作者:我是多餘人
今天家家戶戶都在熬臘八粥。
臘八粥,又稱七寶五味粥,也稱佛粥。是一種由多樣食材熬製而成的粥。
“喝臘八粥”是臘八節的習俗,臘八粥的傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓、栗子,杏仁、核桃仁、荔枝肉、葡萄乾、菱角米和各種豆類。
但在這個年代,一般用小米、玉米、紅棗、花生、黃豆、綠豆等熬製而成。
有條件的放點糖。
小孩子都喜歡喝,很激動。
臘八粥的習俗是從宋代開始的。
臘八粥始於宋,十二月初八日,東京諸大寺以七寶五味和糯米而熬成粥,人家亦仿行之。
南宋《夢梁錄》記載,此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥。
這也是臘八粥的來歷,為什麼叫七寶五味粥和佛粥。
幾十年後,很多人都忙得顧不上什麼臘八,甚至很多人都不知道臘八粥。
但在這個年代,幾乎可以說家家戶戶都會在這一天喝臘八粥,就算條件不好,臘八粥可以食材的種類少點,也要喝。
何雨柱也熬了臘八粥。
而且還是豪華版的。
能加的都加了,除了自己有的,能買到的就去買。
還加了白糖。
很甜,很香。
秦淮如和三個孩子都來喝了一碗。
小槐花拿著小碗,坐在那裡,喝的是咿咿嗚嗚的,都是從那小鼻子發出的聲音。
大眼睛眯著,小短腿晃著。
小嘴巴吃的特別可愛。
上午上班。
何雨柱、易中海、劉海中、許大茂、孫大爺、劉建設、秦淮如、劉玉華。
對劉玉華也加入這個隊伍。
現在許大茂就如沒了毛的大公雞。
失去了以往的那種精氣。
反倒是劉玉華精神不錯。
許大茂穿的很厚,但似乎還是會感覺到冷,臉色也更白。
何雨柱一看就知道這身體有點虛。
過了臘八就是年。
今天就是臘八節,臘月初八。
這幾天學校組織考試,然後就會放寒假。
這個年代過年是一件很幸福的事情。
到了紅星軋鋼廠。
何雨柱先去了後廚,然後又去了李懷德辦公室。
發現辦公室沒人。
才知道今天李懷德老婆生孩子。
昨天就去住院了。
正說著,李懷德來了。
滿面紅光,看到何雨柱,激動的就給了何雨柱一個熊抱。
“柱子,我老婆生了,一個小子,我有後了。”李懷德激動的不行。
“恭喜哥,這是大喜事,要不中午咱們吃一頓。”何雨柱笑著說道。
“吃,正好老馮、老鄭也來,就是要麻煩你了柱子。”李懷德反而感覺有點不好意思。
何雨柱的能力越大,李懷德就會越不好意思讓他做菜。
“好了,咱們兄弟就不說這些了,對了,小侄子出生了,我那裡有一點上好的鯽魚,明天我給你帶來,你給嫂子熬湯喝,補補身子。”何雨柱笑道。
“那真是太好了,哥哥不和你客氣了。”李懷德也不客氣。
鯽魚湯下奶。
時間不長,鄭廠長和馮廠長來了。
一個個都是面帶喜色,看到何雨柱都是激動無比。
今年交上了滿意的答卷,國營農場和紅星養殖場,兩個廠子提供的豬就可以讓四九城過個好年了。
主要是這豬肉的品質好。
今年還只是開始,明年才是爆發期。
知道李懷德生了兒子,自然是道喜。
吃飯時候,李懷德好奇的問道:“柱子,我一直好奇,許大茂怎麼娶了劉玉華?”
