作者:孤木舟
“我去!”
最終,一個顏值最高的服務生妹子將這盤烤肉送了上去。
“許總,這是和牛上腦。”服務生妹子聲音甜絲絲的送上了擺好盤的和牛上腦。
“嗯謝謝。”許文抬起頭說了一聲,然後注意到服務生的話。
“趙軍和你們說了?”
“店長剛和我們說,許總您這次是微服私訪嗎?”妹子好奇的問。
“沒那麼複雜,順帶着過來看看。”許文隨口一句,看這妹子賴着不走,便笑着打發走了。
肉香撲鼻中,許文喫的很滿足。
喫到尾聲,他突然注意到隔壁桌子似乎有兩個人是主播。
一個拿着拍攝設備,一個正出鏡試喫。
“靜山縣這邊的店也安排線上探店了?”許文心裏想道。
可是沒過一會兒,他發現似乎不是這麼一回事。
耳邊,那位主播的聲音別人聽不見,但是許文可是聽的一清二楚。
“這塊肉,號稱M12和牛,我是真不知道商家怎麼敢這麼吹的,難道不知道官方等級只到M9?”
“你敢信,在三線城市下面的縣城,然後有家網紅烤肉店竟然號稱提供M12和牛肉?”
“好,我們姑且不糾纏這些細節,畢竟咱們探店,肯定是要探個是否好喫,咱們就來嚐嚐看,看看究竟是名副其實,還是名不副實!”
“呸,這就是塊大肥肉,滿口油,喫不住喫不住,差評!”
“由此可見,網紅店不可信,咱們看看這次的小票,兩個人,一千五,沒錯,我就是大冤種本人了。”
許文一邊聽,一邊喫下了手邊的烤肉。
身後,兩人似乎結束了拍攝,在低聲嘀咕。
“太貴了這家,不過還好有金主贊助。”
“喫着是好喫,難怪會得罪人。”
許文放下筷子,轉過椅子。
“哥們,你們是探店的嗎?”
身後,兩人有些心虛,嘴裏只是說,隨便拍拍。
“隨便拍拍?不對啊。”許文站了起來,“我剛剛看你們怎麼好好的黑人家店呢?”
“誰黑了?”男主播強詞奪理,注意到周圍的目光,眼神閃爍無比。
“別犟了哥們,我剛剛都聽到了。”許文看看兩人。“你們說M12就是塊大肥肉,不是……哥們,你喫不了和牛你倒是別硬喫啊?”
“我們探店,關你什麼事了!你別多管閒事啊!”男主播皺着眉頭,也注意到店員好像看向了這裏。
周圍,低聲議論聲不絕於耳。
“大肥肉?和牛等級越高不就是油花分部越均勻密佈嗎?喫不了這種爲什麼要點?”
“還拍視頻?肯定是職業黑子。”
趙軍連忙聞訊而來,“先生,我們準備是不接受探店拍視頻的。”
“幹什麼幹什麼,你還敢碰我手機?再說了,我就是自己記錄記錄,你管的着嗎?”兩人眼神閃動,站起身來,就想向門口走去。
許文不經意的轉身,在其中一人的手臂上一撞。
頓時,一部手機飛落腳底,許文看似無意,一腳上去恰好將它踩碎。
“不好意思,我沒注意。”他略表歉意。
兩個探店的主播眼神之中彷彿要噴出火。
“賠錢!”
“行,出去說吧!”許文不經意的說了一句,向大門走去。
趙軍在後面跟上,神情有些焦急。
不過很快,他就接觸到許文的視線,頓時懂了。
商業街旁的小巷子裏。
許文轉過身,看着眼前的兩人。
“賠錢!特麼的!你是鹹喫蘿蔔淡操心,我們探店關你屁事!”主播罵罵咧咧。
許文佯裝掏手機的動作一頓,揮手就抽了他一巴掌。
巨大的力量,讓主播整個人都被抽翻在地,爬都爬不起來。
另外的同伴也愣住了。
“誰讓你們來的?”許文雙手插兜,淡淡問。
“你還打人……”一旁的同伴二話不說就想上來,結果直接被一腳給踹了個底朝天。
兩人癱在地上,看着眼前居高臨下的身影,心中沒來由的升起一股寒氣。
片刻之後,許文若無其事的走出了小巷子。
事情搞清楚了,也沒什麼複雜的。
找他們兩人過來探店的是同行,同時也是靜山縣十幾年的烤肉老店,就在同一個商業街,隔一條道。
你說你公平競爭,那誰也沒意見。
但是你使小手段,那許文可就不答應了。
他返回店裏,迎面而來的就是神情焦急的趙軍。
“表弟,我也不知道得罪誰了……”
“不用問了,我搞清楚了,是隔壁桃源烤肉找人來故意黑的。”許文不當回事的說道。
“桃源烤肉?”趙軍臉色迷茫了一下。
他過來時日較短,自然還不算太熟悉這個本地十幾年的老商家。
第七百九十四章 翻不了身
許文看看趙軍,心裏搖搖頭。
“表哥,這事你就別管了,我來會會。”
能怎麼說呢,趙軍就這麼大本事,也不能強求對吧?
