財務自由了怎麼辦 第467章

作者:孤木舟

許文自然也不例外。

雖然他也有神級蛋炒飯和神級燒烤這兩種有關廚藝的技能,但是這兩位可是國寶級名廚,他可不覺得就廚藝這塊,自己有什麼發言權。

董老在一旁饒有興致的看着廚房中的兩人手腳麻利的準備着,一旁都有各自的徒弟幫着打打下手。

“許董,您的喜來登酒店的中餐行政總廚,叫周泉,做菜還是很有一套的。”董老在一旁看似漫不經心的說道。

“當然,也不瞞你說,這一位是我的關門弟子。”

董老說的毫不避諱,許文也不會裝傻。

“原來是董老您的徒弟,怪不得我那喜來登酒店的中餐評價一直很好。”許文以茶代酒,敬了董老一杯。

董老笑眯眯的舉起杯子飲了一口。

“對了,許董,您這個職位的前任,老任,也是個愛下廚的,手裏很是有幾道拿手菜,許董您有沒有什麼拿手菜,待會兒可以露一手。”

董老純粹是玩笑話,畢竟人家可是正兒八經的商人,又不是廚師,沒比要會什麼拿手菜。

他也沒期待太多。

許文想了想,既然都這麼說了。

好吧。

“要不,我就炒個蛋炒飯吧?”許文問。

他這話一出,一旁幾位名廚出身的會員們抬起頭,都是忍不住善意一笑。

一個小小的蛋炒飯能有什麼稀奇的,誰還不會做?

董老也笑了。

“沒事沒事,蛋炒飯就蛋炒飯,待會空口吃他們的菜不過癮,還得搭上點主食纔行,許董,那就麻煩您了。”

許文點頭笑了笑,也沒介意。

在這些名廚眼裏,區區蛋炒飯,確實不算什麼。

菜都不算,最多隻能算是主食。

不過,他這蛋炒飯可是不一樣,號稱神級蛋炒飯,所謂神級,地上最強,也就是當世最好喫的蛋炒飯了。

一般人可喫不到。

就這樣,許文也進了廚房。

兩位國寶級大廚正在忙碌着,許文自然也不會去打擾,只佔據了大廚房的一個角落。

他慢條斯理的開始切蔥,打蛋,全程並無任何花哨的地方。

有的只有穩紮穩打。

而那一邊,兩位大廚做的菜餚的香氣噴濺而出,大家忍不住紛紛追捧。

而許文仍然在不緊不慢。

熱鍋,倒油,每一道步驟大家都知道,都見過,所以,並無太多人怎麼關注許文是怎麼炒飯的。

畢竟是蛋炒飯,還能有什麼驚喜不成。

隔夜飯下鍋,許文一次次翻炒。

米粒的色澤不斷變得金黃,一股時淡時濃的香氣,緩緩散開。

大家在旁哪怕心裏對蛋炒飯不以爲然,但是表面上該誇讚的還是得誇讚。

反正夸人又不用代價。

“嗯,許董做飯的樣子倒是頗爲用心,有板有眼,不錯。”

董老在一旁微微點頭。

雖然算不得什麼大菜,但是看許文的步驟手法,都沒錯,看賣相也挺好。

不管怎麼說,這肯定是合格的蛋炒飯沒問題了。

不過,也僅此而已。

可能待會兒他會恭維恭維,但是心底深處,可是從來沒有把一碗簡簡單單的蛋炒飯當做什麼菜。

他們看了一會兒,許文還在耐心的翻炒。

另一邊,伴隨着油滋啦滋啦的聲音。

第一道菜已經完成了。

大家的注意力一下子便被吸引過去了。

“這富貴魚鑲面絕了,不愧是嚴大廚的拿手好菜。”

大家紛紛品嚐,讚不絕口。

“這魚肉嫩啊!簡直就是一絕。”

“難怪傳承數代,果然是經典名菜,嚴師傅寶刀未老!”

鄭師傅在一旁也嚐了嚐,眉毛挑了挑,沒評價。

同行之間,自然也是相輕的。

“我的蝦子大烏參也好了!”他自傲的說道。

然後,端上了這一道烏光發亮的菜。

這是一道以烏參爲原料的傳統魔都名菜,他這一手,不知多少名人特意來嘗過,絕對是拿手好菜。

大家按捺不住,又圍了上去,紛紛嚐了嚐這一道蝦子大烏參。

“鮮香汁濃,質軟酥爛,絕了,絕了!”

