回到1990,經營個體餐館開始 第86章

作者:旁墨

  “難怪聽說連韓鵬程那樣的大老闆,都專門來捧過場。”

  “我還聽說,他們家小廚師會外語,外語說的比咱們滬城的話都好。”

  “哈哈哈,這個我知道,他還去給人家當過翻譯的。”

  “是嘛?竟然有人敢找他一個廚師當翻譯?”

  “別小看人家哦,聽說他跟人家外國人聊得特別好。”

  “今晚咱們可要看看小廚師的手藝,陳振華跟我們吹牛說,他家小廚師號稱是乍浦路上小廚神,本幫菜沒有他不會的,今晚要戳破他的牛皮。”

  一行人這麼商量著,一起走向金玲紅。

  來到門前,立刻看到陳振華在門口等候著了。

  “老陳你這也太客氣了?還在這等我們?”

  陳振華趕緊上前迎接:“你們可算是來了,我跟我老婆說,今晚你們一定來的,我老婆剛才還說我吹牛呢。”

  “哈哈哈,早就聽說你陳振華怕老婆,看來還真是。”

  陳振華:“你說的好像你不怕?”

  說這話的時候,陳振華看向對方帶來的妻子。

  對方也扭頭看了一眼妻子,然後笑呵呵:“我們這不能說是怕,我們這叫尊重,尊重家裡的太太。”

  看到妻子露出笑容,說話的人也是鬆了一口氣。

  陳振華招呼大家:“好啦,快請進吧,已經等你們好久啦。”

  在陳振華引領下,這群人進到金玲紅餐館裡。

  走過一樓,他們覺得一樓的卡座看著也非常有情調。

  上到二樓後,一行人感受到完全不一樣的腔調。

  這種腔調是他們在大酒樓裡才感覺到過。

  今晚,他們在金玲紅切實感受到,讓幾個人頓時對金玲紅有些刮目相看。

  陳振華引領他們來到準備好的包房門前。

  “各位請進。”

  隨著陳振華推開包房門,大家可以看到裡面是一個裝修過後,相當大的包房,一張大桌子搭配上十來把椅子。

  乾淨潔白的桌布,也是給人一種舒服的感覺。

  同時還可以透過窗子,看到外面霓虹燈,和遠處一些滬城的夜色。

  幾位被帶來的太太們,走到窗子前向外眺望了一下。

  “哦呦,這裡風景好的呀。”

  “真是漂亮的。”

  “沒想到我們滬城晚上是這樣美。”

  “陳振華你們這房間可真好。”

  陳振華微笑:“自然是好的,不然怎麼能用來接待幾位呢?”

  接著陳振華招呼大家先坐下來。

  一行人坐下來後,把他們帶來的酒拿出來。

  看到他們拿出來的酒,陳振華笑呵呵:“這個酒,我們店裡也很需要啊。”

  聽到這話,今晚來的幾個人面面相覷,隨後全都一起笑了起來。

  “行啦老陳,你放心,之後你們需要的酒,我們會給你們安排好的。”

  另一個人還是提醒:“不過要醜話說在前邊,酒肯定有,但你也知道一些高檔酒,尤其是洋酒,還有紅酒很緊俏的,所以能給你們多少,可不好說。”

  陳振華:“哦呦,能有就好呀,不然我們都不好接待那些外貿的老闆。”

  聽到這話,一位同來的太太好奇問。

  “你們晚上來的外貿老闆多不多?”

  陳振華笑了笑,先把包房的門給關上。

  看到這一幕,讓在場的所有人都不禁好奇了起來。

  陳振華笑眯眯:“外貿老闆現在還不多,但馬上就會開始多起來,可能到時候我們家二樓包房就不好訂了。”

  聽到這話,讓今晚來的這一桌人都充滿好奇。

  之前開口問的那位太太追問:“為什麼啊?”

  陳振華依舊保持笑眯眯的表情:“林麗琴你說為什麼呢?當然是因為我們家有翻譯。”

  這個回答讓在場眾人一下子都明白了過來。

  林麗琴點點頭:“對對,你們家小廚師會外語,可以給人做翻譯,現在那些外貿老闆最需要的就是翻譯。”

  陳振華又給眾人稍稍透露:“我們家翻譯可不止我侄子一個,馬上還會有其他翻譯。”

  這話讓在座的眾人都是一驚。

  林麗琴趕緊問:“你們還要聘請其他翻譯?”

  陳振華沒有繼續說下去,沒有承認但是也沒有否認。

  剩下的東西,就全憑這幾位自己回去琢磨。

  “好啦好啦,今晚是請你們來吃飯的,大家都算是老朋友,今晚這一桌說好啦,我請客的,你們可不許偷偷去買單的。”

  然後陳振華走出門,招呼外面一個服務生過來。

  “去下面說,給這邊開始上菜。”

  服務生答應:“好的。”

  吩咐過服務生,陳振華又回到房間裡。

  這一桌的客人有些驚奇。

  “陳振華你都不讓我點菜,你知道我們要吃什麼?”

  “就是,客隨主便也不是你這樣的吧?”

  “老陳你這不會是,想要故意誆騙我們,提前讓別的廚師做好了送過來吧?”

