作者：风熄花
白葉趕緊起身和程大廚握手，又將文件袋遞了過去。
程大廚抽出來看了兩眼又塞回去，“白葉啊，你們今天走麼？”
“今天時間來不及了，我們定的明天的票。”
“好好，那晚上我請大家喫飯，我親自下廚。”
“那我可是三生有幸，之前喫您做的那一道菜，我可是到現在都忘不了。”
“哈哈哈，那還不簡單。”程大廚想了想，“你去魯省那邊也是去學藝是吧？小子，你下午有空沒有？一會兒喫飽了進廚房，我教你兩手。”
白葉雙眼放光。
還有這好事！
“有空有空有空！”白葉瘋狂點頭。
看他這樣子，程大廚爽朗的哈哈大笑。
別看程大廚對待徒弟是出了名的嚴苛，可他並不吝嗇教導別人廚藝。
他的徒弟可是不少，即便是他脾氣大又嚴苛，有不少徒弟都熬不住走人了，還是有卸嗟牡茏印�
“好，我去忙了，那個，小致，你陪着白葉他們。”
“好。”
程大廚自然是很忙的，自然現在抽不出身，能將程致留下來已經很不錯了。
倒是程大廚離開之後，程致表情很是古怪的詢問，“你一會兒真的要跟我爸學道菜啊？”
“啊？不涉及什麼祕方吧？”白葉一愣詢問了一句。
“不不不，主要是我爸那個暴躁程度，一般人扛不住哇！”
第1244章 我這個人不要臉
程致和程大廚，這父子兩人性格並不一樣。
一個極爲強勢，一個則是性格比較內向，且十分敏感。
所以在很長的一段時間裏，程致都在父親這種類似打壓的教育中，心靈飽受苦楚。
後來鬧了那一場，兩人都做了自我調整。程大廚儘量剋制自己的脾氣，他幾個比較大的徒弟也都勸他，小師弟性格比較軟和，這樣下去怕是抑鬱症了。
雖然程大廚不太理解學個廚怎麼還能有空抑鬱，可還是儘量放緩了自己的脾氣。
如今也算是磨合出了成效，能好好相處了。
可一想到自己父親的脾氣，程致還是忍不住勸一句。
好歹相識一場，他也不想看着白葉哭着走。
白葉聽完程致的描述，非但沒緊張，反而更有興致了。
“你擔心這個？沒事的。我這個人不要臉。”
程致直接撲哧笑出了聲，他還第一次聽到有人自己說自己不要臉呢。
不過他也很是羨慕白葉的性格。若是他也能有白葉的天賦，有白葉的開朗性格，之前也不會抑鬱了吧。
“對了，白葉你快喫菜，別涼了。”程致說道。“喫完了點評一下啊。”
白葉瞬間就明白了，這裏面肯定有一道是程致做的菜餚。
新端上來的菜餚就是一品鵝，鵝肉很香又很有嚼勁，越嚼越香。尤其是滋味都浸入了鵝的皮肉之中，味道十分醇厚。
雖然說要的是不辣的，但其實仔細品，還是有微微的辣意，畢竟很多的調味品是不可避免的。
但這種辣是絕大部分人都能接受的，是恰到好處的，少了這一分辣意，恐怕也會失去一些滋味。
白葉喫之前，丫丫就已經啃了好幾塊了，嘴周圍一圈的湯汁，趙阿姨急急忙忙去尋找溼紙巾，準備給丫丫擦擦小嘴。
白葉嚐了之後就開始給程致點評這幾道菜的優劣，卻忽然聽到身後丫丫哇的一聲大哭了起來。
白葉嚇一跳，幾乎是從座位上蹦起來的，“怎麼了？怎麼了？是燙到了還是咬到了？”
周圍沒有什麼動靜，顯然孩子不是磕了碰了。
丫丫哭的嗷嗷的，看趙阿姨和白葉都過來看她，臉上全是委屈地張開嘴，吐出小舌頭，眼淚汪汪地指着自己舌頭，“舌頭疼……”
白葉愣了一下，隨後想到了什麼，“你是不是偷喫來着？”
丫丫一臉委屈地點點頭。
程致出去到外面櫃檯要了一杯常溫的豆奶，“來，快喝一口。”
喝了幾口豆奶，丫丫的眼淚才收住了。
“這孩子，不能喫辣你還敢點這麼辣的菜。”程致埋怨道。
“……”白葉也是一臉鬱色。
他哪裏想過這小丫頭竟然偷喫。
這小丫頭本來就嗅覺和味覺靈敏，她嚐到的味道本來就會比旁人更濃郁一些，且她偷喫的連辣椒帶肉的，味道就更辣了。
很快最後一道菜也上來了，一起上來的還有一道甜品冰糖湘蓮，看起來應該是程大廚特意給他們上的。
丫丫後續都不敢喫菜了，好在有那道冰糖湘蓮，能讓她喫。
小湘樓的菜量合適，也就是那道一品鵝量比較大，其他都被白葉喫的乾乾淨淨的，米飯更是連幹三碗。
“你少一點啊，晚上我爸做菜。”程致在旁邊小聲叨嘮着。
“這不算多啊，你看看你們這小平碗，三碗也就是我平時的量。”白葉一邊說一邊將剩下的菜都撿着肉都喫了。
等程大廚再來的時候，看到桌上菜幾乎都被喫光，笑容更大了。
“小致，你去安排一下酒店，然後帶着白葉回來。”
“好。”
小湘樓的位置四通八達，從這裏去飛機場火車站都在幾十分鐘內，白葉也就在附近挑選了一個乾淨的酒店，訂了兩間房。讓趙阿姨和丫丫睡個午覺休息一下，白葉跟着程致又回來了。
