作者:大鲸鱼吹泡泡
蘇陽把蘇依依幫寫上菜單的小白板掛上,接着又從電動三輪後邊拿出一箱豆漿。
【窩蛋牛肉粥:60元】
【各限購1份(*^▽^*)】
【叔叔姨姨們自己放蔥花、香油、胡椒粉哦】
畢竟今天是限量賣一份粥,也不需要等食客報菜單,打包好一手交錢一手交粥就完事兒。
蘇陽用勺子把粥裝到一次性碗中,遞給了食客。
豆漿的包裝有個可以扭的蓋子,十分方便。
一個大砂鍋的粥剛好夠四份。
很明顯,直接用熬粥的大鍋來煮窩蛋牛肉粥,賣起來會更加方便。
但牛肉燙久了口感就會變老,所以只能是單獨用大砂鍋來煮。
剛做好的粥很燙,但拿到粥的食客們還是抵不住誘惑,走到一旁喝了起來。
原本他們見蘇陽沒有放多少調味料,這粥喝上去會比較清淡,可喝了一口才發現,完全就不是他們所想的那樣。
實際上,冬菜的味道就比較重口,涵蓋着鮮、甜、鹹。
但是放進粥裏,冬菜的風味直接被煮了出來,涵蓋至煮開花的米粒當中。
牛腱子肉在恰到好的火候下燙熟,又香又嫩滑,牛腱裏面的筋在昏黃的路燈下反映着誘人的色澤,隨着脣齒間閉合,軟糯而Q彈,更是賦予了牛肉多樣的口感體驗。
魚露則是賦予了奇特的鮮,以上各種食材的味道雖是獨立的,但有了雞蛋的加入,整鍋粥不同風味在蛋的香氣中融爲一體。
一碗看似簡單的粥,僅僅是喫上一口,就讓人胃口大開,欲罷不能。
這四個最先拿到粥的食客們已經開始拍照發朋友圈,還不忘跟其他排隊的食客們分享着手中這份美味,給他們內心帶來的喜悅。
這直接讓還在排隊的食客們都饞到不行。
排隊靠前的幾人眼睛直勾勾地盯着大砂鍋,不斷在想着——“怎麼還沒好?”
李敏娜也是被饞的不行,她靠近了蘇陽些,小聲說道:“蘇陽哥,我也想喝……但我現在還很飽,可以給我留一碗嗎?”
“當然。”蘇陽立馬說道。
既然李敏娜都來了,自己肯定是要給她留一份的。
沒過多久,第二鍋窩蛋牛肉粥就做好了,蘇陽打包好分給食客。
第四名食客在拿到粥後,並沒有讓開位置,而把手機交給了身後的食客,說道:“朋友,能幫忙拍一張照不?”
“哦…可以啊。”身後的食客接過手機,問:“拍什麼?”
“幫我跟江北攤神拍一張。”食客說着,又轉頭看向蘇陽:“攤神哥們,行不?”
蘇陽點了點頭,又好奇道:“聽你的口音,是東百那邊的朋友吧,來咱們江北市旅遊的?”
