作者：旁墨
醋汁聞起來並沒有刺鼻的酸味，張德瑞猜測可能是馮兆约赫{配出來。
淋了一點點醋汁在春捲裡，老爺子稍微遲疑了一下，才張口把這剩下一口春捲送入口中。
這一次當春捲被咬開，口腔裡的脆響過後，是內餡完全炸開。
然後淋入的醋汁瞬間在口腔中四濺。
張德瑞再次被醋汁的味道驚豔到。
更確切說醋汁不是醋，帶有微微的酸味，起到一種解膩開胃的作用。
而伴隨著咀嚼，醋汁和春捲內餡的各種食材混合。
更是給食材增添了幾分獨特滋味。
這麼一口吃下去，張德瑞忍不住感慨一聲。
“真是美味，醋汁一定要加，有了醋汁加入，春捲裡面的餡料一下子變得更鮮美了，小廚神果然是一直隱藏著實力啊。”
餐廳裡其他客人也都已經被這第一道前菜驚豔到。
郭先生也吃得是大為驚豔。
要知道郭先生走遍世界各地，他自認各種頂尖餐廳也都品嚐過。
可馮者@看似簡單一道春捲前菜，帶給他的驚豔，真的非常獨特，是其他那些頂級餐廳都不曾帶給過他的。
馮湛粗谝坏阑径汲缘牟畈欢啵牡诙啦艘捕紲蕚浜茫_始上菜。
第451章 近乎完美的廚藝（第二更，求訂閱）
第二道是搭配一道前湯一起的菜。
同時馮找沧尫⻊丈o客人們上一些餐包。
看到馮丈系牡诙罍撕筒桶掷乓彩歉械椒浅Ｓ幸馑肌�
他仔細地聞了聞餐包，又是揪一小塊放進嘴裡去咀嚼。
“竟然是全麥摻了燕麥的餐包，保留了醱酵的味道，還真的是味道獨特。”
張德瑞：“應該是他請來的三位外國廚師裡，有一位是麵點廚師。”
林琅向裡面三位外國廚師看了看，很快他確定了。
“還真是有一位麵點廚師，只是沒想到唯一的女性廚師竟然不是麵點廚師。”
張德瑞看過去：“哈哈哈，誰說女性廚師只能當面點廚師。”
林琅：“如果這餐包是那位麵點廚師做的，他的手藝還真的很棒。”
張德瑞：“不一定全是他做，興許配方是馮盏摹！�
這話讓林琅稍稍一愣，接著也是點點頭。
“他確實也是一位做麵點的高手。”
第二道前菜和餐包，雖然不如第一道菜那麼驚豔，但也讓大家吃的很滿意。
並且服務生同時開始讓客人選擇今晚的主菜。
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一個是很傳統的西式牛排。
第二樣也是比較常見的魚肉。
第三樣準備的要稍顯獨特，是一道豬蹄做的菜。
聽懂第三道主菜，讓張德瑞和林琅他們有些驚訝。
“瓤豬蹄嗎？這也算是西餐？”
“好像算是，聽說國外也有廚師做。”
“有些好奇了，我要嚐嚐這個瓤豬蹄。”
郭先生也對瓤豬蹄很好奇，畢竟在西餐廳吃牛排和煎魚，郭先生也算是經常吃了，但是瓤豬蹄作為主菜，他還真是沒有怎麼品嚐過，所以也點了這麼一道主菜。
其他一些受邀的親朋好友，還是點牛排的比較多。
只有喜歡清淡口的一些女士，還有孩子才會去點魚肉。
當然沒有點魚作為主菜的人，很快看到上桌的魚肉主菜也是有幾分後悔。
三道主菜裡，牛排算是非常常規的西餐主菜。
馮丈踔潦墙唤o兩位外國廚師去做。
而無論是瓤豬蹄還是魚肉，都是他親自去做。
牛排的一些細節上，馮找矔P注，但他基本不會上手。
但瓤豬蹄和魚肉他會非常認真去準備。
雖然食材提前都有準備，但做的過程依舊會顯得很匆忙。
畢竟餐廳裡的客人們都在等待著。
馮帐菐е鴮W徒們一起，瓤豬蹄從大鍋裡撈出來，在烤盤上迅速烤制上色後。
然後再全部按照他的要求切斷，在盤子裡進行擺盤，最後淋上燉煮濃縮的醬汁上菜。
魚肉方面，馮赵谒腥嗣媲罢故玖藝娀饦屧卺釓N使用。
帶皮的魚肉，經過了隔水的加熱，幾乎是讓魚肉剛好熟的地步。
這樣讓魚肉本身充分保留了汁水。
然後再用噴火槍對魚皮進行炙烤。
把魚片烤到焦脆，點綴上堅果泥做的醬汁在魚皮上，並且盤中魚肉也浸在另一種湯汁當中。
如果不是親眼看馮兆霾撕蛿[盤過程，可能很難想象到他每道菜需要經過這麼多工序，是需要多人進行配合出菜，連擺盤淋汁都存在很多細節。
一道一道主菜被上給每一位今晚受邀的顧客。
看到上桌的主材，大家再次被驚豔到。
牛排自然不必多說，屬於非常標準的西餐牛排。
