作者：风熄花
白葉也就開始準備今天晚市需要的食材。
費火的燉菜一般都是早上做，一下就做出一天的來，因爲下午的時間短。
不過白葉今天既然已經知道黃豆、玉米碴能清腸減脂，又知道劇組腥硕疾桓覇舜篝~大肉了，晚上的菜色也就有了一些變化。
廚房裏就有食材處理機，能夠打粉打豆漿，白葉忍着心痛將合成了幾斤黃豆。
當然不是五級的。
白葉將這些黃豆都泡上，準備泡軟了之後用粉碎機都打成豆漿，然後晚上豆漿加豆渣餅，讓這些人好好減減肥。
不過專門做減肥餐得和劇組那邊說一聲。
想減肥嗎？
加錢！
想了想，白葉又打了一盆雞蛋，準備晚上給大家做個肉沫蛋羹。
晚上的肉菜和中午一樣，鐵鍋燉雞和鐵鍋燉豬肉，另外還有炸雞腿。
如今白葉這邊自制的炸雞腿和炸雞排在附近已經小有名氣了。
有些人不願意喫炸雞店的，專門來他這裏買。
白葉想了想也就乾脆單賣。還在廚房的一角開了一個小窗口，買了一臺專門用來炸食用的電炸鍋。
一塊雞胸也就四兩，現在雞胸肉批發八塊一斤，一塊兩三塊錢。
雞腿也差不多的價格，琵琶腿一斤能有兩三個。
因爲炸着喫，都是選用的鮮貨，再加上雜七雜八的費用，成本在四塊左右。
白葉直接定價雞腿八塊，大雞排九塊，可以直接在窗口出售。
倒不是白葉心黑，而是這些東西本來就對半賺，他這都算是有良心的了。
這個告示一出來，白家老號的人氣再次飆升。
原來外面一些小炸雞店賣的價格和他們家不相上下，但是味道可是天壤之別。
別家的炸雞和雞排喫着乾巴巴，這種幹不是炸的幹，而是選用的食材本身冷凍過頭，就算是重新化開也恢復不到彈嫩的肉質。
甚至有的店用的食材，都不是簡單的肉質不好了，而是已經變質。
也有幾家用的是正常食材，可調味又比不上白家老號的。
只有白家老號的炸雞腿表皮酥香，撕開之後肉裏還能沁出汁水。家裏有老人的原本都不願意孩子們喫這些垃圾食品，但是嘗過了這雞腿也說都是好肉，偶爾可以喫一喫。
至於大雞排銷量就更好了。
雞腿就只有原味和辣味的。可大雞排是多種口味的。
大雞排可以選擇的口味就多了。白葉特別熬了好幾種醬料。
什麼都不塗就是原味，撒上辣椒粉就是香辣味，再加點孜然粉就是香辣孜然味。此外還有蒜香味、甜辣味、醬香味、蜂蜜芥末味，因爲是現喫現炸，還可以中間包裹芝士碎，做成芝士雞排。
白葉這緊跟時尚的炸雞，很快就將炸雞事業穩穩固定住了。
這幾天不光是炸雞腿炸雞排，甚至還多了炸香腸炸魚丸魚豆腐，引得附近不少中小學生放了學就拉着父母到這邊排隊。
白葉不得不又招了個人，專門負責店裏炸食，就在中午和晚上最高時間段上班。
大家正在忙活着晚飯，門口有人敲門，隨後蔡曉華跑進來，“老闆，有人給你送貨！”
白葉一愣，趕緊擦擦手出來。出來一看原來是他之前訂的紅腸，如今已經做好送來了。
因爲是店裏要用，白葉一口氣訂了幾百斤。
雖然錢老闆就有豬肉攤，但是白葉不打算用他的肉。因爲附近街坊鄰居都說這錢老闆喜歡私下用爛肉替換好肉，名聲不太好。
可偏偏他家的手藝又是最好的，所以很多去的客人，都要全程盯着才放心。
白葉沒時間盯着，又怕錢老闆替換豬肉。想了想幹脆將冷庫裏的凍豬肉送了過去。
