作者：风熄花
在他們這邊普遍三千多工資的地方，他們普通員工都能達到五千，廚師們更是各個八千起跳。
這還只是工資，不算他們的獎金。
何況除了工資和獎金之外，還有特殊的福利。
比如說過年過節的，他們有過節費。還有老闆自己做的各種喫食可以帶回家。
更不要說，還有這種老闆突然回來，然後親自做上一桌子好菜跟大家一起喫飯的福利。
放在別人家，跟老闆一起喫飯稱不上什麼福利。但是在白家老號，那可絕對是人人都想參加的。
要知道他們店裏時不時的就有人打電話，或者是託關係詢問，能不能請他們老闆做幾桌宴席，價格都是好商量的。
五千一萬的，都已經不好意思說出口了，據說現在最新報價已經喊到了十桌內三萬起，十桌以上算是團體，還要在這基礎上單獨加一份辛苦費。
也不知道誰給定的價。
第1077章 心虛的張強
大家坐在一起喫一頓飯，除了是因爲好幾個月沒見面了，大家增進一下感情。
另外也是因爲白葉現在不在這邊，也沒時間停留，所以有什麼事情大家正好開諄压恼f出來。
在飯桌子上聊起來的事情，總比在別的地方聊起更容易說出口。
原本白葉也覺得自己現在就三家店，應該不會有什麼太大的問題，即便是有什麼事情，各自的店長也能解決，解決不了還能給他打電話。
再者說了，只要大家好好經營，還能有什麼問題呢。
但今天看到韓立和張仲元的情況，白葉覺得他不能放任不管，才三家店就這樣了，他還怎麼發展。
他可是惦記着將白家老號發揚光大呢。
飯桌上大家七嘴八舌地說着最近的事情，雖然白葉也就是幾個月沒在店裏，但是大家看到他就彷彿一年沒見了。
白葉覺得自己以後還是得常常回來，現在這些人都是當初自己親手帶出來的，跟他關係還比較親近，有什麼話還敢跟他說。
可現在飯桌上也是有幾張生面孔的。
若是將來人更多了，他豈不是都喊不上名字了，大家和他也有了生疏感，到時候很多事情反應不到他這裏，就都耽誤了。
就像是這一次韓立和張仲元的事情。也就是倆人有點傻，沒反應過來，若是換精明一些的，要麼給他打電話告狀，要麼直接離職走人了。
所以白葉決定在飯桌上宣佈自己的一個決定。
可他剛開了個頭，外面餐廳大門一響，有人進來。
靠着包廂門近的去開門，發現正在關門的是張強。
“張店長。”幾個年輕人跟他打招呼。
“老闆。”張強和白葉打了個招呼，不過看他臉上的神色，顯然是有些心事。
“張哥快來，坐裏面。”哪怕知道張強有問題，白葉也沒有當場揭穿，依然笑呵呵地招呼對方。
兩個店裏的員工坐了兩個大桌，張強既然來了，就有一個老員工主動去了另一桌，給張強空出了一個位置。
說起來，對於店裏最開始的幾個老員工，樊柊和蔡曉華，還有林西漠、張強，以及衛昭。
如今林西漠、張強和衛昭都已經成了店長。樊柊和蔡曉華也都成了經理，一個負責財務，一個專門負責各種雜務。
他們的成長很快，新員工對他們也都非常的尊敬。
也因此，張強一些行爲並沒有引起韓立和張仲元懷疑。
所以當着張強的面，白葉就開口道，“你們現在都適應了手頭的工作了吧？”
白葉這話就是鋪墊，他之前帶着那四個徒弟做飯的時候，就已經跟他們說過換崗的事情了。
所以四個人都很配合地點點頭，“適應了。”
“嗯，那好，下月你們就對調一下工作環境。也沒有別的意思啊，主要是林哥和張哥擅長的菜不一樣，換一下崗也是爲了讓大家學的菜餚更多。各位都沒意見吧？”
