回到1990,經營個體餐館開始 第237章

作者:旁墨

  馮眨骸澳蔷秃谩!�

  接下來朱曼文和陸芳馨跟馮照J真算賬。

  馮杖桃矝]有說話,只是看著賬本聽兩個人算。

  看了賬本馮者是有些驚訝。

  現在轉角里的東西賣的價格可不低。

  像是奶茶,因為是用鮮牛奶去做,成本擺在那裡,價格上自然不可能低。

  還有面包、蛋撻,用的原料在眼下都相當的貴。

  馮臻_店之初想的是,可能即便是有人排隊買,恐怕一個月的盈利也不會太高。

  他覺得大部分人恐怕也就是嚐個新鮮,不可能像是未來那樣經常去吃喝。

  結果現在年底12月的賬目出來,讓馮詹坏貌惑@訝。

  整體的盈利是真的非常高。

  馮胀蝗挥X得,可能自己確實是小看了滬城的實力。

  不過轉念一想,滬城的證券交易所已經開業。

  股票上賺到鈔票的人應該也不在少數。

  還有來滬城做外貿的那些老闆。

  跟他們的那些生意相比,轉角店裡的那些東西價格,好像也沒有想象中那麼貴的。

  那些賺到了鈔票的人,可能他們自己未必會經常光顧轉角。

  但是他們家裡人,尤其是孩子,肯定是不可能缺這一口的。

  尤其是因為轉角那家店打了廣告後,讓珍珠奶茶在滬城名氣很大。

  導致了不少街頭賣奶茶的小攤子出現。

  這就變相幫轉角做了更多的宣傳。

  那些家裡或是在外貿上,或是在股市上賺到鈔票的孩子。

  肯定會想要到轉角吃麵包、蛋撻,喝奶茶。

  因為只有到轉角吃喝,才可以和學校裡只能喝街邊小推車的同學區分開。

  小孩子之間的攀比心,有時候可是比大人還要厲害。

  再加上之前廣告宣傳的效果。

  聖誕和元旦疊加情況下,自然讓店裡生意很火爆。

  馮湛粗~本:“有點出乎意料了,沒想到我們那家店的生意竟然這麼好,這一個月的收入快要追趕上金玲紅了。”

  朱曼文和陸芳馨笑了。

  “別說金玲紅,恐怕再過過名氣越來越大,可能會追趕上我們王朝的。”

  “我也覺得,可能放了寒假,生意會更好的。”

  馮眨骸昂偬鞖饫洌纫槐滩璐_實是很好的選擇。”

  朱曼文:“不光是奶茶,還有那些好吃的麵包和蛋撻。”

  “哦呦,蛋撻是真的我怎麼吃都吃不夠。”陸芳馨現在每天都會自己掏錢買一個蛋撻吃。

  馮眨骸肮懓⒔隳阋裕梢宰约耗昧顺月铮氵天天買。”

  陸芳馨:“那不行,肯定要掏錢的呀,自己的店更要掏錢。”

  朱曼文點頭:“對的呀,自己的店更要掏錢。”

  馮眨骸澳蔷桶凑罩暗墓煞莘志秃昧恕!�

  朱曼文和陸芳馨點點頭答應。

  把賬目算清楚,接下來朱曼文和陸芳馨才說出今晚專門過來的目的。

  “小弟我和你陸阿姐商量,轉角這家店這麼好的生意,我們是不是可以多開幾家?在滬城其他一些地方也都開幾家?”

  陸芳馨:“你放心啊,我們無論是在哪開店,肯定都是一樣的分成比例。”

  馮漳樕下冻鑫⑿Γ瑢蓚人主動找自己開分店的事情,他心裡早就知道會有這天。

  轉角那家店的盈利非常可觀,兩個人算一算賬就會明白。

  可能相較於王朝和珠江兩家大酒樓,暫時轉角還不能比。

  但王朝和珠江兩家大酒樓成本也擺在那裡。

  而且比較起來,經營大酒樓明顯要更加的辛苦。

  所以朱曼文和陸芳馨很容易看出轉角這家店絕對是更加賺錢。

  能更賺錢,兩個人自然是想要複製出相同店。

  現在一家店排隊的人那麼多。

  如果多開幾家店,即便是在不同地方分流,朱曼文和陸芳馨覺得也一定是穩賺。

  馮彰鎺⑿Γ骸翱磥戆⒔隳銈儜撝肋@家店的優勢?”

  朱曼文和陸芳馨相視一眼,一起點了點頭。

  “這家店是可以複製的,而且很容易複製。”

  “對,我和你曼文阿姐仔細研究過,這家店複製起來,成本比我們大酒樓,你們家的金玲紅都要容易太多。”

  馮眨骸暗乾F在還不能開分店,我還需要把複製變得更容易。”

  聽馮者@麼說,朱曼文和陸芳馨都是一愣。

  兩人覺得現在肯定是開分店的好機會。

  因為轉角名氣已經打響,複製起來又不是很難的事情。

  可是馮站谷徽f,他還要讓複製變得更容易?

  朱曼文奇怪:“這還能怎麼容易?”

  陸芳馨:“是啊,這些天你不在,我們看店裡做出的東西,跟你在的時候幾乎一樣,早上小胡和小鄧過來金玲紅,他們已經很熟練能把東西都準備好。”

  馮眨骸氨緛砭筒皇翘}雜的東西,只要教給他們相應的方法,他們自然就能做得好。”

  稍微停頓一下,馮找荒槆烂C:“但現在還有一個很大的問題不好解決。”

  朱曼文和陸芳馨幾乎異口同聲地問:“什麼問題?”

