作者:大鲸鱼吹泡泡
可唯獨只有最新的作品,點贊量竟然達到了23.2W。
第197章 煎餅果子
作品點贊數前後強烈的對比讓蘇陽有些摸不着頭腦。
這才兩個小時不到,怎麼會這麼多點贊數,官媒買了流量不成?
這樣的想法剛冒出頭,就被蘇陽否認了。
畢竟官媒其他作品也才幾百點贊,先前的作品都捨不得買流量,沒理由給這紀錄片花這麼多錢。
蘇陽點開視頻看了起來。
整體的剪輯風格跟《舌根上的美食》十分相似,在開頭時紀錄片簡單的對自己的事情做了介紹。
就像馬拉松比賽、早市賣麪條讓泡菜國御廚當場辭職、因太美味而被舉報小喫含有罌粟等等……
接着一個過場,畫面來到了蘇陽製作重渝雜醬麪……
蘇陽坐在小電驢上,津津有味地看着關於自己的紀錄片。
整體的剪輯風格寧靜而美好,時不時搭配上食客們的喧囂,又顯得極具煙火氣息。
撈麪條、放配料的畫面經過了慢放,讓簡單的一碗雜醬麪看上去無比誘人,就連蘇陽也不禁下嚥口水。
“拍的真有水平。”蘇陽微微點頭,內心對這紀錄片極度認可。
“依依家長,你太厲害了!”子涵媽媽忽然出現在了蘇陽身後。
“居然連電視臺都特意給你拍紀錄片,真的好牛啊……”小冉媽媽緊接道。
蘇陽此時剛好把視頻看完。
今天江北官媒發的只是紀錄片第一集而已,拍攝的內容爲重渝雜醬麪。
在視頻的結尾有預告說,剩下的幾集,會在每天早上6點準時發佈。
“評論區底下一堆求催更的呢,那重渝雜醬麪真的是太有食慾了。”小雙媽媽舔了舔嘴脣,雙眼期待道:“依依家長,依陽食品什麼時候能推出雜醬麪啊。”
蘇陽想了想,擺手道:“那個不太現實…畢竟雜醬這東西保存不了太久。”
三位孩子的母親頓時有些失落。
作爲喫過蘇陽炒飯的人,她們無比了解蘇陽擺攤時的廚藝究竟有多好。
依陽包子雖然同樣無比美味,但比起蘇陽先做的美食而言,還是稍遜一些。
“那下一集是什麼?就是那個江北攤神紀錄片。”子涵媽媽好奇問道。
蘇陽想了想,按照出攤的順序來看,應該是biangbiang面跟雲吞麪。
實際上,在重渝雜醬麪前,蘇陽還做過老百京炸醬麪。
只不過當時梁超還沒有進行拍攝,所以紀錄片自然不會播出。
“biangbiang面跟雲吞麪。”蘇陽說。
子涵媽媽深吸一口氣:“光聽着名字我就已經饞了。”
“對了依依家長!”小雙媽媽忽然一激靈:“雲吞啊!雲吞可以保存挺久!這個能出新品嗎?”
“對,雲吞!而且雲吞特別適合做早餐,孩子們肯定很喜歡喫。”小冉媽媽連連點頭。
前段時間,小冉就曾告訴過她,依依哥哥做的雲吞超級好喫。
雖然小冉沒喫過,依依也沒把雲吞帶去過學校,但小冉光是聽着依依的描述,就被饞的不行。
“對哦,雲吞好像確實可以。”蘇陽若有所思地點了點頭。
早上煮碗雲吞喫,那可是一大件美事。
不光耗時短,而且暖呼呼的雲吞一口下去,整個人都能精神起來。
之所以今早煮麪條給依依喫,那也是因爲家裏的雲吞早就已經喫完了。
上次任務獎勵的10000研發點數,剛好可以用來研發雲吞機器。
“行,我去研究一下,看看能不能儘快讓雲吞上線。”
蘇陽內心反倒感謝起了這三位家長。
雲吞好喫是一方面,但湯頭同樣也關鍵。
雲吞肯定是要同步上線各個超市的,但他可以教依陽食品店如何熬製雲吞的湯頭。
如此一來,依陽食品店也就有了足夠的市場競爭力。
…………
跟三位孩子家長聊了一會兒後,蘇陽便開着小電驢來到了那偏僻無人的巷子。
花費10000研發點數,研發出雲吞機器後,80000憶幣全部兌換雲吞機器。
雲吞機器所需耗費的憶幣跟丸子機器一樣,都是20000點。
打電話讓物流把四個雲吞機器送到工廠後,蘇陽所積累的憶幣再次耗空。
“今天就做煎餅果子好了,正好依依想喫。”蘇陽呼出一口氣:“系統,領取任務。”
“本次任務:連續兩天,於下午四點在火車站外,以每份50元的價格,共計賣出200份餅類美食。”
“任務獎勵:80000憶幣、10000研發點數、神祕獎勵*1。”系統的電子聲很快傳來。
蘇陽一聽系統這發佈的任務,當即皺了皺眉。
50一份的煎餅果子,無異於是天價。
蘇陽篤定,哪怕以50一份,都會有很多食客慕名而來購買。
但這價格實在是高的有些離譜了。
以前250一份的烤雞,用的都是好的土雞,光是進貨價,一隻雞都得100多塊錢。
所以他並不覺得烤雞賣的貴。
但煎餅果子,成本怎樣都不可能高。
雖說肯定有食客願意花這錢,但他也不能把食客當冤大頭。
這可是會影響自己口碑的事情,必須慎重。
“以當前的難度,把價格降低些,售賣數量要求提高吧。”蘇陽對系統說。
很快,系統給出了回應。
