四合院:農場主的幸福生活 第260章

作者:砂糖橘呀

  高華笑着說道:“好啊……用什麼肉換?”

  吉日朗嘎面露猶豫之色。

  羊肉對方已經有了。

  牛肉他們不捨。

  畢竟一頭牛從出生到屠宰需要三年,這三年裏隨便一次天災人禍都會要了牛命,而且牛是大牲口,少一頭都會被人立刻發現!

  所以,他想了想說道:“要不用塔爾巴幹換?”

  高華懵逼臉。

  吉日朗嘎手舞足蹈的比劃,終於讓高華知道了什麼是‘塔爾巴幹’。

  就是土撥鼠。

  (就它。)

  高華撓撓頭:“這東西也能喫?”

  吉日朗嘎邊咽口水邊回答道:“很好喫的!‘塔爾巴幹’與草原上所有動物的肉都不同,它有一層像豬肉一樣的肥膘白肉,與瘦肉紅白分明,是草原上著名的美味,鮮肥無羶味,比牛羊肉更好喫!”

  高華毫不遲疑:“換了!”

  吉日朗嘎喜笑顏開:“怎麼換?”

  高華思索片刻:“既然你說比牛羊肉好喫,那就按照羊肉的價格來計算好了!”

  吉日朗嘎也很滿意。

  草原四大害,老鼠、野兔、旱獺(土撥鼠)和黃羊。

  人見人打。

  如今能用害蟲換糧食,簡直完美!

  吉日朗嘎猛然想起什麼,當即壓低聲音說道:“先說好,拿來換掛麪的‘塔爾巴幹’沒有皮子啊!那種皮子都被收購站要走了,說是國家拿去出口換外匯……”

  高華自然不會和國家爭。

  反正草原上天寒地凍,夜裏零下幾十度,白天溫度也在零度以下,完全不擔心扒了皮的土撥鼠肉會壞掉,因此就算是他十天半月來一趟也完全沒問題。

  翌日清晨。

  屠宰好的羊和高華預定好的馬都送了過來。

  民兵們騎着馬,馱着行李和乾糧踏上歸途。

  高華則在吉日朗嘎的陪同下,將凍得硬邦邦的羊肉送到車站,裝車,呋厮木懦恰�

  傍晚。

  火車到站。

  羊肉已經微微化凍。

  但不打緊。

  軋鋼廠的車就在貨哒就獾茸牛胄r後,二十隻羊出現在了一食堂門口。

  孫德旺笑呵呵說道:“正好今天送來了一車洋蔥……明天食堂供應羊肉包子!”

  高華沒興趣。

  畢竟按照食堂的摳門程度,肉菜比例一定是一比十,完全是菜裏找肉,這樣的包子喫着有什麼意思?

  沒接話茬。

  高華正要離去之際,突然扭頭問道:“孫哥,我記得你說過有個親戚在農場養奶牛?”

  孫德旺點點頭:“石景山鋼鐵廠附屬農場……你是不知道,人家那才叫大廠,要啥有啥!他們那的女人生了孩子都不用自己喂,廠裏會安排農場職工送牛奶到家!”

  (1960年,石景山鋼鐵公司附屬農場職工給奶牛擠奶。)

  高華:“???”

  他算是理解爲什麼會有人說工貴了。

  孫德旺問道:“他們那邊距離你家太遠了,牛奶就算是送到了也不新鮮了……你要是想訂奶,我幫你聯繫別的奶站。”

  高華搖頭:“不是訂奶……”

  他壓低聲音說道:“我有個關係,他們弄了頭奶牛,剛好到了配種的時候,就想着找個純種奶牛配個種……”

  孫德旺笑道:“我當多大點事呢?我幫你聯繫聯繫他,你等着我的好消息吧!”

  ……

  第二天下午。

  高華去一食堂找了孫德旺,後者笑容滿面的走了過來。

  “事兒辦成了!”

  孫德旺壓低聲音說道:“他這幾天都在農場,你只管帶着牛去找他,他會給你安排妥當……保證是身體最好,個頭最大的公牛!”

  只要不是海公牛就行……高華微笑着散了一圈煙。

  孫德旺吞雲吐霧,笑着問道:“高啊,還能弄來多餘羊肉嗎?”

  高華問道:“二十隻羊都喫完了?”

