餮仙传人在都市(上) 第22章

作者:小小羽

如今市场上有很多便宜的红薯粉丝,六块,五块,甚至两三块的都有,这些低价号称纯红薯粉的百分之百都是假的,纯红薯粉丝的成本都不止这些,基本上都是用淀粉制作,冒充红薯粉丝来卖。

一下子找齐那么多原料,古争的心放松了很多,有了红薯粉和其他配料,即使找不到次等品质的鸭子,只要买到一只低等品质鸭子,进入洪荒空间将其提升便可,这样就等于有了全套的次等食材。

有了这些食材,这次的挑战等于说古争已经立于不败之地,食材上的差距太大,普通的厨艺根本无法弥补,更不用说古争自身的厨艺并不差。

时间又过去了一天,网站上这个专题越来越火,关注度已经超过了十万,是最近关注度最高的一个话题,甚至有可能是今年美食频道年度关注最高的话题。

投票那里的差距也渐渐拉开,支持古争的数量减少了一些,认为他能获胜的比例现在只有三成,总厨的支持力则上升到了七成。

一开始古争能有那么高的支持率,是因为当时他的铁杆粉支持的比较多,可古争的铁杆粉也就那些,后来关注度提升,吸引了很多不认识古争的读者,这些读者大都去支持专业的总厨,没人认为一个非专业人士能在厨艺上获胜。

关注度这么高,连网站高层都被惊动,到了第三天,也就是挑战的前一天,网站高层突然决定实时跟踪报道这件事,更是将这次的挑战过程放入直播平台,现场直播。

这个结果不仅让木木没有想到,那位挑战发起者总厨同样没有想到,结果就是他们公司更为重视,虽说还使用原来的原料,但却是从原料中筛选出最好的出来,务必保证他们的总厨获胜。

关注度这么高,还有现场直播,他们已经输不起了,一旦输了,整个公司的品牌形象都会大打折扣,甚至会影响到整个公司的运营。

那位发起挑战的总厨,也没有想到会把事情闹的这么大。

至于另外一位当事人,这会还在呼呼大睡,压根不知道这次挑战已经引来了那么多人的注意。

第055章 我就是不争

古争睡了一下午,木木打来电话都没醒来,傍晚才看到给他的留言。

古争自己也没想到,随意写了一篇稿子来应付木木的催稿,居然带来这么大的影响力,眼下稿子早就发了,挑战他也答应了,只能接下来走一步看一步。

不过目前来看,他并没有什么损失。

对木木的关心和叮嘱古争很感谢,也回复了消息,说自己很有信心,更不会有压力。

古争的确有信心,他的信心来源于这次准备的全次等食材原料,来源于他的厨艺和仙力,如果说食材、厨艺外加辅助的因素一共十分的话,古争差不多能拿到九分,他所差的只是经验,制作鸭血粉丝汤的经验。

即使用相同的原料,有仙力相辅的古争,做出食物的味道都不会输于那个总厨,更不用说他的食材整整比对方高出了不止一个层次。

食材的差距,是对方根本没有办法用厨艺所弥补的差距,这便是他的信心来源。

洗漱吃过晚饭,古争再次进入洪荒空间。

下午睡觉他是仙力耗尽的休息,那些仙力全是在外面耗尽,这三天他每天都会在外面耗尽一次仙力,然后在洪荒空间内再耗尽一次仙力,每次恢复仙力都能增长一点,积少成多,加在一起增长的仙力也很可观。

洪荒空间内,上次收割过的仙米和仙菜已经重新种上,古争得到的奖励并不是一次性,只要收割后就会有新的种子自己飞出来,自动种入地下,等于他以后都会有源源不断的仙米仙菜来收获。

这一点,可让古争兴奋了很久。

除了仙米仙菜,还有旁边一角的十只仙鸡仔,仙鸡仔已经长大了一些,其中一只比别的仙鸡都要大,足足大上三四倍的样子。

这只仙鸡之所以这样,是因为古争这两天一直用仙力给它进行催生,所以成长的要比其他仙鸡仔快。

仙力可以提升食材,也可以催生食材,仙米和仙菜就因为古争的仙力外溢提前两天收获,仙鸡仔也是一样,本来三十天的成长期,古争用三天的时间来催生的话,便可以直接长大到成熟期,而且没有任何副作用,这就是仙力带来的好处。

“提升鸭子的品质多好,非要催生一只仙鸡,又用不到!”

