我真有一個軟飯王系統 第553章

作者:宋象白

桌面的檯面是黑色的,上面撒了鮮紅的玫瑰花瓣。

還有漂亮的高腳杯,單純只給倒水喝,沒有上飲料,擔心影響客人品嚐刺身的美味口感。

其實大家過來已經稍微有點餓了。

但是看着面前的金屬檯面,平平的,沒有火,也沒有鍋。

檯面下面全是冰櫃,放着各種昂貴的沒有見過的魚屍體。

有藍色的有深紅色的有橙色的。

先喝一口不那麼熱的水。

然後面前的胖胖臉老廚師說了一句日語,又跟大家彎腰鞠躬,表示開始做了。

第一份,胖老廚師像是法醫一般,解剖了一隻雪蟹,然後熟練的剪開雪蟹腿,裏面的肉,整齊一段一段的,取出來,然後舀一勺海膽,搗碎,底下不知道什麼果凍,透明的。

反正看着一番冰冷有序的操作,第一道菜,雪蟹海膽泥就上來了。

用的是金色的碟子,很漂亮的大碟子,中間小凹槽,然後裏面是透明的果凍,上面橙色的海膽泥中間是雪白的雪蟹腿,最上面點綴一小撮黑色的魚子醬,最上面還有一枝小桃花?

很漂亮,擺盤還少非常好看。

像是插花一般。

一道一道的擺在大家面前。

視覺觀賞感覺還挺好的。

他們也做的蠻幹淨的,手一開始反覆清潔。

沒有戴手套,據說他們就講究要有手的溫度,才能做出美味的壽司之類的。

馮浩還是非常期待的。

人要善於學習。

能賣這麼貴,肯定有獨到之處。

那麼大的蟹,就取大腿中間一段肉,這要是不好喫,這蟹白長了。

馮浩還特意開了一個喫日料學習日料的任務。

專心學習,喫飯也是一種學習。

看看人家大師是怎麼做飯的。

大小姐是喫過這種的,在別人的地盤,禮貌,尊敬,不評價。

林曉雅,跟着蹭飯一天,就當做自己最近幫忙打工的報酬了,這樣想就比較理直氣壯。

蕭老闆覺得大師就是大師,把浪費和莊嚴的裝逼發揮到了極致,至少感覺這錢沒白花,還是可以的。

大喬喫過很多日料,因爲他家工廠跟小日子合作還挺多的,不知道這個國際有名的大廚厲害不,進來還每人有一本小冊子,專門介紹廚師的。

楊處,今天又是腐敗的一天,好好享受,每一次腐敗都是爲了增加自己的閾值,讓自己未來成爲一個能經歷嚴苛威逼利誘考驗的幹部。

陳非墨想知道螃蟹剩下的部分去哪,算不算錢,算錢的話能打包嗎?

劉助理,跟着蹭飯,不發言,默默喫就行。

肖哥拍攝。

扛着相機,他現在設備升級了,在室內經常後面還背個燈,自帶燈光等效的男人。有點像是寧採臣那種,頭上一個燈。

他拍攝已經很專業了,不像是隨手拿手機拍,所以幾個廚師特別認真。

當然他主要是拍浩子,鏡頭最多的還是浩子,以浩子爲中心,周圍都是素材。

此刻鏡頭裏的浩子穿着簡單中式的衣服。

他最近老會下廚,就挺喜歡沈莉姐給他定做的一批中式的衣服,感覺穿的很隨意舒服。

顏色也簡單,灰黑灰白灰藍都可以搭配。

好的中式衣服跟和服一樣實際很貴,要用很好的布料去手工縫製,細節都非常完美,穿起來很合體,舒適。

老北京這種工藝還是有保留的。

而老上海有一些定做西裝很好的店。

馮浩穿的比較隨性。

蕭老闆穿的也比較隨意。

黎清輝穿的貴重一點。

大小姐也是簡單利落類型的,看衣服剪裁就知道不便宜。

而林曉雅不管恨不恨朱女士,在這樣的場合,也只能感謝朱女士好歹給她買了一些新衣服,至少不用在這樣燈光明亮的地方露出窘迫的姿態。

脫了外面的皮衣,裏面的打底衫也整整齊齊,沒有漏洞,沒有洗的起毛,沒有衣服洗薄了,就是料子不錯的藍白色貼身毛衣。

食物端上來了。

這盤子至少一百塊錢的樣子。

不簡單。

馮浩懷着虔盏男摹�

肖哥認真的拍攝。

喫東西嘛,要有點儀式感。

老大廚也認真的看着馮浩,期待的很。

馮浩用筷子夾了一大筷子雪蟹沾着海膽泥和不知名透明果凍還有面上的魚子醬,大口入喉。

桃花夾一邊去了,那個桃花樹枝有點鋒利,應該不是給喫的。

一瞬間,魚子醬的腥鹹先衝擊了味蕾,然後海膽泥滑溜溜的像是壓扁的冷肥肉,雪蟹腿的肉是甜的,底下果凍沒有什麼味道,但是裏面有擠了一點柚子醬,酸甜。

第一口整體感觀不是很好。

馮浩有點懷疑是不是自己喫不習慣?

