作者：大鲸鱼吹泡泡
“你怎麼約這麼多人過來，今早就面試了100人，這哪面試的過來啊。”
“我沒約…他們直接找上門了。”蘇筱芊揉了揉太陽穴，感到十分頭疼：“老闆，上次你告訴我那些同學，現在公司的事情都是我負責的消息，已經在江北大學傳開了。”
“他們簡直就是不請自來啊，你是不知道，我昨天來公司時看見那黑壓壓的面試者，是有多嚇人。”
“額…好吧。”蘇陽尷尬的笑了笑。
那晚蘇陽爲了不讓大學生們找自己，便把麻煩轉移到了蘇筱芊這邊，沒想到居然變成了大麻煩。
他原本曾想過會有很多大學生找蘇筱芊求職，卻沒想到居然這麼誇張，這才兩天時間不到，居然就已經有300人找上了門。
“還好我緊急讓負責校園牆的學妹，連着發了十條申明，今天下午纔沒來人。”
蘇筱芊撇了撇嘴：“我應該讓她晚點發的，真該讓老闆你經歷一下那場面，實在過於恐怖。”
“那有合適的人選嗎？”蘇陽問。
蘇筱芊點了點頭：“有，已經去工廠上班了。”
“啊？”蘇陽愣住了：“等等…江北大學的大學生，去暖陽工廠上班了？”
蘇筱芊解釋道：“因爲暖陽工廠工人的待遇好呀，工資高不說，休息也多，幹活也不累，他們願意的很。”
“而且……其實現在依陽食品公司也不需要太多崗位，畢竟老闆你的口碑實在太好了。”
“像我現在去跟人談合作，幾乎沒有什麼挑戰性，根本不需要考慮對方願不願意合作，只需要考慮怎麼把我們出貨價儘可能的抬高就行了。”
“那不挺好的嘛。”蘇陽笑道。
“好是好，但太輕鬆了，沒勁。”蘇筱芊撇了撇嘴，又說道：“老闆，等那些依陽食品店都開業，然後最近的新品出貨渠道都穩定下來後，我想申請去開拓外地市場。”
“就先從江北市周邊的那幾個城市開始。”蘇筱芊想了想，繼續說道：“不過在此之前，我會把剩下的政府單位跟學校那邊的合作搞定。”
蘇陽若有所思的點了點頭：“行，通過了。”
現在江北市的市場確實已經接近飽和，所有的合作渠道都已經基本建立。
剩下的，也就是一些社區小超市了。
蘇筱芊有能力，也有幹勁，既然她想出去闖更多的市場，那自然是好事。
“我這邊也先說說我接下來的計劃。”蘇陽把對依陽食品的規劃告訴了蘇筱芊。
大致的內容便是，之後依陽食品上新專屬食物，這些食物只會在各個依陽食品店售賣，以此提升依陽食品店的收益，與客流量。
目前打算上新的產品是粥，以及豆漿。
這兩樣都能搭配着包子喫，粥的話蘇陽打算親自教給那些騎手兄弟們熬，至於豆漿的話，之後由工廠統一生產，接着每天配送到各個門店。
這次任務獎勵，系統額外贈送了自己一次自選美食的機會，蘇陽在今天中午時考慮了很久，最終決定兌換滿級豆漿技術。
聽曹廠長說最近孫曼表現的十分不錯，可以好好栽培，蘇陽打算最近幾天去教會她怎麼煮豆漿。
豆漿這東西放不久，只能當天做當天賣，隔夜就不能用了，所以也不需要跟系統兌換豆漿機器大量生產。
畢竟無論是豆漿還是粥，更大的目的都只是爲了讓依陽食品店得到更多客流量而已。
兩人聊到下午三點，盧彪來到了公司。
三人針對活動方案的細節又討論了一番，之後有關活動的對接都由蘇筱芊跟盧彪兩人溝通。
中途，蘇筱芊還建議把依陽食品的消費券一起用於活動中，盧彪聽後連連點頭，在PPT上又新增了一個活動。
…………
下午五點，蘇陽開着電動三輪來到了騎手站長的依陽食品店。
除了騎手站長以外，其他所有加盟了依陽食品店的騎手兄弟，以及蔣紅也都來到了現場。
“蘇老闆好，辛苦辛苦。”
“蘇老闆日理萬機，還親自教我們煮粥，真是太貼心了。”
“……”
聽着這些騎手兄弟對自己的稱呼，蘇陽內心不免有一些無奈。
“就像以前那樣叫我就行，別叫老闆了，大家以前都幫過我挺多，可別搞得這麼生疏。”蘇陽說道。