“表弟,這事是我的疏忽,就連競爭對手都沒搞清楚。”趙軍也是漸漸品過味來,很是有些慚愧。
“沒關係,慢慢熟悉就是了,好了,你去忙吧。”許文擺手讓趙軍先去忙。
然後,他打開點評,看了看這家桃源烤肉。
果然是十幾年的老店,評論數千,雖說評價好壞各有,但是看得出來,這家店的生意還是相當可以的。
點開菜單,許文隨便看看菜品。
橫膈膜:兩百克
一口牛:五百克
……
他想了想,起身去廚房拿了一個簡易的電子秤。
片刻之後,許文出了店門,準備過去會會這家店。
反正閒着也是閒着,就當找個樂子,至於找茬麼,誰不會?分分鐘就能找一堆出來。
沒多久,他就到了桃源烤肉的門口。
店面在一樓,地方很大一片。
至於市口,也是相當優越,畢竟在炙烤宴在靜山之前,這家店在這裏已經經營了十幾年屹立不倒,能佔據個好位置一點也不奇怪。
這個點過來,雖然沒有排隊,但是店裏面的上座率還是不錯的。
許文走過去,自然有服務生上來。
“幾位。”服務態度很程式化,談不上多熱情,透着一股忙碌。
“一個人。”許文隨口說了一句。
坐下之後,許文開始點菜。
果不其然,掃碼點菜之後,上面也是標註了具體的分量。
他象徵性的點了M9和牛、牛肋條,然後就坐等上菜。
沒多久,兩盤烤肉就送上來了。
“這多重?”許文指了指M9和牛排問。
服務生是個小年輕,被這麼一問,顯然有些訝異,因爲幾乎沒有人上來還會問重量。
“這份……這份200克,是約200克。”年輕人回答了一下,然後略覺不妥,還補充了一句。
“這份呢?”許文又指了指牛肋排。
“這份約……約400克。”年輕人皺皺眉,覺得這個客戶有點沒事找事。
你說你過來你就喫唄?你還問這麼細?
“沒什麼誤差吧?”許文抬起頭,似笑非笑的問道。
“先生,這個只能說是約這麼重,你要是讓我分毫不差,這怎麼可能?”年輕人強調道。
“我知道。”許文沒和一個服務生囉嗦,直接拿出了電子秤。
稱一稱唄,萬一有誤差呢?
“牛排,150克。”
“牛肋條,300克。”
許文順手稱了一下,轉眼間就報出了結果。
“這個應該已經超出誤差的範疇了吧?”許文抬頭看看服務生。
“我立刻去給您加。”年輕人一句話不多話,立馬錶示,順便,伸手就想拿走桌上的肉。
“你等等,沒你什麼事,你去叫你們負責人過來。”許文說。
至此,這件事已經不是這個服務生能處理的了。立馬,他一轉身就去叫了這邊的當班管理。
“先生,這邊可能是我們廚房有點誤差,拿錯了,您看我給您換一份怎麼樣?”沒一會兒,一個穿着工作制服的管理就過來致歉。
“你確定是拿錯了?”許文重複問了一遍。
“先生,是人都會犯錯麼?沒必要這麼較真吧,又不是不補給你。”管理雖然面帶笑容,不過話裏的意思卻是有點硬邦邦的。
兩邊,早有客人見狀看了過來。
“兄弟,能幫我也稱一下看看,我早覺得分量比以前少了。”
“也幫我看看。”
有人這麼問,許文當然樂於助人了。
“149克!”
“280克!”
結果一出來,頓時管理的臉色有點白。
周圍,頓時一陣不滿聲。
“這麼大的店?缺斤少兩?”
“你想漲價可以明碼標價啊,搞這種虛頭算什麼?!”
“特麼的,不喫了!”
管理見狀,連忙站出來安撫:“大家不好意思,可能是廚房這邊出了差錯,這邊一定給大家換。”