開局就失業：返鄉途中賣盒 第738章

第1706章 肉爛味美

　　“這羊肉塊真大，而且很肥啊！”白葉一口咬下去，嘴裏都沒留出地方來。

　　咀嚼了幾下，這纔有空說話。

　　他倒不是嫌棄肉肥，實際上肉肥一些，才更好喫。

　　“這水盆羊肉就是講究肉要有肥有瘦，那種精瘦的肉，是看不上的。”趙姐夫聽到白葉這話，就知道白葉懂得羊肉的美。

　　肥才美。

　　白葉一邊嚼，一邊點頭。

　　這羊肉燉的很軟爛，又肥美，加上小菜和油潑辣子，這一口簡直是美味極了。

　　白葉和江小年自己來喫，旁邊趙阿姨幫着丫丫也夾了一個。

　　不過看丫丫的肚子，這一個月牙餅，她估計就飽飽的了。倒是白葉和江小年覺得自己還需要再來一份。

　　喫了幾口餅夾肉，白葉忍不住端起這大碗喝了一口湯。

　　湯很清。上面一層油花。

　　但喝一口濃香夠味，尤其是花椒的味道還挺明顯的。

　　喝了一口，忍不住又喝了一口。

　　到這種老城喫飯，一定是要找個當地人來帶路的。

　　那些擺在明面的豪華店面，有時候反倒不如這種鑽進了小巷裏的店面。

　　牌子老舊，甚至都沒有什麼牌子，可偏偏走進小巷就能跟着香味找到地方。

　　白葉和江小年可能也是真的餓了，他們倆人幾乎是三口兩口的就將手中的餅喫完了一個。

　　第二個餅，兩人聽話的撕成小塊丟在了碗裏。

　　當然，這個塊比羊肉泡饃的塊可大多了。也是因爲這個饃比羊肉泡饃的那個饃要鬆軟很多。

　　連肉帶湯的，這第二個饃也下了肚。

　　很快，倆人招手點了第二碗，依然是兩個饃，還有一碟小菜。

　　不過因爲倆人喫的太多了，再加上現在過了飯點店裏也沒有什麼客人了，老闆還送了他們倆一碟拌菜，還操着當地的口音和他們倆人說話。

　　大致是能聽懂的，不能聽懂的有趙家夫妻也能給他們翻譯。

　　這老大爺看他們能喫，表示了很高興，就愛看這能喫的年輕人。

　　說是現在很多年輕人一碗都喫不完，湯還能剩下。看他們倆這樣，自然是高興。

　　白葉訕笑。

　　這聽着是誇他們，實際上也是誇他們，但總讓他覺得自己是個飯桶。

　　江小年正是能喫的時候呢，正所謂的半大小子喫死老子。

　　就剛纔那一碗湯三塊肉，再加上兩個月亮饃，他根本就哪兒都沒到哪兒。

　　白葉比不了江小年，但飯量也算是大的。

　　好在老闆也沒打攪他們太多。

　　倒是剛纔點第二碗的時候，白葉始終看着老闆的操作。

　　這羊肉其實是早就煮好的，且都已經涼透切成了片。

　　他們點了，老闆就夾肉，然後用鍋裏始終翻滾的羊肉湯將這羊肉一遍一遍的反覆浸透，一直到徹底熱透了。

　　然後在碗里加上調味品，花椒水，最後澆上鍋裏滾燙的羊湯。

　　不過這湯熬得是真的很好，一點也不腥羶不說，湯色還特別的清，只有一點點的料色。

　　剛端上來的湯，十分滾燙。有了剛剛兩個月亮饃入肚，白葉這一次總算可以慢慢的品嚐了。

　　肉香湯濃。

　　外行人很難想象這麼清澈的湯，肉香味竟然是這樣的濃郁。

　　但對於白葉他們這種內行來說，自然是知道這湯熬了很久，且是小火慢燉，才能達到這種程度。

　　果然啊，喫飯就是得跟着本地人。

　　這纔是廚藝穩定的老店的味道。

　　白葉和江小年再次喫完的時候，丫丫纔將她那個月亮饃喫光，湯也只喝了一小碗。剩下的都讓趙姐夫解決了，白葉和江小年飯量再大，也撐不起第三碗湯了。

　　這碗，可是比家裏的大海碗還大！

　　喫飽喝足休息的片刻，白葉也將票定好。

　　趁着還有一個多小時，大家乾脆去逛逛街買點土特產，順便消消食。

　　到了時間，兩人一貓被送上了高鐵，和丫丫跟趙家夫妻揮手道別。

　　“睡一會兒吧，眼睛一睜一閉，就到家了。”白葉說道。

　　“……哥啊，我睡不着。”江小年聽到這話實在是睡不着，“一想到後天就開學了，我這心啊，拔涼拔涼的！”

第1707章 羊肉泡饃

　　白葉睡覺的百忙之中，偷空白了江小年一眼，“收收心，好好學習，就這一學期了，最後一哆嗦了。”

　　“好，哥你這麼說，我就……”

　　“心裏踏實了？”

　　江小年苦着臉，“心裏就更緊張了。”

