作者:锋临天下
但是現在廠長來了,那麼他就要讓廠長看看,因爲他知道廠長看見肉走不動。
當然,這不是說廠長好喫,而是廠長爲了職工。
“嗯!你去拿吧!”
方圓先轉過頭對廠長說道:“您先坐一會,我去把豬頭拿過來,晚上留下來喫飯,我那還有一瓶好酒。”
“喫飯就算了,方圓,我想找你說點事。”
果然,廠長已經心動了,其實這都在方圓的預料之中,廠長是個什麼樣的人方圓太清楚了。
“行,您等一下再說,我去拿東西。”
“好,你去吧!我等你。”
方圓來到大門外,過去裝模作樣的把車門打開,從裏面提了一個大豬頭出來,是最大個的那個。
而且方圓在空間裏已經把這個豬頭給收拾好,可以說上面你找不到一根豬毛。
不但如此,他利用空間還把這個大豬頭給收拾乾淨了,這麼說吧!直接下鍋滷都沒問題。
不過他知道,老媽還會再收拾一遍,因爲老媽也是個愛乾淨的人,可以說不管他收拾的有多幹淨都沒用。
“媽,給您。”方圓兩隻手提着豬頭進院說。
“這麼大!”老媽驚訝的連忙過來接過去說。
“嗯!這是一個四五百斤重的野豬豬頭。”
“四……四五百斤?”老媽不敢相信的說。
“沒錯!”
聽到方圓這麼說,王琳疑惑的問道:“我說兒子,你是怎麼弄到的?”
“呃!”方圓愣了一下,摸了摸鼻子,他不想騙老媽,可是又不知道該怎麼回答。
看到方圓這個樣子,王琳還能不知道怎麼回事,方圓這是不想說啊!
“行了行了,你們聊吧!我給收拾一下。”
“好。”
等老媽去收拾豬頭以後,方圓拉過來一把椅子坐到廠長身邊問道:“您要找我說什麼?”
“方圓,這豬……”廠長沒有說下去,但是他知道方圓明白他的意思。
“我可以給您弄一些回來,但是價格可不便宜。”方圓想先給廠長打個預防針。
“你說。”
“五塊錢一斤。”
“呼!”廠長長鬆了一口氣,他還以爲方圓會說的很高,沒想到是五塊錢一斤。
外面的行情他知道,現在的鮮肉,特別是豬肉,最起碼也是十塊錢往上。
五塊錢一斤真的是太便宜了,他都有想倒一手的衝動,是的,只是衝動,廠長是絕對不會那麼幹的。
“方圓,五塊錢一斤是吧?”
“嗯!而且是去骨頭的,但是有一點,您別獅子大開口,我最多給您弄五百斤。”
聽到方圓這麼說,廠長泄氣的說道:“從五百斤啊!”
“廠長,別太貪了,五百斤已經不少了,我想您知道外面現在是什麼行情吧?”
方圓的話讓廠長一陣臉紅,他就是因爲便宜,所以纔想多要一些。
“方圓,我也不是貪,你也知道,咱們廠人比較多,五百斤真的太少了。”
“您說的我知道,可是目前只能給您五百斤,這樣吧!下次多給您一百隻兔子,另外過一段時間再給您一些鮮豬肉。”
“以後還有?”廠長眼睛一亮問。
方圓給了廠長一個白眼說道:“如果您不想要的話就沒有了。”
“要,要,爲什麼不要,有多少我要多少。”廠長興奮的說着。
“您想的美,我告訴您,一次最多給您五百斤,多一點也沒有。”
“嘿嘿嘿!沒事,多給幾次也一樣。”
一個老頭子在那傻笑,方圓打了一個冷顫。
“明天晚上吧!明天晚上我去拉回來,到時候你派人在食堂等着就行。”
“不用,我親自等。”廠長連忙說。
方圓聳了聳肩說道:“這個您自己看着辦。”
方圓可沒有權利說不讓他等,他既然願意等,就讓他等唄,大不了自己找去食堂一會。
“那行,就這麼說定了,明天晚上我等你送過去。”廠長說完就站了起來。
方圓疑惑的問道:“您幹嘛?”
“回家啊!都這個點了,我該回去了。”
“不能走,晚上留下來喫飯,我陪您喝兩口。”方圓也站起來說。
“不用了,我還是回去喫吧。”
聽到廠長這麼說,方圓說道:“您要是走了,明天我就不去拉豬肉了。”
方圓這話剛說完,廠長立馬坐了下來,那速度,絕對不比一個年輕人慢。
看到廠長這樣,方圓差點沒有笑出來,原來廠長還有這麼可愛的一面。
他自己也不想想,如果不是他威脅,廠長能這樣嗎?要說廠長之所以這樣,那也是因爲他這個罪魁禍首。
第171章 又是豬頭肉、震驚
豬頭方圓已經收拾乾淨了,所以王琳收拾了一會,感覺到也沒有什麼收拾的,就給清洗了一下拿進廚房裏。
因爲豬頭太大,方圓家的鋁鍋根本就裝不下,所以只能用地鍋。
還好當時修繕房子的時候,方圓讓師傅們給他壘了竈臺,後來方圓又買了一個大鐵鍋放上去,現在這大鐵鍋派上了用場。
別人傢什麼情況方圓不知道,但是他們家各種調料很全,大部分都是方圓從城裏買回來的。
王琳把清洗乾淨的豬頭整個放進大鐵鍋裏,各種調料,姜蒜辣椒放進去,當然,也少不了鹽,雖然只是先滷一下,還是要放的。
大鐵鍋很大,雖然不能和老村長用的那口大鐵鍋比,但也比鋁鍋大了很多。
“老二,別擺置自行車了,過來燒鍋。”
“噢!來了。”二姐答應一聲,從外面跑進了廚房。
廚房裏有不少的劈柴,這些也是方圓從外面弄回來的,很多甚至是從山裏弄回來的,就是爲了燒火方便。
方圓這邊,因爲天黑了,方圓叫上廠長兩個人來到屋裏。
廠長是不走了,不走的還有一個人,那就是小胖子,這小子也是很長時間沒有見到肉了,現在估計已經走不動。
“兒子,你不去把文麗叫過來嗎?”方圓剛坐下,老媽就在外面喊。
“呃!”方圓愣了一下,說道:“不用了吧!今天又喫不完,明天她自己就來了。”
“也是,那行吧,房子今天也有點晚了。”老媽一邊點頭一邊說。
方圓泡了一壺茶,拿出兩個杯子,就和廠長坐着八仙桌這邊喝起了茶。
“我說你小子可以啊!茶葉都喝上了。”廠長感慨的說着。
茶葉自從被列入國家二類物資以後,那可是市場罕見,就算是廠長,最多也就過年的時候能弄上二兩。
可是再看看方圓,剛纔拿出一個大罐子,那一罐子最起碼有一斤。
方圓撇了撇嘴說道:“不就一點茶葉嗎!您至於嗎?這樣,一會喫完飯回去的時候帶點。”
聽到方圓這麼說,廠長連忙說道:“那感情好!”
