作者:风熄花
“好。”白葉跟着宋寶先一步去了廚房。
這麼大的酒店,廚房自然也大。不過宋寶給他安排的是另外一個廚房,是作爲備用用的,免得別人打攪了白葉。
白葉倒是不在意這些,他帶過的後廚多了去了,再熱鬧也影響不了他。
但自己一個人一個廚房,確實是要好很多。
白葉看了一下很滿意。
這廚房大小合適,一排六個竈頭也都很好用。
“白哥,白哥,你做啥啊?”
“咋,你有啥想喫的麼?”白葉回頭,開始檢查帶來的食材。
其實這裏的食材基本上都是陳樂帶來的,一大清早去自家農場摘的,肯定是沒問題的。
不過爲了安全起見,白葉還是翻看了一番。
妹妹的人生,不容疏忽。
這不光是她一個人的高考,也是帶着他那一份希望去的。
“哥,紅燒肉,紅燒肉!”自從過年時候喫了白葉給他們打包的大菜,到現在了他還一直念念不忘。
他一個富二代,自然不缺肉喫。
但做成白葉做的那個味道,他是真的被一秒入魂了。
後面再喫別人做的,總覺得差了那麼點意思,根本就撓不到他最癢癢的地方。
哎,總算是把白哥盼回來了。
“好。”白葉想了想,“有沒有黃酒?最好是花雕。”
“有,保證有。那個誰,去前臺拿兩壇花雕來。”宋寶手裏握着對講機,彷彿時刻待命。
不多時,就有人抱着兩罈子花雕過來。
白葉看了一眼,都是好酒,還是十年陳。
這怕不是得好幾百一罈啊。
“換兩壇。”
“咋的哥,這是不是不夠水準啊?你別急啊別急,我這就回家抄我爸的老底去,我可是記得地下室有幾罈子……”
小胖子風風火火的就想要往外跑,被眼疾手快的白葉一把薅住了命叩牟鳖i。
“別走!”
抓住了對方,白葉趕緊開口,“不是這酒不好,而是太好了,我就做個菜,你這一罈子得好幾百吧?來個普通的就行,這不是浪費麼?”
“原來是爲了這個啊。”宋寶鬆了一口氣,“哥啊,你放心用,這都不算事兒。而且這黃酒在咱們這嘎賣的並不好,當初也是我爸非要弄點,因爲他比較愛喝,喜歡沒事裝個逼……”
白葉哭笑不得。
這是什麼大孝子。
“買來時候是十年陳,現在都快十五年陳了,用用用!多好的酒,不就是咱們做菜的佐料麼?”小胖子大手一揮,底氣十足地說道,還真有點揮斥方遒的味道。
白葉不覺莞爾,“行,那我就用了啊。”
宋寶都這樣說了,白葉自然就不客氣了。
他準備做一道東坡肉。
用這黃酒來做,纔是最正宗的。
今天不光是陳樂給他買來了一扇豬肉,宋寶那邊也給他額外準備了。
這麼多誰能喫得了啊,他們就幾個人,當他們是大胃王呢。
既然如此,時間又很充分,他就給這邊多做點。
先將一隻雞宰了,燉上雞湯,這邊開始收拾豬肉。
挑着最漂亮的五花肉,切成的四四方方的塊。
不過這塊就不是他們平時喫的小塊了,而是有手掌心大的大方塊。
這一道菜要小火慢煨,塊若是太小了,怕是到最後都夾不起來了。
東坡肉,除了要有黃酒外,還是需要大量的蔥段的。
這蔥段不像是傳統的紅燒肉那樣丟在鍋裏一起燉,而是要墊在地下,用來隔開肉和沙煲的鍋底。
第1849章 人間清醒
東坡肉做上,那些小塊的也不能浪費。
小塊的白葉準備也燉了,做上一鍋的豬肉燉粉條。
那可是經典的菜餚,吸飽了肉汁的粉條比肉都要更好喫,有時候這一筷子勁道又入味的粉條,都能就下去半碗飯。
剩下的豬肉也不能浪費,整整齊齊的五花肉下鍋去煮,準備做一道回鍋肉。
正好他的系統空間裏,有做好的各種調料。
比如說自制的豆瓣醬,自制的豆豉,自制的剁椒……
這可都是這幾年他的收穫,都是好東西。
至於那些切下來的小塊碎肉,乾脆的剁成了肉餡,做上一道丸子。
不過又是東坡肉,又是豬肉燉粉條,又是回鍋肉的,都是濃油赤醬味道重顏色深的菜餚,這一道丸子,白葉準備做成糯米豬肉丸子。
清淡一些,而且他記得妹妹是愛喫這個菜的。
雖然只喫過一次。
其他的菜餚,白葉就自由發揮了。
宋寶也沒有意見,反正在他看來白葉做什麼都好喫。
不過後來他又想起了一個,“哥,哥,做個軟炸蘑菇吧。”
白葉在菜裏翻了翻,“好,有平菇。”
這邊飯菜準備的差不多了,就連米飯,都是白葉特意帶來的大米。
眼看就到了出考場的時間,白葉盤算了一下,他要堅守陣地還是別輕易離開了。
所以託付宋寶將人接回來。
主要是盤算着,要是陳樂一個人的車,可能有點擠。
宋寶自然是拍胸脯保證,不過纔出去兩分鐘,又跑了回來,“白哥,白哥,那個……”
“咋了?”
