作者:真熊初墨
“小羅,下手術了。”馮子軒打了個招呼。
“嗯。”羅浩摘掉口罩笑了笑,“馮處長不忙?”
“昨天手術患者狀態平穩,去做了個ct,一切正常。”馮子軒和羅浩“彙報”昨天手術患者的情況。
這是一種尊重。
而羅浩值得這種尊重。
“不錯,挺好的,馮處長辛苦。”羅浩微笑。
“中午一起出去吃口面。”馮子軒邀請道。
“中午有事,要和小莊去農科院。”羅浩看了一眼莊嫣,“那就一起吃,吃完我倆走。”
“農科院?幹嘛去?”馮子軒好奇。
羅浩掃了一眼屋子裡。
剛做完手術,手術室的人多,尤其是有66號技師在,他也沒多說,讓莊嫣看著竹五按壓,去換衣服。
來到更衣室,羅浩才和馮子軒講了一下去看看化驗豬飼料的事兒。
小羅玩的東西是真張端,馮子軒越來越覺得好玩。
平淡的生活,馮子軒以為這輩子也就這樣了。沒想到從天而降一個小羅教授,他開啟了一扇大門。
“顯微鏡下能看見?”
“不光是顯微鏡,還要做各種營養元素的化學測定,應該快出結果了。”
“涉密麼?”馮子軒問道。
“不涉密,您不忙?不忙的話我給您講一下大概。”
“不忙,再說,這也是正經事。”
好好好,什麼都是正經事對不對?羅浩笑了,“那一起吧。”
“小羅,你們上學的營養膳食都是農科院出的?”
“不是,真正營養夠的東西不好吃,真要說是好吃,還得是各種科技與狠活。雖然知道那些東西沒營養,但人麼,口腹之慾,很正常。”
“前段時間不是說過年在家大魚大肉吃多了,急需外賣訂科技與狠活續命麼。”羅浩開了個玩笑。
馮子軒哈哈一笑。
在醫院對面的手擀麵館胡亂吃了一口飯,羅浩開車和馮子軒、莊嫣來到農科院。
這裡比帝都要小很多,屬於農大下面的一家附屬機構,研究生、博士生在這兒做試驗。
來到實驗室,一個身材瘦張的男人迎接出來。
“小羅博士,稀客稀客。”
“打擾了張師兄,我郵遞給你的東西怎麼樣?”
“化驗了,不行。”
羅浩倒也沒有失望的情緒,只是點了點頭。
“怎麼不行?”莊嫣有些失望。
“可能是咻數倪^程中淋過水,鏡下看有黴菌。”瘦張男人道。
“介紹一下,這位是農科院的張師兄,這位,是我醫療組的莊嫣,北醫畢業的研究生。”
“幸會。”張師兄和莊嫣握了握手,隨即回到正題,“除了黴菌之外,營養的話倒是均衡,不過不用在市面上買,我這兒有自己陪的營養餐。”
“!!!”莊嫣的眼睛“刷”的一下子亮了起來。
“哦?看看。”羅浩到很隨意。
馮子軒一句話不說,擺出看熱鬧的架勢。剛剛羅浩沒介紹自己,馮子軒也樂得做個透明人。
“小羅博士,你看鏡下。”張師兄拉著羅浩來到顯微鏡前。
“喏,這就是豬飼料裡的黴菌。”
幾人輪番看了一眼,都沉默了下去。
黴菌看著極難看,像是克蘇魯世界裡的某個怪物。有黴菌肯定不行,這玩意致癌,而且劑量不大就有毒性。
好多老人家不捨得剩飯剩菜,冰箱裡的東西反覆熱,容易導致食物中毒,原理大概類似。
就像是東山省屬於食物中毒的大省,患者數量比南雲省都要多,就是因為老人經常吃發黴的饅頭導致的。
“張師兄,你自己做的營養餐呢?”莊嫣問道。
張師兄從抽屜裡拿出一個密封塑膠袋,裡面裝的東西跟狗糧似的,看起來還不如類似玉米粒的豬飼料好看。
“這是我自己做的,他們都不吃。”張師兄有些悵然。
“那你呢?”羅浩問道。
“我肯定不吃啊。”
“哈哈哈。”
“哈哈哈。”
“不好吃,如同嚼蠟,大概就是這個意思。這東西營養是夠,可吃不下去。”張師兄嘆了口氣,“我正在研究怎麼能把它的味道變好一點。可是呢,不管什麼東西加進去都不好。”
“害。”羅浩剛想勸,忽然張師兄大聲說道,“隋欣!”
一個女學生鬼鬼祟祟的想溜進去,卻被張師兄抓了個正著。
“你是不是又去買零食了?!”張師兄嚴厲地問道。
“???”
“???”
馮子軒和莊嫣都怔了下,這爹味兒也太濃了吧,怎麼還管買不買零食呢。
“師兄,我沒。”
“你右手褲兜裡的東西拿出來。”張師兄隨口說道。
女生哭喪著臉,掏了半天,從褲兜裡掏出一袋辣條。
“還有呢!”
