作者：锋临天下
方圓把自行車交給趙陽，然後把肉從自行車把上取下來遞給沈玉萍說道：“看着做吧！”
“好的隊長。”沈玉萍點了點頭，又看着方圓問道：“隊長，一頓喫完嗎？”
“喫完吧！看他們這個饞樣，還能留着下頓嗎！”
“明白了隊長。”
“哇！隊長，你怎麼買這麼多菜啊？”趙陽把麻袋從自行車後座上卸下來以後，打開看了看問。
“我看一個老人賣菜不容易，就都給買了回來，這樣他就可以早點回去，再說了，這菜都能放，放兩三天也沒有問題。”
“噢！”
“對了，下午不是沒事吧！都上山採蘑菇去。”
“啊！隊長，你是說上山採蘑菇？”石建新問。
“對啊！怎麼啦？”
“沒事，我就是問問，不過隊長，你怎麼想着上山採蘑菇了？”
說實話，方圓也不知道什麼時候是採蘑菇的季節，因爲他沒有采過蘑菇，之所以現在想着了，是因爲他今天在集市上看到有人賣了。
“想喫蘑菇了，怎麼，不行啊？”方圓給了石建新一個白眼問。
石建新還以爲方圓是真的想喫蘑菇了呢！連忙點頭說道：“行，行，當然行，隊長，你放心，我一定多采一下蘑菇回來。”
這兩天地裏要澆水，所以大家都沒有什麼事，留下兩個人看着就行，剩下的人都可以上山採蘑菇。
蘑菇可是好東西啊！就算是喫不完也可以曬乾，留着冬天喫。
一到冬天，到時候大雪封山，甚至說大雪封門，不要說蘑菇，除了蘿蔔白菜和土豆，連點青菜都喫不上。
如果說菜裏有點蘑菇，絕對算是改善伙食了。
沈玉萍的廚藝很不錯，雖然肉不多，她也做了三個菜，一個肉末茄子，一個豆角炒肉，另外還有一個辣椒炒肉。
菜雖然不多，只有三個，但是量大。
一圈人圍着兩張八仙桌和三個搪瓷盆，你一筷子我一筷子，喫的那叫一個香。
看着大家喫的香，方圓也很高興，只是拿出一點點肉出來，大家就這麼滿足，方圓還能說什麼。
喫完飯以後，沈玉萍留下來刷鍋洗碗，另外又留下來兩個隊員看着水，方圓帶着十一名隊員上山去了。
包括方圓十二個人，每個人都提着一個大竹筐，五個女孩子也是一樣。
上山以後才發現，採蘑菇並不是那麼容易，找了半天，也沒有看到一個蘑菇。
方圓皺了皺眉頭，說道：“大家分開找，兩個人一起。”
“好的隊長。”
“另外注意一下安全。”
現在是夏天，山裏毒蟲比較多，特別是蛇這玩意，不過還好的是，很少有毒蛇，就算是有，基本上也都是一些無毒的蛇。
這些隊員沒有來這裏以前，在家裏不說養尊處優，也算是嬌生慣養吧！可是來到這裏以後，好像什麼都不害怕了。
就比如蛇，如果是以前，估計看見都嚇壞了，但是現在，不碰到蛇就算了，碰到了就是一道菜，包括女孩子也是一樣。
大家分散的很開，兩個人一起，地毯式的往山上走。
“隊長，這裏有蘑菇，有很多。”
就在大家分散沒有多大會，一名女隊員在遠處喊。
“走，過去看看。”方圓對跟着他一起的一名女隊員說。
“好的隊長！”
不光是方圓和這名女隊員過去了，所有人都跑了過去。
雖然說分散的很開，但是離的並不遠，很快大家又聚到了一起。
“哇！這麼多蘑菇！”跟着方圓的這名女隊員過來以後，喊了一聲就跑過去了。
還別說，真的挺多，不過方圓並沒有過去採，而是在打量這裏的地形。
第386章 炸蘑菇
別的地方沒有，這裏這麼多，肯定有什麼不一樣的地方。
還別說，還真讓方圓找到了不一樣的地方，這裏比較陰暗潮溼。
當然，方圓也不知道是不是因爲這個，反正他是這樣認爲的，至於是不是，等把這裏採完再去別處看看不就知道了。
“隊長，你看這幾個蘑菇，好漂亮。”一名女隊員拿着幾個特別鮮豔的蘑菇對方圓說。
方圓看了一眼，臉色馬上就變了，連忙說道：“快扔了。”
“啊！”
“這蘑菇有毒。”
聽到方圓這麼說，這名女隊員臉色刷的就白了，連忙把手裏的蘑菇給扔到了地上。
“隊長，我……”
這名女隊員都快哭了，不用說，這是被嚇的。
“沒事，只要不喫就沒事，不過記住，越鮮豔的蘑菇越有毒，所以你們採的時候，要注意一下。”
“明白了隊長。”
這是一羣從大城市裏來的孩子，那知道什麼蘑菇能不能喫啊！
一羣人採，就算是這裏有很多，一會也給採完了。
然後方圓就按照這塊地形去找，果然讓他找到了不少，不到三個小時，大家拿的筐就裝不下了，那麼就只能回去。
等大家到家的時候，天還在大亮，主要是夏天比較長，一般到晚上八點天還亮着。
