作者：晴瑶的小白猫
就賈家乾的這事，明天有老劉受的了。
老劉本來想提升提升二大爺的威信，這下可好，讓賈家給乾的稀碎。”
易中海也搖了搖頭，“老劉這官癮太大了，一點都看不清形勢，就賈家這種人，能沾嗎。”
易中河心裏吐槽易中海，這話說的，以前就數你沾的最勤，要不是我來了，這次賈家的酒席，指定還得是你易中海的活，而且還得貼錢。
這可真是以前陪人家看月亮的時候，叫人家小甜甜，現在新人勝舊人了，叫人家牛夫人。
呵tui，你老易濃眉大眼的，也會玩這套。
易中河心裏也就這麼想着玩，畢竟這易中海是自己大哥，而且現在也是離賈家遠遠的，視賈家如猛虎。
第二天，院裏大部分的男人都請假在家，連易中海和易中河也不例外。
畢竟院裏有事，作爲院裏的住戶，過來幫個忙，伸把手，都是正常的。
所以賈賈張氏的打算就要落空了，本來想着不在休息日辦酒席，就是爲了院裏能少來點人，沒想到院裏的住戶都這麼講究鄰居關係，請假也得過來幫忙。
在賈張氏心裏就不這麼想了，他可不認爲這些人是爲了給他幫忙的。
賈張氏認爲這些人就是爲了蹭她家的酒席，才故意請假不去上班的。
傻柱一大早就起來準備今天賈家的酒席，，雖然院裏的婦女會過來幫忙，但是就他一個廚子，所以今天得事還是比較多的。
不過當傻柱來到院中這簡易的伙房，看着堆在一起的食材，傻柱傻眼了。
這都是啥，除了桌子上放了一條四五斤的豬肉以外，就剩下一堆的白菜蘿蔔和土豆了，還有一小兜的雞蛋。
其他的都沒有了，傻柱疑惑的問劉海中，“二大爺，其他的食材呢，還沒送來嗎，再不送來都不趕趟了。”
劉海中也是一臉的氣憤，“都在這了，沒有其他的了，賈張氏就給了二十塊錢，又沒有肉票和糧票。
就這些肉還是我跟老閆，半夜去黑市買的呢。”
傻柱皺着眉頭，“就這點東西，還辦幾桌酒席？這可沒法弄。”
劉海中急了，“怎麼就沒法辦了，大鍋菜，你直接燴就是了。
別跟我說，你一個軋鋼廠的大師傅不會做大鍋菜。”
傻柱也愣了，“二大爺，你見誰家辦席，做一鍋大鍋菜的，這說出去不是砸我自己的名頭嗎，幹不了，幹不了。”
賈張氏聽到傻柱和劉海中的對話，直接出來還振振有詞道：“就這些，能喫就喫，不喫拉倒，我家就這條件。”
劉海中一聽，心裏暗叫不好，這可怎麼收場。
他現在都後悔接賈家這個活，現在要是有人願意接手，劉海中甩的比誰都快。
這會劉海中在心裏大罵易中海，怪不得易中海作爲一大爺都不願意幫賈家操辦。
不過現在劉海中騎虎難下，只能硬着頭皮和傻柱商量。
易中河走了過來，陰陽怪氣道：“喲，賈張氏，您這辦酒席可真夠節儉的，就這點菜，客人怕都得餓着肚子走。”
賈張氏橫了他一眼，“要你管，我家的事不用你操心。”
周圍的鄰居們也都開始竊竊私語，對賈家的做法很是不滿。
傻柱看着這局面，也不想砸了自己的招牌，直接撂挑子道：“二大爺，就這點食材，我沒法做，您另請高明吧。”
說完就走了。賈張氏這下慌了神，她沒想到傻柱會不幹。
劉海中拉着傻柱，“傻柱，你可不能撂挑子啊。”
閆埠貴也過來勸傻柱，“傻柱，這簡單的食材，才能顯示出你的水平。
要全部都是大魚大肉，那也顯示不出譚家菜傳人的水平。
平凡的食材，你做出味道，這才能顯示你大師傅的手藝。
以後這附近誰家辦事，不都得請你嗎，所以這是多好的機會。”
易中河在旁邊看着傻柱被閆埠貴忽悠的一愣一愣的，心想，這老閆也不是一點水平都沒有啊。
