛肉是真好喫！”
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