开局就失业：返乡途中卖盒 第841章

　　而且既然是全村都来吃，随份子在他们这边又不是很高的情况，大家自然是下意识来帮忙。

　　几乎每家都来个人。

　　男人们头两天就过来帮忙了，帮着垒临时的大灶。

　　至于吃饭的桌椅板凳早就提前送来了，这些男人们就帮着在院子里摆上。

　　虽然他们这边院子里很大很大的，可一个院子也是不够的。

　　不过隔壁吴家就和白家自己的院子没差别。

　　今天吴森甚至都请假没去上班，留在了家里帮忙。

　　当然，厂长也没这样没眼力劲，他自然知道吴森是谁，也知道今天是自己老板家里办升学宴，毕竟他也是客人之一。

　　白家和吴家，将桌子都摆上了。

　　至于说厨房，那就更简单了。直接就在路边上垒的大灶，直接上演户外炒菜。

　　白老爹更是看热闹不嫌事大，从一早就开了直播，将直播的工具往旁边一插，就不再去管了。

　　网友们发了一些弹幕发现根本没人理他们，也就乐得自在，还在直播间刷起了他们是野生网友。

第1949章 金榜题名

　　白叶这边其实真的不用太多人帮忙，找几个手脚麻利的大婶帮他洗菜切菜就足够了。

　　几口大灶，同时在炖着菜，这种锅很大，都是白叶跟陈志刚说过，特意要的最大的锅。

　　对于白叶来说，最擅长做的就是大锅饭了。

　　东北这边宴席，不需要太精致，接地气就行，主打一个大鱼大肉，好吃挡口。

　　桌子上也不讲究什么压桌碟，就是花生毛嗑糖块等大把大把的直接倒在桌上，谁要吃就抓一把，到凉菜上来的时候，大家将桌面清一清，那些花生毛嗑糖块的，大家分着装兜里。

　　花生毛嗑不稀罕，这糖块大家可都是乐意要的。

　　不为别的，这玩意总觉得能沾沾喜气。

　　上来就是先四道凉菜。

　　那自然是两道素的，东北蘸酱菜、糖拌西红柿。再来两道荤的，一道头天做的肉皮冻，还有一道是这两天紧着灌制熏出来的红肠。

　　主打一个都是自家做的，绝不用买来的。

　　都是认识白叶的人，知道这些小菜都是出自白叶之手，大家也就不客气了，直接抄起筷子就开吃。

　　那自然是要先吃肉了。

　　一大盘子红肠也不讲究摆盘，装的足够量就是比大酒店里几片摆成花的受欢迎。

　　这小滋味一入口，大家就热闹地讨论开了。

　　“这味，地道啊。”

　　“好吃好吃。哎，上一次他们家认干亲吃的那顿就很不错。我可惦记这一口好久了。”

　　“是啊，咱们还得谢谢安安啊，这丫头就是厉害。”

　　“是啊，你说人家老白家怎么养活孩子的。”

　　“是嘞，大的厨艺好，还这么能赚钱。就白叶那个农场你们知道么？好多大饭店都去他们家买菜，都得靠抢的。”

　　“我咋不知道啊，我儿子现在就靠着给他们农场送菜赚钱。”

　　“哈哈哈我家也是，儿子媳妇在白叶投资的工厂里打包，嘿，每天还管饭，吃得老好了。”

　　“你们别光说啊，你们尝尝这菜。这糖拌柿子太好吃了。”

　　“真的假的，一个糖拌柿子给你吃成这样，我记得你不爱吃比这个啊。”

　　“那不同，这个是真的好吃。”