“哈哈,這你是咋值道的捏。”東百食客笑道,隨後對着身後比了個剪刀手。
“聽着像。”蘇陽一邊攪動着粥,也配合着露出了微笑。
咔嚓——
“謝了啊哥們兒。”拍完照後,東百食客接過了手機,端着粥走到了一旁,讓開位置。
“不是在旅遊的,江北這地兒,也妹啥好玩的……” 東百食客盛起一勺粥,把嘴巴撅成“O”型吹涼。
“我是來出差的,剛好在同城頻道刷到了江北攤神的視頻,就好奇來試一試。”
“這樣啊。”蘇陽點了點頭。
想來也是,江北市並不是旅遊城市,景點相對周邊的一些市也並不具備什麼吸引力。
若非如此,江北旅遊局的盧彪副局長也不會想着要找自己談合作了。
東百食客喝下一口粥,原本因排隊等待許久的疲憊感瞬間被衝散。
他睜大了眼看着蘇陽,內心的驚訝似乎達到了極點。
“不是,哥們兒,你這粥也太好喝了吧……”
“要不是我知道,市監局兩次現場檢測過你的東西,結果都顯示十分健康的話,我真覺着你加了科技。”
這次他來江北市出差,一直忙着跟客戶談合作,除了跟客戶喫飯,就是待在酒店喫外賣。
但點的外賣分量小不說,味道也不怎麼行。
直到今天刷到了關於江北攤神的短視頻,讓他內心升起了極大地興趣。
本來是明早7點的飛機,這個點他應該早點睡覺纔是,卻還是決定在江北市的最後一晚,試一下這被傳的神乎其神的江北攤神。
可以說,他對於今晚的這碗粥,期待本就極大。
但他怎麼也沒想到,當他真喝到蘇陽的粥時,甚至這碗粥的美味,直接超乎了他的期待。
“真就納了悶,這窩蛋牛肉粥做法也不難啊,怎麼就能做得這麼好喫呢。”
東百食客又連喫幾勺,把牛肉嚥下後,繼續說:“我出差老多了,大酒樓沒少去,但那些窩蛋牛肉粥跟你做的真妹法比啊。”
“我尋思你這到底咋做的捏,太神奇了。”
“不愧是東百的哥們,真會夸人哈。”蘇陽笑道。
卻沒想到東百食客的表情,卻是無比認真:“我妹誇呀!我是真的好奇,哥們你到底咋做的這麼好喫。”
“想做的好喫,選新鮮的食材,然後多用用心就行了。”蘇陽把剛煮好的粥打包好,遞給排隊的食客。
東百食客假裝若有所思的點了點頭。
內心卻在想:盡唬人,我媳婦做菜也用心啊,但我感覺她做的食物,簡直就是在用心的想要毒死我。
果然烹飪這回事兒,真的講究天賦。
這攤神哥們絕對是像玄幻小說裏的那種,先天廚神聖體。
東百食客忽然靜下了心來,開始認真品嚐着手裏的這碗窩蛋牛肉粥。
當他喫完時,又忍不住找蘇陽聊了起來:“我之前老刷到霓虹國那些人,經常給有名的廚師取外號,像什麼米飯仙人…雞排仙人…壽司仙人……”
“我就尋思着,要咱龍國人也這麼取,那老闆你得有多少頭銜啊。”
“要咱們也按那一套說法的話,我說真的哥們兒,我願稱你爲粥仙帝。”
周圍食客聽到這,都忍俊不禁的笑了笑。
要真按這樣的稱呼方式,那攤神的名號說不定都能組成一個仙界聯盟了。
這次是粥仙人,上次是粉仙人,還有土豆仙人…炸串仙人…包子仙人…烤雞仙人……
他們忽然開始好奇,攤神下次又會當什麼仙人呢?
第193章 砂鍋
東百食客把粥喫完後,內心的情緒頗爲激動。
來江北市這麼多天,除了合作談成功外,這還是他第一次感到強烈的喜悅。
跟蘇陽打了個招呼道別後,便回到了酒店。
那窩蛋牛肉粥的味道依舊讓他難以忘懷。
他神使鬼差地打開了手機,看着明早7點的車票陷入了沉思。
“這次合作談的順利,晚回去幾天,領導應該也不能逼逼我吧。”
這樣的想法剛冒出來,他就連忙搖晃腦袋。
“不行,那老王八兇的很……要是沒有合適的理由,我肯定得在視頻會議時被逼逼一頓。”
“咦…老王八好像上次有個江北的客戶沒有談成,有理由了!”
