作者:仰望星空的青牛
水面剛恢復平靜不久,3號竿的七星漂便迫不及待地躍動起來,四五顆浮子迅速沒入水中,預示着初戰告捷
陳安迅速反應,一提竿,初感輕盈,定睛一看,竟是一條活潑的小白條躍然眼前,一寸大小,雖小卻也是今日的第一份收穫
他將其放入鐵皮桶中,第一份戰利品現在不能丟,丟了這小魚還會回去鬧餌,得不償失
可能是現在湖裏的魚比較多,也可能是陳安精心調製的餌料太過誘魚,不久之後,3號竿再次傳來喜訊,七星漂的起伏預示着更大的獵物
這一次,手感沉甸甸的,待魚出水面,竟是一條巴掌大的鯽魚,看重量得有三兩左右,在野生環境中實屬難得
鯽魚在野外生長十分緩慢,一般一年一兩,這個鯽魚三兩大小,就是生長了三年,算是比較大的了
一般半斤以上的鯽魚,都可以稱爲板鯽了,即大腳板大小
趁着這份好撸惏惭杆贀Q餌再拋
7號竿也不甘寂寞,七星漂偶爾微微顫動,這是小魚在試探,卻也增添了幾分樂趣
陳安沒有理會,玉米餌很牢固,不怕小魚鬧餌
直至那決定性的一刻,7號竿猛然一沉,魚漂瞬間消失於水面之下
陳安立馬知道,知道這次是魚兒真的上鉤了,抓住魚竿尾部,穩住心神,靜待最佳時機
他沒有立刻收竿,這時魚兒咬鉤不實,容易脫鉤
當確認魚兒已被深深鉤住,他這才收竿,驚喜地發現竟是一條30公分左右的草魚
“不錯!”
陳安心中滿意,看樣子這草魚應該有兩斤多重,有了它,今天就不算白來
陳安熟練地將剛捕獲的草魚拋入桶中,隨即再次拋竿入水,動作愈加流暢自信
這時,宋海咴谝慌泽@歎道:
“小安,你這手氣不錯啊,這麼大的草魚,少說也有兩斤了,真好”
陳安笑着回應:“宋叔,這不算什麼,我剛纔就說了這地方是魚窩,這釣魚挺容易
等會兒,我給您烤點魚腩嚐嚐,這魚腩無骨又無刺,用火烤了,那滋味絕了魚皮烤得焦香四溢,內裏卻是軟糯滑嫩,入口即化,絕對的美味”
宋海呗勓裕劬σ涣粒y以置信地問:“小安,你還會廚藝?”
陳安謙遜地答道:“從小跟母親學的,她可是有名的美食家我在瀋州求學時,常自己下廚解饞”
宋海呋腥淮笪颍�
“難怪,差點忘了你母親的本事既然得了真傳,那就別藏着掖着了,多釣幾條,中午咱們就來個烤魚盛宴,特別是那魚腩,我可一定要嘗一嘗”
陳安苦笑:“宋叔,這湖裏的魚雖多,但像剛纔那麼大的可不多見,味道自然也會打點折扣”
宋海吖恍Γ骸澳俏也还埽灰隳囚~腩能讓我滿意的,下次帶你去廠裏打槍,隨你挑,子彈管夠,怎麼樣?”
陳安心中大喜,笑道:“宋叔,一言爲定,您就瞧好吧!”