他們四個人自然是沒有意見的。
至於林西漠和張強都是不知道這件事的，但是兩人聽到白葉的話反應確是截然不同。
林西漠先是一驚，隨後臉上露出了笑容點頭，“這個方法好，以後每隔半年店裏的人就換一下手，我這邊工作忙，你們倆也正好換過來試試。”
花溪和郭進喜也是一臉的笑容揶揄道，“輪到你們嘍！”
韓立和張仲元自然是低頭憨笑。
倒是張強聽完這話臉色變了變有強擠出了一絲笑，“這樣好，這樣好。”
接下來的飯局中，張強總是有點心不在焉的，不知道在想什麼。
樊柊奶奶年紀大了，喫完飯就跟蔡曉華回去了。
他們沒聊太久也散了，畢竟大家都上了一天班了，也累了。
張強也跟白葉打了個招呼垂着頭離開了。
林西漠喝了點酒，找了個代駕還沒到，還有樊柊因爲離家近，還在幫白葉收拾。
其實也沒什麼好收拾的，白葉做的菜是越來越好喫了，所以哪怕是深夜十點多了，大家還是喫了一個肚歪，剩下的也都大家分一分帶走了，只剩下一堆空盤子，丟到洗碗機裏就可以。
“老闆，我有事要和你說……”樊柊開口，卻和另一道聲音重合了。
第1078章 告狀
和樊柊一起開口的是林西漠，說完後兩人顯然是都有點意外，隨即三個人都笑了起來。
“走走，咱們坐下慢慢說。”白葉說道。“林西漠你代駕還有多久來？”
林西漠笑了一下，“那都是藉口，我還沒喊代駕呢。”
“走，咱們聊聊去。”
包廂裏已經收拾乾淨，白葉倒了三杯解酒湯。雖然他們幾個酒量還都不錯，但喝點終歸要舒服一些。
“到底怎麼回事兒？張強那邊的事情你們知道麼？”
樊柊和林西漠對視了一眼，齊齊開口道，“老闆你說的哪件事。”
白葉差點氣樂了。
敢情還不止一件事呢？
“都說。”
樊柊看看白葉，心說他們家小老闆還真是成長起來了。
倒退一年多前他們剛見面的時候，小老闆就是個單純熱情的大男孩。現在則是經過一些事，見了一些世面了，現在看着比過去自信多了。
不過嘛，還是一樣的溫和熱情。
只是在溫和之外，有了一點鋒芒。
剛纔對方短短兩個字，還真讓他心裏一凜的感覺。
林西漠也是同樣的感覺。
他剛來的白家老店的時候，這個店還很是青澀，他來這裏也是因爲聽到有個快餐盒飯的老闆做菜很好喫，所以就過來看看。
當時他也是跟之前的老闆不和諧，看到白葉這樣的性格，他就順勢留下了。
沒想到越幹越起勁。
他作爲第一批進入白家老號的員工，林西漠是希望店裏越來越好的，他希望和白家老號一起成長，最好能開遍全國。
所以定了定神，跟白葉說了他發現的問題。
他發現的其實就是白葉今天知道的事情，他作爲老店的店長，當初白葉給他的職權也是大過張強的。
按照他的職權是需要去張強的店裏時不時查看的，可他自己的店裏工作很忙，偶爾跟花溪、郭進喜換班休息半天，或者是提早下個班就不錯了。
所以他很少去張強的店，再者張強也是跟他一批來的老員工，當初他被提爲店長的時候，對方雖然沒說什麼，其實肯定是有點小情緒的。他也是儘量在不影響對方情緒的狀態下去他店裏看看。
可上一次他去了店裏，發現對方竟然在牆壁上寫上了菜單。
其實菜單這個東西，在之前白葉的店裏也有。
主要是白葉會做的，做得好的菜餚實在是太多了，有時候會想不起來，還有時候是因爲一些菜太好喫了，所以會有很多店裏的老客強烈要求做一次。