“本次任務:連續兩天,於下午四點在火車站外,以每份20元的價格,共計賣出1500份餅類美食。”
“任務獎勵:80000憶幣、10000研發點數、神祕獎勵*1。”
蘇陽深呼出一口氣,頓時感到有些頭大。
1500份煎餅果子,相比之前3000份土豆小喫,難度只高不低。
畢竟攤餅還需要時間呢,不能像土豆小喫那樣能大批量出餐。
“我要六個煎餅鏊(ào)子,放到空間裏吧。”
蘇陽話音剛落,就感知到空間內多出了六個煎餅鏊子。
掏出手機看了眼時間,現在只不過才11點,時間肯定充足。
一小時後,蘇陽回到了家中。
先將小麥麪粉跟綠豆粉調成麪糊,接着開始炸油條與薄脆。
讓蘇陽比較驚喜的是,因爲煎餅果子裏就包括油條,而通過滿級餅類技術,他直接間接掌握了滿級油條製作技術。
他原本計劃着用自選滿級美食技術兌換油條。
可這麼一來,等同於直接省下了一個自選滿級美食技術的機會。
第198章 賣依陽包子的大叔
油條跟薄脆炸完後,蘇陽開始製作雞裏脊肉。
做法還是跟之前炸串時的雞裏脊肉一樣,這些之後將會加到煎餅果子裏。
市場上,經常會有小喫攤主分不清煎餅果子跟雜糧煎餅。
從餅來看,本質的區別爲,煎餅果子的餅是軟的,而雜糧煎餅是脆的。
而正宗的煎餅果子,除了餅之外,只會放雞蛋跟油條,最後刷上一些醬。
蘇陽曾刷到過有關於煎餅果子的視頻,在評論區裏,但凡煎餅果子多加了一些料,都會被一些網友稱其爲“異端”,直指不正宗。
他原本也想做正宗的,畢竟相對而言更加省事。
但今天要賣的煎餅果子需售價20元,要是隻有一個餅加雞蛋跟油條,那顧客不免會覺得自己摳門。
炸好的雞裏脊肉全部控油,裝進盒子裏備用。
接着要開始製作煎餅果子的醬料。
黃醬、甜麪醬、海鮮醬、排骨醬以及蠔油放入盆中攪拌均勻。
另外準備一個大碗,麪粉與水1:2的比例調勻。
接着起鍋燒油,下入蔥薑蒜與香料熬料油。
將所有的料渣撈出,開始下入調好的醬小火慢熬,中途多次少量的加入麪粉水,加入生抽醬油跟白糖做最後的調味,再熬製二十分鐘後起鍋。
打開冰箱看了看,先前熬好的紅油雖然還剩下不少,但顯然不夠今晚用的。
又熬了一些紅油後,蘇陽把所有的食材都裝好,密封完畢,搬到了電動三輪上。
…………
下午四點,蘇陽準時出現在了江北火車站。
三十多名中年男女聚在出站口前。
中年女人大多手中拿着一張小型彩色海報,中年男人則是大多雙手插兜,互相抽着煙聊天。
他們都是來拉客的,有的爲了推銷附近賓館,有的則是拉人坐車。
這個火車站是江北市最老的一個火車站,除了蘇陽以外,附近也還有幾個小喫攤。
麪條…包子…炸串……
蘇陽把攤子架好,開始加熱煎餅鏊子,並將小白板給拿了出來。
【煎餅果子20元/份】
【麻煩提前告知是否加辣】
“你們看那小夥…一個煎餅果子居然賣20塊錢。”不遠處擺攤的炸串阿姨朝身旁賣包子的大叔說道。
餛飩小妹淡淡一笑,搖了搖頭:“估計剛擺攤沒多久吧,不懂行情……在這火車站賣那麼貴,可沒啥人買。”
“哈哈,那可不一定啊,只要好喫就行,我這包子也賣5塊錢一個啊,生意照樣好得很。”包子大叔心裏美滋滋的。
也不知道爲什麼,今天他生意好的出奇,大多數下車的外地人,都會選擇來買自己的包子。
餛飩小妹看着包子大叔的招牌,不禁撇了撇嘴:“大叔,你介意我搶你生意嗎?餛飩不咋好賣,我想轉行了。”
“那不行啊!”包子大叔連忙擺手:“我可是自己發現這商機的,哈哈……直接拿依陽包子來火車站賣,我真是太聰明瞭。”
“不過我確實建議你們也可以考慮,直接賣依陽包子,但你們不許在這賣啊,要賣的話去別的火車站賣。”
“或者,你們就等依陽食品的新品,等新品出來了你們再賣。”
“那可說好了,到時候如果出了新品,讓我賣啊。”餛飩小妹笑道。
炸串阿姨聽到這,也連忙道:“那…那我也要,只可惜依陽豆漿只在依陽食品店纔有的賣,太難搶了,還是等新品出來先吧。”
“咱們可說好了,不許賣同樣的產品互相搶生意!”炸串阿姨對着兩人叮囑。
“我們這樣討論會不會太大聲了…到時候那帥哥聽到了,別跟我們搶生意吧。”餛飩小妹時不時朝着蘇陽看上幾眼。
“他年紀好像跟我差不多…看着真有氣質,要是能做個朋友的話,似乎也不錯……”餛飩小妹靈光一閃,心想着:“要不待會兒去跟他認識一下?他應該還沒有女朋友吧,說不定以後可以一起搭把手做生意。”
蘇陽自然是不知道餛飩小妹內心所想。
他看着包子大叔的招牌,陷入了沉思。
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