作者：风熄花
第2242章 精致至极
虽然说比赛的是法国菜，其实很多队伍都有融入自己的特色。
所以这一届法国选手打出大横幅，要让世人看到真正的法餐。
像他们这一局比赛的鹿肉，是将国内的做法和法餐的做法相融合起来。
白叶在旁边看的新奇。
这几位大厨原来不是纯粹的西餐厨师，而是像宋小宇那样，是擅长中西餐结合的大厨。
这一场的比赛，白叶也是长见识了。
法菜他并不会，董建舒安排他进来，也只是因为缺少了一个席位，总不能让助手顶上。
所以他来的原因，除了凑席位，就是来学习的。
嘿嘿。
这样一想，白叶忽然就轻松了。
偷师啊，他最擅长了。
这一次，他偷到了国际赛场上。
不过比赛的时候，实在是看不过来的。
他连他们团队的都看不过来，更不要说其他团队了。
而入围的队伍，实在是都技术过硬，并不存在水个奖项什么的。
即便是那位富二代。
白叶这边两只眼看不过来，就和小系统开始打商量，询问对方能不能将其他组的制作过程记录下来，让他回去可以在系统的虚拟教室里仔细研究。
小系统拍着胸脯答应了。
当天他们比赛的鹿肉，以东方和西方烹饪方式糅合的做法呈现，不过排名并不算太高，排在第十四名。
好在他们已经进入了决赛，而不是淘汰赛，要所有比赛结束算总分。
所以他们还不算输。
当天晚上回去的路上，白叶就搜集了不少的法餐做法，也都让小系统都送到虚拟教室里。
回去之后简单吃了晚饭，白叶就迫不及待地入睡了。
当然是为了进入虚拟教室。
虚拟教室里的老师们很好奇白叶这小子今天一进来就一声不吭的开始看视频。
在虚拟教室这种高科技文明下，视频投放都是真人比例在眼前的。
白叶抬头看着，倒像是回到了今天的比赛期间。
看到白叶看视频，虚拟老师们都凑了过来。
“哎，看什么菜这么认真？”
“这是……法餐？”
“什么比赛现场啊，小白今天去比赛了么？”
“哎呦，番菜啊。”
“民国老古董少看。”
“说谁老古董呢，这里明明有比我更老的的。”
“你和癸到底谁老啊。人家虽然存在的时代老，但是人家脸年轻啊。”
“不就是死得早么，有什么好自豪的。”
“小心他给你下毒。”
“……我错了。”
周围的虚拟老师们吵吵嚷嚷，也有人对于西餐略懂一些，选择留在旁边陪着白叶一起看。
白叶是他们存在虚拟空间里这么多年，唯一见到的活人。
算起来，白叶也算是他们十个人的共同弟子了。
虽然大家嘴上都没提起过。
白叶是个行动派，仔细看了一遍之后，又将视频进度拉回来，仔细研究几个重点地方。
相比于中餐，白叶觉得西餐应该是挺好上手的。
其实这是他的错觉。
他因为在系统的虚拟教室里，将自己的基础打的非常好，但思想上又没有局限于哪个菜系，反而始终游离之外。
所以对于西餐的各种做法，很快就能上手。
还是那句话，这么繁复的中餐他都能学会，西餐自然也不在话下。
唯一让白叶觉得西餐有点麻烦的是，西餐很多菜肴的时候，竟然都是有标准的克重。
这一点让白叶觉得无法理解。
因为在中餐，是看食材而决定调味。
即便是食材有些差距，也能根据调味保持一致。
而西餐则是严格挑选食材的统一。
这种算是严谨，但是失去了灵活。
不过入乡随俗，白叶也学着用克重。
练习的多了，逐渐培养出来了手感，白叶开始脱离了工具，凭借着强大的手感将菜肴制作了出来。
其实一晚上，白叶也就熟练学会了几道菜。
其中一些格外精细的，连白叶都叹为观止。
真的，打破了以往他对于西餐的印象。
以前西餐给他的印象，摆盘上点小叶子小花朵，配合酱汁的几何图形，就差不多了。
但这一次比赛上，他看到的各种摆盘简直精致至极。
第2243章 这个外援有点强
