重回七七種田養娃 第456章

作者:参娃

“三哥,你說啥呢?這玩意兒專家說的還能錯?”

許世祥耳朵尖啊,就聽見許世彥嘟囔啥了,於是就問。

“沒啥,我就是覺得,有時候眼前看着是好事兒,將來未必如此。”許世彥擺擺手,含混着過去。

這事兒,根本不是他的專業範圍內,他啥都不懂,可不敢胡亂說,更沒權利指手畫腳。

許世彥只知道一點,他得打聽着施工的時間,趕在大壩建成之前,去一趟那個懸崖下面。

那地方還有不少山參呢,要是大壩一旦建成,會對那邊的環境有影響,那些山參可能就活不成了。

那些山參生長的地方太特殊了,石砬子的一個平臺上。

雖然平臺上面土壤層不薄,也有小樹、灌木之類的植被,但環境還是太單一了,尤其是水源無法供給。

現在大江水流充足,空氣溼潤,江風帶着溼潤的水汽上升,可以供給平臺上的植物所需水分。

可要是大壩建成,大壩下游就沒水了,那平臺上的植物怕是很難再成活。

別的還好說,山參那麼嬌貴的東西,估計就夠嗆了。

第七百二十六章 冰葡萄酒

許世先等人對什麼電站之類,都不咋關心。

再說了,韓立偉難得回來,那肯定要陪着妹夫聊天啊。

於是哥幾個圍着韓立偉,東拉西扯的閒聊。

裏屋大傢伙嘮的挺熱鬧,外屋廚房裏,薛秀琳妯娌幾個,跟蘇安瑛也嘮的挺不錯。

那三家這兩年都栽了點兒棒槌,如今這形勢下,也不知道等着他們起棒槌的時候啥行情。

要是行情不好,到時候還得拜託蘇安瑛幫忙給賣出去。

妯娌幾個能不好好跟蘇安瑛說話麼?

廚房裏忙了個熱火朝天,鍋裏烀了肉、各種下貨。

另一個鍋裏燉着大骨頭酸菜,爐子上的燜鍋裏熬着皮凍,等皮凍熬好了,倒在盆裏,端外面去涼着。

這大冷天的,外頭棚子裏不冷不熱的溫度正好,放外面倆鐘頭,基本上就成型了。

屋裏幾個老太太還動手包了餃子,等到鍋裏這些肉都烀好收拾出來,正好屋裏餃子也包完了。

騰出一口空鍋,刷乾淨燒開水煮上餃子。

殺豬菜不講究多麼精緻,要的就是一個實惠量大,好喫就行。

烀熟的五花肉、豬頭肉、豬肝豬心豬舌頭、皮凍等等,全都切片裝盤。

那五花肉切的很薄,筷子夾起來顫顫巍巍的。

蘸上點兒蒜醬直接進嘴,肉酥爛軟糯,一點兒也不膩,喫起來真的是滿嘴香。

大骨頭酸菜血腸,那血腸裏面放着肉丁、老湯、調料,煮的火候正好,又香又嫩,入口滑溜溜的好喫極了。

養殖場那頭的大棚一直沒撤,許世安每年入冬開始就讓人種各種小菜,今年不光種了小青菜,還種了些黃瓜、西紅柿啥的。

爲了給開花蔬菜授粉,許世安特地弄了幾箱蜜蜂放到大棚裏頭。

還別說,真有用,今年這黃瓜結的可好了。

許世安特地給摘了不少黃瓜和西紅柿回來,讓大家嚐嚐新鮮。

豬耳朵切條,跟黃瓜條、香菜碎、蒜末拌一起,那絕對是最好的下酒小菜兒。

再來一盤糖拌西紅柿,大冬天坐熱炕頭上,喫着酸酸甜甜的小涼菜,老得勁兒了。

“二哥,行啊你,越來越厲害了。

興隆鄉那邊扣大棚種蔬菜,也多數都是綠葉子菜,還真沒見着黃瓜、洋柿子呢。”