“好喫,上一回嘗還是十年前了,鄭大師手藝日漸精進了。”

這一道菜用不了筷子,大家紛紛用勺子輕輕品嚐。

同樣的,也是讚不絕口。

今天兩大名廚的兩大名菜,腥怂闶沁^足了嘴癮。

只不過,要說分個高下,那還真是個難事。

兩道菜都是無可挑剔,幾近完美。

最後,董老出來打了個圓場。

“要不然,就算個平手吧?”

平手?

兩個對自己廚藝有着絕對信心和傲氣的名廚,對這個結果都有些不太滿意。

正僵持着,許文端着炒好的蛋炒飯送上了桌。

“蛋炒飯?”

兩位大廚看了看,都沒什麼表情。

在座的其他人,剛剛品嚐過名菜,眼下面對這一盤蛋炒飯,都有些興趣泛泛。一時之間都不知道該怎麼做?

總不能嘗過之後同樣說好吧?

那兩位大廚該怎麼想。

是個喫的送上來都說好?

董老在一旁看了看,略一沉吟。

好歹也是人家許董的一番心意,雖然不是名菜,但總不能連個捧場的都沒有吧?

“那個,菜喫了,也得來點主食吧?許董特意下廚給大家來了點主食,大家多少喫點。”董老號召着。

有董老號召,自然有人響應。

畢竟,人家許董身份擺在這呢?

都是人精,誰都不想做出得罪人的事情。

“對對對,來點墊墊肚子。”有會員過去拿碗。

嚴大廚對平局的結果還有點不服,漫不經心的隨手裝起一碗蛋炒飯,準備就着這蛋炒飯,嚐嚐鄭師傅的蝦子大烏參。

“平局,什麼平局,我倒要看看,平局在哪裏?”他隨手舀起一口大烏參,然後就着蛋炒飯,一口吃下。

他習慣性的嘴巴動了動。

然後,整個人雙目瞪圓,一口將烏參吐了出來。

“你!”不遠處的鄭師傅見到這一幕,頓時怒火攻心,手指着嚴大廚。

“老嚴,你這是什麼意思?有必要嗎?欺人太甚!”

一旁的幾個徒弟七手八腳的攔着。

其他所有人都很詫異的看着嚴大廚的表現。

很明顯,他剛剛的表現就是嫌棄鄭師傅的菜的意思,嫌棄到都吐出來了沒看到。

然而,嚴大廚充耳不聞,雙眼失神的盯着手裏的蛋炒飯。

“這味道!”

他喃喃自語,整個人表情變得異常精彩。

他再次猛的喫了一口蛋炒飯,貪婪的咀嚼着,有點狼吞虎嚥的樣子。

“太好喫了。”

他一邊喫一邊喃喃自語,下飯的速度很快。

一碗飯一下子就少了一小半。

大家是越看越狐疑。

這表現的多少有點刻意吧?

“演,你繼續演!”鄭師傅遠遠的掙扎着手指着嚴大廚。

“比不過我就演戲是吧?”

他在這邊喝罵,但是一點都沒耽誤嚴大廚狼吞虎噎,並且眼眶越來越紅。

許文在一旁平靜的看着,對眼前的這一切似乎早有預料。

“哎哎,嚴大廚,您怎麼回事?”有人上前忍不住問。

嚴大廚拼命搖頭,大口吃飯。

他想到了很多很多。

想到了多年前放學的一天晚上,餓極了的他,喫到了母親親自下廚,給他炒的那一碗蛋炒飯。

噴香,金黃,可能一輩子都忘不了那個味道吧?

本以爲一輩子都喫不到那個味道了,沒想到,今天喫到了。

他喫着喫着,眼角有點溼潤了。

董老在一旁一直觀察着他。

他敏銳的發現了,這一切變化的來源似乎就是來自眼前的這盤蛋炒飯。

“這盤蛋炒飯,有什麼特殊的?”

他忍不住走上前去。

粒粒沾蛋,色澤金黃。

不得不承認,從賣相上來看,確實是一份炒的很成功的蛋炒飯。

帶着狐疑,董老也裝了一碗飯。

然後,他用勺子輕輕嚐了一口。

瞬間,他雙眼圓瞪,不敢置信。

那舌頭上迸發的味道,一瞬間將他拉回了多年以前來魔都前的一個夜晚。

那年他大哥送他來魔都學藝前,親手給他做了一碗蛋炒飯。