回到1990,經營個體餐館開始 第82章

作者:旁墨

  “對的,如今滬城可不止我們乍浦路一個地方的,還有其他一些地方跟我們競爭。

  如果我們兩家有了翻譯,到時候可以吸引更多的外貿老闆過來,就能競爭過其他那些酒樓,也能讓乍浦路上變得更熱鬧嘛。”

  朱曼文:“對的呀,到時候大家的生意都會很好。”

  馮眨骸皩Γ瑑晌话⒔隳銈冋f的很多,我就是這樣想的,光是我們金玲紅一家,能吸引來的顧客畢竟有限。

  如果有了你們兩家大酒樓來吸引顧客,那肯定可以吸引來更多顧客。”

  說到這裡,馮瘴⑿Γ骸拔覀兘鹆峒t跟著沾沾光。”

  就這樣,朱曼文和陸芳馨跟馮者_成合作。

  馮杖虥]有去提早上有人鬧事的事情,也沒有主動讓朱曼文和陸芳馨幫忙調查是誰背後指使。

  一來他知道小姑已經跟兩個經理說過了。

  二來馮沼X得,接下來只要王朝和珠江願意跟自己合作了。

  那麼背後使絆子,耍小手段的跳樑小醜,自己根本不用去在意。

  可能都不需要馮兆约喝フ覍Ψ较率帧�

  王朝和珠江兩家應該會幫忙解決掉麻煩。

  當然這一切的前提是,馮湛梢詭蛢杉艺业胶线m的翻譯。

  送朱曼文和陸芳馨下樓時,馮者讓兩人抓緊招聘,叮囑兩人最好是找那些外語專業大學生。

  馮账蛢扇顺霾宛^,三人幾乎是默契,讓乍浦路上其他餐館老闆都看到。

  這也算是向別人昭示一下,馮蘸蛢杉掖缶茦怯嘘P係了。

  接下來再想對金玲紅下黑手,就要掂量掂量。

  李國勝從自家餐館窗戶裡,看到馮蘸椭炻摹㈥懛架罢驹诮稚嫌姓f有笑的樣子。

  他心裡確實是有些打鼓,甚至有些後悔找那群推銷員上門搗亂。

  再想到如今自家餐館已經是被金玲紅壓在下面。

  李國勝也是有些無奈嘆了口氣。

  他是真的覺得,自己還真不是隔壁那個鄉下大男孩對手。

  恐怕自己的餐館早晚只能乖乖雙手轉讓給對方。

  聯想到關於馮盏哪切﹤餮裕顕鴦僦饾u竟然開始釋然了。

  光是馮漳峭庹Z能力,他李國勝不能不服。

第113章 向姑姑傳授生意經(第二更,求訂閱)

  90年雖然諮詢不如未來發達,但是在滬城總有一些人訊息很靈通,也會有一些人有自己獲得訊息的渠道。

  在金玲紅啟用二樓包房不久,開始有人專門來打聽翻譯的事情。

  一開始馮秀玲和馮秀紅姐妹倆沒經驗,見有人打聽會跟人家說一些情況。

  馮罩懒酸幔瑢iT給兩個姑姑上了上課。

  “阿姑你們不能直接告訴他們翻譯的事情,要先讓他們訂我們樓上的包房,還要告訴他們,樓上包房預訂的話,哪怕不吃飯也需要給茶水費。

  等他們訂下包房了,讓他們在包房裡點了菜後,再根據他們點菜的情況,看看是不是需要我上樓去接待。”

  馮秀玲和馮秀紅一開始聽這話還有點懵。

  “這,為什麼要這麼做?”馮秀玲不解?

  馮秀紅沒有直接吭聲,她仔細地思考一下馮盏倪@種安排。

  “是不是要讓那些人先消費,檢驗一下他們是不是有能力請翻譯?”