  孫德旺大倒苦水:“沒喫完,但遭人嫉妒……有人去廠領導那裏反應了,說是我們一食堂多喫多佔,廠裏採購來的二十隻羊我們都拿走了,工人在別的食堂喫不到羊肉包子很不滿意,然後領導拍板把剩下的羊肉給其他食堂分了……”

  高華笑道:“羊肉能弄來……但是吧,肯定不如這次的羊好。”

  孫德旺表示理解。

  老四九城人都知道烏珠穆沁羊,那是從前的皇室貢品,也就是現如今新社會了,若是擱在從前,工人們喫烏珠穆沁羊就是僭越!

  要殺頭的!

  ……

  翌日。

  高華早早就來上班。

  點卯結束。

  開車離去。

  再回來時車後面是滿滿登登的羊肉。

  就一個字。

  肥。

  羊肉表面包裹着厚厚一層肥油,對於不缺肉的人來說看着就膩,但對那些缺油水的人而言,這種有着厚厚油脂的羊肉纔是最好的羊肉!

  孫德旺十分滿意。

  烏珠穆沁羊是好東西,全廠分,這種普通的羊肉總不能再分出去了吧?

  四九城如今還是秋高氣爽尚未入冬。

  羊肉不能露天放置。

  因此,孫德旺迅速讓人給肉過秤,然後噼裏啪啦的打着算盤:“東單菜場今天的羊肉0.76元一斤,2900斤羊肉就是2204元。”

  高華拿着收據開車離開。

  很快。

  石景山鋼鐵廠附屬農場到了。

  許是聞到了荷爾蒙的氣味,卡車車廂裏反芻的小奶牛發出一聲響亮的叫聲。

  哞~!

第226章 知識是最大的財富

  農場門口。

  高華說明情況,很快就被放行。

  他開着車一路前往牛棚。

  這裏大概有十多頭牛,全是黑白花的奶牛。

  見到同類,小母牛越發興奮,哞哞哞哞的叫個不停。

  但沒牛答理它。

  一些牛甚至還慢慢退後。

  無他。

  害怕。

  食草動物的膽量普遍不大,圈養的奶牛更是沒怎麼見過外人,不過最重要的還是小奶牛的體型過於驚人,在農場空間內不缺喫喝,它從原本的皮包骨頭,迅速長得膘肥體壯,如今體重直奔一千七百斤,基本上比很多公牛都要大一圈!

  停好車。

  牛棚裏走出一個穿着圍腰、帶着帽子的工人,三十多歲,身材不高,皮膚黝黑但看起來很健康。

  高華自我介紹:“高華,軋鋼廠的採購員。”

  那名工人笑呵呵指着自己:“孫超英,你們廠食堂主任孫德旺是我本家堂哥!”

  高華皺眉:“超英?”

  畢竟這是前幾年的口號,如果不是對方老爹未卜先知,那應該就是最近幾年改的名字。

  果不其然。

  孫超英笑着解釋道:“這是我後改的名字,我原來叫孫狗蛋……賤名好養活,但這不是來石景山鋼鐵廠參加工作了嗎,就把名字給改了。”

  高華:“……”

  他覺得對方改名字是一件很正確的事情。

  如果他一出生發現自己叫高狗蛋,那麼但凡他學會爬之後,一定連夜叼着奶嘴就去戶籍室改名去了……

  閒聊幾句。

  孫超英看着卡車上的小奶牛滿臉驚訝:“您這牛養的真好……真胖啊!”

  小奶牛:“哞~”

  高華問道:“我怎麼把它弄下來?”

  孫超英手指遠方:“那邊有個土坡,剛好和卡車車廂一般高,你把車倒過去,打開車廂牛就能下來了!”

  高華按照他的指示將卡車倒過去。

  剛剛好。

  很快。

  他牽着搖頭晃腦的小奶牛回到牛棚。

  孫超英已經準備好了一頭公奶牛。

  黑白花的荷斯坦牛。

  孫超英鬆開繩子,任由劇情展開。

  高華暗中出手。

  一道肉眼無法察覺的光從公奶牛頭頂溢出,慢慢徽秩怼�

  哞~

  ……

  高華牽着自家小奶牛離去。

  孫超英問道:“一次就行了?”

  自然交配有概率失敗,因此牛場爲了確保萬一,通常會在第二天補配一次。

  但小奶牛不需要。

  畢竟龍老太太的技能是牲畜交配成功率+100%。