作者：旁墨
學徒們見到馮盏奈鞑蛷d裡，竟然還有三個年輕的外國廚師，把他們都給驚到了。
馮找矌碗p方進行介紹，然後他對學徒們認真地交代。
“既然是學習了西餐，外語肯定要學一學的，在開業之前，你們一邊跟著工作，一邊也注意學一學外語。”
聽到說還要學習外語，讓五個學徒也頓時哭喪著臉。
馮眨骸岸紕e苦著一張臉，知道為什麼你們就業很難嗎？就是因為你們不會外語，不需要你們短時間裡能讀能寫，但至少你們要能跟人交流。
你們也看到了，我這邊後廚裡，三位廚師都是外國人。
你們不會外語，跟他們怎麼交流？你們之間要怎麼配合？
就算是他們願意手把手教你們東西，總歸你們也需要明白他們教的是什麼吧？”
一個學徒看向馮諉枺骸澳悄銜庹Z嗎？”
馮招α耍骸澳愦蟾挪豢葱侣劙桑咳绻憧葱侣劸蛻撝溃也坏珪庹Z，我是可以用外語很流暢和外國人交流。
甚至我矇住臉的話，完全不會被外國人聽出我不是他們國家的人。”
聽到馮者@話，讓學徒們都是一驚。
問話的學徒本來還有些不相信。
但是被滬城出生的學徒提醒。
“他是我們滬城的小廚神，他可是很有名的，上過電視和報紙，他的外語是真的非常好，跟外國人交流沒有一點問題。”
被人這麼說了，那個疑惑馮漳懿荒苷f外語的學徒才不再吭聲。
馮湛闯鰧Ψ竭�有些不太相信，他就直接外語跟三個外國廚師說了一下情況。
三個外國廚師聽了也都是笑了起來。
紛紛是向那個學徒表示，他真的是太不尊重主廚。
馮諑兔Ψg：“他們說你不尊重主廚，在後廚裡，主廚就是權威，你一個學徒要聽從主廚的一切安排，否則你沒有資格留在後廚。”
這一次，聽馮諑缀鹾腿齻�外國人說的話一模一樣。
而且他們之間的交流那樣流暢。
最關鍵是，馮照娴氖悄茉跐h語和外語之間無縫地切換。
終於讓五個學徒徹底服氣了。
馮漳贸鎏崆皽蕚浜脤W習外語的口語本子。
“這是我給你們準備的，回去照著本子上面的口語詞彙背，如果你們能把這些都熟練背下來，相信你們在後廚裡交流不成問題。”
馮漳贸鰜淼目谡Z本子，如果放出去絕對會成為學外語的搶手貨。
絕對可以算是後世一些學外語常用口語詞彙本子的鼻祖。
而且馮盏谋咀樱墙涍^他和於安蕊、表姐他們，再加上三個外國廚師，以及大學裡外語系的一些老師幫忙，篩選出來後廚最常用的一些詞彙。
五個學徒拿著本子，翻看一看上面的各種標註密密麻麻，五個人都有點麻。
但面對馮詹蝗葜靡桑屗麄円Ρ诚聛淼囊蟆�
五個學徒最終還是隻能咬著牙答應會努力背。
實際上，馮者�給三個外國廚師也在準備相似的本子。
只不過給外國廚師的是漢語的常用語學習本子。
馮蘸芮宄Z言交流在後廚很重要。
眼下自己為了保證後廚的咿D，就需要長時間呆在後廚。
不過馮招枰瑢磲釓N可以交給三位外國廚師。
他檢驗過三個人的一些基本功。
還有就是三個人對烹飪和美食的喜愛。
像是之前，馮諑麄冊跍浅燥垼埶麄兤穱煖堑母鞣N美食。
還在金玲紅專門為他們做了一頓中西融合菜。
三個人那種發自內心的喜歡，還有對烹飪細節的求知慾。
讓馮沼X得他們真的值得培養，會成為非常棒的廚師。
但一切還是要從語言上開始。
畢竟要讓他們以後能夠留在國內更好地工作的。
所以馮找环矫孀寣W徒適應他們，學習各種後廚常用的外語，同樣他們也需要適應國內環境，也需要學習一定的漢語常用詞彙。
馮找哺麄冋J真說過，尊重是相互的。
自己尊重他們，會教他們很多菜品，會鼓勵他們菜品烹飪自己創意。
同樣他們也要尊重自己的工作，要尊重如今他們身處的國度。
有了五個學徒加入後，馮沼质菍ｉT進行了一番準備。
然後他發出了第一批客人的邀請函。
這通常是一家西餐廳開業前，要舉辦的一個內部品菜的流程。
國外西餐廳，很多時候甚至會邀請知名的美食家品嚐。
馮债斎徊粫菢樱埰穱煹挠信笥选⒓胰耍镜墓蓶|，還有就是滬城比較知名的幾位大廚。
邀請大家來品嚐，也是為了確定自己制定的選單是否合適？
選單馮赵谡衅盖埃约壕鸵呀洿_定好了。
和三個外國廚師也進行過商量。
三人對馮赵O計的選單也都是大吃一驚。
因為馮盏倪x單上，不但是有他們學廚過程中的經典菜式。
關鍵還有不少他們只是聽說過，但是一直無緣一見的菜。