並且馮諟蕚淞艘环菖Ｅ裴u汁和一份單獨的海鹽和黑胡椒。
可以讓顧客單獨去選擇要怎麼品嚐。
牛排的熟度是完全按照顧客的要求做到剛剛好。
但真正讓在場顧客們驚豔到的，反倒是另外兩道菜。
看到上桌的煎魚肉，讓很多女性都後悔沒有點這道當主菜。
魚肉是鮮嫩多汁，上面的魚皮非常酥脆。
搭配上堅果仁醬，還有下面浸泡魚肉的汁，會讓魚肉更加鮮美。
前邊已經被前菜勾起的食慾，可以說是在魚肉上也獲得了極大的滿足。
張德瑞相當好奇：“魚肉竟然也能做的這麼香，而且還有獨特的油脂香味，真的是不得了的做法啊。”
林琅：“張師傅你點的這個瓤豬蹄味道也很棒啊。”
張德瑞點頭：“味道很棒，裡面的餡料很特別，吃起來有點像是冰淇淋，可是，它是熱的，並且其中帶有幾分脆，搭配上軟爛的豬蹄，真是美味啊。”
點了這道瓤豬蹄的顧客，無不覺得這道菜吃起來很獨特。
美味自然是不用多言，尤其是對喜歡豬蹄的人來說，這道菜簡直是完美勝過牛排和魚肉。
關鍵這道瓤豬蹄味道上，和國內做的豬蹄是完全不同。
整隻豬蹄是完全剔骨，瓤入了餡料後，再經過了燉煮，使得豬蹄的膠質被燉煮出來，吃起來甚至會有些黏嘴。
而裡面瓤的餡料，又是兩種獨特的口感。
整體吃起來，讓人完全想象不出。
主菜過後，是兩道清口的小菜。
在一道鮮美的湯羹後，馮沼职才帕艘坏佬〔恕�
算是給今晚的菜品做一個結尾。
這道小菜後，就是最後的甜品。
甜品馮找矞蕚淞藘蓸印�
一個是栗子慕斯蛋糕。
還有一道則真的是冰淇淋。
兩道甜品就算是今晚最後的甜蜜收尾。
結束全部的菜品，馮瘴⑿ο蚪裢硭械目腿司瞎硎靖兄x。
“再次感謝大家今晚的蒞臨，我們今晚所有的菜品都已經呈現給大家，希望今晚的品嚐，可以讓大家覺得不虛此行。”
聽完馮赵俅胃兄x，整個餐廳爆發起一陣掌聲。
郭霆睿站起身喊道：“確實不虛此行，小廚神就是小廚神，沒想到你的西餐也能做的這麼好。”
有了郭霆睿帶頭，其他人也都紛紛站起身誇獎起來。
一時之間，餐廳裡不少人都化身為誇誇黨。
馮彰鎸@些誇獎，他臉上掛著笑容，向誇獎自己的人表示感謝。
爺爺奶奶看到他這樣被誇獎，也都是露出了笑容來。
兩位老人家這一刻能感受到，馮帐钦娴姆浅８吲d的，他是真的很喜歡做菜，他在做菜的過程中可以說是非常認真。
並且他認真做出的這些菜，先是讓大家驚豔到，接著獲得大家的誇獎。
這一切都明顯讓馮斋@得了極大的滿足。
爺爺感嘆：“小帐钦娴暮芟矚g做菜。”
奶奶：“對的呀，感覺他在後廚裡，是真的非常開心。”
大姑：“他現在很多時候身不由己，如果真的可以讓他自己去選，可能他會更喜歡留在餐廳後廚，而不是坐在公司辦公室裡。”
小姑：“坐在公司辦公室裡多好？看看報表，聽聽人家的彙報就可以呀。”
小姑父：“哪裡有那麼簡單，現在小账尚量嗔耍稚系膹S子和那麼多門店，需要他去處理的事情很多的。”
大姑父：“可能對小諄碚f，他在這裡做菜，算是一種放鬆。”
表姐：“對的呀，爸爸你說的太對了，我也覺得，表弟他在這邊做菜，就像是給自己放鬆了，他是一點也不覺得辛苦。”
陳美霞沒有吭聲，她正在埋頭吃甜品，小姑娘本來想要多吃冰淇淋的。
可是吃了栗子味的慕斯蛋糕，讓小姑娘頓時喜歡上了。
小姑注意到的時候，陳美霞已經開始吃第四個了。
“哦呦，你吃這麼多甜的，牙齒要壞掉啦。”
陳美霞笑嘻嘻：“媽媽不甜呢。”
陳振華頓時笑了：“媽媽當然不甜啦。”
馮秀紅伸手輕輕拍打一下丈夫。
“瞎說什麼呢。”
接著馮秀紅還是教育一下女兒。
“阿哥做的東西好吃，但再好吃的東西也不能多吃的，蛋糕吃起來不甜，但做蛋糕還是用的不少糖，你如果吃多了蛋糕，可能要長胖的，到時候長成小胖子了。”
孫晴依趁機：“到時候你就是小胖丫頭，路都走不動了。”
被這麼一嚇唬，陳美霞只能是乖乖地同意：“好嘛，吃完這個我不吃了。”
馮海升笑嘻嘻：“你不吃剩下的我來吃。”
陳美霞：“阿哥你也會再長胖的。”
誰知馮海升直接回了一句：“沒關係呀，我長胖了可以再減肥。”