　　白葉瞬間笑噴。

　　不過兩人聊這兩句，江小年情緒倒是好了很多。

　　這小子本來也是心態很好，只是以前學業上根本不在乎，現在就想要和白安安考到一個城市去。有了目標也就有了壓力。

　　兩人在晚上九點多到家的。

　　也沒有驚動顧宸，車接車送的也麻煩，反正高鐵出來就有出租車，他們兩人拎着行李直接回了家。

　　江老爺子並不在，哥倆也就各自收拾行李。

　　白葉他們中午還打包了一點喫食，直接帶上了車。

　　肉夾饃和涼皮。

　　白葉偷偷塞在了自己的系統空間裏，在江小年洗澡的時候，假裝在微波爐裏熱了一下，出來正好一人倆肉夾饃一份涼皮。

　　江小年喫的時候還挺詫異的，“哎哥，咱們這肉夾饃質量是好哈，這放了好幾個小時了，喫着跟剛做出來的似的。”

　　白葉不接這話茬，快喫，喫完早點睡覺了。

　　“好。”

　　白葉也不敢讓丫丫等太久，所以睡覺之前就訂了高鐵票，明天一早起來就去，中午就能到地方了。

　　趁着小丫頭一覺醒來就能看到他，也省得孩子鬧。

　　因爲還沒開學，白葉讓江小年多睡一會兒，自己去趕高鐵。

　　等他下車的時候正好是中午十一點多，接住丫丫，跟着趙家夫妻一起喫中飯。

　　白葉心裏美滋滋。

　　嘿，啥都不耽誤！

　　江小年起來後也給白葉打了個電話，“哥啊，你放心帶丫丫，我爺爺他早就回來了，原來是在我師叔那邊。我這邊你不用擔心哈！”

　　“好！”知道江老爺子在家，白葉和對方還通了幾句話，這一下總算是放心了。

　　要不然江小年一個人在家，他這個當哥的沒給人家交到家長手中，他也是不放心的。

　　現在江老爺子在家，他就能放下心，帶着丫丫在秦省多待幾天了，還有時間去看看李教授他們呢。

　　這一次時間可是真的充裕了。

　　白葉不上學不上班，丫丫這邊小朋友時間還早。他們至少能逗留一週。

　　一週啊，足夠他們將這邊很多想喫的食物都喫一遍了。

　　時間充裕，趙姐夫自然是帶着白葉他們去喫羊肉泡饃了。

　　羊肉泡饃，一碗的量很大。

　　趙阿姨以前倒是能喫一碗的，現在也有點喫不動了。所以她那一碗做好了，分給丫丫一些就足夠了。

　　白葉是真的第一次喫到自己掰饃的羊肉泡饃。

　　關鍵是他覺得自己掰的很碎了，結果趙姐夫看一眼就笑了，“你這個不合格的，人家不給你做的。”

　　趙阿姨將自己碗裏的給白葉看看，“你看，要這麼碎的，纔好做。”

　　白葉這才知道，若是塊太大，饃太硬，直接影響這一碗羊肉泡饃的口感和味道。

　　“真的不給我做麼？”

　　“真的真的，你端過去人家也不做，還讓你回來繼續。”趙阿姨笑着說道。

　　沒辦法，白葉只能繼續掰。

　　這都不是掰了，白葉覺得自己是在掐。

　　第一次喫飯喫的手指頭疼。

　　好在他的饃掰得合格了，端過去那邊很快就給他做了。

　　這一大碗，滿滿當當的。

　　別說丫丫了，他都下意識吞嚥了一口口水，覺得有點費勁。

　　這幾個饃，加上配料，怎麼這麼一大碗啊。

　　好在旁邊還有醃好的糖蒜，喫一瓣酸甜開胃的很。

　　“師父，這是啥啊？”丫丫興致勃勃的。

　　“糖蒜，喫不喫？”白葉捏了一瓣扒開前面的皮喂到丫丫嘴邊。

　　小丫頭嗅嗅味道有點排斥，但出於信任師父還是張嘴了。

　　皺着小臉嚼了幾下，臉龐亮了起來，“好喫！”

　　糖蒜果然開胃，喫了兩瓣，白葉忽然就覺得這一碗羊肉泡饃不算啥了！

　　饃很多，喫了半天，白葉覺得碗裏還是那麼多，裏面還有很多很多的粉絲，趁着湯還沒被吸進去，先喝兩口，再次埋頭乾飯。

　　這一頓飯喫完，到了晚上六點，白葉都沒餓。

第1708章 秦人果然厲害

　　白葉很感嘆，羊肉泡饃果然很頂飽。

　　“晚飯不喫是不行的。正好我兒子女兒明天也要開學了，大家一起喫個飯。”

　　“那可以的。”白葉點頭。

　　他們師徒倆總不能耽誤人家一家人喫團圓飯。

　　這姑娘小子的比上次看着還精神不少，顯然一家四口過節，也讓他們非常的開心。

　　這倆孩子雖然比白葉小了不過五六歲，但論起來卻是喊白葉叔叔。白葉出來闖蕩這幾年，輩分是實在是不低。

　　既然帶着這倆年輕人，白葉就推拒讓他們倆選喫什麼。

　　這倆孩子平時和趙大哥在家，一家三口還是挺節省的，即便是趙阿姨這兩年可是不少賺。

　　很少出去喫飯，所以聽到白葉這話，兄妹倆對視一眼，立馬提議去美食街。