作者:风熄花
白叶也好好的秀了一把烧烤技术。
白叶一边操作,一边就想起来,当初他去京城的时候,郎姐夫带着他们去吃自助,那自助里做花式铁板的小哥周围围着一圈人,都是这样惊讶的表情。
这一群小二代们看着这些食材逐渐变熟,散发香气,又被分成一个个的小块。
白叶将食材分成几盘,陈老爷子,白老爹他们五个人那边,分了一份。
华先生和秦殊那边分了一小份。
白叶给自己这边也留了一小份,剩下的都装盘分给了小二代们。
一波牛排结束,又来一波海鲜,旁边空地还放了两条子五花肉,慢慢的炙烤。
带子上下两面煎烤。
大虾去头去尾还顺便开个背。
螃蟹肉一段一段的烤上,滋上一点调味料之后盖上盖子。
还顺便的,给旁边看直了眼的李漾做了一个海鲜煎蛋推了过去。
“给,我给我的?”小孩很惊讶。
“吃,你从刚才就吃了几串,你看看他们可都不客气的吃。先把自己吃饱了再干活。”
海鲜煎蛋里面有银鱼,也有鱿鱼粒,加上一点小葱花让这个简单的煎蛋特别香。
这群小二代们自然不会跟这个比他们小几岁的小弟弟强。
李漾吃的很香,“白哥,这个真好吃。”
“再来一个么?”
“不用了。”
“也好,换个食物吃。”那一批带子,烤蟹腿都好了,给大家分下去了。
白叶又拿上来几条大鱿鱼。这些鱿鱼他刚才都收拾好了,直接丢到了铁板上。
铁板鱿鱼,之所以有名,就是因为真的好吃。
白叶一上来就弄了两条,一边压在铁板上发出滋滋滋的声音,一边鱿鱼弄成小块,浇上自己调的汁。同时,还倒了一些洋葱块,一起翻炒。
这香味简直充斥整个房间。别说小二代们了,就是华先生都跑了过来。
这,又是华先生的食用盲区。
国外可没有铁板鱿鱼这东西,估计就算是有,也没有他们的味道正宗。
于是乎后面几乎白叶都是在烤鱿鱼,间或将烤五花肉翻个面,终于等到了五花肉烤到了两面金黄。
一开始还觉得这肉太肥的华先生,在看到金黄的五花肉的时候,瞬间就觉得胃口大开。
尤其是蘸上蘸料之后,美味达到了顶峰……
第2126章 吃货就是吃货
东北烧烤的干蘸料,那是很有名的。
里面可是不少食材混合在一起,尤其是里面除了有花生花籽碎的时候,还有苏子籽。
味道特别香。
知道这群小二代要吃烧烤,白叶就弄了干蘸料。
东北本地人,都吃过,很熟悉这些味道。
但是华先生则是满眼的惊艳。
他转头和身边的人说这蘸料多好吃,可不管是小二代们,还是秦殊,都是吃过的。是觉得白叶做的更好吃,但也没像华先生这样觉得惊艳。
华先生问了一圈,看大家都反应平平,心里莫名有点委屈,“白叶,你说,这好不好吃?”
“好吃!就是好吃!特别好吃,这可是我做的啊!”这种事,白叶必须捧场。
白叶脸色严肃的自我表扬,顿时把大家都逗乐了,连华先生都反应过来,也跟着乐了起来。
海鲜和五花肉又吃了一波,大家基本上都饱了。
就算是还有点地方,也因为铁锅炖大鹅已经好了,而跑去吃大鹅了。
李漾也吃饱了,小孩眼睛亮晶晶的,满眼都是对白叶厨艺的羡慕。
“好吃吧?学会了,回头想吃就自己做。”
“嗯!”
白叶这边看看外面天气。
时间还早,其实晚上还能来顿炖大鱼。
其实他们来的时候就想弄点鱼炖上。奈何他们准备的食材实在是太多了,根本就吃不完。
“白叶,想要钓鱼去么?”
“不去。”白叶头摇得和拨浪鼓似的。
这里和京城的温度可是差了很多呢,京城那边支个帐篷就行,这边水上还有冰呢,他才不吃饱了撑的去钓鱼。
“哈哈哈哈哈选在这边我还以为就是为了钓鱼呢。”陈乐嘎嘎的乐。
“你是还没吃饱是咋地?”白叶没好气,“不过我还没转呢,跟我出去转一圈?”
“行啊!”
不光白叶要转一圈,华先生也凑过来跟着一起。
干蘸料太好吃了,以至于华先生有点吃撑。但一群二十出头的小孩面前,他也不好意思说,只能采用物理疗法。
外面真的很冷。
这边比市区冷很多,感觉就是相比白叶他们村都要冷一些。
白叶边走边给华先生讲小时候这边是有不少人过来滑冰的。
“你来这里滑过么?”