古争嘴上抱怨着,身体还是来到那只仙鸡前,用手抓住鸡的翅膀,仙力开始在掌心慢慢运转了起来。

催生仙鸡并不是古争自己的想法,而是器灵给他的建议,古争获得次等的红薯和其他配料之后,很幸运的找到了一只达到次等品质的鸭子。

这个鸭子获得额过程有些意外,他是和杜阳一起找他一个亲戚帮忙制作红薯粉的时候,在山里一家人家里发现的,最终花了一百块钱把这只鸭子买了下来。

古争自己并不会制作红薯粉,杜阳的一个亲戚会,他曾经听杜阳提起过,所以找到红薯便拉来杜阳帮忙,两人一起找这个亲戚连夜加工出来的红薯粉丝,为了这不到三斤的粉丝,古争又额外掏出了五百的紧急加工费。

这些钱古争并不在意,对他来说只要能赢就行,能赢就代表着本来应该完成考验才能获得的米髓融合方法,他通过一次正常的挑战就能获得。

这样对比起来,赚的人还是他。

材料备齐了,古争本想在材料上更上一层,将部分食材的品质提升到普通,特别是主料鸭子和粉丝,只要鸭子的品质达到普通级别,他哪怕厨艺一般,对上那个总厨也是压倒性的胜利,主料普通食材和垃圾食材的差距实在太大了,味道已经完全不同了。

这种味道上的差距,就好像苹果刚结果的青涩去对比熟透的甜苹果,根本没有办法去对比。

可器灵却阻止了他,没让他提升鸭子的品质,反而让他去催生一只仙鸡仔,器灵的理由也很简单,既然保证能赢了,就不需要多费力气。

把鸭血粉丝汤做的再好,那也是别人的厨艺,他学会鸡血汤之后还没有做过一次,不如为自己准备准备,这可是普通级别的仙鸡,做出的鸡血汤味道更好。

古争鬼迷心窍的真答应了器灵,连续两天催生仙鸡,今天已经是第三天,他现在就是想反悔也已经晚了。

嘴上说着抱怨的话,古争的手里并没有停,为了催生仙鸡,他可是服用了一枚宝贵的仙元丹,现在他的仙力更浓郁,能起到的作用也更大。

第二天一大早,位于浦建路,足足有三百多平米的鸭血粉丝汤总店就变的热闹了起来。

为了这次挑战,这家店的总部上午特意不在营业,不仅他们的总厨早早的来到店里,他们公司的总经理和副总等高管,也都来到现场。

这次挑战是在美食频道发起的,可关注的并不只有美食频道,还有其他一些媒体,这些媒体不像美食频道那样直播,但也来到了现场,回去肯定要发新闻稿。

被这么多媒体关注,要是运作好了,就是一次活广告,所以整个公司上下才会如此重视。

美食频道网站那边为了保证公平,特意请了美食协会的一些人前来做评委,他们也担心鸭血粉丝汤这边的人输了不认账,这些评委都是有威望的圈里人,有他们在网站这边放心不少。

这都是木木和吴总的努力,他们这样做也算是在给古争撑腰,只要古争做的味道真的好,就不用担心被黑,至少能给他一个公平的待遇。

约定的时间是上午十点,九点半的时候,网站、媒体还有评委们都到了,店里变的很热闹,那位总厨也穿上了自己的厨师服,将所有原料备好,坐在里面等着了。

“木木,不争怎么还没来?”

美食频道的总监吴总也来了,眼见着都快九点五十了,古争还没到,虽说比赛是十点开始,可总要提前来到熟悉下场地,还有食材准备,这些都需要时间,古争到现在都没到,让他们心里全都很着急。

“吴总,我在催催,您稍等!”

木木拿着手机出了门,准备给古争打电话,号码还没拨出去就愣了下,呆呆的看着外面匆匆走来的三个人。

三个人,两个人的手里还都抱着一个大箱子,走在最中间人的手里则抱着一个盒子。

“是你,煎蛋师傅?”

木木显得很诧异,这几天她都在忙,只去过舒羽小店一次,知道煎蛋师傅身体不好也就没在去,还打算等这个挑战专题忙完再去舒羽小店犒劳自己,没想今天竟然在这遇到了煎蛋的师傅。

“木编你好,不好意思隐瞒你这么久,我就是不争!”

古争一手抱着盒子,另一只手则伸出来,木木则如同被雷击一般,呆呆的伸出手和古争握了握。

不争,竟然是不争,那个煎蛋的师傅竟然就是不争。

第056章 食材之争

木木张着嘴巴呆愣,连握着的手都忘记放下了。

“你就是不争?”