這批豬肉賣相還不錯，不過肯定是不如他合成後的。只是合成之後的肉，白葉可不敢給錢老闆，肯定會被換掉。
一看到白葉，這位錢老闆就咧開了大嘴，“小白啊，你要的紅腸，我都給你做好送來了。不過嘛……”
第121章 病豬肉
白葉從聽說對方親自送來之後，就知道對方肯定有事。
因爲大家都知道這位算是無利不起早。也就是他手藝好，要不然早就一點生意都沒有了。
白葉挑眉，“不過什麼？”
這錢老闆靠近兩步，壓低了聲音嘿嘿笑了兩聲道，“都說你店裏用的食材好，可是他們不知道你做香腸用的都是凍肉吧？”
白葉眯着眼睛笑笑，“凍肉，我那也是正規渠道的，有發票有購貨記錄，也比被錢老闆替換了強吧？”
他爲了防備錢老闆的手段，沒想到被對方自以爲是的拿捏了。
真以爲這樣就能威脅到他，也是小看他了。
他這批肉雖然是凍肉，但也是儲備中心正規的發票，不怕他鬧。
而且錢老闆名聲很差，鬧起來大家也只會懷疑他換了肉。畢竟這事，他被抓住不止一次了，這也是錢老闆不敢真鬧起來的原因。
不過這錢老闆應該不是想要錢這麼簡單？
“你想怎麼樣？”
“也不想怎麼樣，就是有一批肉腸想要賣給你。”錢老闆笑眯眯地說道。
白葉不知道，被街坊鄰居稱爲錢串子的錢老闆，前幾天打了眼。
原本以爲自己買到了一批便宜的肉，沒想到都拉回來，才知道是一批病豬肉。
錢老闆不敢置信，自己先喫了一些，結果上吐下瀉。
這下他不敢賣了。
但是他又捨不得花了的這些錢，最終眼珠一轉，將壞主意打到了白葉頭上。
錢老闆雖然又蠢又壞，但是他做了這麼多年的香腸，白葉那肉送來他就知道是凍豬肉，而是現殺的新鮮豬肉。
所以他直接用這個威脅白葉，讓其將這些做好的香腸買下。
至於說白家老號的客人喫了病豬肉做的香腸會不會有問題，那就不是他關心的了，找他他也不會承認的。
白葉一聽錢老闆這話，就知道這批香腸肯定是有問題的。但是什麼問題，他還不知道。
“我先看看貨！”白葉冷聲道。
“沒問題。”錢老闆一臉的笑容，似乎喫定了白葉。
白葉那幾百斤的香腸已經搬下來了，麪包車裏還有幾大塑料箱子。
白葉手指微動，直接一個鑑定術就拍了上去。
霎時間，白葉就全都懂了。
【病豬肉製作的蒜香白腸】（備註：食用後有大概率食物中毒。）
白葉臉色猛地一變，看向錢老闆的眼神透着狠戾。
這錢老闆真不是人！竟然用病死的豬肉做香腸！而且，他還想要將這些香腸賣給自己。
若不是他能靠着系統知道這些香腸有問題，根本不能喫的話，店裏的客人喫下去豈不是就要出大事了？
本想直接報警，不過轉念一想白葉又頓住了。
他現在沒有證據，總不能告訴警察，他是鑑定出來的。但是這些肉腸也不能讓錢老闆再帶走了。萬一賣給別人怕不是要出人命了。
錢老闆被白葉的眼神嚇了一跳，嘴都有點瓢了，“你，你幹啥這麼看我？”
“錢老闆，你手藝這麼好，香腸不會賣不出去的，爲什麼非要賣給我？”白葉一字一句地問道。
錢老闆就覺得白葉的聲音陰森森的，當即打了個哆嗦，不由自主地開口，“這不是看你是我的大客戶，我這有好東西先想着你麼？”
“真的麼？”白葉問道。“那白老闆想給我個什麼價格？”