許世祥是從興隆鄉出來的嘛,那邊扣大棚種菜,都是他帶着學的技術啥的。

別看他去縣裏上班了,但興隆鄉那邊一直有聯繫。

到了冬天,大棚種植戶,也會往許世祥家送點兒青菜啥的,反正他是沒見過黃瓜、洋柿子這些。

“咳,瞎捅咕唄,當初那大棚花了不少錢蓋起來的,拆了怪可惜。

反正老三也不差那點兒錢,不如種點兒青菜留着自家喫,到過年了般般樣樣兒的都有,喫個新鮮。”

許世安聞言就笑,這玩意兒沒多大技術含量,只要有心,啥都能種出來。

正說笑間,餃子煮熟端上來,這一桌子又是菜又是餃子的,豐盛得很。

那邊許世彥拎出來幾瓶好酒,給韓立偉還有自家哥幾個、黃勝利等人都倒上。

至於許成厚、楚瑄淮、趙大海、蘇維忠等幾個老爺子,則是每人倒上點兒冰葡萄酒。

“爹、師父,這是泉陽廠的新產品,以前都是冰葡萄汁,這回釀了冰葡萄酒。

都嚐嚐,這味道挺好,度數不高,你們稍微喝幾杯問題不大。”

泉陽廠那邊生產各類野果的果汁,冰葡萄汁也是在那邊生產。

秋天的時候,許世彥就順口提了一句,不如試試冰葡萄酒。

反正廠子這麼大,生產線也都是現成的,試一試唄,好的話,明年就多了一個新產品。

冰葡萄汁,基本上就是被凍過的山葡萄榨汁處理後調整口感灌裝就可以了。

冰葡萄酒則是需要經過一系列釀製過程。

前段日子剛出來一批,郭風華就讓人給許世彥送來了好幾箱,分給大家嚐嚐味道咋樣,看看有啥需要調整的。

“媽、娘,大嫂、二嫂,你們也都嘗一點兒,然後給個意見啥的。

要是你們都覺得好,明年廠子那邊就多釀一些。”

許世彥拎了幾瓶,送到西屋去,讓女人們也都嚐嚐。

“孩子們就別饞了,那裏頭畢竟是有酒,你們還是喝果汁吧。”

一扭頭,瞅見那些孩子都眼巴巴的看着。

許世彥笑笑,毫不留情的戳破了這些熊孩子的幻想,能喝個果汁就不錯了,還尋思啥呢?

“哦,知道了。”皮小子們略有些遺憾的應了一聲兒。

男孩子嘛,對於酒,都有種莫名的好奇。

尤其是許海波、徐海濤這都十六七歲的小夥子了,平常跟同學偷摸的也是抽菸喝酒。

原本還尋思着能嘗一嘗這葡萄酒啥味兒呢,這一看,沒戲。

算了,反正還有果汁,有各種帶氣飲料,他們愛喝啥就喝啥,只要不喝酒沒人管。

許世彥重新回到東屋,腥苏泻羲拢蠹意穬阂黄鹋e杯喝一個,算是給韓立偉夫妻接風了。

“來來,都喫啊,今天這都沒外人,誰也不用客氣。

今天咱飯菜管飽酒管夠兒,都隨便喫隨便喝。”

許世彥招呼着腥藛撕龋蠹意穬汉茸啪屏淖盘靸海f說笑笑的特別熱鬧。

腥嗽谶@邊喫喫喝喝,一直到傍晚了,黃勝利趙建設等人這才離開。

許世琴這麼就沒回孃家了,那肯定要在孃家住一晚。

韓立偉素來都是媳婦說咋辦他就咋辦,那就住唄。

於是,兩口子領着倆孩子,就留在了許成厚這邊。

許世安不用說,他家就在本地,想回來隨時都能回來。

所以這一家四口吃完飯跟兄弟們再嘮會兒,就開車回家了。

至於那兄弟幾個,這回都商議好了,留在東崗過年。

這都臘月二十八了,今天肯定回不去,明天回家,後天過年,然後初二又得回來。

倒不如就在這邊兒過年算了,等着過了初二,他們再各自回家去,也省的來回折騰。

對於兒子們這個決定,許成厚老兩口高興的不知怎麼好了。

人越是老了,就越喜歡熱鬧,自打搬到東崗之後,還很少有一大家子人一起過年的時候呢。

這一大家子二三十口人,換歡歡喜喜一起過個年,那得多熱鬧啊?