“不用我去了,秦風那小子去接人了,不過可能要蹭飯。”
白葉輕笑,“我還怕你們幾個蹭飯啊,放心吧,夠喫的。”
“不是,他還帶着他爸,他媽,他姐……”
白葉一愣。
好傢伙,秦風這小子是早有預职 �
要知道他爸他媽他姐可都不是一般人。
他爸固然是個老總,他媽當年也是跟着他爸一起打天下的,後來公司越來越大,兩口子都是清醒的人,覺得總是在一個地方可能會產生衝突,甚至說也不願意一方回家的結果。
於是乎,他媽帶着公司一半的資金毅然分開單幹了。
當然,他爸也不是什麼都不管,而是兢兢業業的輔助妻子將另一個公司做大做強。
夫妻倆,如今都是老總,還勢均力敵。
不但沒有影響了關係,比當年感情更好。
愛情什麼的,保質期太短。
成爲親人,雖然感情能延續很久,但總沒有相輔相成的合作伙伴,彼此惺惺相惜感情更好。
這是並肩作戰的戰友,也是永遠不用擔心會被背叛的人。
兩個孩子就是他們之間最緊密的聯繫。
白葉覺得這兩口子真是人間清醒,既有能力,還有腦子。
也不知道這秦風是隨了誰。
都說負負得正,總沒有正正得負的道理。
不過秦風雖然是個小紈絝,但他姐姐是真的挺厲害,完全繼承了父母的能力和腦子。
聽陳樂說啊,秦家父母都暗戳戳的拉攏女兒,希望女兒繼承自己那邊的事業,女兒挑剩下的給兒子。
可是給白葉樂壞了。
這樣一家子人,平時都是山南海北的忙,除了逢年過節的,基本上很難湊到一起。
現在不年不節的,高考也不關他們一家人的事情,怎麼湊到一起的?
自然是有點小貓膩的。
不過秦風直接去學校門口了,白葉沒見到。倒是秦家父母和姐姐都過來和白葉打了個招呼。
有宋寶這小胖子在,白葉和三人認識了一下。
白葉覺得對面三個果然不愧是霸總,態度什麼的拿捏的非常好,很親切很舒服,而且大大方方的說出來自己一家是來蹭飯的。
白葉笑了笑。
倒是旁邊秦風的姐姐秦殊多看了白葉好幾眼。
秦殊是個冷豔型的美女,顏值不低,甚至可以和黎若相提並論。
不過氣質上更冷一些,頗有些生人勿近的感覺。
不過此時,秦殊對白葉好奇心倒是油然而生。
第1850章 精英姐姐和缺心眼弟弟
秦殊性格冷淡,有先天的原因,也有後天的。
她小時候,父母很忙,一直是在姥姥姥爺家度過,後來父母生意越做越好,她回到了父母身邊。
家裏是有錢,可照顧他們姐弟的一直是保姆。
家裏就倆孩子,家裏的保姆啊,廚師啊,難免的態度輕慢。
但秦殊性格隨母親,不光聰明,還很有氣場。小小年紀就鎮得住家裏,還將弟弟也能護住。
那時候秦殊也不過就八九歲的樣子。
後面秦家真是越來越有錢,簡直是異軍突起的富貴,想要巴結他們父母的人接觸不到人,就走兒女們的路子,讓孩子們去送禮,去接近。
不勝其煩的秦殊就越發的冷了。
家裏有錢,又學習拔尖,真的讓很多人望而卻步。
後來高中畢業直接去國外讀了名牌大學。
那時候秦風才上初中,從小被姐姐護着的孩子,成了個小紈絝。
好在本心不壞,就是用秦殊的話來說,有點缺心眼,一身行頭幾十萬,一天到晚花天酒地的,還想要吸引不愛他錢的人。
不愛他錢的人,都在自己努力呢,誰跟他一樣玩啊!
但秦殊對這個弟弟是非常好的,畢竟是小時候相依爲命過來的。
秦風和他說,認識了一個很好的兄弟,做飯還好喫。
做飯好喫這一點她相信,因爲她喫過白葉的手藝。
但是說這兄弟有多好,秦殊是持懷疑態度。
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