多嚐嚐再做評價。

第二道菜是熟成藍鰭金槍魚天身,一個圓形的柴燒的筐子,放了一塊像紅色的牛肉一樣的魚,旁邊擠了手指粗的一坨芥末。

喫起來有點像是沒熟的牛肉?但是很嫩,很好咬,閉着眼就喫了。

這個魚還一段一段的上。

接着喫人家的中腹……

一言難盡。

人均兩千多的飯,這一頓兩萬多呢。

肚子餓的時候,哐哐哐上四個生的東西,喫的胃都涼了,都想哭了。

第五個才見廚師用噴火槍,把一塊肉噴火,表面熟了一丟丟。好歹有一口熱的了,不容易,是一塊頭部白,尾巴血紅的肉,燒了一層皮。

結果馮浩發現最好喫的還是牛肉。牛上腦,牛豚,牛西冷,都好喫。

老廚師捏的壽司是直接把芥末捏裏面的,醬油也蘸好,而且喫的時候不給盤子,不讓你用筷子夾,直接讓你用手抓着喫,會給你不停的提供擦手的溼毛巾。

你喫一口壽司,他們就在旁邊捧着毛巾讓你擦一下手。

儀式感拉滿,像是去高級KTV,你正在廁所扶着弟弟放水,旁邊有個老爺子站在旁邊給你遞熱毛巾擦手一樣。

感覺喫了很多的樣子,但是喫到甜點的時候,大喬都感覺自己今晚這頓喫完,最多能拉一口屎,完全沒喫飽……

……

第673章 啤酒火鍋

……

喫完了。

應該是飽了。

因爲最後還上了湯,喝功夫茶茶杯那種一杯味增湯。

應該是叫味增湯,反正裏面有海帶,有點鹹,醬料味有點重。

日料裏的芥末和醬油估計就像是我們的辣椒醬,可以蘸一切,活的死的都行。

最後給的是一款冰激凌。

冰激凌講真挺好喫的。

裏面還有一味小中藥,馮浩沒有嚐出來,但是是典型的中藥的口感。

但是喫了這麼多冰冰的,恨不得上一碗壽喜燒,只要是滾的就行。

可能壽喜燒在日料中也不算太高級,他們兩千多一位的這種沒有上壽喜燒。

也算是始終如一,從冰冰的雪蟹開始,到冰冰的冰激凌結束,我這如履薄冰的一生。

喫完。

在大廚的阿里嘎多裹紮一碼事(謝謝)聲中,離開了。

蕭老闆敏銳?的感覺到,這個日料沒有喫到大家心坎裏。

主要是喫飯喫的太安靜了,大家表情也沒有很愉悅的樣子。

以前帶各路女友來,她們都會很配合,說很好喫的。

結果這一羣人表情都平靜的像死了一樣。

大約是因爲他們最近每天都在喫馮浩做的飯。

把他們舌頭慣壞了。

而且馮浩最擅長的是清蒸魚。

今晚喫了這麼多魚,每一條都白死了。

但凡讓馮浩上手蒸一蒸,都不敢想象會有多好喫。

生的都好喫,熟的肯定更好喫吧???

也不一定其實,有些魚,熟了會有點硬,不過也看烹飪方式。

但是他們胃還記着那嫩嫩鮮甜的清蒸魚肉,入口都是鮮爆炸的感覺,溫熱,舒服,像是給胃一點一點的按摩,蔥白段一樣修長柔軟的手指腹在按摩你的胃,一點一點的,舒緩柔軟還帶着香氣。

但是日料的魚就像是冰冷的大漢的手,握緊了一拳一拳的錘你的胃,把你的胃千錘百煉。

中間還擔心有寄生蟲從那拳頭裏鑽出來。

不能否認,有些是好喫的,生魚能做到這樣的口感已經非常不錯了。

大約像是豆汁兒能做到那麼爽滑已經很牛逼了,但是喫不下的人還是喫不下。

胖胖的老頭廚師已經盡力了。

把那麼腥臭的死魚(熟成的生魚片就是把魚屍死後放一段時間)做的沒有腥臭的味道,醬料也剛好,芥末什麼的,嘗的時候味道很豐富,還層層遞進。

但是我們的胃很難適應。

胃這個器官形容起來,應該是個小女孩,記性好,脾氣大,小時候十幾年前喫過的東西,她都記得清清楚楚,脾氣還很大,動不動不開心,只要不合胃口,就動不動翻舊賬,那時候你多好喫,現在你巴拉巴拉……

喫完出來。

都鬆一口氣。

裏面的空調也開的涼。

大約生魚片如果在太熱的環境很快會氧化,所以裏面的溫度控制的比較低,最好要讓你喫的時候有冰鮮的感覺,總之真的很涼。

像是星巴克星冰樂的廣告,離開地球表面了,透心涼。

我們還是比較有禮貌的。

花錢了,花的是蕭老闆的錢,所以大家也沒有罵罵咧咧。

客客氣氣的離開了。

胃是窩裏橫,它只在你身體裏罵罵咧咧,在你身體裏造反,一會疼一會酸,在外面是看不出來的。

然後下一場。

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