傻柱聽後，也覺得閆埠貴說的在理，“三大爺，要說還得你水平高，看的就是遠，我怎麼沒有想到這一層呢，要不你是三大爺呢。
今兒我就使出全身的本事，把這酒席做好，讓大傢伙都看看我傻柱的手藝。”
傻柱二話不說，就開始忙活，劉海中和閆埠貴才長舒了一口氣。
傻柱這愣勁要是上來了，不願意做菜，他們倆就更難受了。
第281章 喫席
傻柱開始安排院裏幫忙的婦女，該洗菜洗菜，該蒸窩頭的蒸窩頭。
雖然賈家的酒席沒準備什麼東西，傻柱還是準備搗鼓出四個菜出來。
看着地上這一堆的蘿蔔白菜，傻柱也是頭疼。
誰家辦席這樣啊！
啥玩意都沒有，連調料都沒有。
傻柱沒有辦法，只能從自己家裏把調料拿出來。
易中河看着傻柱從家裏倒騰東西，不由得搖了搖頭，怪不得人說，只有起錯的名字，沒有叫錯的外號。
傻柱回到伙房開始忙活，拎着那條豬肉，傻柱就開始想着做啥玩意。
油渣白菜，燒蘿蔔，白菜土豆燉肉，雖然肉少點，但是總比沒有的強吧，在來一個雞蛋湯，三菜一湯，在傻柱這，也約等於四個菜了。
傻柱把肉一分爲二，閆埠貴去買肉，那還能喫虧，所以這肉還算肥，起碼三指厚的膘。
肥的用來煉油，稍微瘦點的用來燉菜，油渣用來炒菜，傻柱這是打算把這些肉用到極致。
肥肉下鍋沒過多大會，院裏就飄滿了豬油的香味。
沒多大會，賈張氏就端着一個空碗出來，“傻柱，這油渣給我盛一碗。
傻柱瞥了一眼賈張氏手裏的碗，好傢伙你怎麼不端個盆出來呢。
“張大媽，這油渣我得做菜呢，你等會喫菜就行了。”
賈張氏一聽不樂意了，立馬就開始撒潑：“喲，傻柱，你這是幾個意思啊？我家辦酒席，你連碗油渣都捨不得給我？”
說着，她就想往竈臺上湊，去搶那油渣。
傻柱眼疾手快，把油渣往身後一藏，皺着眉頭說道：“張大媽，我這是爲了酒席着想，這油渣都給你了，菜還怎麼做？你別在這搗亂了。”
賈張氏被油渣的香味饞的哈喇子都要下來了，沒喫到，怎麼可能願意罷休。
難得的是今天賈張氏也知道自己家裏辦席，沒敢真撒潑，只是站在那裏不依不饒地嚷嚷着：“你這廚子咋當的，給我家辦席還這麼小氣，一碗油渣都不給，傳出去讓人笑話！”
傻柱被她吵得心煩，剛要再開口反駁，就見賈東旭匆匆趕了過來。“媽，您別鬧了，人家傻柱是爲了把酒席辦好，您這樣鬧像什麼話。”
賈東旭一邊拉着賈張氏，一邊讓傻柱接着幹活。
坐在易中海家門口的易中河看着這一幕，感覺比看電視劇還有意思。
易中河起身回到易中海家裏，對着呂翠蓮說道：“嫂子，回頭中午做飯的時候，把我和我哥的飯也做了。”
呂翠蓮不解的問道：“中午你們倆不是去賈家喫席嗎，還做你們的飯？
難道你們不在賈家喫飯呢，只上禮不喫飯，咱們不虧了嗎？”
“嫂子，我給你說，就賈家的席面，別說我哥跟我兩個大老爺們了，就是你去喫席，你要是能喫飽，都算是賈家大方了。
你聽我的沒錯，一會喫完席以後，我倆指定得回來加餐。”
呂翠蓮不確定的問道：“不能夠吧，在怎麼着，大傢伙都是給了份子錢的，賈家不說讓大家喫好，最起碼得喫飽吧。”
“嫂子，你想多了，你按我說的來就行了，等中午你就知道了，肯定有熱鬧看。”
一上午的時間，很快就過去了。
閆埠貴在賈家門口支了一張桌子，當做賬桌，閆埠貴記賬，劉海中收錢。
都快到喫飯的時候了，陸續的就開始有人過來上禮了。
賈張氏在屋裏伸着脖子，看大家給多少錢。
院裏的人除了三位管事大爺，其他的人都是三毛五毛的。
份子錢這東西有來有往，你給我多少，我還你多少，以前賈家給別人上禮都是一毛兩毛的，院裏的人講究，還多給了一點。