  陳振華聽了:“怎麼可能,你們等著,保證上來的菜讓你們都滿意。”

  看到陳振華是如此胸有成竹,在座的眾人反倒是更加好奇。

  林麗琴倒是趁機繼續跟陳振華聊起翻譯的事情。

  “振華你再說說,你們家餐館真的要聘請翻譯?可是你們餐館聘請那麼多翻譯在這,你們還給人家開工資嗎?”

  陳振華知道林麗琴家裡是有些背景,聽她這麼不停追問,猜測可能她家裡有人在做外貿,或者是可能是想做外貿。

  靠著林麗琴家裡的一些關係,她家裡人要做外貿確實更容易。

  想到對方可能是潛在客戶,陳振華乾脆說了個明白。

  “不是你們想的那樣,我們店不會聘請翻譯,因為不需要的,我家侄子他外語水平很高,一般翻譯還不一定有他好呢。

  我們其實是作為一箇中介平臺,可以幫那些外貿公司的老闆們,介紹翻譯。”

  聽到陳振華說,他們是作為中介給別人介紹翻譯,讓大家明白了。

  有人笑呵呵表示:“你們這個辦法不錯,給人介紹翻譯,吸引外貿老闆來吃飯,介紹了翻譯,再從翻譯的工資裡抽成。”

  陳振華搖頭:“不,翻譯我們只做介紹,外貿老闆們和翻譯之間的聘用我們不參與,也不會要翻譯給我們抽成,他們能從老闆那裡賺多少,都是他們自己的。”

  聽陳振華這麼說,倒是讓在場眾人有些吃驚。

  能這樣大度的老闆可真是不多見。

  換做其他的一些店,做這種中介肯定要抽成。

  甚至可能會讓外貿老闆們再出一筆介紹費。

  林麗琴仔細想了想,她很快想明白了其中的關鍵。

  “不錯嘛,看來陳振華你確實是個會做生意的,不從翻譯身上抽成,讓那些不算正式的翻譯會願意讓你們做中介,相信你們的介紹。

  也不找那些外貿老闆要介紹費,這樣那些外貿老闆會更樂意來你們店裡消費。

  真是要對你刮目相看了。”

  獲得林麗琴的這種誇獎,讓陳振華心裡有那麼點不好意思。

  畢竟這個點子是馮障氤鰜淼模簿褪寝D述一下。

  不過在林麗琴和大家面前,他還是儘量自然接受。

  “哈哈哈,謝謝誇獎,我們這也是儘量想辦法給店裡拉客人嘛。”

  此時,一位同來的太太好奇。

  “你們招聘翻譯,怎麼知道那些翻譯能夠勝任呢?”

  陳振華笑呵呵:“有我們家小廚神啊?他的外語足夠好,別說那些想要兼職的翻譯,就算是正經的翻譯也未必能比他厲害的。”

  林麗琴:“一直聽你說,我還真好奇,你老婆那個侄子,真那麼厲害嗎?”

  包房裡林麗琴話音剛落,包房門被敲響了。

  陳振華:“行了,先看看菜怎麼樣,我們再接著聊。”

  “進。”陳振華對門外喊了一聲。

  包房的門被推開,女服務生把四道冷盤擺放在桌上。

  冷盤算是很經典的本幫菜了。

  一道燻魚,一道糟滷拼盤,一道白切雞,最後一道桂花糯米藕。

  這麼四道冷盤,算是包房裡眾人都不陌生了。

  林麗琴:“不錯嘛,看起來是很有模有樣的。”

  陳振華一臉自信:“別急,這只是開始呢,接下來的菜會讓你們更加驚喜。”

  雖然後面還有不少菜,陳振華還是先招呼大家嚐嚐菜。

  同時他也是主動接過酒瓶,開了酒給大家都倒上。

  倒上酒,陳振華還是非常諔骸敖酉聛砦覀兊暄e的酒,可就拜託各位多多幫忙了。”

  見陳振華站著給大家敬酒,眾人也都是笑著讓他坐下來。

  “哦呦不用這麼客氣啦。”

  “振華你坐下來,放心,我們肯定幫忙。”

  “就是的,我們答應了,肯定幫忙的。”

  陳振華並沒有立刻坐下,還是敬了在場眾人這一杯酒,他才重新落座。

  落座後他招呼大家嚐嚐桌上的菜。

  真的動筷子吃了,在座每個人都是一臉驚訝。

  要說桌上這四道冷盤味道上,沒有超出他們的想象。

  可是這味道卻是他們記憶中的滋味。

  此情此景,會讓在座的每個人,不經意就回想起他們小時候品嚐到的滋味。

  桌上的菜,在他們記憶中,小時候只有遇上喜宴時才能吃到。

  但是正因為只有喜宴時才能吃得到一次,才會讓大家更加的記憶猶新,才會成為每個人味蕾上難以忘懷的記憶。

  這些年,在座的這些人,可以說早已經不缺吃喝。

  甚至平常很多應酬早已經讓他們有些反感。

  可是當他們去那些,可能在小時候夢寐以求想要去的館子吃這些菜的時候,卻早已經沒有了記憶中的那份滋味。

  一度這些人覺得,可能是現在吃的太好。

  所以記憶中的味道也被沖淡了。