何雨柱就把那天的事情簡單說了一下,雖然簡單,但事情的來龍去脈也算是說清楚了。
李懷德也是忍不住笑了。
“挺好,這才是最好的結果。”李懷德點著頭舉起杯子。
“來,柱子,咱哥倆走一個。”
“來,乾杯。”何雨柱笑著舉杯一口喝完。
這喝酒就和喝白水一樣,反正喝過四五瓶高度白酒,沒有一點感覺。
何雨柱也就沒再繼續喝,這個量夠了。
但和人喝酒該裝喝高了,還得裝喝高。
不然就像之前,要是許大茂知道自己喝酒是海量,甚至千杯不醉,那肯定就不會找自己喝酒。
許大茂知道何雨柱酒量大,但不清楚多大。
他上次就是想讓何雨柱多喝點,睡得沉,睡得迷糊,當然,喝醉更好。
“我聽說年後,會加大力度進口糧食。”李懷德說道。
其實今年就已經加大力度進口糧食了。
1961年,國家就進口了580萬噸糧食,用了外匯四億美元……
國家現在的外匯主要是靠的農副產品,而國家還吃不飽飯。
但為了國家發展,還是要擠出一些出口,然後用外匯購買先進裝置。
但三年特殊時期,不得不停止出口。
1962年進口492萬噸,小麥佔一多半。
1963年,也就是今年,進口595萬噸。
明年還會加大力度。
但國家的外匯一直緊張,就比如1961年,外匯儲備就一億,進口糧食就花了四億。
工業不發達,農業還沒解決溫飽,還想發展,沒外匯還不行。
所以這個年代,能創造外匯,那就是為國家做貢獻。
這一次雖然只是一百頭豬,但這是一個開始。
何雨柱要讓外國有錢人的餐桌上吃的都是咱們國家的豬。
國家的工業已經開始進入上升期,明年原子彈成功,大大提升國際地位。
這個時代,人民難,國家也難。
但就是在這樣的環境下,一步一步的踏上去。
何雨柱知道國家必定要強盛起來,但需要時間,他個人能力有限,但還是想使點勁,能貢獻一分,算一分。
養豬。
農業。
化肥其實現在有的。
我國1909年引入化肥,1950年代實現氮肥自產,1980年代建立磷肥體系。
但產量底下,工業生產力不足。
依賴進口,價格昂貴。
何雨柱也是改變不了什麼,他現在就想著靠優質種子,哪怕提升百分之十的產量也是一個巨大的進步。
搖搖頭,他也不想那麼多了,不要想著靠自己一個人就要改變國家,改變世界……
……
時間一晃,已經是臘月二十。
學生都放假了。
打零工的也都歇了。
今年的四九城豬肉不再定量限制。
去年從後半年開始,豬肉不但定量供應,而且偏貴。
一直到今年6月份才恢復,改為議價供應,受計劃經濟調控。
買賣只能去指定地點,比如供銷社。
雖然不是定量,但是一個月就30塊工資,所以一般人也不敢多買。
都知道今年的豬肉特別香,所以都在自己能力範圍內,多買了一點。
何雨柱請假,今年準備早點去保定。
反正雨水也放假了。
所以打算明天去。
後天回來。
過年的氣氛就是好。
到處都是喜慶,感覺喜氣洋洋的。
雖然才臘月二十,但這年味可比幾十年後的大年初一都足。
過年就是一個氣氛,一個年味。
今天,許大茂回來,路過隔壁院的時候,看到一個三歲左右的小男孩和一個年輕美麗的少婦。
小男孩大概三歲,長得還挺好看,也也挺乖的。
小男孩的媽媽,是個寡婦,還真的很好看。
這個寡婦就是之前三大媽說的那個隔壁院搬來個漂亮小寡婦。
身高有差不多一米六五。
腰細,胯款,臀部豐滿。
上身也豐滿。
兩個大麻花辮子,顯得是又性感又清純。
一雙眼睛水汪汪的,讓人看了就想好好愛憐她一番。
許大茂眼睛就直了。
他其實早就注意到這個這個寡婦,知道很好看,但沒想到這麼好看。
上一篇:收徒就变强,我靠弟子证道无敌
下一篇:返回列表