三位管事大爺，沒人也就是上賬兩塊錢。
賈張氏在屋裏看到易中海，劉海中，閆埠貴三個人，才上賬兩塊錢，低聲的罵着，“摳搜的，纔給兩塊，我家辦這酒席得多破費啊。
還管事大爺呢，這麼摳，怎麼放管事大爺。”
易中河也和許大茂一起走上前來，從兜裏掏出一塊錢遞過去。
賈張氏在屋裏看到，聲音更大了，“喲，易中河，你這一塊錢也好意思拿出來，打發要飯的呢？”
易中河也不惱，笑着說：“賈張氏，你這麼挑三揀四的，我還不給了，真覺得你家的席，我們是非喫不可嗎。”
許大茂也跟着附和，“我和中河叔每人一塊，都夠我倆下館子的了，要不是一個院裏的鄰居，我們還真看不上你家的席面。”
賈東旭趕緊打圓場，“行了媽，中河叔和大茂這都是情分。”
第282章 賈張氏虧了
等上禮的人差不多了，秦淮茹的孃家人也來了，就可以準備開席了。
傻柱把菜一盤盤端了出來。
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這菜量少得可憐，蘿蔔白菜居多，肉更是少得幾乎看不見。
大家你看看我，我看看你，都沒動筷子。
特別是秦淮茹的孃家人，這次來的是秦淮茹的父母和秦淮茹本家的叔叔大爺，還有堂兄弟，來了十來個人，正好坐一桌。
秦淮茹的一個堂弟說道：“大爺，這就是城裏的席面，怎麼連咱們農村都不如，以前沒喫集體食堂的時候，咱們那辦酒席，也得四個菜吧。
這三個菜，算怎麼回事。
這雞蛋湯裏都看不見雞蛋，姐夫家這也太摳了吧。”
秦淮茹的爹看着桌上的飯菜，也覺得面子上掛不住，只能硬着頭皮解釋，“這城裏不比咱們鄉下，現在城裏什麼都要票，沒有票啥也買不了。
而且票還是固定的，你們湊合喫吧，等回了家，我在請你們喫一頓。”
秦淮茹另一個堂弟小聲的嘀咕着，“我這還空着肚子，等着來城裏喫席呢，誰知道就這，早知道不來了。”
賈張氏還在一旁假惺惺地說：“大家別客氣，喫好喝好啊。”
易中河看着這場景，心裏暗笑，他早就料到賈家會摳門，沒想到會摳成這樣。
肉少也就算了，菜的份量也不夠，甚至連窩頭都是固定的，每人兩個，關鍵的窩頭的個頭也跟沒長大的呢。
至於酒，那就更別提了，三毛錢一斤的散酒，每桌還就一瓶。
這酒席辦的也沒誰了。
這點飯菜，無論是院裏的人，還是賈東旭的同事，秦淮茹的孃家人，都沒有喫飽。
但是看着桌上已經乾淨的盤子，都無奈的回去加餐了。
易中河和易中海也直接回家，呂翠蓮已經準備好了飯菜。
易中河給易中海倒了一杯酒，“哥，嫂子，我說的沒錯吧。”
易中海端起酒杯抿了一口，點頭道：“還真是，賈家這次可真是丟盡了臉面。這辦的哪是酒席，分明就是糊弄人。”
呂翠蓮在一旁附和：“就是，秦淮茹孃家那些人，估計回去得把賈家罵個底朝天。”
易中河笑着說：“這也是他們自找的，平日裏就摳摳搜搜，佔便宜沒夠的，這大喜日子還這麼吝嗇，不被罵纔怪呢。”
正說着，突然傳來一陣敲門聲。
易中河起身去開門，發現是傻柱站在門口，臉上帶着幾分尷尬。
“一大爺，我過來蹭口吃的。”傻柱有些不好意思的說道。
易中河連忙把傻柱讓進屋裏，“柱子，快進來，正好一起喫。”
傻柱進屋後，看到桌上豐盛的飯菜，嚥了咽口水。
易中河笑着說：“柱子，怎麼了，你一個掌勺的大廚都沒飯喫。”
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