作者:搂住油菜花
邱淑真道:“在海風飄拂,槳聲燈影裏喫美食,我覺得很有意思啊!”
“是不錯,不過現在喫不到咯。”
“啊,爲什麼?”
“你不看新聞的嗎?由於水上人家都把廚餘垃圾直接倒入大海,造成水體污染,港府兩個月前頒佈法令,把那個地方給取締了。”
“啊,那我們去哪裏喫?”
“其實還是有得喫的,因爲那些漁民上了岸,也得稚。 �
楊葉帶着邱淑真七拐八彎,來到一座大橋的橋洞底下,找到一個推着食品車的攤子。
攤子前擺着幾張簡易的桌椅,一箇中年男子正在低頭收拾,一個十多歲的小男孩則在一旁幫忙洗碗,是他的兒子。
楊葉喊道:“阿喜!”
那男子轉過頭來,驚喜地道:“爵爺,您來了!”
楊葉拉着邱淑真在小凳子上坐了,笑着說道:“今天沒生意啊?”
“跟以前在船上是沒法比,不過還可以,剛走了兩桌。”
楊葉點點頭,開始點菜。
阿喜手腳麻利,很快端上來招牌香辣蟹、豉椒炒蜆、油鹽水浸泥鯭魚、還有一份艇仔粥。
楊葉雖然身家億萬,卻是市井習氣,喜歡到一些邊邊角角的小攤子上喫東西。
邱淑真說要來喜記喫宵夜,不過是投其所好。
其實她這種小仙女,更喜歡精緻一些的地方。
這種大排檔都算不上的地方,她平時纔不會來。
楊葉給邱淑真拿了一隻大蟹鉗。
“謝謝!”邱淑真大口吃着,忍不住問道:“葉哥哥,你爲什麼跟那些富豪不太一樣呢?”
“哪些富豪?”
“周家啊、李家啊那些。”邱淑真說的是香港四大家族。
不過港英時期的四大家族和後來不太一樣,現在是周家、李家、何家和利家。
靠地產起家的黃瓜之流,都是後起之秀。
楊葉道:“哪裏不一樣?”
“你幾乎不跟他們來往,而且你從來不會看不起人,對路邊小販也很友好,能夠和他們打成一片。比如這種小攤,那些大富豪是絕對不會來喫的。”
“因爲我是做娛樂行業的,電影、音樂、遊戲這些,都是給普通人消遣的,我如果高高在上,脫離了羣校鯐浪麄兊男枨螅瑒撟鞒鏊麄兿矚g的作品呢?”
邱淑真恍然大悟:“原來是這樣啊!”
“人人生而平等,整天高高在上地裝逼,用鼻孔看人,累不累啊?我不想那樣活着!”
邱淑真聽着這話,不由得咯咯直笑!
“再說了,每個人各有際遇,市井之中,臥虎藏龍,你怎知你今日看不起的,隨意羞辱的一個普通人,未來不會飛黃騰達呢?與人爲善,沒什麼不好的。”
邱淑真由衷地感嘆道:“葉哥哥,難怪大家都喜歡你呢,你真的好了不起!”
“那豆豆喜歡我嗎?”
“我喜……喜歡啊!”
楊葉問得太直白了,邱淑真感覺自己額頭上有點冒汗。
辣的,一定是辣的!
這年頭的避風塘炒蟹和後世不太一樣,現在用的味料是豆豉、大蒜、幹辣椒和鮮辣椒。
豆豉先浸水去鹹,搗爛加進大蒜同起鍋,再加入幹辣椒和鮮辣椒與碩大的越南蟹一同兜炒。
因爲真的又香又辣,所以才叫香辣蟹。
楊葉叫人拿了瓶水過來,擰開後交給邱淑真。
“喝點水!”
“謝謝葉哥哥!”邱淑真喝了口水,繼續埋頭啃螃蟹。
辣歸辣,好喫也是真的好喫。
楊葉看出邱淑真有點尷尬,便轉頭對阿喜說道:“阿喜,這螃蟹炒的不錯,上了岸,也還是這個味。”
阿喜嘆氣道:“上了岸之後,以前的食客找不到地方,不來了。只能做附近街坊的生意,一般人又喫不了辣,所以生意大不如前了。”
楊葉道:“你可以迎合一下食客的口味,推出不辣的版本嘛。”
阿喜說道:“爵爺說的是,我最近正在研究一種不那麼辣的版本,不過單純減辣的話,那就沒有特色了,我希望在減辣的同時,能夠增香。”
楊葉點了個贊:“不錯,很有生意頭腦,等你研究成功了,我再來捧場!”
“那我太榮幸了,謝謝爵爺!”阿喜很是高興。
阿喜叫做廖喜,他真的成功研發出了減辣增香的版本。
他用大量的大蒜炸香之後與螃蟹用炒,發明了金蒜版本的避風塘炒蟹。
並以此爲基礎,開發出了避風塘海中蝦、避風塘東山鮑魚、避風塘太湖銀魚、避風塘榴蓮飄飄等一系列的避風塘美食。
他把避風塘菜系發揚光大,在全球開出了超過五十家喜記餐廳。
還回到家鄉廣州增城,開了一家喜記食品廠,專門開發避風塘系列調味品。
市井之中,臥虎藏龍,誰能想到一個推着移動攤位炒螃蟹的中年人,有朝一日,會成爲百億富豪呢?
……
因爲喫了很多辣椒,邱淑真不停地用手往嘴邊扇風。
楊葉好笑地道:“喫不了辣,還喫這麼多?”
邱淑真噘着嘴道:“好喫嘛!”