站長看在眼中，內心十分欣慰。
現在江北市，攤神的名號已經十分響亮，大多數的市民就算認不出攤神這人，也或多或少聽到過攤神這一稱呼。
小蘇現在已經算是出人頭地了，但他卻一點都沒飄，能看得出他是真的把這些老弟兄們當自己人。
“聽到沒，該叫小陽的就叫小陽，該叫蘇哥的就叫蘇哥，原本怎麼叫的，以後還怎麼叫。”站長鄭重地對這些騎手兄弟們說道：“咱們只要心裏記住小蘇對咱們的好就行了，小蘇把咱們當自己人，咱們可不能顯得生分。”
第182章 皮蛋瘦肉粥
“站長說得對。”蘇陽笑道。
騎手兄弟們紛紛認真地點了點頭，同時內心生出一陣感動。
蘇陽帶着腥俗哌M廚房，在大湯鍋里加水，放到竈臺上點火。
這時，腥硕家呀浱统隽耸謾C，打開了視頻錄製功能。
蘇陽又拿出讓曹廠長幫忙買來的東百珍珠大米，淘米洗淨，說道：“首先米的選材上就要有講究，以東百的珍珠大米爲佳，這種大米生長的週期比較長，煮出來比較綿香。”
“現在水還沒有燒開，不急着下米，今天是因爲比較匆忙，按理說你們可以把珍珠大米提前浸泡一晚，這樣能讓粥熬得更快。”
腥嗽谝慌哉J真聽着，場面一時間十分安靜。
除了蘇陽的聲音以外，就沒有人再說話，就像是一羣學生跟着老師上課般。
接着蘇陽又拿出了豬前腿肉：“雖說橫切牛肉豎切豬，但今天做的皮蛋瘦肉粥，還是得用橫切法。”
蘇陽在砧板上切起了肉，爲了能夠讓腥丝辞澹桃夥啪徚饲腥獾膭幼鳌�
“豎切豬的原因是，豬肉相比牛肉嬌嫩，如果橫切的話，烹飪過程中豬肉容易散。”
“但煮粥的話，豬肉下入鍋中的時間並不長，要到很後面纔會下鍋，所以也就不需要擔心會散掉，這樣也能更大程度的保證豬肉的爽滑。”
雖說蘇陽刻意放慢了動作，但他切肉的速度卻依舊很快，讓腥税蛋蹬宸鹆怂牡豆ぁ�
“切成我這樣的薄厚大小就行，如果你們覺得不好切的話，可以把新鮮的豬肉放到冰箱裏微微凍硬，這樣就會比較好切了。”
沒過多久，一大盤豬肉就已經切好了。
蘇陽又開始切起了蔥絲：“然後再切成這樣的薑絲……”
隨着一陣砧板上的“噠噠噠”聲響起，一根根粗細均勻的細薑絲很快就切完。
“等等等等…小陽啊，這對我來說好像有點超綱了。”站長在一旁瞪大了眼，直接被蘇陽的刀功給嚇了一跳。
“其實對於我們來說，恐怕都超綱了。”蔣紅隨之說道。
這切得又細又均勻，他們可做不到啊。
“哦…忘說了，薑絲意思意思就行，儘可能的細一些是最好的，實在不行……就拿擦絲器。”蘇陽說着，把薑絲扔進了裝着豬肉的碗中。
“那就好，我剛剛還在擔心，如果切得沒有你那麼好的話，會不會影響整體口味呢。”
站長鬆了一口氣，又擔心道：“主要是怕我們煮的粥味道會差上很多，到時候別砸了你的招牌。”
蘇陽笑着擺了擺手：“沒事，只要比例、選材、火候正確，味道大差不大，相關的配比我已經讓蘇筱芊發到了羣裏。”
“到時候實操起來用稱重器稱，沒問題的。”
雖說他們一下就想做的跟蘇陽一樣好喫，會比較困難。
但如果嚴格按照蘇陽的做法，跟市面上的比，那味道上的優勢還是極大的。
“現在開始醃豬肉，加上少許的鹽、糖、料酒，用手把豬肉攪拌上勁。”蘇陽用手抓完豬肉後，又往碗里加了一些水：“補一些水能夠讓豬肉更加嫩滑，這一步可別用蔥姜水，蔥姜水的味道比較強烈，會破壞粥的鮮美。”
“小陽，我好奇問一下啊……”陳偉像學生般舉起了手：“我剛剛看你料酒只放了一點點，會不會腥啊。”
“放心，絕對不會。”蘇陽倒了些澱粉進碗中，繼續攪拌：“只要是新鮮的豬肉，就絕對不會腥，到時候我會讓曹廠長把豬肉老闆的聯繫方式發給你們，你們到時候早些去買就行。”
“好的好的。”陳偉認真點頭。