三姐這時候端着一盤花生瓜子過來,放到了八仙桌上。
三姐和方圓不一樣,方圓可以把廠長不當回事,甚至說不搭理廠長,可是她不行。
“謝謝!”廠長連忙對三姐道謝。
有方圓站在這裏,他也不得不客氣點,在廠長眼裏,方圓這傢伙就是個順毛驢。
只要你順着他,那麼什麼都好說,如果讓他看你不順眼,那壞了,這小子立馬就尥蹶子。
“不客氣!”三姐畢竟是個孩子,說完就跑了。
“來,嗑點瓜子。”方圓說完抓起一把瓜子嗑起來。
廠長當然也是一樣,不過他並沒有直接嗑,而是感慨的說道:“你這纔是過日子啊!”
“日子不就是這樣過的,要不然還過什麼日子。”
廠長聽到方圓這麼說沒有接話,因爲他知道,這話也就方圓敢說,別人誰不是苦哈哈的。
甚至說包括他這個廠長,日子同樣不好過。
就在方圓他們在屋裏說話的時候,從廚房裏飄出來一股肉香,但是方圓知道,離真正能喫還有一段時間。
你想啊!整個豬頭啊!需要煮很長時間,要不然光外面熟,連忙還在生着。
反正方圓家是燒劈柴,這都無所謂,大火隨便燒,用不了一個小時絕對熟。
確實沒用一個小時,因爲一直都是大火燒,四十多分鐘以後,老媽讓二姐先停了下來。
然後把豬頭取出來晾了一下,開始把豬頭上的肉給扒下來,沒錯,就是扒下來。
等全部扒下來以後,又給放進鍋裏,沒辦法,豬頭不煮熟,是很不好扒的。
煮熟以後就比較容易了,放進去又燒了二十多分鐘,老媽讓二姐別添劈柴了。
方圓知道,確實已經煮熟了,不過還有再燜一會,那樣豬頭肉比較爛,喫着也好喫。
而這個時候,已經是晚上七點多快八點,現在還沒有到夏天,天黑的還是比較早,如果是夏天的話,現在天還在亮着。
半個小時後,老媽端進來幾個盤子,一盤豬頭肉,一盤豬頭肉,最後還是一盤豬頭肉。
方圓抬頭看着老媽問道:“媽,怎麼都是這個啊?”
“豬頭上可不是都是這個。”王琳給了方圓一個白眼說。
“不是,我是說就沒有點別的?比如炒個雞蛋也行啊!家裏不是有青菜嗎?來個青菜也可以啊!”
“行,你等着。”
“大姐,花生米還有嗎?”
大姐是在供銷社工作,一般情況下要比工廠下班晚,因爲很多人都是下班以後去供銷社買東西。
剛纔在老媽扒豬頭肉的時候大姐就回來了,看到方圓和廠長在客廳裏嗑瓜子,就回到了房間裏。
“有,等一下。”大姐在房間裏答應一聲,然後就出來了。
家裏的零食和喫的,基本上都在方圓房間裏的那個櫃子裏鎖着。
家裏還是隻有兩個人有鑰匙,一個是大姐,另外一個就是方圓。
這是一把新鎖,本來鑰匙有好幾把,方圓給老媽鑰匙的時候老媽沒有要。
用老媽的話說,她不適合保管喫的。
她這話也沒錯,因爲家裏只要有喫的,二姐三姐一要她就給,這樣的話,那些喫的根本就放不住。
大姐就不一樣了,除非是方圓要,二姐和三姐要的話,需要很多次才能要到,而且一次給的還不多。
很快大姐從方圓房間裏端出來一盤花生米。
大姐把花生米放在八仙桌上說道:“我去幫媽炒菜。”
“嗯!”方圓點了點頭,然後站起來說道:“我這裏還有一瓶好酒,我去拿出來。”
是的,方圓這裏確實有好酒,但不是一瓶,而是有十幾瓶。
前一段時間方圓手裏沒什麼錢,所以他也就沒有多買,不過方圓已經想好了,等過幾天要去城裏來一次大采購。
別的先不管,他手裏那些酒票要全部給買上酒,不管什麼酒都買,要知道現在需要用酒票買酒,那可都是名酒。
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