除了他們知道的菜，馮盏倪x單上還有他自己創新的一些菜。
整套選單，馮找捕际墙o他們一道一道的演示過。
烹飪過程更是讓三位外國廚師全程都看得目不轉睛。
這可能是他們第一次見識到，一位中餐廚師用一把中餐的菜刀，做出各種非常西式的菜品出來。
甚至可以說，每一道菜烹飪過程看下來，會有一些顛覆他們的認知。
而最後味道上的品嚐，三個外國廚師也都是挑不出任何問題。
這對馮諄碚f並不奇怪的。
因為如果這些菜被挑出問題，只能說馮涨笆廊蚱窗肷θパ芯康膹N藝，提升的手藝，真就是全都白乾了。
馮赵O計的選單，無論是放在現在還是未來，都可以說是絕對的厲害。
他甚至有自信拿這份選單，去直接摘取西餐廳最高榮耀的星星。
當然因為要在國內營業，馮者�是做了一些改良。
也不能算是適應國內經營的改良。
畢竟眼下國外大部分西餐廳，也都還沒有流行那種只有盤中一小口的擺盤風潮。
只不過馮盏脑O計上，如果顧客點的是套餐，他是會縮小每片菜量。
從而可以讓顧客能夠品嚐到整套的全部菜品。
經過和三個外國廚師，帶著五個西餐學徒的磨合。
馮账麄兘K於算是可以基本交流。
應該說是可以靠著手舞足蹈，大致表達清楚各自的意思。
不再是隻能單純依靠馮詹煌５娜蛇叿g。
同樣，馮赵O計的選單，尤其是套餐的烹飪細節，三個外國廚師算是基本掌握。
馮盏难埡l出，也收到了那些邀請人的回覆。
大家都願意來品嚐馮盏倪@頓開業前的飯。
甚至可以說大家都很期待。
郭先生為此專門安排了一下時間。
“我們小廚神終於要再次展現他厲害的手藝，這次我一定要去好好品嚐一下，他究竟會有什麼樣驚豔的表現。”
李柏清已經出國，不過他得到訊息還是叮囑張德瑞一定要去。
“老張記得借相機去，拍下那些菜品照片寄給我。”
張德瑞接了電話，也是哭笑不得。
“你個老李啊，我給你寄照片過去，你什麼時候才能收到啊？”
李柏清：“你寄過來，我總會收到的，你別跟我打哈哈，我這不是錯過了嗎？我真的很好奇，我們的小廚神會做出什麼樣的西餐？”
張德瑞無奈：“好好，到時候啊，我讓他拍好照片，洗出來，然後按照你的地址給你寄過來，好了吧。”
李柏清這才滿意：“好，說定了，你可不要忘記。”
家裡人對馮者@麼一手，發出邀請函，也都是充滿了好奇。
奶奶捧著馮战o的邀請函，更是左看右看滿臉都是歡喜。
“真好，我大孫子就是棒啊。”
爺爺更是忍不住問了句：“這個是不是要裱起來啊？”
馮眨骸肮挥茫綍r候阿爺和阿孃你們穿上我帶你們去做的那身衣服啊，我們一家人也要體驗一下國外上流的感覺。”
爺爺奶奶聽了也都跟著高興答應下來。
第450章 西餐廳試營業
因為馮招碌甑拈_業，金玲紅也專門歇業了一天。
馮詹还馐钦埩思已e人，連金玲紅的服務生和廚房裡幾人都請去新店。
邀請他們成為自己新店三樓西餐廳的客人。
而馮者@家新店的三樓，他還安排非常專業的迎賓人員。
試營業當天，收到了邀請函的人們陸續到來。
來到全新的雪瑞辛城總店門前。
大家看到的是已經開始營業的一樓和二樓。
然後三樓實際上和一樓、二樓並不相通的。
有一位身穿很講究西裝的迎賓人員，面帶微笑在直上三層的電梯前等候。
爺爺奶奶在兩個姑姑家裡人陪同下，來到這裡看到可以乘坐直梯直接上三樓，也都是覺得相當驚奇。
奶奶：“哦呦，這裡可以直接上三樓啊？這種電梯和王朝、珠江的很像哩。”
馮赵O計的直上三層的電梯，是安裝在店外面一角的，並且電梯是透明的玻璃電梯，站在電梯裡可以看到外面的風景。
儘管現在的浦東除了東方明珠塔，暫時也沒有太多的風景。
但馮者@樣的設計，依舊是非常的前衛新潮。
奶奶正說著，朱曼文笑嘻嘻湊過來。
“阿孃說的對的呀，這裡是摹仿了我們王朝的直梯，回頭我要去找小弟要這個版權費呀。”
聽到聲音，家裡人扭頭看到朱曼文和陸芳馨也都是盛裝出席，朱朝成和何金斌也陪同一起過來。
馮秀紅：“朱經理這個你可要多要點啊，我們家小宅F在也算是有錢人，多要他一點點版權費不算什麼的。”
陸芳馨一旁笑呵呵：“小姑你這怎麼胳膊肘還往外拐？”
馮秀紅面帶微笑：“不算往外拐啊，朱經理嘴上說說而已，她心疼我們家小盏模缓靡馑家摹！