蘇陽在豬肉頂上封少許的油：“封油是爲了不讓豬肉流失水分，之後喫起來纔會滑嫩，這樣豬肉就醃好了。”
說完，他又轉身看向了腥耍骸按蠹乙欢ㄒ涀。蹅兠總�門店都是做口碑生意的，所以用料一定得新鮮，門店賣的粥包括之後會推出的豆漿，只要隔天都必須扔掉，不能再賣。”
腥思娂婞c頭，對於這點口碑經營這點他們十分清楚。
雖說現在市面上大多餐飲行業都出現了劣幣驅逐良幣的現象，但他們相信，只要有蘇陽在，依陽食品就會是永遠存在的良幣。
“放心吧小陽，雖說之後大概率不會出現賣不光的情況，但我們肯定不會賣不新鮮的東西。”站長說着，又看向了身旁的騎手們，開玩笑道：“我來監督他們。”
“嗯，一定要記住，健康美味的食品，纔是真正的長久之本。”
蘇陽把皮蛋切好後，大鍋裏的水這時也燒開了。
把淘洗好的珍珠大米倒入鍋中後，又下入一勺花生油：“加一點花生油能讓粥喫起來沒有那麼寡淡，但千萬不能加太多，嚴格按照我給的比例來就好。”
水再次燒開後，蘇陽攪動鍋底：“接下來，讓他煮兩個小時左右，全程都要保持中大火，這樣才能把米煮開花，熬出粥油。”
煮粥不能心急，需要時間才能讓美味逐漸遞增。
等待的時間，大家聊着天，時不時還好奇地看向鍋裏的粥。
煮到四十分鐘時，鍋裏的米就已經開始爆花，散發出陣陣米香味。
現在已經到了飯點，但他們卻都沒有出去喫飯的打算。
畢竟在他們看來，眼前還未煮好的粥，纔是最好的美味。
兩小時已到，粥已經變得無比綿香，光是這鍋白粥就已經把腥损挼牟恍小�
蘇陽下入薑絲跟皮蛋，一邊煮一邊攪動，讓皮蛋與粥完全融合在一起。
五分鐘後，蘇陽把勺子盛起少量的粥，開始調味。
把鹽、雞粉、胡椒粉、香油在勺子裏攪拌均勻後，下入鍋中攪拌。
“之所以用勺子調味，是爲了防止調料下進熱粥時結成塊，從而影響味。”
最後再倒入醃製好的豬肉，待豬肉徹底變色後，再繼續煮上三分鐘，撒入蔥花，關火。
腥肆ⅠR興奮地圍了上來，看着那還在微微起泡的皮蛋瘦肉粥內心的饞癮達到了極致。
第183章 焦糖牛奶蒸蛋
站長先是盛起了一碗粥，遞給了蘇陽：“這鍋粥的香味簡直了…小陽，辛苦了，來。”
蘇陽接過，把粥先放到了一旁的架子上，畢竟是剛出鍋的粥可是燙得很。
其餘人也開始給自己盛粥，雖然蘇陽再三提醒小心燙，但他們還是抵不住誘惑，小口地喫了起來。
站長剛喫進嘴裏時，直接就被這碗粥給驚豔到了。
但無奈於詞窮，只能大聲感嘆道：“絕世好粥！”
入口綿香細膩，皮蛋的味道已經與粥融爲了一體，透着鮮香。
長時間的熬煮使米爆開了花，完全不需要過多咀嚼，輕輕一抿即化，隨後便是那滿滿的米香味蔓延在整個口腔。
他又舀起一塊瘦肉喫下。
爽、滑、嫩、鮮！這四個字瞬間於站長腦中跳了出來。
很難想象，僅僅只是經過了簡單的醃製，加上對火候的把控，這瘦肉居然也能這麼好喫。
“這粥…也太好喝了啊！”
“蘇哥不愧是攤神，就這手藝，真的吊錘全宇宙！我願稱蘇哥爲煮粥仙人！”
“這粥到時候估計真得賣爆啊！一碗粥，再加上倆依陽包子，直接就是神仙享受。”
“肯定賣爆啊，現在還只是包子跟粥，小蘇不是說了嘛，之後還會不斷推出新品，以後生意真要好到忙不過來咯。”
“下一個新品是豆漿，我已經開始期待了。”
“之後確實又得忙了，有江北攤神坐鎮，咱們這依陽食品店的客人絕對絡繹不絕。”
“現在已經有活生生的例子了，你們看紅姐現在整天忙得很。”
“我現在充滿了無限動力，跟着攤神幹，每天喫飽飯！”
“……”
蘇陽看着腥伺d奮的模樣，內心也是尤爲開心。
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