今天那一道菜上好几个队伍用的都是烤制的图案，是精心雕琢的图案又烤制出来。
不管是花草树木，甚至很纤细的花枝都堪比真花。
一些花纹繁复的让白叶都忍不住暂停视频仔细观摩。
至少目前来说，白叶自认他做不出来这么精细的东西。
他强在刀工之上，让他用食材雕琢出来或许还可以，用面粉或者其他食材制作成这样的图案，只有他师姐了。
转天醒过来的时候，白叶就给他师姐温静茹发了消息，连带着那几个视频截屏也一起发了过去。
因为换了号码的缘故，等白叶上了车子去和其他几位大厨汇合的时候，温静茹才给他回复了消息。
仔细询问了一下，温静茹也是很感叹，“现在这些队伍的技术越来越好了，咱们的排名如何？”
“不太好，十四。”
“还行的。之前咱们也参加过，二十多个队伍也排在倒数。”温静茹叹了口气。“下一场什么时候？”
“大后天有一场。”白叶说着，忽然心有所感，“师姐，你要来么？”
“这，恐怕这种比赛不会轻易的换人。”温静茹知道白叶是他师父塞进去的，主要是团队突然少了一个人，而白叶又正好在不远的地方。
“是的。”白叶也意识到了这个问题。
只能叹口气，将自己的美好愿望留下。
今天大家聚在一起，主要是总结一下上一场的问题，争取下一场比赛避免。
白叶趁机提出了自己的想法。
那些团队的人摆盘实在是太美了，他们这方面分拿到的非常少。
蒋大厨叹口气。
“这个方面我也是知道的，但是……”
蒋大厨有自己的为难。
他们虽然是中西餐都擅长，但是在国内的店主要还是面向大众，并非是一路走高端的那种。
所以在摆盘这边来说，就是白叶印象中的那种。
真的要做到这么精细，其实并不是想要做到就能做到的。
能来参加这种比赛的，基本上都是准备了很久，技术都非常高。
而这方面，原本就不是他们擅长的。
一位大厨苦笑，“小白你说的这个问题，其实我们也知道，但法餐这种原本在咱们国内也不是大众的，一时间也找不到……”
“哎，别这样说，这一次我们的排名还是挺高的。”
瞬间，周围几位大厨都在苦笑。
白叶想了想，“如果我有朋友能做出来，那我能不能让她加入？”
蒋大厨想了想，“谁啊？小白，不是我看不起你，其实咱们国内能做到这样等级的，总共也没有几位。”
“温静茹。”
“温什么？”
或许是刚才白叶和蒋大厨两人同时说话，所以大家愣了一下，觉得自己都没听清。
白叶再次重复了一下。
几位大厨都呆了一下。
“温静茹我知道，要说国内点心师里，她已经是顶级了。”
“好小子，你居然认识温静茹。这该不会是你女朋友吧？”
“不是不是。”白叶赶紧摆手否认，他可不敢让人误会这件事，万一师姐生气了怎么办？
虽然，他都没见他师姐对他生气过。
尤其是美貌只是师姐最微不足道的优点了。她厨艺好，性格好，美商高到惊人，这要是他女朋友，他估计能激动的翻一宿跟头。
“小子，你要是能把她请来，那我可以退出让位置。”
“我也可以，反正我这本事放这比赛里，也就能走到这个位置了。”
“是啊，出来劳心劳力，还拿不到好名次，底下的年轻一辈又还没有能顶上来的。”
“对，小白，我看你还是挺有本事的，你要是能喊来人，我就让位置。”
有性子比较急的甚至已经拉着白叶手臂，“她什么时候来啊？”
白叶都被这些人的反应震惊了。
他知道他师姐名气很大，没想到竟然大的让这些老师傅都急的变了脸。
白叶脸上的表情，将他的真实想法都暴露了出来。
“你小子，该不会跟温静茹一点都不熟吧？”
“就是说，你要是跟她熟悉，就应该知道她曾经参加过这种比赛。”
“对。还是以评委的身份！”
白叶：(ΩДΩ)！！！
第2244章 活爹
上一篇：我在妖武乱世，武道成神
下一篇：返回列表