  馮眨骸靶」谜f的對,像是這兩天來的一些人,他們很多就是有意過來打聽,實際上他們沒有找翻譯的需求,甚至可以說,他們壓根沒能力請翻譯。

  這種人我們甚至沒必要讓他們上樓的,接待他們在一樓就可以了。”

  馮秀紅:“哦呦,早知道這種人就不好接待啦。”

  馮秀玲:“你看你又是這麼著急,沒聽明白小盏囊馑及桑俊�

  馮秀紅看向大姐:“小帐颤N意思?”

  馮秀玲:“小盏囊馑际牵切┐蛱接嵪⒌娜艘膊灰米铮菦]必要給他們什麼特殊接待,要懂得對客人進行篩選。”

  馮招呛牵骸按蠊寐斆鞯模覀兙褪且獙腿诉M行篩選,但也不能得罪客人,二樓包房也是可以給一些家庭請客的客人用,主要還是要接待張阿哥、李阿伯和韓總他們那樣的人群。”

  馮秀紅:“曉得的,那些人才是要吸引來,他們才是最主要消費群體。”

  大姑有些好奇:“這樣的話,為什麼中午還要營業?小漳闶遣皇翘量啵俊�

  馮眨骸安恍量嗟拇蠊茫覀冎形鐮I業是給另一些人便利,他們不是什麼大老闆,但他們往往可能在某個關鍵職位上呢?”

  小姑:“對的呀,中午過來吃麵好多人,都是附近上班的,他們也蠻重要啦。”

  “說不定我們能幫忙找翻譯的訊息,就是中午那些職員裡的人傳出去。”馮找荒樧孕牛耙葬嵴f不定他們遇到需要翻譯的人,會主動介紹到我們這邊來。”

  大姑:“對,對,你的想法很對,我們要保持好和各種人的關係。”

  給兩個姑姑傳授過生意經,馮罩拦霉脗儠幚砗谩�

  畢竟兩個姑姑敢主動請長假開餐館,足以說明她們是有頭腦和眼光。

  然後馮沼指」酶刚f了幾句。

  “我們需要準備一些好酒的,小姑父你是不是有渠道搞一些過來?最好還能有一些好的葡萄酒,用來招待一些外國人。”

  菸酒方面,小姑父確實還有一些關係。

  “好的,我去找找關係問問看,實在不行請他們過來吃幾頓,只要能把菸酒拿到。”

  馮眨骸翱梢匝剑」酶改憔驼埶麄儊恚炔灰嵋尉频氖虑椋襾斫o他們做一桌好菜,招待一下,再向他們要菸酒。”

  小姑父:“這個辦法好的,現在我們金玲紅也是有些名氣,請他們來,肯定會過來的。”

  小姑:“你也是,早就跟你說了,請人家經理過來吃頓飯,你不請人家來。”

  小姑父:“我開業的時候請了的,人家推掉啦,現在不一樣,韓總他們來了之後,咱們金玲紅名氣起來了,請人家才能來嘛。”

  大姑:“好啦呀,讓振華去請,現在人家肯定會願意來。”

  小姑父:“是的呦,再不來我們金玲紅樓上包房都坐不上啦。”

  聽到小姑父這話,連爺爺奶奶都忍不住笑了起來。

  馮瞻岩磺卸及才磐桩敚酉聛砭椭坏荣F客上門了。

  大姑接著對馮照f了句:“對了小眨惆⒔阏f星期天要回來,說是要帶幾個同學一起過來呢。”

  馮眨骸昂玫难剑倚瞧谔旖o阿姐他們做一桌好菜。”

  大姑以為馮諞]聽明白:“你阿姐帶回來的同學,可能是想要做翻譯。”

  馮瘴⑿Γ骸拔視缘玫陌⒐茫視煤酶麄冋f清楚。”

  大姑:“好的呀。”

  有了馮盏慕淮瑑蓚姑姑很快改變了迎客的策略。

  對中午來吃飯的顧客,她們依舊是笑臉相迎,甚至可能比之前還要熱情。

  如果中午一樓坐滿,出現了排隊的現象,兩個姑姑也會安排一些顧客到二樓包房去坐。

  尤其是對一些穿著體面,明顯是附近的職員,兩個姑姑接待的更加認真。

  這麼一來,給金玲紅餐館又是迎來了一波口碑上的增長。

  距離乍浦路不遠,一些上班的職員,他們之間開始口口相傳,都在說乍浦路上中午營業的金玲紅餐館,東西好吃不貴,而且老闆娘也熱情和善。

  “你們中午也去金玲紅吃了?是不是覺得很不錯?”