木木诧异的问着,猛然间她明白了一件以前有些迷糊的事,为什么不争会对他保证煎蛋很好吃,那么有信心,原来这煎蛋就是不争做的,他就是煎蛋的厨师。

之前木木还有些疑惑,为什么不争只介绍馄饨,而没去介绍味道更鲜美煎蛋,煎蛋去写点评的效果远远好于馄饨,现在她终于明白,不是古争不去写煎蛋,而是他脸皮还没那么厚,去写自己做的东西,自卖自夸。

“爱吃猫的鱼是不是早就知道你了?”

木木突然想到什么,马上问了句,爱吃猫的鱼也去吃过煎蛋,曾经还说过煎蛋不好吃,让大家找不争麻烦之类的话。

那会的木木只是疑惑两人关系怎么突然变好了,现在来看,明显就是他们互相认识,爱吃猫的鱼吃过煎蛋之后,改变了自己的立场。

“木编,现在不是说这些的时候,我们先进去吧!”

古争看了看时间,微微一笑说道,还有不到十分钟就到十点,也就是他们挑战开始的时间。

“先进去,回头我在和你算账!”

木木瞪了古争一眼,急忙领着他们走了进去,古争则稍稍显得有些无奈,别看木木是主编,她的心眼可没那么大,古争记得有一次因为交稿时间晚了两天,足足被她埋怨了半个月,这次隐瞒她那么久,之前还不卖给她煎蛋,不知道她会怎么样。

只想了下,古争就跟着木木走到里面,眼下最重要的还是这次的挑战,剩下的,等过了挑战再说吧。

鸭血粉丝汤总部今天没有营业,还把餐桌都挪开了,空出了很大的一个地方,现在有一排长桌在正中央,长桌上铺着洁白的装饰布,还摆着一些锅碗的炊具,以及煤气灶之类的燃具。

这条长桌,就是古争和那总厨比赛的地方。

长桌之前是整齐的座椅,美食协会这次来的那些评委都已经坐在了自己的位置上,这次只是两个人的挑战,影响并不大,若不是有网站全程关注,美食协会的人根本不会重视,即使如此,这次美食协会也只来了九人,加上网站和饭店总部各出一人,一共是十一个评委。

网站这边的评委就是吴总,饭店那边则是他们总经理。

十一个评委,一会给两人做出的鸭血粉丝汤打分,五分是满分,最后总分最高者获胜,因为不是什么正规比赛,也就没有什么去掉一个最高分,去掉一个最低分的规矩。

木木将古争带进来,古争直接走到长桌前,鞠躬说道:“不好意思,我来的有些晚,让大家久等了!”

“不算晚,你并没有迟到,不过十点你们要准时开始!”

坐在中央的一位老人微微颔首,他是这次评委之中身份最高的一个人,他以前是位大厨,现在已经退休,如今是美食协会的副会长。

这次能请动他,吴总他们可费了不少的力气。

有这样一位前辈在,这次比赛也显得更有分量,网站那边的直播早就开始,一张张图片已经发了出去,古争来到之后,发言明显增多。

这会直播平台上已经有上万人关注,大都是之前参与投票和关注了本次挑战的人。

古争没在说话,他身旁跟着的两人则快速将箱子放下,一个箱子里是这次做鸭血粉丝汤要用的东西,另一个箱子则放着鸡蛋和煎蛋用的厨具,古争抱着的盒子里是那只仙力催生成熟的仙鸡,古争并没有想着要带这些,这是器灵的建议。

将箱子里的东西都拿出来,各种食材古争来之前已经准备好,鸭子正被腌制着,用腌过一遍的鸭子煲汤,味道会更鲜美,现在只要摆出来就行。

之所以来这么晚,是因为古争一大早就在收拾这些食材。

鸭子是今天早上现杀,用矿泉水拔毛,这次器灵没有限制,是古争自己如此,使用习惯这次等矿泉水做水源后,让他换成自来水他还真有些不习惯,清洗一只鸭子用不了多少水,索性不在改变。

炊具方面有一个煲汤的高压锅,还有一个煮鸭血的小蒸锅,鸭血味腥,不适合和鸭汤一起煮,需要单独的锅来,这样可以更好的除腥去腥,此时鸭血都被古争放在了一个陶瓷盆里,已经凝聚成块。

东西摆好,古争拿出一身白色的厨师服,找个地方换上,穿着一身厨师服,带着厨师帽的古争走出来,让木木他们眼睛都猛的一亮。

还别说,古争换一身行头后,真的挺有范,至少看起来是个样子,给人种很飘逸的感觉,一眼就能看出这是个很年轻,很有气质的厨师。

总厨早就换好了他的衣服,看到古争换好衣服出来只是鼻子哼了下,没说什么,古争穿的是白衣服,总厨的厨师服则是淡黄的那种,两人的颜色稍稍有些不同。

“时间马上到了,我们的不争和他们的总厨都已经就位,食材也都摆放好,不争来的时间有些晚,我们还没有时间去采访,不知道他有没有找到更好的食材!”