陳安這才知道,宋海咚诘谋鄙綑C械廠,是一座軍工廠
從輕武器的步槍、衝鋒槍、機槍,到重武器迫擊炮、火炮、反坦克炮、坦克、裝甲車都能生產
因爲鋼材需求量大,與紅星軋鋼廠是關係比較緊密的業務單位
這時,曹志強也興奮地展示着他釣到的巴掌大的鯽魚,笑道:“小安,中午我也要一份,你可別偏心哦”
“還有我哎,今天邭獠缓茫@魚啊,跟捉迷藏似的,就釣上來這麼一個白條,還不夠塞牙縫的呢”
鄭雲峯則在一旁苦笑,一旁的釣竿輕輕晃動,似乎在訴說着今日的“不幸”
宋海咭姞睿蛉さ溃骸袄相嵃。烎~嘛,心態最重要你這一急,魚都嚇跑了還是得練練技術纔行”
曹志強也不失時機地補上一句:“是啊,老鄭,你看我剛釣了一條鯽魚,這不是也有進步嘛,哈哈”
幾人之間的氣氛在嬉笑怒罵中愈發融洽
第94章 豐收
陳安見狀,心中暗自高興,他明白自己已經融入了這個小圈子
他笑着承諾:“三位叔叔放心,今天大家都有份,保證讓你們喫得滿意”
鄭雲峯雖佯裝生氣,但內心卻對陳安的表現感到欣慰
他沒想到陳安能這麼快就與兩位老友打成一片,這出乎他的意料之外,不過也好,這正是他所期望的
談笑間,3號竿似乎成了湖中的寵兒,魚情異常活躍,每次拋竿不久,魚漂便歡快地跳起舞來
每隔數分鐘至十餘分鐘,便有魚兒上鉤,這頻率令人歎爲觀止
雖然並非每條都是鯽魚,時而有小白條躍出水面,甚至偶爾還能見到蝦虎魚,但每一次的收穫都充滿了樂趣與期待
不過短短半小時,陳安已收穫八九條鯽魚,有大有小,有1兩以下的瓜子鯽,麻將鯽,還有2兩左右的奶鯽,甚至還有一條板鯽
此時,先前打窩的效果開始發揮效力
7號竿的七星漂突然劇烈起伏,緊接着是一個沉穩有力的黑漂信號,預示着大傢伙的到來
陳安迅速反應,提竿之際,手感沉重,一場與野生鯉魚的較量悄然展開
面對這魚的力量,陳安穩紮穩打,利用普通竹竿的韌性,小心翼翼地與魚周旋,生怕一失手斷杆,便前功盡棄
經過一番鬥智鬥勇,一條目測將近40公分,重三斤多的鯉魚終於浮出水面,被穩穩當當地帶上了岸,引來周圍人的陣陣讚歎
“這條魚大!”
宋海吲d奮地接過魚,放入水桶中,望着桶內五條超過二斤的魚,以及三隻甲魚,不禁笑道:
“小安,我在這釣了十幾年,還沒見過像你今天這樣豐收的不會是魚兒也知道你第一次來,偏愛新人?”
陳安謙遜地回應,笑稱或許是今日邭夂�
其實,真正的原因在於他擁有智子輔助,能精準掃描探測水下魚羣動態
魚在哪兒?什麼魚?是否咬鉤?
這讓釣魚變得如同探囊取物般簡單
鄭雲峯見釣的魚差不多夠了,提議適可而止
但宋海邊s想多釣幾條,多餘的還能分配給大家,改善伙食
於是,鄭雲峯、曹志強前往車內取工具,準備午餐
陳安再次掛好魚餌,拋竿入水
與此同時,三位嬸嬸也忙碌起來,她們相互配合,開始籌備午餐
不久,3號竿便有了反應,又一條鯽魚被成功捕獲
隨後,一條一斤多的鰱魚也加入了魚獲行列,證明了陳安今日的手氣與實力
兩個多小時的垂釣,陳安的鐵皮桶幾乎被各式各樣的魚兒填滿
鯉魚、草魚、鰱魚共計十二條,兩條三斤以上的,三條兩斤左右的,五條一斤多的,兩條八九兩兩左右的,重量超過二十斤
三隻甲魚是意外之喜,也就是老鱉兩個三斤左右,有個四斤左右,好不容易纔弄上岸
剩下的十三四斤,是鯽魚、白條、鰟鮍、蝦虎魚,鯽魚居多
曹志強在不遠處高聲呼喚着:“小安,別釣了,快過來吧,肚子都等不及要享受你的魚腩大餐了”
陳安應聲,提着沉甸甸的水桶,走向鐵皮爐的地方
那裏,爐火已旺,設備很齊全
三個厚鐵板製成鐵皮爐,爐內設爐篦和爐圈;一個圓柱形的,兩個長方形的,長方形的爐子用來燒烤
還有一口鐵鍋坐在圓形爐子上,用來熬湯
燃料是木炭,炭火持久、火力強勁
鄭雲峯面帶笑意,眼神中滿是期待:
“小安啊,今兒個的魚大部分可都是你的功勞,說說看,咱們怎麼享用這些鮮貨?”
