作者:风熄花
“哦,原來如此。”旺仔頓時就明白了,“那這樣,你按照他們的標準,給我上個全套的怎麼樣?”
旺仔滿眼的好奇。
他知道這邊的小餐館服務的對象大多都是對面影視城的人。
三十往上的餐標肯定不會是羣演的,正好他也嚐嚐明星們都喫啥。
旺仔的要求,直播間的網友也都同意了。
白葉點點頭,“行,三十五。”
“兩份!”
白葉離開了,很快端來了兩個餐盤,餐盤是那種不鏽鋼的,但是上面套了一層一次性的塑料袋。
此時兩個餐盤上擺得滿滿當當的,都有好幾道菜。
白葉轉身離開,旺仔迫不及地地抽出筷子,“小宋你也將位置調好,一起喫。涼了味道就差了。”
小宋點點頭,開始調試位置。
這功夫眼,白葉又端來一個托盤,裏面是兩份水果,和兩碗湯。
白葉讓兩人慢用就去後廚幫着裝盒飯了。
三十份盒飯並不麻煩,將盒飯一字排開,兩個人端着盆,一個人盛,很快就裝完了。
白葉一走,旺仔就將大家的注意力都集中到了面前的盒飯上。
第99章 美食家旺仔
“現在看着還是不錯的哈!”
“三十五塊,有一二三……六個菜,還有一碗湯,一份水果。剛纔說了米飯是免費盛的。”
“咱們先看看有什麼菜!”
“素菜就是香菇菜心,嗯嗯,味道不錯啊,這香菇很滑嫩,菜心也特別嫩。小老闆有兩下子,別看年輕,但是這火候掌握的是真不錯。”旺仔讚歎道。
“再看看這個,尖椒土豆絲,也還行,土豆很脆……我去,小老闆很會挑辣椒,這尖椒真辣啊!”旺仔說着,將手裏的汽水一飲而盡,示意自己的助理再去拿一瓶來。
助理小宋想了想,直接拿了兩瓶回來。
“素菜就兩道,這肉菜,溜肉段!這個我愛喫啊,溜肉段可是我們這邊的地方名菜。唔,這個炸的正好,外酥裏嫩。”
“我和你們說,這溜肉段和鍋包肉其實是出於同源,先有溜肉段,又在溜肉段的基礎上,創出了鍋包肉……”
旺仔一邊喫一邊還不忘了給大家科普。
“第二道肉炒菜是乾煸牛肉絲,是用牛肉粗絲加香芹炒的,我嚐嚐哈……兄弟們,我忽然覺得這盒飯不貴了,這牛肉是正經的黃牛肉,炒着喫是越嚼越香的。唔唔,絕了,這是小老闆手藝好,還是捨得買好食材的,這肉絲喫到嘴裏的味太絕了。”
旺仔喝了幾口汽水清口,然後說道,“我和你們說,就現在喫的這四道菜,我已經覺得這花的錢都回本了,關鍵是還有兩道肉菜沒喫呢。老闆可是說了,兩道大葷菜,兩道肉炒菜,兩個素菜。”
“這是,肘子肉?好幾塊啊,都切的有手指寬,大家看看!我喫一口啊……我去!這肘子皮絕了!這是虎皮肘子啊!瘦肉也好喫,瘦肉也好喫,雖然火候很足,但是並不是那種燉散了的。”
“這還有一道,這是什麼?醬肉麼?我說實話啊,其實小老闆的菜都很棒,比我記憶裏的還要棒,我這次來沒虧。不過小老闆還是太年輕了,這菜的搭配不太好啊。”
“對,肉太多了,雖然到現在起,我還沒覺得有什麼膩的,但是虎皮肘子和醬肉這兩種,我覺得有點重複了。我覺得完全可以換成個雞翅或者雞腿,要不然就是魚啊之類的。現在都是豬肉,我先嚐嘗味道吧……這還真是醬肉,這……”
旺仔這一筷子醬肉入口嚼了幾下,忽然沒有聲音了。
腥算等唬娂娫谥辈ラg詢問出了什麼事了。
因爲旺仔的直播一直都是這樣,一邊喫一邊說菜品的好壞,一直到剛剛,旺仔還都是那個樣子,但是現在旺仔竟然忽然不吭聲了。
旺仔嚼了幾口,忽然去夾下一片,再次入口。
隨後是第三片……
“啥情況?”
“旺仔你咋了?”
“是不是肉有什麼不對勁兒的啊?”
“咋了?咋了?”
“旺仔你說話啊?”
“我就覺得不對,你們不覺得讓這家店裏的盒飯太好了麼?肉這麼多,而且旺仔說都好喫。那成本得多高啊?纔要三十五?”
“也是,就這麼一份盒飯,別說三十五,就是五十五,我也沒地方找去。”
“所以,前面的你啥意思,到底旺仔怎麼了?”
之前開口的人很自信地開口,“依我看,旺仔是發現問題了。”
“啥問題?”
“笑死,旺仔都沒說話,你就發現問題了?”
“你快說啊?”
“這家的肉,肯定有問題。你們看,旺仔眉頭微蹙,應該是終於察覺味道不對了。”
“……前面的,你想太多了吧,還旺仔發覺肉不對,還眉頭微蹙。我咋就沒看出他皺眉呢?”
“就是,我也沒看出來!”
“笑死我了,覺得肉不對,還將肉都喫了?一共就四片吧,旺仔已經都喫光了!”
“哈哈哈哈哈哈……”
“前面的被害妄想症。”
就在此時,旺仔終於長吁了一口氣。
掃了一眼彈幕解釋道,“各位,不是我不想解釋,實在是顧不上了……”
頓了一下旺仔說道,“這特麼的也太好喫了吧!”