爲了安全起見，方圓讓大家把採的蘑菇都倒在地上，然後他給檢查了一遍。
這可不是開玩笑的，萬一有毒蘑菇，那問題就大了。
檢查了一遍，方圓把一些自己也拿不準的蘑菇給扔了，然後就給涼在地上。
這麼多蘑菇，根本不可能幾天喫完，所以就只能給曬乾以後喫了。
“晚上我給你們露一手，炸蘑菇。”方圓把蘑菇給攤開以後站起來說。
“炸蘑菇？隊長，蘑菇還能炸嗎？”林薇看着方圓問。
“爲什麼不能炸？”方圓反問一句。
“呃！”林薇愣了一下。
是啊！爲什麼不能炸？
“行了，沈玉萍，你挑一些蘑菇去洗乾淨，一會我來炸蘑菇，讓大家嚐嚐。”
“好的隊長。”
在沈玉萍去挑蘑菇的時候，方圓過去把手洗了一下。
等方圓洗完手，沈玉萍也把蘑菇挑好了，方圓把蘑菇接過來，然後一個一個給撕開。
撕成一條一條的，這是炸，不能撕的太大，要撕細一點。
撕完以後，方圓又把蘑菇遞給沈玉萍說道：“去給洗一下，洗乾淨。”
“好。”
在沈玉萍洗蘑菇的時候，方圓這邊也在做準備，首先拿出來幾個雞蛋，打在一個碗裏，然後就攪拌開。
把攪拌好的雞蛋放在一邊備用，方圓又過去把鍋洗了一下，中午中午飯就已經洗好，方圓這只是在洗一下而已。
“來個人燒火。”把鍋隨便洗了一下以後，方圓喊道。
“隊長，我來燒。”石建新答應一聲跑了進來。
方圓當然知道這小子爲什麼那麼積極了，說白了就是好喫。
方圓也沒有說什麼，再說了，好喫就不是什麼壞事。
等石建新把鍋燒熱以後，方圓從碗櫃下面拿起一個鐵桶，把蓋打開，可是往鍋裏倒油。
這如果讓村民看到，不把他們罵死纔怪，不要說村民，就算是在城裏，讓誰看到方圓這樣喫油，不在背後戳他脊樑骨纔怪。
別人炒菜，用筷子在油瓶子裏蘸一下就不錯了，他直接咕咚咕咚倒了小半鍋。
這可不是炒鍋，而是那種大鐵鍋，雖然用的不是裏面那口大的，但是這鍋也不小。
沒辦法，人多，就算是炒菜的鍋，也比一般人家用的大鍋大。
剛好這個時候沈玉萍把蘑菇洗好，滿滿兩大搪瓷盆。
“先放案板上。”方圓回過頭說。
“嗯！”
方圓看了看油鍋，還沒有燒熱，就走到案板這邊，把攪拌好的雞蛋分別倒進兩個裝蘑菇的搪瓷盆裏。
然後下手開始抓，很快滿滿一盆蘑菇讓方圓抓的就剩下大半盆了，這也說明雞蛋都均勻的沾在蘑菇上了。
抓完一盆，方圓又去抓另外一盆，在抓的時候，方圓還不忘回頭看看鍋裏的油。
把第二盆也抓好一會，方圓用面瓢從面袋裏裝了一些面出來，然後又均勻的撒在搪瓷盆裏。
當然，撒完還要抓，然後再撒，一直到蘑菇均勻的沾上面粉，這才停下來。
蘑菇剛洗完本來就有水，再加上方圓又放了雞蛋，所以現在蘑菇上沾的麪粉也是溼的，並不是乾麪粉，當然，也不是很溼。
而這個時候，油鍋也燒熱了，方圓端過一盆蘑菇過去，然後用手抓一把放進油鍋裏。
“滋滋”的聲音響起。
“把漏勺給我拿過來。”方圓頭也不回的說道。
沈玉萍連忙從櫃子裏把漏勺拿出來遞給方圓。
方圓用漏勺在油鍋裏攪了攪，一直到炸的金黃，就給撈了出來。
而這個時候，沈玉萍已經準備好一個乾淨的洋瓷盆。
“哇！好香啊！”林薇先喊了一聲。
方圓給了她一個白眼，這不是廢話嗎！油炸的能不香嗎！
也就方圓捨得這樣用油，別人誰捨得啊！就炸這一次蘑菇，用的油估計夠一家人喫半年的。
這絕對不是誇張，這麼多蘑菇炸下來，最起碼需要二斤油，二斤油是什麼概念。
“隊長，我能嚐嚐嗎？”林薇試探着問了一句。
“可以。”
“謝謝隊長。”林薇說完用手在洋瓷盆裏捏了一根。
“嗯嗯！好喫。”林薇一邊嚼一邊點頭說。
“隊長……”趙陽這時候也喊了一聲。
“喫吧！不過只能嚐嚐，一會喫飯再喫。”
“謝謝隊長。”
晚上喫飯的時候，桌子上放了兩洋瓷盆炸蘑菇，當然，另外還有一個涼拌黃瓜和一個炒青菜。
涼拌黃瓜和炒青菜可不是方圓做的，他就做了一個炸蘑菇，剩下的還是沈玉萍做。
主食是窩窩頭，另外還有小米粥，方圓沒有說喫，大家誰也沒有動筷子。
筷子是沒有動，但是都把眼睛盯在兩盤炸蘑菇上。
方圓搖了搖頭，拿起一個窩窩頭說道：“行了，喫吧！”
方圓肚子裏不缺油水，所以他沒有去夾炸蘑菇，而是夾的涼拌黃瓜。
隊員就不一樣了，筷子都伸到了兩盆炸蘑菇上。
“怎麼樣？不錯吧！”
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