  “真的很好,本來以為他們家主要是接待那些大老闆呢,沒想到對所有客人都很好。”

  “哦呦,他們家那個小廚師的手藝好得很呀。”

  “對的對的,我上次買了半隻白切雞帶回家,哦呦,我們家寶寶可喜歡吃啦。”

  “中午過去吃一碗蔥油麵,真是很方便又好吃。”

  “我聽說啊,他們家晚上好多大老闆去的。”

  “對的呀,那個韓總他們晚上都去吃的。”

  “那廚師的手藝肯定很棒,是不是請了哪裡的老師傅來哦?”

  “不是老師傅啦,是一個特別年輕的小廚師,哦呦,那個小青年手藝老好的呀。”

  而馮赵谑[油麵的基礎上,為了吸引更多職員中午過來吃。

  他還增加了幾樣不同的品種。

  有醬爆豬肝蔥油麵,還有滬城八寶辣醬蔥油麵,以及小黃魚和雪裡蕻搭配的湯麵,還有最頂的醬燒大排蔥油麵。

  馮赵黾恿诉@些面,可是一下子又吸引了很多附近上班職員來吃。

  金玲紅的生意在馮盏囊巹澫氯缁鹑巛鄙仙龝r。

  小嬸楊琳這幾天有些糾結。

  已經有三個星期沒有去看兒子了。

  要說不想兒子那是自己騙自己。

  可楊琳從自己同事的嘴裡,最近總是聽到金玲紅的一些訊息。

  一些同事聊起金玲紅是讚不絕口,甚至都表示星期天的時候要去金玲紅嚐嚐看。

  這就讓楊琳心裡很不是滋味。

  她本來以為,自己把兒子送去給公公婆婆帶了,她和丈夫專心致志的賺鈔票,肯定要比大姑子和小姑子更快賺到大錢。

  結果怎麼也沒想到,金玲紅的生意好到了超出她的想象。

  現在連她的同事都會聊起金玲紅,足以說明金玲紅的名氣有多大。

  有和楊琳關係比較好,瞭解她家裡一些情況的同事。

  甚至直接問楊琳金玲紅是不是她丈夫家裡開的?

  還想要透過楊琳問一問,可不可以幫忙在金玲紅訂個包房。

  楊琳聽說金玲紅有包房,她是真的被驚到了。

  “怎麼會有包房啊?不是隻有兩間房子改出來的小餐館?”

  “哦呦,楊琳你不知道呀?人家現在可厲害了,把樓上的四套房子買下來,全都改成了包房,要不然你以為怎麼能吸引那些大老闆的?”

  楊琳得知這個訊息,整個人都驚呆了。

  買下樓上四套房子?

  這,這怎麼可能呢?

  公公婆婆手上能有那麼多錢?

  不會的,公公婆婆手上能有多少錢楊琳還是大概能猜到。

  大姑子和小姑子手上的鈔票,應該也都在之前投到餐館裡去了,不可能拿得出一下子買四套房子的鈔票啊?

  楊琳是越想越覺得不可思議。

  心裡忍不住盤算:這開餐館真的這麼賺錢?

  同事看楊琳愣在那不吭聲,感到很奇怪。

  “琳子你這是?”

  楊琳被同事一推回過神來。

  “哦,餐館是我大姑姐和小姑子合夥開的,我可不敢保證能幫你們訂到包房的。”

  緊接著楊琳問了句:“我最近也沒回去,你們知道那四套房子到底是誰買下來的嗎?”

  同事聽了忍不住笑起來:“哦呦,你自己家的事情你都不知道,我們怎麼知道啦?”

  楊琳被說得有些不好意思:“這不是最近很忙,而且馮辶河植辉诩遥乙粋人也不好意思回去嘛。”