旺仔想了想,從對面自己的助理小宋的盤子裏夾起一片醬肉,然後不忘安撫,“哥一會兒還你,還你啊!”
“各位直播間的兄弟,還記得我剛纔是來幹啥的麼?我說聞到了一股香味,然後找到了這裏。結果去廚房看到了那位小老闆,發現是我找了快兩個月的人!”
“因爲這件事,我差點忘了我是爲啥來的。喫到這醬肉的時候,我就想起來了。這味道,就是我剛纔聞到的香味。”
彈幕有人問他醬肉什麼味道。
“醬肉,就是醬肉的味道,我說不上來。但是,很好喫。”
旺仔低頭想了一下,也覺得自己說的實在是有點語言匱乏了,“那種感覺怎麼說的,很有滋味,就像我小時候記憶裏的滋味,但是我記憶裏並沒有哪一家的醬肉這麼好喫。算了算了,你們回頭自己來嚐嚐吧。”
看到彈幕一羣人在問地址,旺仔說道,“老闆還沒正式開始營業啊,一會兒我問問他什麼時候開業。”
此時廚房裏盒飯已經全部裝好了,白葉一人十盒子放到外面車上。
“我們走了哈!”趙桐虎招呼了一聲就帶着江浩開車離開了。
旺仔這纔想起來,剛纔白葉可是說了,他們店的盒飯是給對面影視城送的。
“老闆,剛纔那是劇組的人麼?”
“嗯。”白葉點點頭,“兩位喫着如何?”
“太棒了!”旺仔豎起大拇指,他對面的助理小宋哪裏還有空說話,指指塞得滿滿的的的嘴,但是也豎起了一個大拇指。
“老闆怎麼稱呼?”旺仔邀請白葉坐下,白葉想想也沒啥事了,就在兩人旁邊的椅子上坐下。
“我姓白,白葉。”
“這醬肉是不是有啥祕方啊?”
白葉嘿嘿一笑,沒說話。
祕方,那肯定有啊。
老白家醬肉,喫過的都說好。
“老闆,能不能再給我們切一盤醬肉啊,我單買。”
“行!”白葉立馬就答應了,“四十五一斤哈。”
“行,先來一斤。”
旺仔轉頭對着直播間說道,“就這醬肉,六十一斤我都得買二斤帶回去。”
小宋也忙不迭的點頭表示認可,不過眼神還在旺仔盤子裏那塊醬肉上。
那可是他的!
第100章 我們打個賭
“那你那熊色樣,一會兒切一大盤子呢,夠你喫的!”旺仔笑罵道。
很快白葉就給他們端上來一盤,“一斤,我稱過了,還多了點。”
彈幕瘋狂笑。
“小老闆好認真。”
“現在這麼實在的人很少了。”
“能看出來是一斤,真的不少。”
“發現了麼發現了麼?都是五花肉哦,五花三層的!”
“確實是,四十五一斤不貴。”
“可是,現在豬肉不是便宜了麼?我們家門口才十塊。”
“我們家這才九塊,但是那不一樣啊。人家是開店的,各種的調料,火工都不算錢麼?何況肉還會縮水啊,一斤進去,出來可就不是一斤了。”
“對,何況祕方本身也是一種附加價值啊!”
白葉跟他們聊了幾句,交換了一下姓名,回答了一下什麼時候正式開業等直播間網友關注的問題後就離開了。
面對攝像頭,他還是有點不自在的。
白葉走後,旺仔也結束了直播,和助理小宋開始大快朵頤。等喫完了,喫到那水果的時候,旺仔還愣了一下。
這水果可真好喫。
不過想到這是給劇組的明星的,他也就釋然了。
一定是很貴的品種吧。
白葉也回到後廚去喫飯了,今天剩下的菜不算太多,除了自己喫的也就還能再賣一份。現在時間還早,還不到十二點,白葉給江大媽打了個電話,說一會兒給他們送飯。
將所有的菜裝到了餐盒裏,主要是裝了一整塊的醬肉一起。
他剛來的時候,老兩口挺照顧他的,閒着不忙的時候,他也願意回去看看,反正走着回去也不遠。
旺仔和小宋總算是喫飽喝足了,不過結賬的時候詢問能不能再買點醬肉,最後連同幾瓶飲料一共二百五。
出了門小宋偷偷詢問,“汪哥,這小老闆估計是不認識你。”
“確實不認識我啊。”
“我說呢,要是別的店有咱們這樣喫一頓,不但不收咱們的錢,還要送咱們點什麼的。”小宋撇嘴。
“人家爲啥要送我?”旺仔似笑非笑。
“咱們這是給他宣傳啊。哥你宣傳一次費用不低啊!”
“那又如何,你覺得,這小老闆的手藝,還需要我來宣傳麼?”
“酒香還怕巷子深呢,就他這個小店,這麼偏僻,能有幾個人來啊!”
“你想錯了,酒香還怕巷子深,還只能說酒還不夠香。”旺仔看着遠處輕笑,“小宋你信不信,用不了三年,這家店還有這個小老闆,都會很火?”
“我,我不信。”小宋想了想還是搖頭。
他知道自己老闆說的火是什麼,不是賣的紅火,而是真正的出名。
他老闆時常和他說,要是真的火了就好了,現在這樣百萬粉絲的網紅,在他老闆眼裏都不算火。
一個盒飯快餐的小老闆,還是在這種拿着導航都未必能找得到地方的小快餐店的老闆,能火?怎麼可能!
“等着看吧!”
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