　　那一盘糖拌西红柿就是两个大大的红艳的西红柿，切成薄片之后上面撒上一层绵白糖。

　　不管是直接吃还是等糖缓缓融化在西红柿上变成半透明状，都是很好吃的。

　　关键是这几年外面买的柿子都不好吃，自己家种的有时候好吃，有时候不好吃。

　　但这玩意，他们只是种地，对于种子的甄选并不能做到一定能买对。

　　可白叶用的这个柿子，他们吃着可有当年的味道，别说加了一层糖，主要是有一种莫名的香气，这是柿子特有的那种气味。

　　清香的，诱人的，是熟了之后的柿子就闻不到的。

　　他们感觉有不少年没吃过这样的柿子了。

　　于是乎，这一大盘子糖拌西红柿，你一口我一口，很快就见了底。

　　白叶这边新菜还没上桌，大家桌上的四盘子凉菜就已经见了底。

　　关键还不是一桌这样，而是差不多都这样，除了小孩那桌吃的慢……

　　白老爹过来招呼大家吃的时候，看到那空盘子，彼此都陷入了尴尬的沉默。

　　这还用劝么？

　　不知道的还以为他们几顿没吃了。

　　当然，还真有几顿没吃的……

　　白叶那边倒是也动作快，很快第二波菜就上来了。

　　也可以说，现在才是真正的菜。

　　今天的菜都是有名头的。

　　肘子在一些地区又叫蹄髈，所以这一道大肘子又叫金榜题名。

　　从头天晚上就开始小火上的，到现在那都不是入不入味的问题了，肉皮都炖出了胶质，也早早就脱骨了。

　　肉皮软糯，轻轻一扯就是一大块，送到口中吃着吃着连上下两片嘴片子都能粘上。

　　至于那瘦肉，又软又嫩，已经彻底被炖服了。就算是村里年纪最大的奶奶，吃着也不费力。

　　偏偏这火候还不是让人推崇的，味道才值得津津乐道。

　　这滋味，估计吃完这一场，又要念叨好几年了。

第1950章 独占鳌头

　　第二道菜是四喜大丸子，上菜的小年轻大喊一声，“事事如意来了。”

　　这是一大早白叶先炸后蒸的。

　　每一个都比成年男人的拳头还要大，上来时候装盘，浇上一层芡汁，再顶上几叶香菜，漂亮的很。

　　每桌那手快的用公筷分成几大块，大家一人一块，转眼盘子就空了。

　　笑话，这时候可是没人矜持客气的。

　　因为客气话还没说完，丸子就被人夹走了。

　　随后小鸡炖蘑菇。

　　鸡，是农场的鸡。

　　纯天然绿色（shai）的，真真正正的小笨鸡。

　　每天自己刨食吃。

　　就是找食吃的过程比较轻松而已。

　　曾经有农场的年轻工人吐槽，说这些小笨鸡过得比人都舒坦，天天吃着农场里的蔬菜粮食，这可是外面买都要排队的。

　　这话还真不假。

　　早在去年的时候，白叶农场里的菜就已经出了名，到了今年来订货的人就更多了。

　　因为据说凡是从这个农场订菜的餐馆，生意都特别好。

　　因为这个原因，不少非签约客户也都过来想要买菜。

　　田支书和白叶请示了一下，这样的客户一般就婉拒了。

　　主要是他们农场很大，需要的客户也是可持续发展的客户。

　　这样，整体采摘、送货，很有秩序，也不会造成什么损失。

　　他们毕竟不是农家乐，如果散户也接待进来，耽误工作不说，用陈乐话说，还会降低逼格。

　　这也就是很多个人和小餐馆根本订不到菜的原因。

　　尤其是这两天，因为白家办升学宴，一部分菜都留下了，供应就更紧张了。

　　所以才有了这人不如鸡的言论。

　　这些小笨鸡，吃的好心情好，肉也是蹭蹭的长。

　　都是笨鸡，它们肉可是多三两。

　　关键还好吃。

　　新鲜的鸡，再加上野生的榛蘑，自然就是一锅贼拉好吃的小鸡炖蘑菇。

　　用都是最好的榛蘑，有白老爹和白叶那天买来的，还有村里人知道白家要用，特意将自家的也送来的。

　　不过里面的鸡翅，并没有剁开，而是完整的。

　　用白叶的话，这叫大鹏展翅，谁夹到了算是谁的福气。不管是小辈的学习，还是小辈的事业，这都是个好彩头。

　　所以知道这话的村民们，夹到这鸡翅的都爆发出欢呼。

　　第四道菜是红烧甲鱼。

　　这一道就更有名了。

　　独占鳌头。

　　白安安的成绩，也确实配这个名字。

　　省内一百多名，但市里排名可是非常靠前的。

　　成绩出来后，虽然她不在家，但学校和一些企业还给了奖金。

　　不过如今的白家，已经不需要这些钱了。代替女儿去参加的白老爹夫妻感谢之后主动放弃，将奖金顺延给了排在后面的贫困学生。

　　奖金没要，但他们给自己姑娘的奖励可不会少。

　　此时白安安正坐在主桌那边啃甲鱼。

　　红烧甲鱼，炖得火候十足，满满的胶原蛋白，轻轻一嗦，就是满口鲜美，可以说肉糯美味，汤汁浓稠，桌上那一盆转眼就下去了一半。

　　这四道大菜上桌，总算是挡口了。

　　白酒也开瓶，一口菜一口酒，大家总算是能慢慢的边吃边聊了。

　　接下来就是炒菜了。

　　肉菜上去，白叶和江小年不急不缓的刷锅。

　　不算四道凉菜，他们已经上了四道大菜，接下来还有一道糖醋鱼。

　　白叶特意将鱼凹了造型下去炸，炸成了鱼头和尾巴高高翘起的样子。

　　这一道取的是鱼跃龙门的好彩头，可是升学宴里决不能少了的菜。

　　再来几道炒菜就行。

　　炒菜，就是为了下饭的。

　　白叶这边招呼人将糖醋鱼装盘端上去，瞬间获得满堂喝彩。

　　无他，这鱼做的实在是太漂亮的了。

　　后面的菜，基本都是炒菜了。

　　大鱼大肉有了，也不能光是这些。

　　江小年那边一道酸辣土豆丝。