得虧家裏房子多,十來間屋子,咋地都能安排的開。

白天大家夥兒都忙活了一天,不管大人孩子,都挺累。

晚上各自洗漱之後,鑽進被窩,都沒聊幾句,就睡着了。

第七百二十七章 過個團圓年

兒子媳婦都回來過年,最高興的莫過於許成厚老兩口了。

幸虧家裏啥都不缺,雞鴨魚肉都準備的十分齊全。

於是,二十九這天,周桂蘭領着兒媳婦們,開始做各種好喫的。

大饅頭周桂蘭早就蒸了,所以只需要再蒸兩鍋棗饅頭就行。

前些天,蘇安瑛還在羊城賣貨呢,周桂蘭不知道兒媳婦啥時候回來。

怕到年根兒了啥東西都來不及預備,所以提前就開始蒸饅頭。

蒸了好幾鍋,都在外面大缸裏凍着呢。

肉也有,昨天才殺的豬,許世彥單位分的,親戚朋友送的,家裏啥肉都有。

於是都翻出來,豬肘子、豬蹄、大塊兒五花肉,該烀的全都扔鍋裏烀上。

那邊該炸的,也都提前預備好。

到了三十這天上午,許世安領着媳婦兒子,帶着不少蔬菜回來,家裏就更熱鬧了。

如今這貼對子的活,也不用許世彥他們動手,許海波、許海濤領着弟弟們就全都幹了。

幾個男孩,有端着糨子、拿着刷帚往大門柱子上抹的,有拿着對聯往上貼的,還有在遠處看着正當不正當的。

“大哥,你那邊再往上兩公分,對,對,哎,就這樣,好嘞。”

許海源就是那個站在遠處看正當不正當的,在他的指揮下,那哥幾個週週正正的把對聯貼好,再貼上門神、掛錢兒、出門見喜。

之後,孩子們又把房門、倉房、雞窩、等地方也都貼了對子。

再然後,就是福字了,窗戶上、房門上、水缸上,反正是逮着哪兒就貼哪兒。

這邊兒貼完了,再把許世彥家也都給貼好,然後孩子們邊走邊放炮,歡歡喜喜回來。

許世先則是領着弟弟們,在院子裏豎燈桓恕⑴窕稹�

平常時候,家裏柴火都是許成厚劈,爲了過年,他提前預備了不少呢。

但是過年劈柴抱柴,這都是有寓意的。

再說了,許世先他們都好幾年沒回來給家裏幹啥活了,今年兄弟幾個商議好,多給老爹老媽劈一些柴火,平常老爹就能省點兒力氣。

這些人以前在大房子的時候,一到冬天就上山去放樹砍柴,這點兒活自然是難不住他們。

兄弟幾個掄着斧子,劈了一上午柴火,把柴棚裏塞滿了柴火。

廚房裏頭,蘇安瑛妯娌幾個領着許金鳳、許金秀,煎炒烹炸各種忙活,周桂蘭想過來看看,直接就被攆走了。

就一頓團圓飯,她們妯娌五個,還有孩子們幫忙,哪能用婆婆動手?

下午兩點,團圓飯端上桌。

這一大家子人,二十多口,那炕桌小,有點兒坐不開,於是就把許世彥家的炕桌也拿過來,兩張桌子拼在一起。

楚瑄淮和許成厚老兩口,領着孩子們在炕上喫。許世先兄弟五個領着媳婦,在地上那一桌。

這團圓飯,可比那天的殺豬菜要豐盛多了。

雞鴨魚肉不提,過年有這些太正常了。

關鍵是,桌上還有好幾種青菜呢,這可都是稀罕玩意兒。

十幾個菜,後頭上來的菜就只能摞在別的盤子上頭,這滿滿一大桌子,看着就饞人。