“這個嘛，這次做的多，價格好商量。”錢老闆看白葉肯買，明顯鬆了口氣。
眼珠轉轉，還想着白葉不知道這批肉腸是用病豬肉做的，所以要了個正常價。
可白葉怎麼可能如他的願，先是漫不經心地套出錢老闆手裏這批肉腸家裏還有一些之後，又開口說出了一個讓錢老闆跳腳的價格。
這個價格，錢老闆也就是將將夠買肉的那筆錢，連他的加工費和調料費等都賠進去了。
錢老闆還想掙扎，白葉冷聲道，“你還想要賣別人？別人會要麼？別以爲我看不出你這肉有問題。”
“你，你胡說什麼！我這肉好着呢，狗屁的有問題。你不買別逼逼，我這就賣別人去！”
白葉似笑非笑地比了一個請便的手勢，心裏卻緊急呼叫小系統，“你有沒有錄像功能？”
【有的宿主，可以小範圍錄像。】
白葉心裏踏實下來，“那就僞造成室內的監控的錄像。”
【好的宿主。】
錢老闆掙扎半天，終於下定決心。他可不能真走，不然這東西砸手裏了，連這點錢都賣不出來。
白葉哼了一聲，剛要轉賬，錢老闆又說只要現金。
白葉怎麼能不知道他的打算，無非就是還想要坑他一把。
不過白葉也不在意，坑來坑去的，怕是隻能坑到錢老闆自己。
錢老闆給了白葉一個陰惻惻地笑，將這幾百斤白腸也都卸了下來。
“慢着。這些都裝上車，拉到我那邊樓底下。”白葉說道。
一來是招恼垓v錢老闆，二來也是他一個人將這些搬到二層去有點費勁。
前幾天跟房東已經聯繫好，房東說隨便他按架子，別砸牆壁就行。
安幾個晾香腸的架子自然不用那麼麻煩，但是隨着天氣轉暖也要注意蚊蟲和太陽。
所以在餐館的樓頂安裝了幾個金屬的升降架，除了能晾香腸，回頭還能晾點乾菜。
白菜外圍的葉子炒菜喫可能會有點老，但是扒下來晾成菜乾，等喫的時候重新泡開煮熟，會有一種特殊的香味。
用來蒸包子有別樣的口感，一點也不比酸菜差。
還有蘿蔔乾，豇豆，茄子皮都是可以曬乾的，燉豬肉的時候，除了放紅薯粉，也能放這些乾菜，味道槓槓的。
在幾個金屬架子之上，還安裝了一層玻璃大棚。
這可是最近白葉花錢最多的一個項目了，就這一個架子，花了白葉好幾萬塊。
直到安裝好，看到了效果，白葉那肉疼的感覺纔有少許的緩解。
這玻璃大棚主要是爲了衛生，一共有三種模式，還是電動控制的。
可以整個打開，可以是玻璃頂，這樣颳風下雨變天的時候合上就可以。最後一種則是防曬模式，上面加一層防曬層，太陽太大的時候，免得食物被曬壞。
畢竟白葉很多需要用到的食材，都是晾乾而不是曬乾。
他們住的地方和餐館房頂上面其實不通着，爲了方便白葉還按了個木頭梯子。
錢老闆跟着白葉呼哧帶喘地將紅腸和白腸都搬了上去。
紅腸幾百斤，白腸也有幾百斤，都搬上去後錢老闆差點沒死在當場。
白葉則是冷淡地將錢遞了過去。
“以後少做點缺德事！”也是忠告，也是警告。
不過錢老闆顯然沒有聽進去，下樓後朝着樓上瞥了一眼，帶着滿眼的惡意。
白葉站在窗邊看着對方離去，知道錢老闆要準備報復他了。
好說，他還怕對方不來呢。
白葉也撥出一個電話，“喂，鑑定機構麼？”
第122章 結果出來了
上一篇：我在妖武乱世，武道成神
下一篇：在霍格沃茨读书的日子