這一下午，白葉就跟在了程大廚身後。既然要學，那自然要學自己最愛喫的。
白葉選擇了辣椒炒肉。
“我找個人帶帶你，放心，保證都是我親傳的手藝。”程大廚轉圈看了一遍，朝着那邊一個年輕人招手，“江澳，來。今天下午白葉歸你了，把咱們店的手藝讓他學會了。”
“知道了師父。”
第1245章 經驗交流
程大廚是真心要教白葉，而且也不覺得教給白葉一道菜對他店能有什麼影響。從他這裏出去的徒弟多如牛毛，他這裏還不是天天爆滿。
只是這叫江澳的小哥話很少，很沉默。往往做完一個步驟就去看白葉的反應，白葉點頭他就繼續下一步。說到關鍵點的時候，基本上可以用言簡意賅來形容。
不過，白葉可是一個很好的學生，基本上對方每一個動作他都看得非常認真，有不會的直接開口問，絕不靦腆。
白葉學的七七八八的時候，一回頭看到程大廚就站在他的身後，臉上都是笑意。
程大廚作爲大廚自然是很忙的，哪怕是下午午休的時候，他也還有很多事情要做，所以才點了自己一個比較得意的徒弟親自教白葉。
這江澳年紀不大，但是跟着程大廚好幾年了，尤其是這道辣椒炒肉做的最好，有種別人都炒不出來的味道。
程大廚忙完自己的事情之後，就趕緊回來看白葉學習。在白葉發現他之前，其實他已經在兩人身後駐足半天了。
一個是看自己徒弟教的如何，一個是看白葉學的如何。
兩個人都讓他很滿意。
江澳雖然話少，但是該說的重點卻沒有遺漏。
這本來也不是什麼很複雜的菜餚，只是在他們店學的就更有他們店獨有的味道。
“白葉，上手炒一個。”
“哎！”白葉也不磨嚕苯訌那腥馇胁碎_始，自己獨立完成了這一道菜。
看到白葉如行雲流水一般的動作，江澳眼神動了動。
外行看熱鬧，內行看門道，光是看白葉出手，就知道對方的功底非常紮實。
“這可是董大師的關門弟子。”程大廚在旁邊拍着自己徒弟說了一句。
“董大師？是那位董大師？”江澳問道。
“嗯，就是那個。”
“怪不得。”江澳心裏雖然震撼，但是臉上沒有太多表情。
“白葉學完了麼？”程致也從外面回來，還給大家帶來了飲料。
說是飲料，其實也是他們這邊的特產。平時大家工作之餘就會喝上一杯。
主要是程大廚喜歡，其他徒弟們跟着喝也都喜歡上了。
“這是啥啊？”白葉看着程致給他盛的一杯。
好像是茶，但是上面還有一些豆子和芝麻，並且旁邊還有一些細碎的東西，嗅嗅味道應該是姜。
“這是我們這邊的豆子茶，你嚐嚐。”
白葉抿了一口。
嘶，真燙！
“這個就是要熱的纔好喝。”
和熱水一起入口的還有一些芝麻，而且這茶竟然有一點鹹滋滋。
說不上好喝，但是也不難喝。
又喝了幾口之後，白葉覺得這還挺香的，芝麻和豆子都很香。
大家坐下一起喝了一杯豆子茶，又聊了一會兒，彼此關係親近了不少。
一堆廚子坐在一起能聊什麼，自然就是烹飪了。
有程大廚引着話題，白葉作爲客人頻頻被點到，讓他多說說，大家一起交流一些經驗。
聽到白葉這兩年一直在全國各地的餐廳實習，大家都露出了感興趣的表情。
其實程大廚的這羣徒弟裏，有很多都不是湘省本地人，是從外省來這裏學藝的。
學成的呢，有的回老家去開湘菜館了，有的則是在店裏繼續工作。
雖然這些年湘菜川菜都挺火爆的，但是自己開一個餐館除了需要人力之外，也需要資金。
不是每個人都能隨隨便便拿出幾十萬的。
所以在師父這裏既能繼續學藝，還能賺錢養家餬口。
若是趕上脾氣相投的師兄弟們，也能幾個人合夥開一家店，都是一個師父傳承的，彼此味道也相近，更容易讓店裏的品控穩定。
程大廚教導的時候雖然脾氣很不好，但是做人絕對沒問題。
只是這些徒弟大多也就是學了這一種菜系，或者還有自己老家那邊的菜系，像白葉這樣的倒是真的不多。
程大廚之前也聽說過白葉的一二。之前就他和白葉見面的時候，對方還是一個無名小卒，雖然在全國廚藝大賽上嶄露頭角，可在他們這些大廚眼中不算什麼。
他再次關注白葉，還是聽到風聲，知道董建舒收了這個小年輕當了徒弟。
第1246章 又是熟人啊
之前那一場廚藝大賽表面上和往屆一樣，實際上難度提升了很多。也有不少人聽說了舉辦的背後意義。
姓f紛紜，沒想到居然是真的。
董建舒居然真的收了徒弟。
至於其他好苗子有沒有人收走，程大廚就不知道了，但從他眼光來看，白葉確實值得。
今天聽白葉這樣一說，對方竟然已經去過很多地方了，像是滬市，溫州，揚州，粵省……下一步就是魯省和川省。
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