陳安爽朗一笑,回應道:
“鄭叔,曹叔剛不是念叨着烤魚腩嘛,咱們就依了他,把大魚的魚腩片下,佐以我的祕製調料,慢火細烤
至於魚頭和魚骨,也不能浪費,可以熬一鍋魚湯小魚嘛,也一併烤了”
宋海咭宦牐劬α⒖塘亮似饋恚囝^不自覺地舔了舔脣邊,半開玩笑半認真地說:
“嘿,我就認準了小安的手藝,烤魚腩非你莫屬,旁人的我可不輕易下口”
曹志強在一旁笑罵:“老宋啊,你這嘴是越來越刁了”
宋海吖恍Γ磽舻溃骸耙遣缓脝耍蔷褪切“步駜簜�誇海口了”
陳安微微一笑,不以爲意,開始麻利地處理起魚兒來,殺魚、片魚
魚塊經過一番細心清洗,被整齊地碼放在小盆裏,調料逐一加入,輕輕拌勻,靜待入味
隨後,他將魚塊一一串起,動作嫺熟
林惜見狀,也加入了幫忙的行列,兩人默契配合,不多時,魚被串好,整齊排列,靜待烤制
隨着火焰的跳躍,魚串在方形爐子上來回翻轉,時不時刷些調料的醬汁在魚腩上,魚腩逐漸散發出誘人的香氣
與此同時,大鐵鍋中的魚頭魚骨湯也咕嘟咕嘟地冒着泡,香氣四溢,引得一旁嬉戲的孩子們紛紛圍攏過來,好奇又期待
幾位嬸嬸則在平地上鋪開野餐布,各式各樣的副食小喫琳琅滿目,雖然物質不豐,但每一樣都承載着記憶中的味道
花生、驢打滾、榲桲兒、綠豆糕、大黃油餅乾、牛舌餅、北冰洋汽水……
這些四九城傳統小喫,讓人倍感親切
大家紛紛拿起碗筷,先盛一碗熱騰騰的魚湯,細心照料着孩子們
烤魚腩的香氣愈發濃郁,宋海邘缀跏前崔嗖蛔。芰诉^來:
“小安,我的烤魚腩好了沒?”
他那副急不可耐的模樣,引得腥艘魂囕p笑
“你瞧這人,跟個孩子似的”
宋嬸嬸雖嘴上抱怨,眼裏卻滿是寵溺
鄭嬸嬸打趣道:“你家老宋這樣挺好,再看看我家老鄭,整天一副嚴父模樣,孩子們都怕了他”
另一邊,曹嬸嬸也附和道:
“確實,我們家那位回家後話就不多,還開口閉口總是工作
我有時半開玩笑地說,不如你就直接住單位得了,那兒還有食堂,省得來回奔波喫飯”
幾位嬸嬸看似在相互吐槽各自的不幸,實則字裏行間都在炫耀
這便是女性間特有的微妙情感交流,表面抱怨之下,往往藏着滿滿的自豪與滿足
第95章 燒烤
這時,鄭雲峯也走了過來:“哈,來得早不如來得巧,看這烤魚腩的色澤,正是品嚐的最佳時機啊!”
他邊說邊伸手去取陳安手中那串誘人的烤魚腩
然而,他手剛觸及,那串美味卻被宋海哐奂彩挚斓貖Z了過去,引得鄭雲峯佯裝不悅:
“老宋,你這!咱們這交情,至於嘛!”
宋海咭膊桓适救酰曇粞Y帶着幾分玩笑:
“老鄭,你這就不講究了,我跟小安早有約定,這第一串烤魚腩非我莫屬你這一來就搶,讓我這情何以堪?”
鄭雲峯聞言,隨即故作大方:“罷了罷了,一串烤魚而已,讓給你了”
但話雖如此,他的眼神卻不由自主地再次被烤魚腩吸引,趁宋海卟蛔⒁猓智那膹年惏材茄Y接過一串,不顧燙嘴,大快朵頤起來
那外焦裏嫩的口感,混合着魚肉的鮮美與油脂的醇厚,在他口中化開,令他忍不住讚歎:“小安,你這手藝,真是絕了,絕了!”
兩人上演了的這場小小的“魚腩爭奪戰”,引得周圍人笑聲連連此時,周圍的空氣似乎都因這烤魚而變得溫馨起來
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