直播网上,主持人说了最新的进展,这次挑战的源头就是古争的那篇文章。

文章中,古争批判鸭血粉丝汤的食材选择随便,使用了一些不好的食材,最终影响了口感,而他们的总厨不认可古争的话,说他们的食材都已经是最好,古争是哗众取宠。

所以这次比赛的真正关键点就在于食材,严格来说这次的挑战就是食材之战,谁都知道食材很重要,但会不会像古争说的那样,对食物的味道影响那么严重,这才是这次比赛的关键。

如果古争用更好的食材做出了更美味的鸭血粉丝汤,这就说明他的观点是对的,反之,他用更好是食材做出的味道却不如人家店里的,又或者和店里的差不多,那就是失败。

食材更好,味道却相仿,只能说明食材的重要性并没有古争说的那么高,那他之前的评论也就自然而然成为了无稽之谈。

也就是说,古争只有做出味道明显比他们好的食物才能获胜,味道相仿总厨都不算输,这也是那总厨的信心来源,他做鸭血粉丝汤二十多年,他不相信有人能做出比他味道更好的鸭血粉丝汤。

哪怕对方的食材真的比他强,那也不可能,这次比赛,他赢定了。

第057章 这不科学

比赛没有主持人,所有人目光都集中在中央那位老人的身上。

“开始吧!”

老人抬起手腕看了看时间,微微点头,正好到时间,这次的美食挑战比赛可以正式开始。

随着老人的话音落下,那位总厨已经动了起来,他的食材全都是提前准备好,摆放在桌子上,连汤都是热着的,他要做的就是将鸭血粉丝汤快速成型,成品端上去就行。

老人说开始后,古争便拿出几瓶进口冰泉矿泉水,倒入到高压锅中,又将腌制好的鸭子放入锅中,加上配料,开始上大火来炖。

“什么,他连汤都没做准备?”

“现场炖汤,这要多少时间啊?”

“完了,这次不争肯定会输,虽说之前没有限定时间,可用的时间也不能比人家慢那么多,肯定会影响评委打分”

“就是,不争太自大了,现在才炖汤,就算顿到中午汤味也一般啊,肯定比不过人家炖了很久的老汤!”

周围很多人都议论着,网站的直播主持人也有点傻眼,不争居然连汤都没准备,要现场炖汤,这要多久才能做好他的鸭血粉丝汤,他又该怎么去直播解说?

难不成说,总厨鸭血煮好了,不争在炖汤,总厨粉丝放了进去,不争还在炖汤,总厨鸭血粉丝汤成品做好了,不争依然在炖汤,评委吃过了总厨的鸭血粉丝汤,不争的汤还没炖好。

真这样说,他这个直播主持人也不用干了,汤没提前做准备这点让所有人都感觉意外,也给他出了个难题。

“该死的不争!”

木木紧紧的攥着拳头,咬着嘴唇,眼中仿佛在冒火,她可是网站编辑部最支持不争的人,前面还为他做了那么多的准备工作,可没想到不争竟然这么儿戏,来的晚就不说了,食材都没完全准备好,居然现场炖汤。

谁不知道,炖汤需要很长的时间,短时间炖的汤根本没有那种味道。

评委们也都在小声议论,总厨撇了眼旁边的不争,眼中露出丝不屑,开始准备他的食材,来做这碗鸭血粉丝汤。

古争一点都没着急,又打开一个火,将小锅放上去,同样加入矿泉水和一些配料,开始煮鸭血。

在煮鸭血的时候,古争的一只手始终握着高压锅,谁也不知道,高压锅内的水已经翻滚了起来,在仙力的控制下,一锅又香又浓的汤正在快速成型。

“煲汤还真费仙力啊!”

就这么一会的功夫,古争感觉仙力就流失了十分之一,这些仙力,足够他提升好多枚煎蛋了。