東百食客忽然釋懷的笑,直接把機票退掉後,開始打開文檔,對工作計劃開始做修改。
…………
平均算下來,在李敏娜幫忙打包的情況下,用砂鍋煮好一鍋粥,大概需要4分鐘左右。
雖然沒有昨天賣海鮮粥那樣快,但總體的速度依然不錯。
粗略算下來,兩百份粥,凌晨一點多就能賣完。
隊伍往前走的頻率很慢,有的食客已經清醒了過來,數了數排在他們前邊的人,在確定自己沒有機會買到粥後,只能遺憾離場。
這些食客大部分都是李敏娜的粉絲,在走時,他們也熱情的上前跟李敏娜打起了招呼。
於是乎李敏娜除了主動幫蘇陽打包粥以外,也開始忙於合照。
只不過對此,她是樂此不疲。
“小夥子,我又來了,這次我把好朋友們都帶了過來。”
啤酒大叔笑呵呵地指着身後的二十多個人:“我之前就跟他們誇過你的廚藝,他們還不行,今天就帶他們來好好開開眼。”
蘇陽也沒有故作謙虛,只是笑着點了點頭,繼續熬起了粥。
“小夥子,你怎麼不多準備一個砂鍋啊,這樣你得忙到什麼時候。”啤酒大叔忽然好奇問道。
李敏娜在旁邊聽到這話,表情忽然僵硬了。
“哦,因爲忘記準備了。”蘇陽說。
李敏娜有些不好意思地看了看蘇陽。
這哪是忘記準備啊,明明就是自己非要把那口大砂鍋放到後備箱,結果不小心碰到個大坑,顛簸之下直接把那大砂鍋弄碎了……
雖說蘇陽對此並沒有責怪的意思,但李敏娜內心還是感到十分愧疚。
想幫忙沒幫上,還添麻煩了。
“蘇陽哥,我剛剛買的砂鍋應該快送到了。”李敏娜小聲道。
話音剛落,李欣欣就出現在了兩人面前:“哈哈哈,怎麼還能把砂鍋給弄壞啊,也太不小心了。”
蘇陽看着李欣欣愣了愣,李敏娜之前說叫一個跑腿的送過來,沒想到這個“跑腿的”是李欣欣。
“謝了,欣哥。”蘇陽接過砂鍋,入手處卻感覺到有些油,並且還有些餘溫。
翻過來一看,這砂鍋上還有些油漬,像是剛用過的樣子。
李欣欣這時也主動解釋道:“這砂鍋我從我媽那拿過來的,那會兒他們還在煮蘿蔔丸子湯當夜宵呢。”
“他們還沒把丸子喫完呀?”蘇陽說。
李欣欣看上去有些無奈,他撇了撇嘴:“是啊,我爸上個星期跑到我家,嘴上說着來看我,結果在冰箱翻找了半天,最後把剩下的半包牛肉丸給順走了。”
“我真的傷心壞了,那丸子可是我省喫儉用才留下的半袋。”
“沒事,到時候我再多給你們一些。”蘇陽說。
“攤神!我也要!江北大學的大學生們都說你做的丸子好喫,丸子到底還有沒有機會迴歸啊?”
聽到這話的食客們紛紛向蘇陽詢問了起來。
“丸子明天就會正式上線,到時候大家可以去依陽食品店買。”蘇陽順勢打了波廣告。
距離兌換暖陽工廠的丸子機器已經有段時間了,按照計劃,明天就會正式上線。
當然了,除了依陽食品以外,各大超市也都會同步上線。
蘇陽說着,又低頭看向了手裏那李欣欣拿來的砂鍋:“這鍋得洗一下才行。”
啤酒大叔一聽,迅速反應了過來,轉身招了招手:“唐老闆,過來一下。”
剛端着燒烤從店裏走出來的唐老闆聽到後,連忙小跑到了啤酒大叔面前:“咋了?”
“唐老闆,這小夥子的砂鍋需要洗一洗,能用下你的後廚嗎?”啤酒大叔說。
“那當然啦!”唐老闆果斷答應了下來。
也是多虧了蘇陽在這擺攤,才能吸引來這麼多人流量。
光是今晚 ,他賣的燒烤加起來,差不多就能抵平時一週。
這還不是重點,最大的益處是他還額外得到了許多潛在客戶,這也註定着小唐燒烤店之後的生意會越來越好。
唐老闆把用大鐵盤放到了電動三輪車後的架子上,上邊的燒烤還冒着白煙,散發着誘人的香氣。
“喲…這燒烤看着還真不錯欸。”李欣欣的饞癮立馬就上來了。
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