“……”
“張師兄,吃個零食而已。”莊嫣小聲解圍。
“零食?你是沒見過。”張師兄把隋欣叫過來,“我鏡下給你看看。”
說著,他戴上手套,撕開一袋辣條,用無菌鑷子夾了一塊放到載玻片上。
隨後蓋上蓋玻片,放到顯微鏡下。
馮子軒笑眯眯地看著這位張師兄的動作。
太書呆子氣了,不過這種人自然有這種人的用處,馮子軒並不反感張師兄這類人。
要是遇到一個像小羅這麼好的老闆,以後張師兄的未來可期。
只要做自己擅長的就可以。
幾分鐘後,張師兄調節好焦距,“你自己看一眼。”
隋欣看了一眼,面無表情的閃開。
莊嫣好奇,也跟著去看了一眼。
載玻片上鏡下可見黃乎乎的背景,上面有黑色的顆粒。
“張師兄,黑色顆粒是菌?”莊嫣問道。
“不是,是正常成分,沒有化驗,不能隨便說。”
“那你讓看什麼?”莊嫣一怔。
馮子軒隨後也看了一眼,只有羅浩一點都不好奇,保持著微笑。
“黃乎乎的是辣條裡含有的油脂和香辛料。”羅浩替張師兄解釋。
“不新鮮?”
“不,應該是太新鮮了,沒有任何變質的跡象。”羅浩說著,從隋欣手裡拿過來辣條,看了一眼保質期,出廠8個月。
“喏,8個月的辣條,只是簡單的真空包裝,不會這麼新鮮。”
“新鮮還有錯了?”莊嫣不理解。
“為了延長保質期,辣條裡面都加上了特丁基對笨二酸,它是一種油溶性抗氧化劑,能夠組織或延遲影片中油脂的氧化變質。”
“就是前一陣子新聞裡說的那個新增劑?”馮子軒問道。
“對。”
“嗚~”
“而且特丁基對笨二酸還有良好的抗細菌、抗黴菌和抗酵母菌的作用。換句話說,只要用特丁基對笨二酸,基本辣條就是乾淨的。”羅浩幫著張師兄解釋。
“那……”
“嗚嗚~~”
“特丁基對笨二酸有致癌作用,總之還是少吃的好。”羅浩微笑。
“嗚嗚嗚~~~”
身後隋欣手裡拿著辣條,拼命往嘴裡放。
“隋欣,你!”張師兄不張興地看著她。
“害,女孩子喜歡吃,管那麼多幹嘛。”羅浩微笑,“你做的營養膳食……”
“這東西有害!”張師兄執擰的說道,完全沒理會羅浩的打岔。
“害,別這樣,你不也剛說營養膳食自己都不吃。”羅浩攔住張師兄,“就這樣吧,對了,今天晚上虎林農業連給我拉一批口糧田的大米,你幫我檢測一下。”
“行啊。”張師兄沒因為羅浩強攔著自己而生氣,只是哀其不幸、怒其不爭地瞪了隋欣一眼。
“算了算了,小姑娘們都喜歡。帝都我實驗室裡的那個師妹董菲菲,張師兄還記得麼,她也願意吃這些東西,管不住。”羅浩回頭,看見桌上放著水果,“小莊,給你看個新鮮的。”
“嘎!”莊嫣的注意力馬上被吸引過去。
羅浩覺得還是莊嫣好,她的注意力從來都不在那些亂七八糟的地方,自己說什麼她信什麼。
“去接一杯水。”
“哦。”
莊嫣接過羅浩遞來的容器,去接了一杯自來水。
羅浩拿著一枚銀杏放到水裡。
銀杏的表面亮起銀色,就像是被塗了一層銀元素似的。
淦!怎麼回事?馮子軒愣住。
但莊嫣卻不以為然,“師兄,我早就知道這事兒,銀杏果入水之後被包裹一層‘銀膜’,這是因為銀杏果表面有一層果膠和蠟,這層蠟質形成了疏水結構,即水分子不容易直接滲透或附著在表面。”
“嗯?你怎麼知道的?醫學生的實驗室裡不做這類試驗啊。”羅浩有些驚訝。
“我去過中科院物理所,有朋友給我講的,還給我看了一眼,當時我也被嚇了一跳。”莊嫣笑呵呵地說道。
“怎麼回事?”馮子軒追問。
莊嫣知道,他可不知道。馮子軒一邊問,一邊拿起銀杏又放到水裡面。
他的動作很慢,肉眼可見浸水的銀杏表面開始隨著浸水變得銀光閃閃。
“當銀杏果入水後,水分子接觸疏水錶面時,難以與表面形成強的氫鍵,水分子形成一層薄膜。
銀杏果的表面有微小絨毛或突起,這些微結構可以含一層空氣,導致空氣被包裹在水和果表面之間。空氣折射率比水低,折射後這層空氣膜看起來就像是“銀膜”。”
羅浩解釋道。
“銀膜?”馮子軒低聲自言自語。
“emmmm,也可以換個詞,馮處長這也就是你,換個人我都覺得在玩諧音梗開車。”
“???”馮子軒回想,哈哈一笑。
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