  馮眨骸把a貨的問題,胡豔芳和鄧豪他們一旦是顧客太多,導致備好的原料不夠,沒有辦法及時補充上原料。”

  聽到馮者@麼說,朱曼文和陸芳馨再次一起點頭。

  這個問題她們其實也都已經發現了。

  馮眨骸岸胰绻_分店的話,那些原料還從金玲紅髮過去,一來可能會更遠了不方便,二來可能金玲紅廚房可能也準備不出那麼多的原料。”

  朱曼文和陸芳馨再一想,不得不承認馮照f的沒有錯。

  “還真是呀,現在一家店,金玲紅廚房裡備料還行,要是再開一家店,還真不一定能把原料準備充足。”

  “關鍵新店不可能開在這邊附近了,那樣光是從這邊送過去那些原料,也是很麻煩。”

  朱曼文和陸芳馨有些無奈,兩個人想要開分店的積極性這一刻被擊潰。

  馮找妰扇顺蠲伎嗄槪^續開口:“不過也不是完全沒辦法,我已經想好了辦法。”

  “什麼辦法?”朱曼文和陸芳馨精神一振。

  馮眨骸澳蔷褪牵覀兿绒k一個小型食品加工廠,專門去加工那些原料。”

第236章 雷厲風行(三更一萬二,求訂閱)

  馮照f出了辦法,讓朱曼文和陸芳馨都有些驚訝。

  她們事先也想到過一些開分店的方法。

  在聽了馮辗治龀鲩_分店難題後,兩人也多少是有些遲疑,也在思考要怎麼解決問題把分店開起來?

  兩人還真沒想到,馮照f的先開辦一個小型食品加工廠,專門去加工店裡所需原料。

  可馮仗岢鰜磲幔瑑扇俗屑毾胂耄_實也只有這個辦法。

  如果沒辦法提供充足原料,分店開起來沒有原料,店裡的那些東西又要怎麼做?

  朱曼文很快又想到:“如果有一家專門生產原料的廠子,那是不是說,我們可以讓別人加盟我們?

  我們只需要提供原料,教會他們店裡人員怎麼去做那些東西。

  然後各家店給加盟費,後續經營都是他們自己的?”

  陸芳馨聽朱曼文這麼說,頓時也驚呼:“哦呦,曼文你說的太好啦。”

  兩人接著一起看向馮眨枷肼犚宦狇T盏囊庖姟�

  馮眨骸斑@也是我要開辦加工廠的目的,有了原料加工的廠子,接下來分店我們也就不用自己專門去做。”

  接著馮照f出自己的一番規劃。

  “我們要創立自己品牌,所有加盟的分店,都要用相同的招牌,內部的裝修也必須要一致,所用的原料也都必須要從我們手上採購。”

  朱曼文和陸芳馨這一刻是真的有些吃驚了。

  沒想到馮站谷粫羞@麼大的計劃。

  陸芳馨很快想到:“似乎這個原料加工廠,你完全可以自己去開辦,那樣我們以後只能從你手上進原料維持店了吧?”

  馮眨骸瓣懓⒔阏f的沒錯,我確實可以自己辦起原料工廠,然後再賣給你們的店。”

  朱曼文:“小弟你說出來,是想讓我們投資給你?”

  馮眨骸皩Π。矣X得有錢大家一起賺。”

  陸芳馨:“不過原料的加工廠可不好建,需要不少的批文,還要有很多的稽覈,這個可能確實會很麻煩的。”

  馮眨骸斑@個現在還是一些設想,興許我們可以先從小作坊做起,慢慢再去進行擴大。”

  陸芳馨:“即便是小作坊,也會有很多的審批需要透過。”

  馮眨骸拔抑溃晕艺f是設想,可能也需要阿姐你們下定決心。”

  朱曼文和陸芳馨面面相覷,兩個人多少是有些擔憂。

  馮諞]有告訴兩人,自己大機率可以透過陳秘書拿到相關的批文,並且可以很順利把加工廠開辦起來。

  有些話不能提前說出來,馮找蚕肟纯粗炻暮完懛架皩ψ约壕烤褂卸啻笮湃危�

  這就是前世馮湛催^某個電視劇裡,所說的男人三個錢包。

  馮宅F在就要看一看,自己這個錢包在別人眼裡有多少鈔票?

  “阿姐你們可以再考慮一下的。”

  朱曼文很明顯是想要直接答應下來。

  但被陸芳馨搶先一步攔下:“這不是小事情,小弟我們確實需要考慮,開分店的事情暫時先放一放,我們大家再商量。”

  馮眨骸昂玫模⒔隳銈兎判模瑹o論你們跟不跟我一起開辦加工廠,我們轉角店的股分不變,需要開分店我一樣會提供原料給你們。”

  聽完馮者@話,朱曼文和陸芳馨點點頭。

  兩個人走後,馮秀玲和馮秀紅湊到馮丈磉叀�

  大姑:“看起來她們兩個有些猶豫。”

  小姑:“她們應該是不想擔風險。”

  馮眨骸皼]關係,她們不參與,我們自己做,反正這大半年下來,我手頭上已經有了一些資金,應該可以先開一家小作坊。”

  小姑:“我也可以把錢都拿出來支援小漳恪!�

  大姑:“對的,我們把這大半年賺到錢都拿出來,應該也是足夠去浦東那邊買地皮,把原料加工廠做起來。”

  馮眨骸鞍⒐梦移鋵嵅幌胱屇銈兂鲥X,我知道阿姑你們都想換房子的。”

  大姑:“沒關係的呀,我們房子可以等等再換。”