所以這牆壁上的菜單羅列了很多的菜餚，當天標出來的就是今日菜譜。
這是爲了大家看着方便，知道今天做什麼菜，提前準備。
他去張強店裏也以爲是這樣的，但是詢問了之後才知道並不是他想的那樣美好。
這個菜單是兩個多月前就寫上的，從那時候起來他們的菜單基本就沒換過。
當時林西漠還有點不解，不懂對方是什麼意思，仔細詢問了才知道就是字面的意思，就是每天就這幾道菜的意思。
林西漠震驚了。
他當下就覺得非常不妥。
這幾個工地的老闆都是那位周老闆，這可是他們小老闆的大客戶，老朋友。兩人關係非常的好，也就是這一年來他們小老闆不常在東北才少了走動。但是今年的合作還都是給了他們家做的。
以前小老闆在的時候，每天家天天菜色都在變換，一點問題都沒有。可現在，竟然兩個月都沒變菜單，即便是變化也不會太大，這張強到底是什麼意思！
林西漠當下就想跟白葉說明這件事，他自己也慚愧不已。不過聽到小老闆這幾天就要回來一趟，他就按捺住了。
現在說出了，也不能改變現狀了，尤其是聽說小老闆那邊要上電視，什麼直播比賽，他更不敢讓對方分心。
“老闆，我辜負您的信任了。”林西漠非常內疚。事情都發生兩個月了他才發現。
“你當時發現沒提醒他麼？”白葉問了一句。
林西漠聽到這話，臉色頓時更難看了。
第1079章 其中的門道
遇到這種事情，林西漠必然是要說的。
他當下就詢問張強是什麼意思，這樣做事簡直是在砸他們家的招牌。
兩個月不換菜單，也不知道這件事是不是已經捅到了周老闆面前。
可不論周老闆知道不知道這件事，只要周老闆還沒主動找他們就是給他們留面子呢，現在及時改正還來及得。
但張強那種三棍子打不出一個屁的性格，第一次沒有老老實實地承認錯誤，反而是跟他犟了起來。
張強也不提自己這樣做的原因，也不承認自己有錯誤，問急眼了就一句話，“這是我的店，我是店長我說了算，你管好你自己就行了。”
“他這樣說的？”白葉笑了。“他這是什麼意思？”
“不知道，看起來倒像是想故意惹怒我。”林西漠搖搖頭。
他之前的單位確實有點勾心鬥角的，但是來了白家老號之後，氣氛特別好，每天工作雖然有點辛苦，但是工資高又順心。
沒想到現在竟然來這麼一出。
白葉點點頭，又看向了樊柊，“樊哥你那邊啥情況？”
“我要說的也是他。”樊柊這邊的問題更加嚴重。“上次林哥回來，就將這件事告訴我了，我聽到他那邊的菜色每天一樣就覺得不可能。因爲現在咱們店裏有了財務管理，每天採購是有清單的，報價和菜品的詳細清單都是在上面的。除了老闆準備的那些糧食外，其他採購的都是要入電腦。”
白葉點點頭。
這是他離開店裏之前吩咐下去的。
現在不是一家店了，肯定需要系統的管理起來。
蔡曉華本來就是相關專業的，白葉還給她補貼讓她進修。店裏的賬目現在弄得清清楚楚的，她一個人管理三家的店鋪，連遠在橫店，衛昭負責的店也同樣跟蔡曉華這裏報賬。
雖然說除了老店這邊，其他家都是每月結算，可這其中能做手腳的地方太多了。
蔡曉華能看到每天豐富多彩的訂購單子，卻不知道每天送來的菜跟單子根本毫不相干。
“老闆，你說這事咋整？”
白葉長長出一口氣，他也覺得有點難辦。
張強這樣做事，是在他的意料之外的。
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