作者：吴常道
在鍋裏舀了一瓢滾燙的熱水，淋在了雞1毛上。
野生火雞，比馴養的家雞不一樣。
多食昆蟲，所以肉很緊實，脫毛不再話下。
幾瓢熱水下去。
雞皮上的毛孔便一點一點地膨脹開來。
這時候，只要輕輕用手一拔，雞1毛就會掉落。
不過，因爲這隻雞的個頭，屬實有點大。
而陸羽手裏，又沒有較大的容器。
所以，處理起來，還是有些費力的。
處理火雞，絕對是個技術活。
在國外，殺火雞甚至都已經形成了一套完整的產業鏈，宰殺工具也是越來越專業。
蹲在篝火旁。
陸羽藉着火光，一邊不停地往雞身上澆灌熱水，一邊拔着雞1毛。
足足忙活了半個多小時，纔算告一段落。
“火雞最正宗的喫法，當然還是烤制了。在過感恩節和聖誕節的時候，烤火雞是西方人餐桌上一道必不可少的菜品。”
“這道菜，最早起源於1620年，當時不列顛國的移民，爲了感謝救助他們的印第安人，特此舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點來款待這些原始土著。”
“所以，久而久之，感恩節喫火雞，就成了美洲大陸，一個特有的習俗。”
說話間，陸羽從柴堆裏找來了幾根木棍。
將火雞五花大綁在了一個木架上。
隨後，用手掌試好了炭火，他又將之前製作的燒烤架找了出來，並把火雞放在了上面。
雞皮遇熱後，逐漸開始收縮。
沒過多久，便逼出了油脂，整個直播間都充斥着烤肉的滋滋聲……
第347章 今晚喫雞，漏網之魚！（k）
第347章 今晚喫雞，漏網之魚！（4k）
火雞個頭很大。
烤起來自然沒那麼容易。
爲了能讓雞肉均勻受熱，陸羽不得不來回轉動烤架。
所以，還沒到五分鐘，他整個人就累得滿頭大汗了。
“呼——”
“老實說，喫口肉真的不容易——可別不信，這絕對是個體力活——”
面對鏡頭，陸羽擦了擦汗，苦笑着抱怨了一句。
“希望這個大傢伙，別讓我白忙活一場，因爲我的肚子已經在咕咕叫了……”
“不過，網絡上有句話叫世間萬物，唯有美食不可辜負——所以，咱們再加把勁兒！”
騰出工夫。
陸羽看了一眼雞皮上冒出來的油脂，然後立刻紮下馬步，抖斊鹁瘢^續與燒烤架周旋起來。
鏡頭前。
炭火微紅，青煙縷縷。
一個赤着上身的“原始人”，橫刀立馬。
正爲了喫上美味的燒烤，一刻不停地忙碌着。
烤架上，五花大綁的雞肉，也是極其搭調。
喜感滿滿，菊花通紅。
“666，菊花好評！”
“無人機好皮，2333333”
“羽式十大酷刑之亞洲捆綁！”
“哈哈，一隻有故事的雞！”
“正片開始！”
“我湊！我竟然隔着屏幕就聞到味道了！”
烤了一會兒後。
嗅到了久違的肉香味，腹中強烈的飢餓感，瞬間迴流。
一來二去。
陸羽只覺得胃裏更空虛了。
沒辦法，嚥了下口水後，他只能先轉移注意力，繼續轉動烤架。
很快，十分鐘一晃而過。
此時，雞皮上油脂，早已焦褐感滿滿。
只是裏面的雞肉，還沒徹底熟透。
不過不要緊。
緊實的雞皮，已經可以鎖住肉內的水分了。
接下來，慢慢烤就可以了。
眼見雞皮被已經被烘烤得差不多了。
陸羽擦了擦額頭上的汗也停止了轉動。
抬高烤架，再用木棍打散木炭，準備轉文火慢烤。
……
烤火雞是個慢工出細活的過程。
至少也得兩個小時。
等待的這段時間，陸羽終於有了喘氣的機會。
一邊歇着。
一邊跟大家聊天。
回答着水友們各種稀奇古怪的問題。
水友A：“無恥主播，天天深夜放毒！敢不敢報座標，我的西瓜刀已經飢渴難耐了！”
水友B：“主播手速這麼快，現在還是不是單身啊？”
水友C：“羽神，我錘石玩得�6，輔助你應該問題不大！”
水友D：“被朋友安利入坑，今天終於領了牌子，好開森！”
……
暢談了好一會兒。
海島夜色漸濃。
而隨着時間的推移，雞肉的顏色，也在發生着微妙的變化。
滋滋的響聲不絕於耳。
鵝黃色的油脂，一滴接着一滴地落在火紅的木炭上。
燃起縷縷青煙。
四周圍，瀰漫着那種炭火烤肉獨有的焦香味，也正催動着陸羽的每一根神經。
讓他不由自主地嚥了下口水。
很快，又烤了近一個多小時。
香味越來越濃。
見狀，陸羽取出石刀，在雞腿上紮了幾刀。
有了緊實的雞皮，把守最後一道防線。
長時間的烘烤並沒有讓雞肉內的水份流失掉。
只輕輕一刀，細嫩的汁水，便從撕裂的肉纖維中，流了出來。
“OK，已經烤得差不多了……”
“終於，可以開飯了。”
餓了數個小時。
美味終於要到嘴了。
迫不及待地將烤架從炭火上拿開，陸羽果斷亮出石刀，在雞腿上片了一片肉，放在鏡頭前炫耀了一番。
淡淡的火光中。
嫩滑的雞肉與焦褐色的雞皮，形成了極爲強烈的反差，不停地冒着熱氣。
勾引着陸羽和屏幕前觀袀兂良乓丫玫氖硲j！
“啊啊啊啊啊！好想喫啊！”
“不由自主地嚥了下口水！”
“我走錯直播間了？”
“主播，你這個魂淡！”
“這哪裏是荒野生存啊，簡直就是荒野度假！”
“烤雞，我的最愛！”
“無聊透頂的小明明贈送給主播辦卡×100——大吉大利，今晚喫雞！”
“傘兵一號贈送給主播魚丸×666！——看着都香，真想來上一口！”
“舍友臨死前想看羽神女裝贈送給主播超級火箭×1！——又到了大家最喜歡看的日常美食環節了！”
盯着眼前的這片雞腿肉，陸羽的眼神都變了。
“今晚，絕對是這隻火雞的人生巔峯，不出意外，我將在全世界的注視下，把它消滅得一乾二淨！”
“好了，兄弟們，我就不跟大家客氣了！”
食指大動後，陸羽當即也不廢話，直接把一片雞腿肉，全都塞進了嘴巴里。
下一秒。
火雞的頂級油脂，突然侵入味蕾！
細嫩的雞肉纖維，裹着焦脆鮮香的雞皮，在脣齒間爭先恐後，一步一步地混合在一起。
汁水肆意。
口感醇厚。
甚至到位！
真是不可多得的人間美味！
“嗯……”
一大塊雞肉，把陸羽的腮幫子撐得鼓鼓的。
而被美味填滿的嘴巴，也根本不容他開口說話。
只能不住地點頭，向觀袀儌鬟_這種來自大自然的美妙滋味！