白叶摇头,“我小时候家里很穷的,爹妈干活,我也要干活。何况我上小学的时候有了安安,爹妈不在家的时候,要照顾妹妹,还有我奶奶那时候身体也不好。所以,还真没来这边玩过。现在开车没多远,但是小时候也没有车,最多能借个倒骑驴。”
说起小时候的事情,哪怕再苦,现在回忆起来也是甜的。
他们家里没有乱七八糟的事情,他妈妈热情爽朗,他爹老实本分默默干活,他妹妹天真活泼,虽然从小就调皮捣蛋,但是心地善良让人喜爱。
他奶奶虽然早已去世,但白叶人生之初学到的做人道理,都是从这这位个头不高的小老太太口中听到的。
白叶说着自己家的往事,说着自己从小到大的见闻,这是和华先生截然不同的生活环境,让其听得津津有味。
陈老爷子岁数大了,中午要午睡,陈乐就带着弟弟,带着爷爷提前离开了。
不过走的时候,还带着一盒子炖大鹅,还有十几个大包子。
陈乐乐得都能看见牙花子,“晚上弄个疙瘩汤,就够晚饭了!”
“对,你这么一说,还真是。”白叶非常赞同。
冬天吃疙瘩汤就最好了,一人一碗,糨糨糊糊的。他得去翻翻,看看有没有西红柿,他最爱吃西红柿打底的疙瘩汤了。
陈乐走了之后,华先生好奇的询问,“疙瘩汤是啥?”
白叶转头看了华先生一眼,“是一种面食,晚上做给你吃。”
转回头,白叶叹口气。
吃货就是吃货。
前脚刚把吃撑的肚子消化下去一点,转头就又惦记上吃了。
幸亏对方有钱,要是跟他一样,也当个厨子,那还不从头吃到尾,十桌变八桌?
想到这个,白叶自己都忍不住乐出了声。
第2127章 小时候吃过
晚上白叶果然做了一大锅的疙瘩汤,比较稀,当汤喝。
主食包子还有,但是算了算,给大家分一分带走,一人能拿几个。
索性晚上吃的米饭。
菜则是鱼为主。
下午还是没逃过鱼,不是自己钓鱼的,而是捞鱼的。
那群小二代们自己亲自上手。
白叶穿着大衣,将手揣在袖子里看着他们,看着他们一个个冻得跟鹌鹑似的,也要捞鱼。
人多,多捞了几条。
做了几条干烧鱼,做了几条烤鱼,剩下的都被白叶片成鱼片做成了水煮鱼。
中午烧烤还剩下不少的海鲜,牛肉之类的,也都被白叶都切吧切吧烹制了。
化开的食材再冷冻上也不好了,还不如直接用中式的做法烹制。
果然,大家觉得比西餐的吃法更好吃,有几个小二代一边吃黑椒牛肉片,一边往嘴里扒拉大米饭,嘴里还不忘含糊不清地给白叶出主意,“白哥,你回头去国外开个店吧,就这大米饭,就这炒牛肉连汤带肉往饭里一拌,我至少能吃三大碗!”
“哎,钱多多,你难得出个不馊的主意啊!”
“那是,白哥啥时候来,我们继续注资!咱们席卷海外市场!”
“对对对!”
“先从东南亚开始,等出了正月,咱们就弄个考察团出去看看!”有人建议。
“哎,你就是想要找个借口出去玩吧?”
“嘿嘿,工作玩乐两不误,来来来,谁报名!”
当下就有好几个小二代都举起了手,那几个人饭后还真的研究起来了。
白叶笑着摇头。
这群小孩。
白叶忽然想起,华先生也跟他说过年后要出国一趟,也是去东南亚这边。
白叶转头去看华先生,对方正在十分认真的吃碗里的疙瘩汤。
真的是很认真的,能看得出每一口都是在认真的品尝。
“好吃么?”
“嗯。”华先生抬起头,“这个,我吃过。”
“哎?在国内么?”
华先生摇摇头,“我小时候,吃过我爷爷做的。也是这样里面有蔬菜,还有一些小块的面。”
不过华先生自己也困惑,“不过我爷爷不是东北人啊,甚至都不是北方人。他怎么会做这个?”
“不见得就是疙瘩汤。”白叶摇头,“汤和蔬菜,面食的搭配很多地方都有的。”
“原来是这样,回头有机会我要都尝尝,看看我爷爷给我做的那个到底是什么。”华先生又吃了一口,“这个也很好吃,不过我爷爷做的好像不是番茄味的。”
晚上的鱼大家也吃的很爽,白叶做的饭菜比较合适,所以有几个小二代拼着吃撑,也将鱼肉吃得干干净净的。
剩下的食材还有一些,放在这里冻着也没用,大家索性分了分。
不过当天晚上白叶给华先生号脉之后,发现了一个好消息。
华先生这一段日子的药膳调理,中毒的症状已经好了很多。
这当然不是白叶的功劳,而是老师癸医术毒术太逆天。
不过看对方的形象就知道对方去世时候太年轻。
要不然这世上的烹饪又得多一道派系,专门以毒入菜的派系。
白叶收回手,将这个好消息告诉了华先生。
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