她的嘴脣因爲受到辣味素的刺激而充血,微微紅腫,看起來光潤潤的,十分誘人。
楊葉心中一動,說道:“我有個解辣的法子,你想不想試試?”
邱淑真問道:“什麼法子啊?”
“你閉上眼睛!”
“哦!”
邱淑真依言閉上眼眸,乖巧地等待着楊葉幫她解辣。
楊葉一低頭,吻住了她誘人的紅脣……
一陣甜蜜地親吻之後,邱淑真害羞地睜開眼睛,卻見楊葉正眼神灼熱地望着她,柔聲道:“還辣嗎?”
“還……有一點點!”
邱淑真聲如蚊吶,楊葉卻聽得清清楚楚,一低頭,繼續幫她解辣。
這一回,邱淑真變得主動了一些,她伸出雙手,勾住了楊葉的脖子。
……
楊葉喫着邱淑真給她做的早餐,說道:“豆豆,你最近抽空,去學學廚藝。”
邱淑真一聽,頓時苦着個臉,她好用心地給楊葉做愛心早餐,結果卻被嫌棄廚藝不行。
“很難喫嗎?”
邱淑真喫了一口自己煮的麪條,感覺還行啊。
“啊,你別誤會!”楊葉連忙喫了一大口面,含胡不清地說道:“你煮的面,我很愛喫。”
楊葉把面嚥下去,喝了口水,才說道:“我去年火力太猛了,上映了三部戲,結果今年無片可映。
公司那邊,還是希望我能拍一部電影出來,撐撐場子!
所以呢,我就想了一個劇本,這部電影的女主角嘛,我覺得你非常合適。”
邱淑真哦了一聲,十分欣喜。果然,成了楊葉的女人,資源馬上就來了。
說起來,楊葉這廝也太現實了一點,給操就有能演女主角。
不過邱淑真卻好奇地道:“不是應該學功夫嗎?怎麼是學廚藝呢?”
因爲楊葉拍的幾乎都是動作片/戰爭片,所以邱淑真的第一反應就是應該學功夫。
楊葉搖搖頭:“拍動作片太麻煩了,我還有很多事要忙,抽不出時間。這次……是一部愛情片。”
“愛情片啊?”
“愛情片怎麼了?我當年演的《情人》,可是票房大賣的呢!”
邱淑真頓時想起來了,對哦,楊葉還是三級片男主角呢。
邱淑真笑着說道:“葉哥哥,你之前每年都會編一個愛情故事,然後拍成電影,連師太都說,你不僅是功夫宗師,更是愛情大師。
只可惜那些電影都是找別人演的,我一直想,如果是你自己演的,會是什麼樣子呢?”
“嗯,這回你陪我一起,好不好?”
“好啊!”
“不過我不演動作片的話,票房可就沒那麼沒那麼賣座了哦!”
“沒關係啊,只要能跟你在一起,我就很開心啦!”
“真乖!”楊葉很是滿意,寵溺地颳了刮邱淑真的瑤鼻兒。
邱淑真皺皺鼻子,問道:“葉哥哥,咱們這部電影,叫什麼名字啊?”
楊葉注視着邱淑真的眼睛,緩緩說道:“我,喜歡你!”
邱淑真頓時喜滋滋地說道:“我也喜歡你!”
楊葉哈哈大笑:“我是說電影的名字啦!”
“這是個什麼樣的故事啊?”
楊葉招招手:“過來!”
“哦!”
邱淑真乖巧地走過來,坐在楊葉的懷裏,楊葉摟着她軟玉溫香的身子,說道:
“昨天晚上咱們去喫香辣蟹,讓我想到,如果把美食和愛情結合起來,或許可以拍出一部很有趣的電影。”
邱淑真一聽,感覺很有趣,有些佩服地道:“你這麼快就想好故事了嗎?”
她的腦袋抵着楊葉的下巴,微微擺擺頭,柔軟的秀髮摩挲着楊葉的脖子,癢癢的。
楊葉很是受用,摟着她纖細的腰肢,說道:“嗯!這次呢,是一個身家百億的霸道總裁,和一個嬌俏小廚娘之間的故事!”
“霸道總裁,小廚娘?感覺很有趣啊!”
“想到這個題材之後呢,我就以我倆爲原型,量身設計了這個故事。霸道總裁就是我。而你呢,就是我可愛的小廚娘。”
楊葉說的故事,是後世金成武和周東雨主演的《喜歡你》。
這部電影在後世來說,是一個比較老套的故事,並不算多經典。
不過口碑還可以,最後也拿到了兩億的票房,是當年的愛情片票房冠軍。
後來趙露思又拍了一部電視劇版,收視率也不錯。
但是這個題材放到九十年代來說,就算比較新穎了。
這部電影講的是:一家酒店西餐廳的二廚顧勝男,一直與酒店總經理祕密戀愛,結果酒店遭遇經營危機,總經理提出分手。
顧勝男在慘遭失戀、事業雙重打擊後,遇見了前來收購酒店的霸道總裁路晉。
性格各異的兩人在雞飛狗跳的相處過程中產生了情愫,路晉最終成爲顧勝男的忠犬男友。
經過《流星花園》的洗禮,觀幸呀浧毡榻邮芰税缘揽偛眠@個概念。
這時候再上一部正兒八經的霸道總裁電影,也算比較合時宜了。
對於楊葉而言,他總覺得後世的一些電影,本身是不錯的,但是人不行,最後導致電影也不行。
比如《三少爺的劍》這部電影,林狗演的三少爺就很失水準,江一燕演的慕容秋荻也不行。
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